My лесен гювеч за пай с пуешко месо е любима семейна рецепта за вечеря, приготвена със смесени зеленчуци, крем супа от пилешко месо и кори за пай. Сглобява се бързо и лесно, особено ако имате остатъци от пуйка в хладилника. Празничните остатъци никога не са били толкова вкусни!
Вижте моята колекция от остатъци от рецепти с пуйка за повече идеи, включително моите пуешки пай гарниран с картофено пюре.
Направо към:
Пълен с пикантни вкусове и прости съставки, моята запеканка с пуешки пай е удовлетворяваща рецепта за вечеря, която е лесна за приготвяне.
С люспеста кора за пай и кремообразен пълнеж, пълен с крехки зеленчуци и пуешко месо, това е идеалният начин да се насладите на Остатъци от Деня на благодарността.
Можете да персонализирате смесени зеленчуци по ваш вкус и това, което имате на разположение, или сменете пуешкото с пиле, ако нямате пуешко под ръка.
Това е гъвкаво, безпроблемно ястие, на което семейството ми винаги се е радвало!
Най-добър съвет
Можете да направите всички компоненти на пая от нулата. Тази лесна версия използва консервирана кондензирана сметана от пилешка супа, замразени и/или консервирани зеленчуци и закупена от магазина кора за пай, за да стане бърза рецепта без грешки!
🥘 Съставки
- Кондензирана крем супа от пиле - Или две кутии от 10.5 унции, или една голяма кутийка за семейство крем супа от пиле, или направете своя крем от пиле вкъщи.
- Половината и половината - Половин и половина, пълномаслено мляко или a половин и половина заместител ако имате нужда от безмлечна опция.
- Подправка - Равни количества сол, черен пипер, чесън на прах и лук на прах. Както е, подправката е доста мека, за да се хареса на всички. Подправете на вкус, за да се погрижите за това, което семейството ви харесва.
- Турция - 4 чаши варена пуйка (нарязана). Разменете за издърпано пиле на грил, консервирано пиле или остатъци от пиле.
- Смесени зеленчуци - Замразени и размразени зеленчуци или консервирани и отцедени. Можете дори да нарежете на кубчета пресни зеленчуци, ако предпочитате. Най-добрият ми избор са картофи, моркови, грах, зелен фасул и царевица. Никой в семейството ми не ми позволява да добавя боб Лима, но предлагам да добавя и тях!
- кори за пай - Опакована кора за пай или вижте моята рецепта за двойни кори за пай за домашно приготвена кора за пай. Можете дори да поставите фило тесто или листове бутер тесто, както и непечени бисквити, отгоре вместо кори за пай, ако желаете.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим гювеч от остатъчен пуешки пай
Ще ви трябват вашите мерителни прибори, купа за смесване, силиконова шпатула и Форма за печене 9x13.
Един гювеч за пай с пуешко месо 6 обилни порции, а остатъците са страхотни за обяд на следващия ден!
Загрейте предварително за приготвяне
- Стъпка 1: Загрейте предварително. Загрейте фурната си до 375 ° F (190°C/Газ Марк 5).
Комбинирайте пълнежа за пуешки пай
- Стъпка 2: Направете сос за пай. В купа за смесване комбинирайте 21-22 унции (595.34 грама) крем от пилешка кондензирана супа с 2 чаши (473.18 милилитра) of наполовина и наполовинаи по ¼ чаена лъжичка сол, черен пипер, чесън на прах и лук на прах и разбъркайте.
- Стъпка 3: Сложете пуешко и зеленчуци. Смесете в 4 чаши (397.6 грама) от пуйка, след това добавете 4 чаши (728 грама) от замразени смесени зеленчуци и гънка в сместа.
Сглобете и печете
- Стъпка 4: Намажете отгоре кори за пай. Прехвърлете сместа за пай в гърне подготвен съд за печене. Разточете и отрежете 1 кора за баница, за да пасне върху гювеча.
- Стъпка 5: Печете. Печете при 375 ° F. (190°C/маркировка за газ 5) за 45 50-та или докато кората стане светло златистокафява и пълнежът шупне около краищата.
- Стъпка 6: Охладете и сервирайте. Извадете от фурната и оставете да се охлади за няколко минути преди сервиране.
💭 Съвети и бележки
- Използвайте това, което имате под ръка. Използвах комбинация от замразени и консервирани смесени зеленчуци, но можете да използвате каквито зеленчуци имате вкъщи.
- Използвайте остатъците си. Използвайте остатъците от пуйка, ако имате, или можете бързо да направите пуешки гърди във фритюрника и го накълцайте.
