• Към основното навигационно
  • Прескочи на основното съдържание
  • Към основното лента
  • Към долния колонтитул
  • Рецепти
  • вечери
  • Десерти
  • Информация
    • Контакти
  • Запиши се

Рецепти @ Изпечете го с любов

икона на менюто
отидете в началната страница
  • Рецепти
  • вечери
  • Десерти
  • Информация
    • Контакти
  • Запиши се
  • Присъедини се към нас!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • Абонирай се
    икона за търсене
    Връзка към начална страница
    • Рецепти
    • вечери
    • Десерти
    • Информация
      • Контакти
    • Запиши се
  • Присъедини се към нас!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Начало » Рецепти » Десерти

    Анджела @ BakeItWithLove.com · Оставете коментар

    Churros

    Споделете тази рецепта!

    • Сподели
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit
    Направо към рецептата
    Най-добрият щифт чурос с заглавка на текст и чурос, поднесен с шоколадов сос.

    Вкусни, люспести и възхитително богати чуроси са вкусен десерт от пържени сладкиши които ще обичате да ядете и правите всеки ден от седмицата! Churros се събират бързо и лесно само с няколко основни съставки за килера!

    Хрупкави пържени чуроси върху бяла чиния с шоколадов сос.
    Идеално хрупкави и възхитително вкусни чуроси могат да излекуват всеки сладко!

    Меки отвътре, хрупкави отвън - тези сладкиши винаги са невероятно вкусни!

    Тези перфектни чуроси са направени от леко, просто тесто за сладкиши, което се пържи в прясно, горещо олио до те са златистокафяви. Можете да оваляте вашите вкусни чуроси в вкусна комбинация от канела и захар или да ги поръсите с пудра захар за сервиране!

    По какъвто и начин да решите да сервирате чуросите си, най-добре е да го направите вземете малко шоколад, за да ги потопите! Любимият ми шоколадов сос винаги има и нотка на мексиканска канела. ням!!

    Направо към:
    • ❤️ Защо ще ви хареса тази рецепта!
    • 🥘 Съставки
    • 🔪 Инструкции стъпка по стъпка
    • 💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
    • Съхранение и подгряване
    • 🎂 Още вкусни рецепти за десерти!
    • 📋 Рецепта

    Казва се, че е бил Чурос изобретен през 1600-те! Сега, за мен, ако десертът съществува от повече от 4 години, ще кажа, че по-добре вярвайте, че са абсолютно декадентски!

    ❤️ Защо ще ви хареса тази рецепта!

    Само 5 съставки! Чурос се правят с лесно достъпни съставки - и най-вероятно ги имате всички вече в килера си!

    Супер просто! Само с 5 кратки стъпки ще имате вкусно лакомство за цялото семейство!

    Сладко и хрупкаво! Най-добрите части на тези чуроси са невероятният сладък вкус и тази вкусна хрупка получавате от пърженето им!

    🥘 Съставки

    Моята рецепта за чуро има комбинация от само 5 съставки, и всички те са основни продукти за килера! Можете да джазирате тези бебета с малко шоколадов сироп или дори поръсва!

    • 1 чаша вода - Ще ви трябва чаша вряла вода за тестото.
    • ⅛ чаена лъжичка сол - Можете да използвате всякаква сол, независимо дали е готварска или кошер, наистина не можете да сбъркате, стига да е по-фина.
    • 1 чаша универсално брашно - Докато аз обичам да използвам универсално брашно, вие можете да използвате оризово брашно, брашно за кекс или дори да изберете малко по-здравословен вариант и да използвате пълнозърнесто брашно!
    • Растително масло - Това ще се използва за пържене, просто се уверете, че имате достатъчно масло, за да напълните холандската си фурна или голям тиган до половината.
    • Пудра захар - Ще използваме сладкарската захар, за да поръсим чуросите, така че няма да имате нужда от цял ​​куп.

    *Не забравяйте да видите рецептната карта по-долу за съставки, количества и инструкции!*

    🔪 Инструкции стъпка по стъпка

    Пригответе се за изблик на вкус и щура, хрупкава текстура с минимални усилия! Загрейте олиото и замесете това лесно тесто!

    1. Кипене. Поставете малка тенджера върху средно висока температура, добавете 1 чаша вода и ⅛ чаена лъжичка сол и оставете да заври. След това пресейте 1 чаша универсално брашно в голяма купа за смесване, безопасна за топлина, като елиминирате всички бучки. 
    2. Смесете го. Направете кладенче в брашното с ръка и внимателно налейте врящата вода. С помощта на гумена шпатула го разбъркайте толкова, колкото да оформите тестото (обикновено около 30 секунди). Искате тестото да бъде между твърда и течна текстура. Просто трябва да може да поддържа формата си.
    3. Топлинно масло. Загрейте олиото във фритюрник, холандска фурна или дълбок тиган, докато достигне 350-375°F (175-190 ° C).
    4. Направете формата. Отрежете ъгъла на торба за сладкиши или торба за фризер, за да пасне на голям звездообразен накрайник на тръбата. С помощта на гумена шпатула внимателно загребете тестото за сладкиши в чантата си. Изстискайте деликатно ленти от тестото, дълги около 6 инча, и ги отрежете от върха с кухненски ножици.

    Пържете до златисто и сервирайте

    1. Дълбоко пържене. Печете тестото до златисто кафяво, като обръщате, ако е необходимо, за да получите равномерен цвят от всички страни (общо около 5 минути). Използвайте решетъчна лъжица или щипки, за да извадите чуросите и да ги прехвърлите върху решетка за охлаждане. Работете на партиди докато изразходите цялото си тесто. 
    2. Палто. Изсипете сладкарската захар в голяма чиния и оваляйте изпържените чуроси в сладкарската захар. Като алтернатива можете да поръсите чуросите със захарта, докато сте на решетката за охлаждане, като използвате малко сито. Сервирайте докато е горещо! 

    Въпреки че тези чуроси са пържени в олио, те са не е тежък десерт. Сервирайте ги с малко плодове или крем с бит белтък за да ги направят още по-леки! Наслади се!

    💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела

    • Ако нямате пудра захар, или не харесвате сладкарска захар, можете да използвате обикновена смес от 1 чаша захар и 1 чаена лъжичка канела и вместо това оваляйте чуросите!
    • Жадувате за сос за потапяне? Шоколадов сироп, горещ фъдж, карамелен дип или дори плодов сос или сироп се съчетават перфектно с чурос!
    • Нямате телена решетка за охлаждане? Можете да използвате дъска за рязане, наслоена с кафяви хартиени торбички или хартиени кърпи, за да абсорбира излишното масло.

    Съхранение и подгряване

    Поставете хартиена кърпа в херметичен контейнер и поставете чуросите в един слой. Покрийте с хартиени кърпи и запечатайте контейнера. Те ще се съхраняват за около 5-7 дни в хладилник.

    Ако замразявате, използвайте същия метод като в хладилник и чуросите ще издържат до 9 месеца!

    Претопляне на чурос

    С помощта на фритюрник загрейте предварително до 400°F (200°C). Гответе за 2 до 3 минути, разточете или поръсете отново с пудра захар и сервирайте!

    🎂 Още вкусни рецепти за десерти!

    • Ананасова с главата надолу торта Bundt
    • Сладък картофен тарт
    • Бисквитки Matcha
    • Торта с ананас
    • Ароз Кон Дулсе

    Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.

    Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!

    📋 Рецепта

    Хрупкави пържени чуроси върху бяла чиния с шоколадов сос.
    Печат Рецепта Оставете коментар
    Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
    5 от 1 рецензия

    Churros

    Вкусни, люспести и възхитително богати чуроси са възхитителен десерт от пържено тесто, който ще обичате да хапвате и правите всеки ден от седмицата! Churros се събират бързо и лесно само с няколко основни съставки за килера!
    Автор | Angela
    Дози: 4 порции
    Калории: 114ккал
    Prep 10 протокол
    Готвене 10 протокол
    Общо време 20 протокол
    Пин рецепта Споделям във Фейсбук

    Съставки
     

    • 1 чаша вода
    • ⅛ чаена лъжичка сол
    • 1 чаша универсално брашно
    • растително масло (за пържене)
    • пудра захар (за покритие или прах)

