Печен италиански колбас е може би най-лесната вечеря някога и гарантира, че вашите колбасни връзки са приготвени напълно! Има безброй комбинации от вкусове, за да подправите вашия тиган за печене и да превърнете сладкия си италиански, пикантен италиански, говеждо, свинско, пилешко или дори пуешко колбаси в ястие с един тиган!
Рецепта за печени италиански колбаси
Тези луди, забързани семейни нощи са създадени за това нелепо лесна вечеря на италиански колбас! Струва си да съхранявате поне една опаковка замразени колбаси във фризера за бърза вечеря, която дори не изисква размразяване преди печене.
Изборът за зеленчуци, които да се разпределят едновременно върху листа за печене и печене, е различен. Можете да добавите картофи или сладки картофи, кореноплодни зеленчуци като моркови, пащърнак и цвекло. Или изпечете колбасите си с лук и чушки.
Направо към:
Ако сте приготвени, както се вижда тук, можете да хвърлите нарязания печен италиански колбас с маслена паста, ако желаете, или да поставите върху сандвич руло с малко разтопена моцарела! Така или иначе, малко сос от маринара е фантастично допълнение. Или просто използвайте вашата маринара за потапяне!
Необходими съставки
Там не са много вечерите, които са по-лесни отколкото тази наденица вечеря! Само няколко съставки и вечерята ви е на път да бъде готова да се насладите!
- Италиански колбаси - в любимия ви вкус! Използвайте сладък, мек, лют или пикантен аромат колбаси от говеждо, свинско, пилешко или пуешко месо. Във Великобритания ги наричат италиански рецепти или колбаси по сицилиански.
- Чери домати - или любимите ви гроздови домати, лозови домати или дори нарязани домати ще се пече красиво с вашите колбаси!
- Сладки чушки - в цветно разнообразие от червено, жълто и оранжево за жизнено хранене! The мини сладките чушки са супер ароматни също!
- Зехтин - е основна част от вкусни вкусове, вдъхновени от италианците! Използвайте EVOO за страхотния му вкус както и покриване на всички съставки на вашия лист.
- Италианска подправка - е толкова прекрасно допълнение за подобряване на италианската вкусова комбинация! Изсушената италианска подправка работи толкова добре! Ако обаче видите лиофилизирани италиански билки в раздела за продукти в местния магазин за хранителни стоки силно препоръчвам да опитате!
- Сол пипер - основните подправки подправки, които подчертайте всичките си невероятни съставки!
Съставките, включени по-долу в картата с рецепти, са за печената италианска наденица, както е показано тук. Чери доматите, чушките, зехтинът и италианската подправка не са задължителни.
Как да печем италиански колбаси
- Загрейте фурната си до 400ºF (205 ° C) и покрийте лист за печене с хартия за печене или алуминиево фолио.
- Поставете колбаси върху тавата за печене (със или без чери домати и чушки) на един слой и така колбасите да не се допират.
- Печете в централната решетка при средата на фурната за 20-25 минути или докато вътрешната температура достигне 160ºF (за свински продукти) и 165ºF (за пилешки колбаси).
- Премахване от фурната и сервирайте веднага.
* Ако вашите колбаси се придържат към вашия лист за печене, добавянето на малко количество вода ще ги разхлаби.
Колко време да печете колбаси във фурната?
- Печете при 350ºF (175 ° C) за 25-30 минути
- Печете при 375ºF (190 ° C) за 25-30 минути
- Печете при 400ºF (205 ° C) за 20-25 минути
- Печете при 425ºF (220 ° C) за 15-20 минути
Вашите колбаси се готвят, когато обвивките имат приятен златист цвят, вътрешното смляно месо вече не е розово и соковете от месото изтичат. Би трябвало да можете да видите тези сокове на тигана на вашия лист за печене и те трябва да бъдат без никакво розово обезцветяване.
Наденичките трябва да се готвят, докато имат вътрешна температура най-малко 160 градуса F (за свински колбаси в САЩ) намлява 165 градуса F (за колбаси с домашни птици в САЩ).
* Посочените по-горе температури за „безопасни“ температури на месото са отбелязани като специфични за САЩ и следвайте Указания за безопасност на храните на USDA.
** Трихинелоза в свинското месо в САЩ е значително намален (някои твърдения са практически елиминирани) поради мерките на свинската промишленост, предприети за контрол на трихинела в нашите базирани в САЩ ферми.
Търсите страхотна запеканка с италиански колбас? Вижте моя Италианска наденица за печене!
Как да получите хрупкава кожа на печените колбаси
Със семейството ми смятаме, че нашите италиански колбаси, изпечени на фурна, са идеални такива, каквито са, директно извън фурната. Ако харесвате кожата изключително хрупкава, има няколко опции, които помагат да се добави това „допълнително“!
За първия вариант можете загрейте тавата за печене във фурната по време на предварително загряване. Поставете лист хартия за печене върху тавата за печене, след което следвайте указанията за печене на колбасите си.
Вторият вариант е да включите бройлера на ниско ниво. Завършете печенето на италианските колбаси с включен бройлер през последните 5 минути или така.
Мога ли да пека колбаси, които са замразени?
Да, определено! Разбира се, проверете инструкциите на пакета за каквито и да било указания за противното. Като цяло обаче вие трябва да може да готви колбаси от замразени без размразяване или размразяване. Това обикновено работи с всяка марка или сорт колбаси.
При започване с замразени колбаси, добавете 10-15 минути време за готвене. Също така изплакнете с топла вода, за да отделите колбасите, които могат да бъдат замразени заедно.
Да пробия ли черупките?
Това е дебат за независимо дали обвивките ще „изскочат“ или ще се спукат, пръскане на сокове от наденица по цялата фурна.
Не предпочитам да пробивам обвивките. Това позволява соковете да излязат от обвивката, което означава, че тя губи вкус. Също така соковете вътре в обвивката помагат да се приготви добре меленото колбасно месо. Въпреки това, това е просто лично предпочитание и можете да правите всичко, което е най-подходящо за вас!
📖 Карта с рецепта
Печен италиански колбас
Продукти
Печени италиански колбаси
- 1 Опаковка от 19 унции сладка италианска наденица (Пакет от 5 броя - използвайте повече по желание)
Печени зеленчуци
- 1 lb Чери домати (незадължително поле)
- 1 сладка чушка (червено, оранжево или жълто - по избор)
- 1 супена лъжица зехтин (екстра върджин)
- 1 супена лъжица Италианска подправка
- сол пипер (да опитам)
Приготвяне
Печени зеленчуци (пропуснете, ако само печете колбасите)
- Изплакнете и нарежете чери домати на половинки. Изплакнете и нарежете чушка на ленти, след това нарежете на хапки с размер 1 инч. Подредете в един слой върху застланата с хартия за печене хартия.
- Полейте зехтин, след това поръсете италианска подправка върху зеленчуците. Хвърляне за палто.
Печени италиански колбаси
- Загрейте фурната си до 400 градуса F (205 градуса С) и застелете лист за печене с хартия за печене (или алуминиево фолио).
- Поставете колбасите върху листа за печене (със или без чери домати и чушки) на един слой и така колбасите да не се допират.
- Печете в централната решетка в средата на фурната за 20-25 минути или докато вътрешната температура достигне 160 градуса F.
- Извадете от фурната и сервирайте веднага.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Кабина казва
Тази рецепта е едновременно лесна и вкусна и съпругът ми я обожава.
Също така, поднесен на гостите, заедно със спагети и сос, печена наденица с червени и жълти чушки и лук.
Беше хит.
Благодаря ти за рецептата. Благослови за теб!
Кабина казва
Тази рецепта е едновременно лесна и вкусна и съпругът ми я обожава.
Също така, поднесен на гостите, заедно със спагети и сос, печена наденица с червени и жълти чушки и лук.
Беше хит.
Правейки го днес с лук, мирише толкова добре.
Благодаря ти за рецептата. Благослови за теб!
Ангел казва
Направих тази рецепта с люта италианска наденица и подправени зеленчуци. Страхотна рецепта, която не изисква много време за подготовка или готвене и е страхотна на вкус.
Кевин Малоун казва
Направих това със сладки италиански колбаси. Намерих тази рецепта за доста добра, благодаря ви, че споделихте
Лори казва
Да напръсквам ли зехтин върху колбасите без зеленчуците?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Можете, но не е необходимо. Благодаря че попита!
Лори казва
Благодарим Ви
Janet казва
Благодарим Ви!
перфектен
Имах няколко замразени пилешки сини парчета и италианска наденица (5 връзки) за готвене.
Без лук или чушки тази вечер. Сифх.
И така. Печени малко по-малки (Alberta hutterite - най-добрият! Пресни моркови! Просто изплакнете, горната част и опашката, ако е необходимо)
Добавете малко от всеки: зехтин, готварска сол, трапезен черен пипер. Добавете малко магданоз, масло, каквото искате, при сервиране, ако желаете.
Задушени малко Hutterite пресен зелен фасул. Хвърлени зеленчуци заедно.
ВСИЧКИ меса (+моркови), приготвени на 400f, 30 минути. Свършен.
Зелен фасул в микровълнова, междувременно ориз.
Готова вечеря. 30 минути.
Работи за мен!
Може би ще взема малко лук и чушки, за да направя ястие с паста утре!
Крис Картър казва
Най-добрата рецепта за наденица, която съм правила!
Рик Л казва
Фантастично! Направих моя точно по рецептата, с изключение на това, че добавих нарязан лук и печени картофи!
Крис казва
Страхотна рецепта, аз направих моите колбаси с резени зелени чушки!
