Фъдж с шоколадова глазура с 2 съставки

Фъдж с шоколадова глазура ще задоволи всеки любител на шоколада. Тази рецепта за фъдж изисква само 2 съставки. Персонализирайте своя фъдж с любимите си вкусове и топинги или се насладете на шоколадовата доброта, когато идва. Това е страхотна рецепта за десерт за начинаещи или когато имате нужда от сладко лакомство в последния момент!

Направо към:

• 🥘 Съставки
• 📖 Вариации
• 🔪 Как да си направим шоколадова глазура
• 💭 Съвети и бележки
• 🍰 Още лесни рецепти за десерти
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

Това Шоколадова глазура с 2 съставки е лесно най-лесният начин да си набавите шоколада. Той е богат и кремообразен. Всички ще бъдат изумени, че сте го направили само с парченца шоколад и глазура!

Още по-добре, можете лесно да го персонализирате, за да включите любимите си вкусове. Вижте по-долу за някои предложения за забавни съчетания на вкусове за твоята измислица!

🥘 Съставки

Всичко, от което се нуждаете, е торбичка шоколадов чипс и вана с глазура. Не се получава много по-лесно от това!

• Полусладък шоколадов чипс - 12 унции. Използвайте това, което имате под ръка, или вижте моето ръководство за най-добрите марки шоколад за топене!
• Шоколадова глазура - 2 чаши домашно приготвена глазура от маслен крем или 1 контейнер закупена от магазина глазура (16 унции).
• Желани гарнитури (незадължително поле) - Пръски, ядки, празнични украси и др.

📖 Вариации

Това е основна рецепта които могат да бъдат променени, за да съответстват на любимите ви вкусове. Ето някои примери за различни фъдж комбинации (запазете количеството глазура и шоколадовия чипс същото):

• Шоколадови ядки - Шоколадова глазура, полусладък шоколадов чипс и орехи (или всяка ядка, която харесвате).
• Ягодов бял шоколадов фъдж - Глазура от ягоди, чипс бял шоколад, поръска.
• Шоколадов крем със сирене - Глазура от крема сирене, полусладък шоколадов чипс и пръски или ядки.
• Кремообразно фъстъчено масло - Глазура от крема сирене (или ванилова глазура)и фъстъчено масло (2 чаши).
• Шоколадово фъстъчено масло - Шоколадова глазура, фъстъчено масло (2 чаши).
• Фъдж от бял шоколад - Глазура от ванилия, чипс от бял шоколад, поръски или ядки.

🔪 Как да си направим шоколадова глазура

Микровълнова фурна на стъпки е необходимо, за да не изгорят шоколадовите си стърготини. Вземете купа, подходяща за микровълнова печка, силиконова шпатула и съд за печене 8x8.

Тази рецепта за фъдж прави 64 квадрата, ако получите перфектни квадратчета от 1 инча, изрязани от вашата тава за печене 8x8. Въпреки това, Винаги режа по-големи парчета, така че добивът ви може да варира в зависимост от размера на вашите окончателни парчета шоколадов крем за глазура.

Разтопете шоколада си

1. Разтопете. Поставете 12 унции шоколадови стърготини в подходяща за микровълнова купа за смесване и загрейте Прираствания от 30 секунди, като се разбърква между всяко нагряване, докато се разтопи.

Направете The Fudge

1. Смесете в глазурата. Добавете 16 унции ваничка глазура към шоколадовия чипс и разбъркайте, за да се комбинират, докато равномерно разпределен. Прехвърлете тестото в намазнена тава за печене 8х8 (*виж бележката). Добавете желаните топинги, след което покрийте с алуминиево фолио или стреч фолио, за да стегне.
2. Определете. Оставете вашия фъдж да престои на стайна температура, докато стегне здраво. Ако времето ви притеснява, можете да го поставите в хладилник за 30 минути бърза настройка твоята измислица. 
3. Сервирайте. Нарежете на квадрати от 1" и сервирайте.

Няма съмнение, че този фъдж е такъв напълно шоколадов и вкусен както е. Насладете му се с чаша мляко, ванилов сладолед и дъжд от тофи сос, или малко пресни ягоди!

💭 Съвети и бележки

• За намазване на съда за печене можете да използвате масло, незалепващ спрей за готвене, олио за готвене или да го покриете с алуминиево фолио.
• Обикновено не препоръчвам хладилна смес за да зададете, но работи за тази рецепта/метод.
• Съхранение: Да се ​​съхранява при стайна температура за 1 месец (Охлаждането на кремчето ще го изсуши).
• Замразете индивидуално опакованите парчета или плътно опаковани парчета фудж за до 3-4 месеца. Размразете на плота при стайна температура.

🍰 Още лесни рецепти за десерти

• S'mores Board
• Салата с желе от мандарин
• Торта с чаша за торта за кафе
• Churros
• Торта с черешови боровинки
• Печени ябълки с канела

📖 Карта с рецепта