- Опитайте различни супи. Пилешката крем супа е любимият ми избор за тази запеканка, но вместо нея могат да се използват и други кондензирани „крем супи“. Крем от гъби, крем от лук или дори крем от бекон биха били вкусни.
- Размразете и отцедете вашите зеленчуци! Не забравяйте да размразите замразените зеленчуци и да отцедите излишната течност, преди да сглобите вашия гювеч. Можете да размразите зеленчуците в хладилника за една нощ или да ги поставите под топла течаща вода, за да се размразят бързо.
- Отстранете излишната кора за пай, ако е необходимо. Ако използвате пакетирани кори за пай, отрежете и поставете върху гювеча. Те могат да се припокриват малко, когато са сглобени. Аз предпочитам да застъпвам кората, за да не шупне плънката в центъра на гювеча при печене.
- Защитете фурната си. За да предотвратите бъркотия във фурната, ако гювечът ви е пълен догоре, поставете съда върху тава за печене или върху лист алуминиево фолио.
>>>Вижте всички Моите Рецепти Ето!<<<
Съхранение и подгряване
След като се охлади, увийте плътно вашия гювеч с пуешки пай в стреч фолио и го охладете до 3 дни.
Използвайте два слоя пластмасово хранително фолио и замразете до 2 месеца. Размразете в хладилника за една нощ преди повторно затопляне.
Подгряване
Отвийте гювеча и го покрийте с фолио. Загрейте отново при 350 ° F (175°C/маркировка за газ 4) за 30 минути или докато бълбука горещо около краищата.
Затопляйте отделните порции в микровълновата на висока мощност, докато се затоплят.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Лесна запеканка с пуешки пай
Продукти
- 21-22 oz сметана от пилешка кондензирана супа
- 2 чаши наполовина и наполовина (или пълномаслено мляко)
- ¼ чаена лъжичка всяка, сол и черен пипер (да опитам)
- ¼ чаена лъжичка чесън на прах
- ¼ чаена лъжичка лук на прах
- 4 чаши Турция (нарязан)
- 4 чаши замразени смесени зеленчуци (замразени и размразени или консервирани и отцедени)
- 1 кора за пай (рецепта за кутия или двойна кора за пай)
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 375 ° F (190°C/Газ Марк 5).
Комбинирайте пълнежа за пуешки пай
- Комбинирайте в купа за смесване 21-22 унции крем супа от пилешко месо с 2 чаши половина и половина, ¼ чаена лъжичка всяка, сол и усилвател пипер, ¼ чаена лъжичка чесън на прах, ¼ чаена лъжичка лук на прах, и разбъркайте.
- Смесете 4 чаши пуйка, след това добавете 4 чаши замразени смесени зеленчуци и добавете към сместа.
Сглобете и печете
- Прехвърлете сместа за пай в приготвената форма за печене. Разточете и подрежете 1 кори за баница да пасне върху гювеча.
- Печете при 375 ° F. (190°C/маркировка за газ 5) за 45-50 минути или докато кората стане светло златисто кафява и пълнежът шупне около краищата.
- Извадете от фурната и оставете да се охлади за няколко минути преди сервиране.
бележки
- Използвах комбинация от замразени и консервирани смесени зеленчуци, но можете да използвате каквито зеленчуци имате вкъщи.
- Използвайте остатъците от пуйка, ако имате, или можете бързо да направите пуешки гърди във фритюрника и го накълцайте.
- Пилешката крем супа е любимият ми избор за тази запеканка, но вместо нея могат да се използват и други кондензирани „крем супи“. Крем от гъби, крем от лук или дори крем от бекон биха били вкусни.
- Не забравяйте да размразите замразените зеленчуци и да отцедите излишната течност, преди да сглобите вашия гювеч. Можете да размразите зеленчуците в хладилника за една нощ или да ги поставите под топла течаща вода, за да се размразят бързо.
- Ако използвате пакетирани кори за пай, отрежете и поставете върху гювеча. Те могат да се припокриват малко, когато са сглобени. Аз предпочитам да застъпвам кората, за да не шупне плънката в центъра на гювеча при печене.
- За да предотвратите бъркотия във фурната, ако гювечът ви е пълен догоре, поставете съда върху тава за печене или върху лист алуминиево фолио.
- След като изстине, увийте плътно вашия гювеч с пуешки пай в стреч фолио и го охладете до 3 дни.
- Използвайте два слоя пластмасово домакинско фолио и замразете до 2 месеца. Размразете в хладилника за една нощ преди повторно затопляне.
- Отвийте гювеча и го покрийте с фолио. Загрейте отново при 350°F (175°C/маркировка за газ 4) за 30 минути или докато бълбука горещо около краищата.
- Затопляйте отделните порции в микровълновата на висока мощност, докато се затоплят.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари