тези Крек грозде (Jolly Rancher захаросано грозде) са забавна рецепта за закуска или десерт, която да приготвите с децата си за всеки повод! моя цветно грозде, потопено в захаросан сироп, след това покрити с класически аромати на бонбони, са хитът на всяко парти в класната стая! Също така обичам да правя тези вкусни гроздови зърна с цвят на дъга около деня на Свети Патрик и Великден!
Направо към:
Силно вкусно напукано грозде
Какво не трябва да обичате в това грозде, оваляно в натрошена зелена ябълка, лилаво грозде, синя малина и розова диня с вкус Твърди бонбони Jolly Rancher?!
Опитайте се да направите моя захаросано грозде or Желе гроздесъщо! Можете да видите всичките ми захаросани плодове тук!!
❔ Какво представлява крек гроздето?
Крек гроздето е покрито с a бонбонен сироп и след това оваляни в „напукани“ или натрошени твърди бонбони като Jolly Ranchers, кисели Cry Baby Tears, кисели WarHeads, Nerds или рок бонбони.
Сиропът изсъхва бистър върху гроздето (по желание може да се оцвети и с гел хранителни оцветители)И цветовете на бонбоните направете захаросаното грозде цветно и забавно.
Бонбоненото грозде (и други захаросани плодове) се продават в Атланта от thecraxkhouse. Магазинът изглежда е първоначалното вдъхновение за сладко-киселото грозде.
🥘 Съставки
Когато приготвям моята рецепта за захаросано или напукано грозде, предпочитам да използвам зелено грозде. И аз съм доволен от червеното грозде, но ми харесва тръпчивост от зелено грозде в контраст с покритието от бонбони и натрошени парченца Jolly Rancher.
Също така, ако имате рок бонбони на ръка, работи прекрасно за тези крек грозде. Може да предпочетете каменните бонбони пред ароматизираните бонбони Jolly Rancher. Все още съм на оградата! 😋
- грозде
- Гранулирана захар
- Вода
- Лек царевичен сироп
- Екстракт (незадължително поле)
- Клечки за зъби или шишчета
- Бонбони - Jolly Ranchers, Rock Candy, Warheads, Nerds и др.
Можете да използвате гел хранителни оцветители за променете цвета на покритието на бонбоните ако желаете, но не използвайте течни капки.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим крек грозде
Част от необходимото оборудване е показано по-горе със съставките. Имайте термометър за бонбони, шишчета или клечки за зъби, прибори за измерване, тенджера, шпатула и пергаментова хартия за подреждане на листове за печене или работна повърхност.
Тази рецепта може да покрие много грозде! Една голяма чепка зелено грозде е до 100 зърна грозде. Всяка порция е 5 зърна грозде.
Подгответе съставките и консумативите
Стъпка 1: Подгответе гроздето си. Изплакнете и подсушете гроздето, след което поставете клечки за зъби или шишчета в края на стъблото на всяко грозде. Поставете върху хартиена кърпа и оставете гроздето да изсъхне на въздух, преди да го потопите в сиропа.
Стъпка 2: Пригответе вашите бонбони. Поставете ароматите на бонбони в здрави торби за съхранение във фризер и ги натрошете с помощта на чук за месо/уред за омекотяване (или точилка, или тежък нечуплив предмет). * Поставете кухненска кърпа върху найлоновите торбички, за да предотвратяване на смачкана каша от бонбони на вашите гишета.
Стъпка 3: Оставете настрана. Прехвърлете в купа за намазване на гроздето.
Стъпка 4: Подгответе чисто място за поставяне на гроздето. Подгответе пергаментова хартия, върху която да поставите покритите крек гроздове, за да изсъхнат (Комплект).
Загрейте сиропа
Стъпка 5: Смесете и загрейте. Комбинирайте захарта, водата и царевичния сироп в тенджера с дебело дъно. Оставете да заври на силен огън, без да разбърквате.
Стъпка 6: Поддържайте стабилно кипене. Трябва да се стремите към най-доброто кипене, което можете да поддържате, като намалявате температурата, ако е необходимо, без да оставяте сиропа да заври.
Стъпка 7: Доведете до етапа на твърдо напукване. Варете около 5 минути, за да достигнете правилната температура.
Ще ви е необходим термометър за бонбони, за да потвърдите, че сиропът е достигнал 300-305ºF (148-152ºC). (*Вижте бележките) Това етап на твърда пукнатина ще позволи на сиропа да стегне върху гроздето.
Стъпка 8: Добавете незадължителен екстракт. Отстранете сиропа от огъня. След това разбъркайте ваниловия екстракт в сиропа.
Coat The Crack Grapes
Стъпка 9: Сиропирайте гроздето. Внимателно потопете всяко грозде в сиропа (сиропът ще бъде горещ !!), движейки се бързо, за да може сиропът да покрие цялото грозде.
Стъпка 10: Оваляйте в натрошени бонбони. Придвижете се до навиване или поръсване на покрити със сироп гроздови зърна с натрошени аромати или бонбони Jolly Rancher (или оваляйте в купа, наклонена настрани за лесно намазване).
Изсушете и сервирайте
Стъпка 11: Оставете да изсъхне. Поставете гроздето си с покритие върху пергаментова хартия и ги оставете да изсъхнат за около 30 минути.
Стъпка 12: Сервирайте и се насладете. Внимателно извадете клечките за зъби и сервирайте в рамките на няколко часа.
💭 Съвети и бележки
- Правете бонбони в хладни и сухи дни за най-добри резултати. Захарта извлича влагата (дъжд и влага) от въздуха.
- Използвайте измиване на плодове. Вие ще искате чисто грозде, така че накиснете в измиване на плодове или на водна баня с капачка оцет, за да премахнете всякакви остатъци или пестициди.
- Имате нужда от термометър. Ако нямате термометър за бонбони, можете да използвате цифров термометър за месо стига да показва до 300°F (148 ° C).
- Не загрявайте над 330°F (165 ° C). Това ще превърне покритието на бонбона в кафяво и карамелизирано на цвят.
- Измерете температурата без термометър. За да знаете, че вашият сироп е достигнал до етап на твърда пукнатина, използвайте лъжица или шпатула, за да пуснете разтопения горещ сироп в купа или чаша студена вода. Тя трябва да образува твърди нишки, които се късат и не се огъват.
- Палто бързо. За да се движите през процес на нанасяне на бонбони бързо, докато сиропът е мек и работещ, можете да поставите две или повече грозде на всяко шишче, за да се покрият едновременно.
- За лесно почистване на тенджерата, добавете гореща вода и оставете да къкри. Остатъчните бонбони ще омекнат и ще се отлепят от тигана.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
Съхранение
Дръжте бонбоненото грозде в херметически затворен съд при стайна температура далеч от горещи или студени източници. Ето как обикновено съхранявам гроздето си за краткотрайна употреба. Зависи и от вида на използвания бонбон.
Да се охладете гроздето, прехвърлете ги в херметически затворен съд и съхранявайте до 2-3 дни.
Замразяване
Използвайте хартиена кърпа с гроздето във фризера попиват влагата. Насладете се в рамките на 1 седмица след замразяване.
Тестване за най-добро съхранение
Тествах бонбоненото си грозде при стайна температура, в хладилника и във фризера (всички в херметически затворени контейнери):
- Стайна температура - Бонбоненото грозде се справи страхотно! Покритият с бонбони крек грозде Jolly Rancher беше смолисто.
- хладилен - И двата вида се оказаха добри, но гроздето, покрито с бонбони, беше по-добро и по-малко лепкаво.
- Фризер - Не е лошо, но трябваше да се изядат веднага щом се размразят. Покритието от бонбони и на двете не изглеждаше много добре само след около два часа размразяване.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Рецепта за напукано грозде (захаросано грозде Jolly Rancher)
Продукти
- 100 клечки за зъби или шишчета
- 2-3 Цвят грозде
- 2 чаши захар
- ⅔ чаша вода
- ½ чаша лек сироп от царевица
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- хранителни оцветители (по избор използвайте гелове за оцветяване на храни, а не капки)
- бонбони асорти (смачкани Jolly Ranchers, рок бонбони, Warheads или използвайте Nerds)
Приготвяне
Подгответе съставките и консумативите
- Пригответе си гроздето. Изплакнете и подсушете гроздето, след което поставете клечки за зъби или шишчета в края на стъблото на всяко грозде. Поставете върху хартиена кърпа и оставете гроздето да изсъхне на въздух, преди да го потопите в сиропа.
