Коледни сладки еленчета

тези Коледни сладки еленчета са забавно и празнично лакомство, което децата ще се радват да помогнат при приготвянето и изяждането! Основата е мека и вкусна бисквитка с фъстъчено масло, пълна с нос M&M, очи с парченца шоколад и покрити с шоколад рога на гевреци! Цялото семейство може да отпразнува празниците заедно, като украси партида от тези сладки еленчета!

Бисквити с фъстъчено масло и елени

Спечелих повече от моя справедлив дял Коледни бисквитки, а тези бисквитки със северни елени са много търсени година след година! Самата бисквитка е мека и нежна бисквити с фъстъчено масло, но най-забавната част е, когато дойде време за декориране!

Направо към:

• Бисквити с фъстъчено масло и елени
• 🥘 Съставки, бележки и заместители на коледни бисквитки с елени
• 🔪 Как да си направим коледни сладки с елени
• Украсете
• 🎄 Как да сервирате коледни сладки с еленчета
• 💭 Съвети и бележки
• 🥄 Направете предварителни опции
• Съхранение
• ❓ Често задавани въпроси за рецепти
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

За по-забавно празнично печене, не забравяйте да разгледате моето 12 дни коледни сладки! имам също 24 дни коледни бисквитки намлява Предизвикателства за 25 дни коледни бисквитки можете да започнете на 1 декември и печете заедно с, също!

🥘 Съставки, бележки и заместители на коледни бисквитки с елени

Ще намерите всички класическа бисквитка с фъстъчено масло съставки тук, плюс някои бонус екстри за украса на вашия елен! Обикновено мога да намеря червени и зелени M&M във всеки магазин за хранителни стоки около Коледа.

• Масло - 1 чаша масло, омекотено на стайна температура или a заместител на маслото.
• Фъстъчено масло - 1 ½ чаши кремообразно или на буци фъстъчено масло. Или можете да опитате a заместител на фъстъчено масло.
• захар - 1 чаша гранулирана бяла захар.
• Светлокафява захар - 1 чаша опакована светлокафява захар или a заместител на кафява захар.
• яйца - 2 големи яйца със стайна температура или ан заместител на яйца.
• Екстракт от ванилия - 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (използвайте чиста ванилия за най-добър вкус) или заместител на екстракта от ванилия.
• Сода за хляб - 1 ½ чаена лъжичка сода за хляб или a заместител на сода бикарбонат.
• Бакпулвер - 1 чаена лъжичка бакпулвер или a заместител на бакпулвера.
• Сол - ½ чаена лъжичка сол
• Универсално брашно - 2 ¾ чаши универсално брашно или универсален заместител на брашното.
• Шоколадови гевреци - 60 шоколадови гевречета за рогата (трябва да са покрити с шоколад, *вижте забележката).
• M&Ms - 30 бонбона M&Ms за нос(има 56 M&M в стандартна торба за единична порция, която бихте взели от бензиностанцията или магазина за хранителни стоки).
• Парченца шоколад - 60 парченца шоколад за очите.

*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*

🔪 Как да си направим коледни сладки с елени

Ще ви трябват вашите прибори за измерване, миксер или ръчен миксер, купа за смесване, силиконова шпатула и голяма тава за печене.

Това прави около 30 бисквитки с елени, така че можете да спестите една дузина и да подарите останалите!

Направете тестото за бисквити

Стъпка 1: Загрейте предварително. Загрейте фурната си до 350°F (175°C/маркировка за газ 4) и подредете лист за печене (или 2) с пергаментова хартия.

Стъпка 2: Разбийте масло и захар. Разбийте заедно 1 чаша (227 грама) масло, 1 ½ чаши (387 грама) фъстъчено масло, 1 чаша (200 грама) захар и 1 чаша (220 грама) светлокафява захар в купа за смесване (или купата на вашия миксер) до мек.

Стъпка 3: Смесете 2-те големи яйца (100 грама), 1 ч.л (4.93 милилитра) екстракт от ванилия, 1 ½ ч.л (4.93 грама) сода за хляб, 1 ч.л (7.93 грама) бакпулвер и ¼ ч.л (1.23 грама) сол, докато изглаждане. *Ако мокрите съставки започнат да подсирват след добавяне на яйцата, добавете 1 супена лъжица брашно.

