Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 2 мнения
Бисквитки с фъстъчено масло и нутела
тези бисквитки Нутела с фъстъчено масло са големи, дъвчащи и пълни със сладко фъстъчено масло и апетитна Нутела! Nutella се завърта в самото тесто и се разтопява върху бисквитката, когато е току-що извадена от фурната! Това е перфектна комбинация от шоколад и фъстъчено масло!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Пригответе тестото за бисквитки
С помощта на вашия миксер или ръчен миксер разбийте маслото със стайна температура, кафявата захар и гранулираната захар на висока скорост за 2 минути или докато цветът изсветлее и сместа стане хубава и пухкава.
Добавете кремообразното фъстъчено масло, екстракта от ванилия и яйцата на стайна температура. Разбийте на висока скорост още една минута. * Имайте предвид, че сместа ще бъде много кремообразна.
Добавете пресятото универсално брашно, содата за хляб и солта и разбъркайте на ниска скорост. Спрете, за да изстържете стените и дъното на купата, ако е необходимо. Разбърквайте само докато тестото се смеси, като избягвате премесването на тестото.
Сгънете незадължителните мини шоколадови парченца в тестото, ако използвате. Използвайте лъжица, за да пуснете купчини Нутела върху тестото за бисквити (като използвате общо ½ чаша Нутела). След това използвайте нож за масло, за да завъртите Nutella в тестото.
Прехвърлете купата с бисквитено тесто в хладилника и го оставете да се охлади за 2 часа.
Междувременно покрийте лист за печене с восъчна или пергаментова хартия. След това, като използвате останалата Nutella, използвайте половин чаена лъжичка, за да загребвате Nutella и я пуснете върху подготвения лист за печене (ще искате да имате поне 24 купички Нутела). Поставете тавата за печене във фризера.
Изпечете бисквитките с фъстъчено масло и нутела
След като бисквитките се охладят, загрейте предварително фурната до 350°F (175 ° C) и постелете два листа за печене с хартия за печене.
Използвайте голяма лъжица за сладолед или лъжица за бисквитки, за да загребете тестото за бисквитки и поставете топките тесто върху подготвения лист за печене, като се уверите, че ги раздалечавате. Поставете тавата в хладилника, докато загребвате останалото бисквитено тесто.
Печете лист по лист във фурната при 350°F (175 ° C) за 13-15 минути, или докато краищата станат златисти.
Извадете бисквитките от фурната и веднага ги намажете със замразените топчета Нутела. Оставете бисквитките да престоят върху тигана за 5 минути, преди да ги преместите върху решетка, за да изстинат.
бележки
Когато печете, винаги трябва да измервате брашното си с помощта на метода с лъжица и ниво. Това предотвратява препълването на мерителната чаша, което води до сухи и ронливи бисквитки.
Когато завъртате Nutella в тестото за бисквитки, уверете се, че сте я достигнали до дъното на купата за смесване!
За най-добри резултати не използвайте натурално фъстъчено масло, тъй като то няма да има толкова силен аромат на фъстъчено масло, колкото стандартния сорт.
Съхранение: Съхранявайте вашите бисквитки Nutella с фъстъчено масло в херметически затворен буркан или контейнер на стайна температура до 5 дни.
За да замразите вече изпечени бисквитки: Поставете бисквитките си в затворен съд и ги замразете за до 1 месец.
За замразяване на тестото: Разпределете тестото си на топки. Поставете ги върху лист за печене и бързо замразете тестото. Увийте топчетата плътно в найлоново фолио и ги съхранявайте във фризер до 1 месец.
За печене на замразено тесто за бисквитки: Замразеното тесто може да се изпече направо от замразено, не е необходимо да ги размразявате. Въпреки това може да се наложи да добавите няколко минути към времето за печене.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
как да си направим бисквитки с фъстъчено масло и нутела, бисквитки с фъстъчено масло с нутела, бисквитки с фъстъчено масло и нутела, рецепта за бисквитки с фъстъчено масло и нутела
Курс Рецепти за бисквитки и барове, десерти, десертни рецепти