Чаши в кутия с пудра захар

Знаейки колко чаши в кутия пудра захар може да бъде много полезно, особено ако правите много печене! Важно е пудрата захар да се измерва правилно, защото твърде много или твърде малко може да развали рецептата. В тази статия ще ви разкажа за употребата на пудра захар и как да я измервате правилно от кутия!

Превръщане на пудра захар в чаши

Ако някога сте се чудили как да измерите пудра захар или колко чаши има в кутия пудра захар, попаднахте на правилното място! Когато печете, е от решаващо значение да измервате точно съставките, така че печените ви изделия да станат вкусни с правилната текстура.

Пудра захар (или сладкарска захар) е популярна съставка в килера на всеки пекар. Често ще откриете добавена захар в a Кутия от 2 паунда (32 унции) или найлонова торбичка в магазина за хранителни стоки, така че как да го измерите до чаша?

Направо към:

• Превръщане на пудра захар в чаши
• Какво е пудра захар
• Използва се за пудра захар
• Как мога да направя пудра захар
• Трябва ли да пресявам пудрата захар
• Използване на метода с лъжица и измитане
• Колко чаши в кутия пудра захар
• Можете ли да замените пудра захар с гранулирана захар
• 😋 Рецепти с пудра захар
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

Ако търсите алтернатива на пудрата захар, вижте публикацията ми на заместители на пудра захар!

Какво е пудра захар

Пудрата захар, сладкарската захар или пудрата захар са едни и същи- захар на пясък пулверизиран с малки количества царевично нишесте. Царевичното нишесте действа като антислепващ агент, за да предотврати образуването на големи бучки от финия захарен прах.

Тази популярна форма на захар се използва при печене, когато рецептата изисква такава захар wболен бързо се разтварят и осигуряват гладка консистенция.

Използва се за пудра захар

Пудрата захар е основна съставка в глазура, бита сметана, глазура с маслен крем и фондан. Освен това се използва за приготвяне на кремове, бонбони, бисквити, торти и меренги, както и за украса (или прах) на печива. Пудрата захар се използва и като подсладител в кафето и чая, тъй като се разтваря моментално.

Как мога да направя пудра захар

Пудрата захар се прави чрез вземане на гранулирана захар като захар от тръстика или цвекло и пулверизиране го с царевично нишесте в кухненски робот, за да направите много фин прах. Гранулираната захар по същество се превръща в лек и пухкав продукт.

• Домашна пудра захар: Използвайте 1 супена лъжица царевично нишесте за всяка 1 чаша захар и разбъркайте.

Трябва ли да пресявам пудрата захар

Обикновено рецептите ще ви кажат да пресеете съставките преди или след измерване, защото прави разлика в обема. Основната цел на пресяването е да се отстранят всички големи бучки и да се аерира съставката.

Основно правило е да винаги отсявам пудра захар, преди да направите глазура или глазура, за да избегнете песъчинка. Можете да използвате цедка, сито или бъркалка, за да пресеете пудрата захар.

Пресятата захар ще бъде по-лека и по-пухкава от непресятата, следователно ще бъде заемат повече място в мерителна чашка.

• 1 паунд = 4 ½ чаши пресят прах
• 1 фунт = 4 чаши непресят прах

Използване на метода с лъжица и измитане

За измерване на пудра захар бих използвал същия метод като гранулирана захар и брашно - методът лъжица и измитане (известен още като метод с лъжица и ниво или метод с лъжица и ниво)!

Първо проверете дали пудрата захар има бучки, може да искате разбъркайте или пресейте захарта първо в зависимост от рецептата, която правите. След това с помощта на лъжица прехвърлете захарта, за да напълните догоре суха мерителна чашка.

И накрая, използвайте прав ръб за изравняване на излишната захар!

Колко чаши в кутия пудра захар

Пудрата захар от кутията тежи 4 ½ унции на чаша. За да бъдем прости, ако една кутия е 1 паунд (или 16 унции), ще има 3 ½ чаши пудра захар.

За да измерите правилно, проверете дали рецептата изисква пресято или непресято захар. Пресятата захар заема повече място в мерителната чаша в сравнение с непресятата, 4 унции пресята пудра захар ще се равняват на 1 чаша.

Моля, имайте предвид, че когато купувате пудра захар в кутия или найлонов плик, ще дойде непресято. Разчитайте на инструкциите за вашата рецепта, за да определите дали трябва да пресеете преди или след измерване на сладкарската захар.

• Кутия от 1 паунд = 3 ½ чаши пудра захар
• 1 чаша = 4 унции пресята пудра захар
• 1 чаша = 4 ½ унции непресята пудра захар

Можете ли да замените пудра захар с гранулирана захар

Гранулираната захар не трябва да се заменя с пудра захар, тъй като текстурите са напълно различни и произвеждат неочаквани резултати.

Обикновената захар няма да се разтвори или смеси добре в рецепти за глазура или глазура и ще свърши много зърнеста. Въпреки това, можете да смените захарите в някои печива като бисквитки или браунита, така че се пригответе да имате различни текстури.

• Използвайте 1 ¾ чаша пудра захар на 1 чаша гранулирана захар.

😋 Рецепти с пудра захар

• Ванилов маслен крем - Тази домашно приготвена ванилова глазура е чудесна за гарниране на всеки вкус на торта или кекс!
• Печени понички с боровинки - Тези вкусни боровинкови понички са най-добрият начин да започнете всяка натоварена делнична сутрин!
• Империйски бисквити - Класическа шотландска бисквита с пълнеж от малиново сладко, покрита с глазура и идеална за печене по празниците!
• Руски чайни торти - Тази рецепта за традиционна руска бисквитка включва нежни и маслени бисквити, пълни със смлени ядки!
• Глазура от крем с фъстъчено масло - Тази рецепта за глазура с фъстъчено масло е мечтата на любителите на фъстъчено масло!
• Топящи се моменти - Тези празнични сладки бисквити ще бъдат хит на всяко празнично парти!

Надявам се, че тази статия ви е помогнала да научите колко чаши има в кутия пудра захар и как да измервате правилно тази съставка. Оставете коментар по-долу, за да ми кажете любимата си рецепта с пудра захар!

📖 Карта с рецепта