Стъпка 4: Смесете с брашно. Смесете в 2 ¾ чаши (343.75 грама) универсално брашно само докато не бъде включено в do; внимавайте да не смесите прекалено много.

Оформете и изпечете бисквитките

Стъпка 5: Оформете главата на елен. Оформете тестото в 1-инчови кръгли топки и внимателно прищипете дъното на топката тесто, след това леко я сплескайте с ръка, за да я оформите като лице на елен. Поставете ги върху подготвените листове за печене с 2 инча разстояние между тях.

Стъпка 6: Печете. Печете при 350 ° F. (175°C)/маркировка за газ 4) докато краищата на бисквитките започнат да покафеняват, около 8-10 минути.

Украсете

Стъпка 7: Добавете очите на M&M. Пригответе декорациите си със северни елени, за да можете да работите бързо, когато бисквитките излязат от фурната. След като извадите бисквитките от фурната, поставете 1 от 30-те бонбона M&M на всяко лице на северен елен за носа.

Стъпка 8: Добавете носовете и рогата. Поставете 2 от 60 шоколадови парченца над носа M&M върху всяка бисквитка (доста близо до носа, за да оставите място за рога). След това поставете 2 от 60-те покрити с шоколад гевречета точно над очите за еленови рога. Те трябва да бъдат поне 50% върху бисквитката защото са тежки и ще паднат, ако отдолу няма много бисквитки, които да ги поддържат.

Стъпка 9: Охладете и сервирайте. След като декорирате, прехвърлете вашите бисквитки с елени върху решетка за охлаждане охладете напълно преди да ги сервирате или съхранявате за по-късно.

🎄 Как да сервирате коледни сладки с еленчета

Тези лесни (и вкусно) бисквитките с елени са идеалните бисквитки за остави за Дядо Коледа! Те също така правят забавна и празнична чиния с бисквитки заедно с някои красиви Бисквитки от Линц и леки и пухкави меринге бисквитки с яйчен ликьор. Наслаждавайте се!

💭 Съвети и бележки

• За приготвяне на бисквитки с елени Рудолф, използвайте само червено M&M за носовете.
• Добавете вашето лице на северен елен, докато бисквитките са все още топли е много важно или декорациите няма да залепнат. Започвам да поставям нослетата веднага щом излязат от фурната.
• Използването на покрити с шоколад усукани гевреци е от съществено значение защото разтопеният шоколад е това, което прилепва гевреците към бисквитката. Гевреците, покрити с бял шоколад, също ще работят. Ако имате само обикновени гевреци, разтопете парченца шоколад и потопете частта от геврека, която докосва бисквитката, в шоколада, преди да я прикрепите. Не забравяйте да го оставите да стегне, преди да преместите вашите бисквитки.

🥄 Направете предварителни опции

Ако желаете, можете да приготвите тестото си за бисквити и да го замразите до 3 месеца преди да изпечете вашите бисквитки. Ще трябва да ги оставите да се размразят на стайна температура, докато станат достатъчно пластични, за да оформят главите ви на северни елени.

Поставете вашите 1-инчови топки тесто върху покрит с пергаментова хартия лист за печене и ги замразете за 1 часа преди да ги поставите в здрава торба за фризер за по-лесно съхранение.

Разгледайте публикацията ми на замразяващо тесто за коледни сладки за инструкции стъпка по стъпка!

Съхранение

Можете да съхранявате вашите коледни бисквитки с еленчета в херметически затворен съд на стайна температура за 3-4 дни. Ще се втвърдят в хладилника, но ще издържат до 1 седмица.

Замразяване на коледни бисквити с еленчета

Изпечените бисквитки с фъстъчено масло могат да бъдат замразени в торба за фризер Ziploc до 3 месеца. Нека ги размразявам се на плота поне 30 минути до един час преди хранене. 

>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<

❓ Често задавани въпроси за рецепти

📖 Карта с рецепта