Това фритюрник карфиол рецептата е бърз и лесен начин да направите перфектно изпечен карфиол, който да се съчетае с всяко основно ястие! Фритюрникът ще изпръхне краищата и ще придаде на този вкусен зеленчук "пържена" текстура без допълнително масло! Необходими са само няколко прости съставки и 5 минути време за подготовка, за да получите здравословна и ароматна зеленчукова гарнитура, на която всеки ще се наслади!
Лесна рецепта за карфиол във фритюрник
Готвенето на карфиол във фритюрника е чудесен начин да получите ароматна и хрупкава зеленчукова гарнитура можете да сервирате на щипка! Изхвърлете методите на печене, готвене на пара и варене и ще имате цветове от карфиол, които имат възхитителна „пържена“ текстура с по-малко караница!
Започнете с измиване и нарязване на глава карфиол, след това хвърлете цветчетата в масло и универсална подправка (или любимата ви смес от подправки)! Това е изключително лесна и гъвкава страна за комбинирайте с всяко основно ястие сте планирали за деня.
Направо към:
🥘 Съставки за карфиол във фритюрник
Тази рецепта изисква само a няколко прости съставки за приготвяне на ароматна гарнитура, на която цялото семейство ще се наслади! Препоръчвам да използвате смляна куркума за допълнителен слой вкусен вкус. Можете обаче да подправите своя карфиол, както желаете!
- карфиол - 1 глава карфиол.
- Зехтин - 1 ½ супени лъжици екстра върджин зехтин (EVOO).
- Универсална подправка - 2 супени лъжици универсална подправка. Опитайте моята рецепта или използвайте любимата си марка.
- Земна куркума (незадължително поле) - ½ чаена лъжичка смляна куркума или използвайте a смлян заместител на куркума.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим карфиол във фритюрник
Най-хубавото при готвенето с вашия въздушен фритюрник е, че го прави цялата упорита работа за вас! Ще ви трябва въздушен фритюрник (стил кошница), готварски нож и купа за смесване, за да започнете.
Тази рецепта ще направи около Сервиране 4. Това ще зависи от размера на главата карфиол, която сте избрали, но ще бъде достатъчно за семейна вечеря!
- Пригответе карфиол. Подгответе главата си карфиол, като я измиете старателно и я нарежете на цветчета от 1-2 инча. Тогава прехвърляне цветчетата в купа за смесване.
- Намажете карфиола. Добавете 1 ½ супени лъжици екстра върджин зехтин, 2 супени лъжици универсална подправка и ½ чаена лъжичка смляна куркума (ако се използва). Бъркайте, докато карфиолът стане равномерно покрити с олиото и подправката.
- Въздушно пържене. Поставете карфиола в кошницата на въздушния фритюрник и гответе на 400°F (205 ° C) за 15 минути. Разклатете кошницата няколко пъти по време на готвене равномерно покафеняване.
- Сервирайте. След като карфиолът приключи с готвенето, премахване на от фритюрника и сервирайте.
Това вкусен и универсален зеленчук съчетава се добре с почти всяко ястие! Обичам да го сервирам с моя фритюрник пилешки гърди и моят фритюрник за малки картофи за пълноценно хранене. Наслади се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Не е необходимо да загрявате предварително вашия фритюрник за повечето рецепти за въздушен фритюрник; можете обаче да го загреете предварително за 5 минути при 400°F (205 ° C) ако предпочитате вашият карфиол да е изключително хрупкав.
- Не забравяйте да отрежете главата на карфиола на съцветия с еднакъв размер, така че да се готвят равномерно по едно и също време.
- Проверявайте често карфиола за да избегнете преваряване или изгаряне. По-добре е да подцените времето за готвене, защото не можете да поправите преварения карфиол.
Съхранение и подгряване
Оставете остатъците от карфиол да се охладят до стайна температура, след което ги поставете в херметически затворен контейнер или затваряща се торбичка. Съхранявайте в хладилник до 3-5 дни.
Замразяващ въздушен фритюрник карфиол
Прехвърлете вашия напълно охладен карфиол в здрава торба за съхранение и го замразете до 3 месеца. Оставете карфиола да се размрази в хладилника за една нощ, преди да го затоплите.