- Пригответе си бонбони. Поставете ароматите на бонбони в здрави торби за съхранение във фризер и ги натрошете с помощта на чук за месо/уред за омекотяване (или точилка, или тежък нечуплив предмет). * Поставете кухненска кърпа върху найлоновите торбички, за да предотвратяване на смачкана каша от бонбони на вашите гишета.
- Прехвърлете в купа за намазване на гроздето.
- Подгответе пергаментова хартия, върху която да поставите покритите крек гроздове, за да изсъхнат (Комплект).
Загрейте сиропа
- Комбинирайте захарта, водата и царевичния сироп в тенджера с дебело дъно. Оставете да заври на силен огън, без да разбърквате.
- Трябва да се стремите към най-доброто кипене, което можете да поддържате, като намалявате температурата, ако е необходимо, без да оставяте сиропа да заври.
- Доведете до етапа на твърдо напукване. Варете около 5 минути, за да достигнете правилната температура.
- Ще ви е необходим термометър за бонбони, за да потвърдите, че сиропът е достигнал 300-305ºF (148-152ºC). (*Вижте бележките) Този етап на твърдо напукване ще позволи на сиропа да стегне върху гроздето.
- Отстранете сиропа от огъня. След това разбъркайте ваниловия екстракт в сиропа.
Coat The Crack Grapes
- Внимателно потопете всяко грозде в сиропа (сиропът ще бъде горещ !!), движейки се бързо, за да може сиропът да покрие цялото грозде.
- Придвижете се до навиване или поръсване на покрити със сироп гроздови зърна с натрошени аромати или бонбони Jolly Rancher (или оваляйте в купа, наклонена настрани за лесно намазване).
Изсушете и сервирайте
- Поставете гроздето си с покритие върху пергаментова хартия и ги оставете да изсъхнат за около 30 минути.
- Внимателно извадете клечките за зъби и сервирайте в рамките на няколко часа. Сервирайте и се насладете.
Видео
бележки
- Правете бонбони в хладни и сухи дни за най-добри резултати. Захарта извлича влагата (дъжд и влага) от въздуха.
- Използвайте измиване на плодове. Вие ще искате чисто грозде, така че накиснете в измиване на плодове или на водна баня с капачка оцет, за да премахнете всякакви остатъци или пестициди.
- Имате нужда от термометър. Ако нямате термометър за бонбони, можете да използвате цифров термометър за месо, стига да показва до 300°F (148 ° C).
- Не загрявайте над 330°F (165 ° C). Това ще превърне покритието на бонбона в кафяво и карамелизирано на цвят.
- Измерете температурата без термометър. За да разберете, че вашият сироп е достигнал етапа на твърдо напукване, използвайте лъжица или шпатула, за да пуснете разтопения горещ сироп в купа или чаша със студена вода. Трябва да образува твърди нишки, които се късат и не се огъват.
- Палто бързо. За да преминете през процеса на нанасяне на бонбони бързо, докато сиропът е мек и годен за работа, можете да поставите две или повече зърна грозде на всяко шишче, за да ги покриете едновременно.
- За да почистите лесно тенджерата, добавете гореща вода и я оставете да къкри. Остатъчните бонбони ще омекнат и ще се отлепят от тигана.
- При стайна температура: Съхранявайте захаросаното грозде в херметически затворен контейнер при стайна температура далеч от горещи или студени източници. Ето как обикновено съхранявам гроздето си за краткотрайна употреба. Зависи и от вида на използвания бонбон.
- В хладилника: Прехвърлете крек гроздето в херметически затворен контейнер и го съхранявайте до 2-3 дни.
- За замразяване: Използвайте хартиена кърпа с гроздето във фризера, за да попиете влагата. Насладете се в рамките на 1 седмица след замразяване.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
анонимен казва
Бях развълнуван да разбера, че някой е направил рецепта за това
Лей'Ла Борден казва
това ми помогна много, сега знам какво ми трябва, за да започна с това и сега знам как да го направя, благодаря ви за това
Сами казва
Ами ако нямам лек царевичен сироп? Имам царевичен сироп, който не е лек.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Моля, вижте моето ръководство за заместители на царевичен сироп тук. Благодаря че попита!
Луиза казва
Hola use los caramelos duros jolly rancher, los triture en la licuadora pero no se quedan sueltos y se pegan. Cómo mantengo los jolly rancher sueltos para sumergir las uvas con el caramelo?
"Здравейте, използвах твърдите бонбони Jolly Rancher, смачках ги в блендера, но не се слепват. Как да запазя Jolly Rancher свободни, за да потопя гроздето в карамела?"
