Възхитително вкусни печени броколи с фурна с чесън и пармезан са гарнитура, приготвена на небето. С уникално прекрасния вкус на чесън и богата гарнитура от пармезан! Освен това печенето издава толкова различен аромат на броколи, че е истинско удоволствие за всички ваши любители на броколи!
Абсолютно обичам да пека нашите зеленчуци и тази рецепта за печени броколи с чесън и пармезан е мястото, където тази любов започна!
Подобно на много от вас, израснах само с един или два метода за готвене на зеленчуци. За лекота и простота бях фен на зеленчуците на пара.
Това беше тогава. Сега се радвам на толкова много различни видове зеленчукови гарнитури и новият ми фаворит също е супер лесен и прост. Печенето на зеленчуците е също толкова лесно, колкото и приготвянето им на пара, но също така отключва вкус, който е уникален за този метод на готвене. Разликата е невероятна!
Направо към:
🥘 Съставки
- Цветя от броколи - Прясното е идеално, но размразените замразени броколи ще свършат работа.
- Зехтин - EVOO екстра върджин зехтин.
- Чесън - Кайма или цели печени скилидки.
- Сирене пармезан - Най -добре е прясно настърган.
- Сол пипер
🔪 Инструкции
- Първо, предварително загрейте фурната 425 ° F (218 ° C).
- Постелете листа за печене с хартия за печене.
- След това поставете вашите цветчета броколи и чесън в голяма купа поръсете със зехтин. Хвърляне към палто.
- Разпространен вашите покрити с цветя броколи върху вашия лист за печене.
- Подправете със сол и черен пипер, след това поръсете и/или отгоре с прясно настърган пармезан.
- Печете броколите си във фурната при 425 ° F. (218 ° C) за около 20 25-та. Това ще зависи от това колко добре ще покафенеете, ако искате вашите броколи.
- Сервирайте веднага, гарниран с допълнителен пармезан (незадължително поле).
Харесва ми печените броколи във фурната, докосване до точката на „изгорели броколи“. Така или иначе, тези печени броколи с чеснов пармезан са абсолютно вкусни! Залейте всичко с малко прясно настърган пармезан преди сервиране и се насладете!
Сервирайте с
Печените броколи вървят чудесно като гарнитура за тонове вечери. Трябва да опитате с моя Ню Йорк пържола, Пържола от очни ребра, или моя Пушено първокласно ребро!
💭 Съвети и бележки
- Само забележка, защото когато покривате зеленчуците си със зехтин. Винаги капете зехтина върху зеленчуците и/или надолу по стените на купата, вместо да поставяте зеленчуците си в обединен зехтин (вече се изсипва във вашата купа). Покритието ще бъде по -равномерно и ще даде по -добри резултати за почти всичко, не само в случай на печене на зеленчуци във фурната!
- След като броколите ви са леко покрити с екстра върджин зехтин и се хвърлят с млян чесън или печени скилидки чесън. Разстелете вашите цветя на броколи върху хартия, облицована с хартия за печене, и печете до хрупкавост!
- Често ме питат за резултатите, когато използвам замразени броколи. Това работи изключително добре, ако можете да оставите времето си на броколи а) да се размрази напълно, след това да се изсуши хартиена кърпа, за да се отстрани излишната вода, или б) да се приготви на парно в микровълнова печка, за да се отстрани излишната влага (торбите с пара могат да бъдат перфектни в този случай).
🥦 Други страхотни зеленчукови страни
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Печени броколи с чесън и пармезан
Продукти
- 1 lb броколи цветя (нарязва се на малки до средни копия)
- 2 супена лъжица зехтин (екстра върджин)
- 2 супена лъжица чесън (кайма или цели печени карамфили)
- ¼ чаша Пармезан (фино настърган или настърган - плюс още за гарнитура при сервиране, ако желаете)
- ¼ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер (да опитам)
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 425 ° F (218°C/маркировка за газ 7) и покрийте лист за печене с хартия за печене.
- Поставете 1 lb цветчета броколи намлява 2 супена лъжица чесън в голяма купа, след това залейте с Супена лъжица 2 зехтин. Разбъркайте, за да се покрие леко и равномерно, след което разпределете върху тавата за печене. Подправете със ¼ чаена лъжичка всяка, сол и черен пипер, след което поръсете или отгоре с прясно настърган ¼ чаша сирене пармезан.
- Печете вашите броколи във фурната за около 20-25 минути в зависимост от това колко добре запечени бихте искали вашите броколи. Сервирайте веднага, гарнирани с допълнителен пармезан (по желание).
бележки
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Хелън Линч казва
Беше чудесно. Спазих точно рецептата. Не винаги правя това. Горещо препоръчвам. Ако го оставите да хрупка, чесънът също става хрупкав.
Ashley казва
Абсолютно вкусно! Свързах ги с домашни кюфтета. Не можах да намеря нито един недостатък в тази рецепта. Определено ще бъде част от нашата ротация!
Ерин казва
Стана вкусно! Благодаря ти за рецептата!
Законопроект казва
Добра, проста рецепта. Единственото внимание, което предлагам, е, че ако решите да смилате пресните си скилидки чесън (вместо да ги печете), рискувате да ги изгорите при 425F за 25 минути. чесънът може да изгори и да придаде донякъде горчив, груб елемент. Избягвайте този проблем или чрез заместване на чесън на прах, грубо нарязване на чесъна (срещу смилане) или изчакване да добавите фино смлян до последните 10 минути готвене.
Mariah казва
Страхотно
Невероятно просто
И все пак вкусно, леко и пикантно.
От сега нататък ще бъде основна гарнитура.
Тейлър О'Конъл казва
Може ли това да се направи предварително и да се претопли?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, може да се претопли. Няма да е толкова хрупкав като току-що изпечен, но все пак много вкусен. Наслади се!
Крис Тавани казва
Аз съм вегетарианец и ми хареса вашата рецепта за броколи с чесън и пармезан!