    Инструкции

    • Загрейте водата със солта до кипене, след което пресейте универсалното брашно в голяма купа за смесване, безопасна за топлина.
      1 чаша вода, ⅛ чаена лъжичка сол, 1 чаша всички предназначение брашно
    • Направете кладенче в брашното и изсипете врящата вода, като разбърквате достатъчно, за да навлажни цялото брашно и да смесите тестото. Около 30 секунди и трябва да имате рохкаво тесто, което не е твърде течно или меко, но и достатъчно твърдо, за да поддържа формата си.
    • Загрейте олиото във фритюрник или холандска фурна или друг дълбок тиган, докато достигне 350-375°F (175-190 ° C).
      растително масло
    • Прехвърлете тестото за чуро в сладкарска торбичка или голяма пластмасова торба за съхранение с цип с отрязан връх, за да пасне на голям звездообразен връх за тръби. Внимателно изстискайте 6 инчови ленти от чуро тесто и нарежете тестото с кухненски ножици.
    • Изпържете тестото до хубаво златисто, след което обърнете, ако е необходимо, за да получите светло златисто кафяв цвят от всички страни (общо около 5 минути). Използвайте решетъчна лъжица, за да извадите пържените чуроси и да ги прехвърлите върху решетка за охлаждане. Работете на партиди, докато цялото тесто се изпържи.
    • Оваляйте вашите хрупкави пържени чуроси в чиния със захарна захар или ги поръсете със захарта, докато са на решетка за охлаждане. Сервирайте веднага.
      пудра захар

    Оборудване, от което може да се нуждаете

    Електрическа фритюрница
    Кухненски ножици
    Wilton 1M Open Star Piping Tip

    бележки

    • Ако нямате пудра захар или не обичате сладкарска захар, можете да използвате обикновена смес от 1 чаша захар и 1 чаена лъжичка канела и вместо това оваляйте чуросите!
    • Жадувате за сос за потапяне? Шоколадов сироп, горещ фъдж, карамелен дип или дори плодов сос или сироп се съчетават перфектно с чурос!
    • Нямате телена решетка за охлаждане? Можете да използвате дъска за рязане, наслоена с кафяви хартиени торбички или хартиени кърпи, за да абсорбира излишното масло.

    Хранене

    Калории: 114ккал (6%) | Въглехидрати: 24g (8%) | протеин: 3g (6%) | Дебел: 1g (2%) | Наситените мазнини: 1g (6%) | Полиненаситени мазнини: 1g | Мононенаситени мазнини: 1g | Натриев: 76mg (3%) | Калий: 33mg (1%) | Fiber: 1g (4%) | захар: 1g (1%) | калций: 7mg (1%) | Желязо: 1mg (6%)
    Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
    Курс Десертни рецепти
    кухня Американски, карибски, мексикански, южноамерикански
    снимка на потребителския профил
    Анджела @ BakeItWithLove.com

    Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « Жълто къри на прах
    Печен агнешки бут »

    Споделете тази рецепта!

    • Сподели
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit

    Reader Взаимодействия

    Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш: Отказване на отговора

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

    Рейтинг Рецепта




    Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните за коментарите ви.

    Основно Sidebar

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Авторска био снимка с торта.

    Здравей, аз съм Анджела! Аз съм запален колекционер на винтидж готварски книги, създател на рецепти, любител на животните и тотален хранител. Обичам да споделям рецепти, които са нови, забавни и креативни, както и страхотни класически рецепти, точно както баба ми правеше!

    Повече за мен →

    Печени вечери

    • Идеи за неделна вечеря
    • Свинско печено риба
    • Запечено свинско филе
    • Как да печем агнешко
    • Печен агнешки бут
    • Печени агнешки джолан

    Любими за читатели

    • Яйце от авокадо (печене на закуска)
    • Най-добра супа от пилешка тортила
    • Panda Express Шанхай Angus пържола
    • Изпечена рибешка пържола
    • Бекон, увит в месо
    • Ягодов Сладкиш
    Както се вижда на блока с изображения.

    ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ: Като партньор на Amazon печеля комисионна от квалифицирани покупки без допълнителни разходи за вас.

    Footer

    ↑ в началото

    Информация

    • За Анжела
    • Политика за Поверителност
    • Работете с мен
    • Контакти
    • FAQ
    • Начало
    • Заявление за достъпност

    Запиши се

    Поддържате връзка!

    * указва задължително

    чета

    • колекции
    • Реализации
    • Храна, която започва с
    • Смените
    • Информация за храната
    • Уеб истории

    Copyright © 2022 Изпечете го с любов