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Coloque cada sabor de Jolly Rancher en una bolsa de almacenamiento de plástico resistente y use el lado plano de un mazo de carne de madera o un rodillo para aplastar los dulces. Transfiera los jolly ranchers triturados a un tazón en el que pueda enrollar cada uva cubierta. Esto se indica en la publicación y los commentarios como la mejor manera de evitar que los dulces triturados se peguen y se aglomeren.
„Поставете всеки аромат на Jolly Rancher в здрава пластмасова торбичка за съхранение и използвайте плоската страна на дървен чук за месо или точилка, за да натрошите бонбоните. Прехвърлете натрошените Jolly Rancher в купа, в която можете да навиете всяко покрито грозде. се отбелязва в публикацията и коментарите като най-добрият начин да предпазите натрошените си бонбони от залепване и слепване."
кехлибар казва
Мощна захар
Сами казва
Това са страхотно лакомство за приготвяне. Обичам аромата на зелено кисело грозде, покрит с бонбони. Използвал съм бойни глави, маниаци, весели животновъди и натрошени сладкиши. Благодаря за цялата чудесна информация!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Звучи сякаш вече сте професионалист в това крек грозде! Вкусовете на бонбоните звучат невероятно!
Сара Мартин казва
Това са най-забавните неща!!! Наистина оценявам вашите инструкции и видеоклипа. Толкова се радвам, че те намерих, вече голям фен, продължавай в същия дух!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Благодаря ви, мисля, че и те са забавни! Радвам се, че ви харесват крек гроздето и сайта!
Денис казва
От години сме правили нещо близко до тези. Бихме намазали с бонбони и ги потопили в това, след което ги потопили в различни бонбони. Те бяха толкова невероятни
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Звучи вкусно! Тази седмица ще направя повече от тези захаросани плодове!!
Danielle казва
Току що ги направих за първи път и са МНОГО добри! Станаха много добре и са толкова вкусно и красиво лакомство!
Chelle казва
Бяха забавни за правенето им за семейството ми и нямах проблеми с настройването им или с това да останат хубави и свежи. Съхранява се при стайна температура, само за кратко до сервиране. Напълно хит и всеки иска рецептата! Благодаря, че споделихте пълните инструкции!!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Супер за чуване! Това са лични любимци <3
Сузи казва
Те бяха невероятни и децата ги харесаха, нямам търпение да ги направят отново. Очакваме с нетърпение да опитаме и други бонбони за покритие на гроздето!
Mikayla казва
Можете ли да използвате различен аромат вместо ванилия? Аз също запарих моята с текила, мислите ли, че би било добре да направя същите тези стъпки? Благодаря ти!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, със сигурност можете да използвате всеки вкус по желание. Не съм правил никакви други допълнения към бонбоненото покритие, така че не мога да говоря за конкретните указания или резултати. Ще се радваме да чуем обратното, ако го опитате (и бих предложил да добавите, когато добавите ароматизатора). Благодаря!
Рене казва
Мислите ли, че захаросаното грозде може да бъде изпратено, ако да, как бихте го изпратили? Наистина искам да ги пробвам
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Никога не съм опитвал да ги изпращам и не бих го препоръчал. Захарното покритие би било трудно за поддържане. Благодаря че попита!
слънчево казва
Опитах това три пъти тази вечер и всеки път, когато твърдите бонбони се стопиха от гроздето след около час и не съм сигурен какво точно правя нередно, проверявах бонбоните да са на правилната температура и всичко
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Здравей Съни! Първото нещо, което бих проверил, е дали вашият термометър за бонбони е калибриран. Температурата е наистина важна част от правилната настройка на покритието на бонбоните. Използвайте малко гореща вода и измерете температурата както с вашия термометър за бонбони, така и с цифров термометър за сравнение.
Ashley казва
Вашето грозде на стайна температура и сухо ли е? Не можете да потапяте студено или мокро грозде. Важно е да са на стайна температура и да изсъхнат преди потапяне.
Jessie казва
Използвах пергаментова хартия, за да оставя нещата си да изсъхнат и всичко се залепи за пергаментовата хартия
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Много съжалявам да чуя, че се задържа! Може да сте имали твърде много покритие от бонбони върху гроздето, опитайте отново и оставете повече излишъка да изтече и дайте на плодовете си секунда да се охладят, преди да ги оставите настрана.
