Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 9 мнения
Бисквити с овесени ядки и фъстъчено масло
тези бисквитки с овесени ядки и фъстъчено масло са меки, големи, дъвчащи и пълни с тонове вкусен вкус на фъстъчено масло! Комбинацията от овесени ядки, фъстъчено масло и канела ги прави невероятно неустоими. Всеки фен на фъстъчено масло в живота ви ще полудее по тях!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
С помощта на електрически миксер сметана 1 чаша масло на средно-висока скорост за около 1 минута или докато стане гладка. Добави 1 чаша фъстъчено масло, 1 чаша захар, и ½ чаша светлокафява захар и разбийте до кремообразна смес (около 2 минути на средна скорост).
Добави 2 големи яйца, 2 чаена лъжица ванилия екстракт, 1 чаена лъжичка бакпулвер, 1 ч.л сода бикарбонат, 1 чаена лъжичка смляна канела, и ½ чаена лъжичка сол и разбийте, докато всичко се смеси добре, като изстържете купата, ако е необходимо.
Настройте миксера на ниска скорост и постепенно добавяйте 1¾ чаши универсално брашно. Смесете в 2 чаши старомоден валцуван овес (все още на ниска скорост) и спрете миксера веднага щом всичко се смеси.
Прехвърлете купата в хладилника и охладете тестото за около 30 минути.
Загрейте фурната си до 350°F (175 ° C) и постелете тава с хартия за печене или силиконова подложка за печене.
Загребете тестото на топки с размер на 2 супени лъжици и ги поставете върху подготвения лист за печене, оставяйки около 3 инча пространство между всяка бисквитка.
Печете във фурната на 350°F (175 ° C) за 9-12 минути, или докато краищата леко покафенеят, а центърът е все още мек.
Извадете бисквитките от фурната и ги оставете да изстинат върху тавата за печене за 5 минути, преди да ги преместите върху решетка, за да се охладят напълно.
бележки
Ще искате да избягвате използването на натурално фъстъчено масло в тези бисквитки, тъй като маслото ще отхвърли съотношението мокро към сухо. Предпочитам да използвам кремообразно фъстъчено масло, но можете да използвате хрупкаво, ако желаете!
За тази рецепта използвайте старомодни овесени ядки, а не бързи овесени ядки.
Ако ви се хапва нещо изключително сладко, винаги можете да добавите парченца шоколад, ако желаете!
Не ги препичайте! Вашите бисквитки са готови, когато краищата са леко златисти, а центърът все още изглежда мек. Те ще завършат изпичането, докато се охлаждат върху тавата за печене.
Направете предварително: Тестото за тези бисквитки може да се охлади в хладилник до 4 дни. Когато сте готови за печене, оставете тестото да престои на стайна температура за около 30 минути или ще бъде твърде трудно да се изгребва на топки.
За замразяване: Можете да съхранявате вашите печени бисквитки с овесени ядки и фъстъчено масло във фризера до 3 месеца.
За замразяване на тестото: След като разделите тестото на топки, можете да поставите тавата за печене във фризера за няколко часа. След като топките замръзнат, поставете ги в торбичка за съхранение или контейнер и фризер за до 3 месеца. Те могат да се пекат направо от замразени, просто добавете минута към времето за печене.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
най-добрите бисквитки с овесено брашно и фъстъчено масло, как да си направим бисквитки с овесено брашно и фъстъчено масло, бисквитки с овесени ядки и фъстъчено масло, съставки за бисквитки с овесено брашно и фъстъчено масло
Курс Рецепти за бисквитки и барове, Рецепти за десерти