Претопляне на въздушен фритюрник Карфиол
За да претоплите карфиола, можете или да го поставите обратно във фритюрника за няколко минути за да стане хрупкав или да го загреете в микровълновата на стъпки от 30 секунди.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
ЧЗВ
В тази рецепта не загрях предварително фритюрника; обаче зависи изцяло от вашите лични предпочитания. Повечето рецепти за фритюрник всъщност не изискват метода на предварително загряване. Ако предпочитате вашият карфиол да бъде изключително хрупкава, можете да загреете предварително за 5 минути.
Да, можеш! препоръчвам напълно размразяване вашия карфиол, преди да го поставите във фритюрника. Подсушете го с хартиена кърпа или чиста кухненска кърпа, за да премахнете излишната влага; след това можете да го хвърлите в подправка и масло.
Абсолютно! Карфиол замръзва добре когато се съхранява правилно в подходящ за замразяване контейнер или здрава затваряща се торбичка, от която е изцеден излишният въздух. Съхранявайте във фризера си до 3 месеца и го оставете да се размрази за една нощ в хладилника, преди да го затоплите.
😋 Още вкусни рецепти с карфиол
- Карфиол за бързо приготвяне - Лесен и бърз начин да получите идеално задушен карфиол за всяко основно ястие!
- Печен карфиол със сирене - Вкусна и ароматна зеленчукова гарнитура, изпечена до съвършенство във фурната със сирене чедър!
- Гювече за паста с шунка от карфиол - Този вкусен гювеч включва шунка, крехък карфиол и макаронени изделия с папийонка al dente, всичко това хвърлено в сос от сирене!
- Микровълнова карфиол - Лесна, вкусна и крехка гарнитура, готова за сервиране за по-малко от 15 минути!
- Карфиол Мак и сирене - Това вкусно, богато ястие с макарони съчетава всичко, което обичате за Mac & Cheese с цветчета карфиол!
- Кремообразна супа от шунка от карфиол - Този кремообразен куп е невероятно, успокояващо ястие, което да ви стопли в хладен ден!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Фритюрник Карфиол
Продукти
- 1 глава карфиол
- 1½ супена лъжица зехтин (екстра върджин)
- 2 чаена лъжичка универсална подправка (опитайте моя универсална подправка рецепта или използвайте любимата си марка)
- ½ чаена лъжичка смляна куркума (незадължително поле)
Приготвяне
- Подгответе главата си карфиол, като я измиете старателно и я нарежете на цветчета от 1-2 инча. След това прехвърлете розичките в купа за смесване.
- Добавете екстра върджин зехтина, универсалната подправка и куркумата (ако се използва). Разбъркайте, докато карфиолът се покрие равномерно с маслото и подправката.
- Поставете карфиола в кошницата на въздушния фритюрник и гответе на 400°F (205 ° C) за 15 минути. Разклатете кошницата няколко пъти по време на готвене за равномерно покафеняване.
- След като карфиолът е готов, извадете го от фритюрника и сервирайте.
бележки
- Не е необходимо да загрявате предварително вашия фритюрник за повечето рецепти за фритюрник, но можете да го загреете предварително за 5 минути при 400 ° F (205 ° C) ако предпочитате вашият карфиол да е изключително хрупкав.
- Уверете се, че сте нарязали главата карфиол на съцветия с еднакъв размер, така че да се готвят равномерно по едно и също време.
- Проверявайте често карфиола, за да избегнете преваряване или изгаряне. По-добре е да подцените времето за готвене, защото не можете да поправите преварения карфиол.
- За съхранение: Оставете остатъците от карфиол да се охладят до стайна температура, след което ги поставете в херметически затворен контейнер или затваряща се торбичка. Съхранявайте в хладилник до 3-5 дни.
- За замразяване: Прехвърлете вашия напълно охладен карфиол в здрава торба за съхранение и замразете до 3 месеца. Оставете карфиола да се размрази в хладилника за една нощ, преди да го затоплите.
- За претопляне: За да претоплите карфиола, можете или да го поставите обратно във фритюрника за няколко минути, за да стане хрупкав, или да го загреете в микровълновата на стъпки от 30 секунди.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Патрик казва
trés bonne recette