Ashley казва
Напръскайте малко зеленчуков спрей върху пергамента, преди да поставите гроздето си върху него. Те няма да залепнат
на казва
По-евтината пергаментова хартия няма да работи. Използвайте силиконова подложка за 100% сигурен начин да не залепнат.
Земя казва
как почиствате саксията след като приключите? пуснах вода в моята и тя веднага се втвърди
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Ах! Споменах това във видеото и мислех, че съм го добавил и в публикацията. Добавете гореща вода в тенджерата си и я загрейте на котлона, като къкрито ще разхлаби покритието от бонбони във вашия тиган.
ЛийАн Алвис казва
Ако ги размразите върху непокрита чиния с пергаментова хартия в хладилника, това няма ли да помогне за намаляване на проблема с кондензацията?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
По-голямата част от лепкавостта, която гроздето получава, е по цялото покритие на бонбоните, така че не съм сигурен дали това би помогнало много. Обаче със следващата си партида със сигурност ще я тествам и ще добавя актуализация! Благодаря за предложението!
Алаина казва
Използвах пикси стикове и маниаци за бонбониране на моите! Оказа се толкова вкусен.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
OMGosh звучи страхотно! Трябва да пробвам и аз ОБИЧАМ пикси стикове!
Андреа казва
Здравей! Оставих гроздето на плота в херметичен контейнер и гроздето се сви и бонбоните се стопиха. Помогне!!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Здравейте Андреа, никога не съм имал проблем с гроздето да се свива, въпреки че знам, че те са темпераментни при съхранение. Ако сте някъде с влажност, опитайте да поставите гроздето си в херметически затворен съд и да го замразите (не забравяйте да имате пергаментова хартия между тях). Може да са малко лепкави на допир, когато се сервират, но все пак много „непокътнати“.
Ashley казва
Значи след като пукнатината наистина се е сгъстила, не можете да претопляте, за да направите повече? Благодаря ви много за рецептата
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
За съжаление, не може да се подгрее, за да се постигне същия резултат. Въпросът е само да се работи бързо, въпреки че бихте могли да намалите рецептата наполовина и да я направите на две партиди.
Така че, след като работя с няколко партиди грозде от пукнатини и добавям партиди тангулу, това е, което правя, за да ми даде няколко минути повече време за нанасяне на покритие: 1) не бъркайте, докато довеждате захарния сироп до кипене и след това намалете загрейте леко, след като достигнете 300F, докато работите с покритие на гроздето. Използвам по-голямата част от сиропа си по този метод, след което правя втора партида.
Благодаря че попита!
Нишел Малой казва
Да, успях и получи малко оттенък, но беше добре и го държах на 5, докато струвах гроздето, като ми даде повече време да направя повече грозде
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Благодаря, че добавихте към това !!
Mo казва
Можете да затоплите отново бонбона и да го използвате, за да завършите партидата. Просто използвайте гумена шпатула, за да го тествате, ако се втвърди, след като се потопи във вода, готова е за повторна употреба.
Тина казва
Наистина забавно да накарам да оценя и видеото.
Тереза казва
Възможно ли е да ги направите без добавената захар в царевичния сироп?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Именно захарта в комбинирания сироп ще направи покритието с твърда пукнатина върху гроздето. Не съм експериментирал достатъчно с алтернативи, за да кажа, че нещо друго ще работи добре. Съжалявам!
Джесика казва
Опитах се да ги направя и сиропът ми беше много тъмно оцветен, не бистър. Използвах термометър за бонбони и го оставих да достигне твърд етап на пукнатини. Не съм сигурен какво се е случило.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Здравейте Джесика, току-що добавих видео за това, надявам се да имате шанс да го гледате! Сиропът ви беше ли много наситено кехлибарен на цвят? Опитайте се да се срамувате от 300 градуса F. Той все още ще се закрепи добре на гроздето ви и ще ви даде няколко допълнителни секунди, за да ги покриете всички. Уведомете ме още подробности, за да помогнете за отстраняване на неизправности, ако имате нужда от мен, нали?
