Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 11 мнения
Класически бисквитки с фъстъчено масло
Бисквити с фъстъчено масло са класически и лесно разпознаваеми със своя щрихован вид и сладък вкус. Те са възхитително меки, дъвчащи и неустоими. Това проста рецепта ще бъде вашият нов избор за приготвяне на бисквитки с фъстъчено масло.
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и подредете листа (ите) за печене с хартия за печене.
В голяма купа за смесване или купата на вашия стоящ миксер смесете крема 1 чаша масло, 1 ½ чаши фъстъчено масло, 1 чаша захар, и 1 чаша светлокафява захар до кремообразно състояние.
Добавете 2 големи яйца, 1 чаена лъжица ванилия екстракт, 1 ½ чаена лъжичка сода за хляб, 1 чаена лъжичка бакпулвер, и ¼ чаена лъжичка сол, след което разбъркайте до гладкост. * Добавете 1 супена лъжица от брашното си, ако мокрите съставки започнат да се „свиват“ с добавянето на яйцата.
Разбъркайте в 2 ¾ чаши универсално брашно докато се поеме напълно в тестото.
Оформете тестото на 1 инчови кръгли топки, оваляйте ги в захар, ако желаете. Поставете върху облицовани с пергамент хартия листове за печене с приблизително 2 инча разстояние между всяка бисквитка.
Използвайте вилица, за да натиснете бисквитките до около половината от височината. Пресечете белезите на зъбците, за да направите обичайния кариран модел на бисквитки с фъстъчено масло.
Печете при 350 ° F. (175 ° C) за 8-10 минути, или докато ръбовете на бисквитките започнат леко да покафеняват.
Извадете бисквитките от фурната и ги оставете да се охладят върху листа за печене за 5 минути, преди да прехвърлите бисквитките в решетка за охлаждане, за да се охладят напълно.