Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 2 мнения
Gingerdoodles
Това джинджифилови драскулки рецептата съчетава две класически бисквитки в един вкусен десерт, който е идеален за добавяне към вашите празнични тави за бисквити! Със смлян джинджифил, канела, индийско орехче, карамфил и меласа, тези бисквитки имат топъл вкус с подправки, който ще ви напомни за Коледа. Всъщност с тези бисквитки къщата ви ще ухае на рай, а сърцето ви ще бъде пълно с радост!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната до 350°F (175 ° C). Постелете тава(ите) за печене със силиконова подложка или хартия за печене и оставете настрана.
В голяма купа за смесване или купата на миксер, смесете заедно маслото и първата 1 чаша гранулирана захар, докато стане светло и пухкаво. Смесете меласата, яйцето и екстракта от ванилия, докато се смесят напълно.
Добавете царевичното нишесте, содата за хляб, първата част от 1 чаена лъжичка канела, сол, джинджифил, карамфил и индийско орехче, докато се смесят добре. След това внимателно разбъркайте брашното, докато се разпредели равномерно и се оформи тестото.
В малка купа за смесване или плитък съд комбинирайте останалата ¼ чаша захар и останалата 1 чаена лъжичка смляна канела.
Оформете от тестото топка с размер на супена лъжица и я оваляйте в сместа с канелена захар. Поставете топките тесто върху тавите за печене, оставяйки около 2 инча между всяка топка.
Печете на 350°F (175 ° C) за 8-10 минути, докато краищата станат светло златистокафяви. Извадете бисквитките от фурната и поръсете с останалата смес от канелена захар.
Оставете бисквитките да се охладят за 2-3 минути върху тавата за печене, преди да ги прехвърлите върху решетка за охлаждане, за да се охладят напълно.
бележки
Когато измервате брашното, използвайте метода с лъжица и ниво, вместо директно да загребвате с мерителна чаша. Използвайте лъжицата си, за да „разпръснете“ брашното и след това напълнете мерителната си чаша, докато получите необходимото количество.
Можете да замените меласата с кленов сироп, но имайте предвид, че леко ще промени цвета на бисквитките.
Тестото ви може да е лепкаво, така че не го оставяйте да престои твърде дълго или може да стане трудно за боравене. Охлаждайте между партидите за печене, ако е необходимо.
Съхранение: Поставете изпечените бисквитки в херметически затворен контейнер за съхранение до една седмица на стайна температура.
За замразяване: Поставете изпечени и охладени бисквитки в затваряща се торбичка за съхранение на фризер Ziploc или херметически затворен контейнер, подходящ за фризер, за до 3 месеца. Бързо замразете бисквитките на един слой върху лист за печене, след което ги прехвърлете в чантата или контейнера за съхранение във фризера за най-добри резултати.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
най-добрата рецепта за бисквитка gingerdoodle, най-добрата рецепта за джинджифилови драскули, Gingerdoodles, съставки за gingerdoodles, как да направите gingerdoodles
Курс Рецепти за коледни бисквитки, бисквитки и барове