анонимен казва
Направих ги според вашата рецепта. Първите няколко пъти бяха добре. Сега съм професионалист на хаха практиката прави перфектно. Използвал съм и спасители на живота вместо весели животновъди. Също така открих, че ще смесвам веселите животновъди като по 10 наведнъж, за да предотвратя залепването. Също така е установено, че те трябва да останат хладни и херметични. Благодаря за споделянето.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Благодарим ви, че споделихте опита си с това грозде! Използвал съм и всякакви бонбони и наистина обичам начина, по който изглеждат рок бонбоните (но предпочитам кисел бонбон за вкус).
анонимен казва
Така че, когато приготвях гроздето, опитах с ягоди и ананас. Единственото нещо, което мога да видя след около 20 минути, бонбоните започват да се топят от него. Защо се случва това?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Здрасти! Ягодите имат много мека, тънка кожа, която не издържа дълго да бъде захаросана. Това би попречило на бонбоните да останат на място, както и с гроздето. Високото съдържание на течност в ананаса също би причинило разтопяването на бонбоненото покритие. Напълно го разбирам, те са забавни за правене и изглеждат страхотно ... но други плодове трябва да бъдат готови за ядене възможно най-скоро 🙂
Гуендолин А УИЛЯМС казва
Опитахме да смесим веселите животновъди и той се натрупа, също се опитахме да ги направим в кухненски робот и направи същото. Какво правя погрешно? Трябва ли да сложа веселите фермери в хладилника или фризера, преди да се опитам да ги смеся? Помогнете, моля и благодаря.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Поставете всеки вкус на Jolly Rancher в найлонова торбичка за съхранение и използвайте плоската страна на дървен чук за месо или точилка, за да смачкате бонбоните. Прехвърлете смачканите весели стопани в купа, в която можете да оваляте всяко покрито грозде. Ще отида да актуализирам публикацията и с повече подробности. Благодаря че попита!
Зария Браун казва
Може ли да ги съхранявате във фризера?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Някой друг е предложил това, но бих предположил, че след размразяването на пукнатината гроздето ще разтопи покритието си поради кондензация. Ще го пробвам скоро за положителен отговор по един или друг начин! Благодаря че попита!
Арна казва
Здравейте, направих ги и ги прибрах в хладилника. Те губят свежестта и се „разтопят“. Какво друго предлагате?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Здравей, Арна, съжалявам да чуя, че си ги съхранила в хладилника! Стъпка 6 в инструкциите казва да не се съхранява в хладилник, аз ще добавя, за да ги държа на стайна температура в херметичен контейнер. Просто ги съхранявайте на плота и ще се оправят. Надявам се, че помага !!
анонимен казва
Поставихте ги във фризер любов, така те остават свежи твърди и добри
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Имахте ли късмет с това? Изглежда, че те биха се стопили, след като се размразят? Осведоми ни! Благодаря!
Ари казва
Здравей Опитах се да ги направя, но преди да натопя гроздето си, смачканите весели животновъди се придържат заедно към едно парче, как мога да предотвратя това, за да мога да потопя гроздето в тях? Бихте ли предложили царевично нишесте? Не съм сигурен какво правя погрешно.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Здравейте Ари, бих предположил, че може би влажността е отчасти виновна. Ако смачквате веселите си животновъди в торба, щях да ги държа запечатани до непосредствено преди употреба. В противен случай дръжте нещо под ръка, за да смажете образувалите се бучки отново, когато сте готови да оваляте гроздето в счупения си бонбон. Кажете ми повече за случващото се, ако това не помогне!
Уанда казва
Как съхранявате гроздето.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Съхранявам моите при стайна температура първоначално, докато се настройват или в деня, в който са направени. Обикновено те не издържат повече от деня, за който съм ги предвидил. Въпреки това, за да ги съхранявам за употреба след първия ден, бих поставил лист пергаментова хартия в херметически затворен съд и лист пергаментова хартия между всеки слой, след което съхранявайте в хладилник. Рискувате бонбоните да загубят своята хрупкавост, като съхранявате повече от един или два дни. Само мислите ми за това и скоро ще направя партида тук, за да изпробвам максималния брой дни, които бих препоръчал да съхранявате гроздето.
Благодаря че попита! И се надявам, че това помага!
Тоня казва
Това проработи ли? Правя ги за изскачаща продажба. Опитвам се да разбера как да ги предпазя от стопяване
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Към днешна дата най-добрите ми резултати са при стайна температура и замразени. Благодаря че попита!
Ники казва
Мога ли просто да си купя от теб хаха
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Ако живеете наблизо, с удоволствие бих споделила! За съжаление в този момент не предлагам доставка shipping