Еми казва
Семейството ми хареса това! Добавих лук и цели скилидки чесън в тавата, но иначе следвах рецептата такава, каквато е. Просто, бързо и лесно; Благодаря ти! Това определено е 5 звездна рецепта! 🙂
Брет казва
Определено 5 звездна рецепта! Съгласен съм, толкова просто, но вкусно 🙂
Пирен казва
Развълнуван съм, че започнах да ПЕЧА моите колбаси! Обичам ги и в плота на печката, но по този начин е МНОГО ПО-МАЛКО бъркотия!! Не мога да сбъркам с това😊 Видях коментар, в който тя е „избухнала“, но моето предложение към всички е НЕ да се движите СТРИКТНО по ВРЕМЕ... по-скоро... следете и използвайте този термометър. Всички фурни се различават, така че вътрешната температура е това, което има най-голямо значение и осигурява идеално приготвено месо😊 Благодаря за идеята да печем домати с нея. Нямам търпение да опитам това с наденица Chix😋
стив кларк казва
Приготвяне на голямо количество наденица, както и чушки и лук (котлон) за парти. едновременното поставяне на наденица във фурната е чудесна помощ и спестява време!
Благодаря !!!
Стив
Тина казва
Направих това снощи. Колбасите се отвориха и всички сокове изтекоха, така че бяха разочароващо сухи. Пече се на 400 за 25 минути.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
В публикацията споменавам, че някои предпочитат да пробият червата, когато пекат колбаси. Обикновено не го правя и никога не съм разцепвал колбасите си, проверихте ли ги на 20 минути (долната граница на препоръчителното време за готвене)?
ИВАН казва
Тина, опитай да изпечеш наденицата на по-ниска температура. Никога не готвя свинско на 400°, не бих надвишил 350 за свинско. Друг коментатор попита дали можете да го покриете с фолио и да, това би трябвало да помогне с всякакви пръски, но не вярвам, че зеленчуците биха се изпекли също така.
Лори казва
Здравейте Мога ли да изпека аспержи и нарязан лук с колбасите вместо домати и чушки?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, със сигурност те също биха били страхотно вкусни!
червен казва
Да, правил съм го, първо ги приготвям предварително в микровълновата за няколко минути. Получават се нежни и влажни.
анонимен казва
Тези наденички на фурна наистина улучиха, направих ги и с чушки и лук.
Кати казва
Страхотна рецепта, много вкусна и толкова лесна за поправка. Този е пазач!
Долина казва
Съгласен, фантастични инструкции, колбасите ми станаха перфектни!
NOLA момиче живее в дивия запад казва
Ммм... вече е във фурната! Благодаря ви за публикуването! Вие сте първата връзка, на която щракнах, когато търсех печен италиански колбас. Благодаря ви отново!!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Страхотна и лесна вечеря са! Надяваме се, че сте харесали печените колбаси!
Стейси У. казва
Можете ли да замразите колбаса СЛЕД готвене по този начин?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, определено! Варените колбаси могат да бъдат замразени, за предпочитане цели, за да запазят сочността си възможно най-добре. Използвайте вакуумен уплътнител, ако го имате, тъй като също така искате да премахнете излишната влага или въздух, когато замразявате напълно сготвени колбаси. Кажете ми, ако имате други въпроси. Благодаря че попита!
Лука казва
Замразих остатъчните си италиански колбаси и те все още бяха страхотни след 2 месеца във фризера!
анонимен казва
Надявам се да отговаряте на въпроси. Когато печем сос., мога ли да покрия свободно с фолио? Обезвъздушени от груби.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, със сигурност можете!
Джел казва
Благодаря за страхотната рецепта! Всички го харесаха!
анонимен казва
Лесно и вкусно! Изпечехме малко лук заедно с другите зеленчуци, със социална наденица от другата страна на тигана.
Рик Дилейни казва
Благодарим на Анджела, че отдели време за създаване на този сайт. Лесни печени италиански колбаси тази вечер!
Шарън Раверт казва
Отлична, лесна вечеря. Готвех в железен тиган и сложих наденицата си върху дебели филийки лук. Сервира се върху жълт ориз и черен боб. Съпругът ми също го хареса !!
Таня казва
Страхотна лесна рецепта за готвене на колбаси, оценявам тази с 5 звезди!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Благодаря! Обичаме лесните вечери! Толкова се радвам, че се наслаждавате на колбасите!
Благословен патриотичен хипи казва
Изглежда вкусно 🙂 какво да го поднесете w? Паста? Всичко е на вкус с печен пипер и домати, нали? LOL 🙂 благодаря за рецептата
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Определено паста, или я натрупайте върху подложка или ролка за хоги за вкусен сандвич! Наслади се!
Dani казва
Супер лесна рецепта за вечеря благодаря!
Стейси казва
Страхотните инструкции се оказаха добри.