Това ананас с главата надолу бундт кейк е красива презентация на много обичан и популярен десерт, който се приготвя бързо и лесно! Тази лесна рецепта за смес за кекс прави още по-бързо приготвянето на този впечатляващ десерт, на който всички да се насладят!
Направо към:
Обрат на класическа рецепта
Няма нужда да чакате специален празник, за да ядете торта. Тази лесна ананасова обърната торта е перфектен десерт за всеки ден от седмицата!
За разлика от глазираната торта, която отнема допълнително време за декориране след изпичане, обърнатите с главата надолу торти с ананас се украсяват, докато се пекат. Масленият сос от кафява захар създава глазура вместо глазура, а кръгчетата ананас и черешите мараскино осигурете изцяло украсена торта направо от тигана!
❤️ Защо тази рецепта работи!
- Супер лесно! Повечето от съставките за тази торта вече са готови; просто трябва да събереш всичко заедно. Отворете плодовете, разбъркайте кексовото тесто и наредете в тавата. Толкова просто!
- Толкова вкусно! Освен че е супер просто, е супер вкусно! Глазурата от кафява захар и масло осигурява съвършена сладост без тежестта на глазурата!
- Универсален е! Обожавам тази обърната торта с ананас за всеки повод. Това е страхотен десерт през седмицата или дори красиво допълнение към късна закуска. Искате ли да впечатлите семейството и приятелите? Донесете това на следващото си събиране!
🥘 Съставки
- най-добрата част от този списък със съставки е, че може да се наложи да вземете само няколко неща в хранителния магазин! Закопчайте с цип пътеката за печене, пътеката с консервирани плодове и секцията за млечни продукти (ако все още нямате масло и яйца у дома).
- Масло - Обикновено пека с подсолено масло, но осолено или несолено масло ще свърши работа. *Пропуснете маслото от инструкциите в кутията.
- Светлокафява захар – Светлокафявата захар придава по-богат вкус на печива и помага за задържане на влагата. това е част от самовкусното чудо че обърнатите торти са известни и обичани!
- Резенчета ананас – Консервираният ананас се предлага в много форми: натрошен, хапки, хапки и резени. Обърнете специално внимание на уверете се, че сте получили резените.
- Череши Maraschino – Черешите Мараскино са череши, които са консервирани и подсладени. Тези са същите череши, които виждате в Shirley Temples или смесени коктейли и обикновено се използват при печене. *Един буркан трябва да е достатъчен за рецептата.
- Смес от жълти торти - Можеш да използваш всяка жълта смес за кекс от вашия магазин за хранителни стоки. Betty Crocker, Pillsbury и Duncan Hines са най-често срещаните марки (Jiffy, King Arthur Flour и Krusteaz също предлагат жълта смес за торти и няколко генерични марки). Всички са прекрасни!
- Големи яйца – Големите яйца са най-често срещания размер купувате в магазина.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🧂 Замествания
Тъмнокафява захар – Ако в магазина ви е свършила светлокафявата захар, вместо него можете да използвате тъмнокафява захар. Тъмнокафявата захар се прави с малко повече меласа, така че ще получите малко по-богат вкус.
ананас - Обърната с главата надолу торта с ананас се идентифицира по използването на нарязани кръгчета ананас. Ако в магазина ви липсват резени ананас (или случайно се приберете вкъщи с грешна кутия) все още можете да направите тази торта, просто няма да има традиционния вид на кръговете. Ако е необходимо, хапки от ананас са най-добрият ви заместител.
Мога ли да използвам пресен ананас?
Да, определено! Докато нарязаните кръгове са удобни, можете да нарежете пресен ананас и да изцедите малко сок за приготвяне на тестото за кексова смес.
🔪 Как да си направим торта Bundt с обърната ананас
Сокът от ананас, който е в кутията, ще бъде използван по-късно за приготвяне на тестото за кекс, така че не го изхвърляйте! Когато стигнете до стъпка 3, използвайте вилица, за да извадите резените ананас от кутията и оставете сока в кутията до стъпка 4.
Пригответе и разбъркайте жълтото тесто за торта
- Подготовка Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) намлява намажете тавичката си с масло и брашно. *Брашното предлага втори слой между маслото и сместа за кекс, който помага на тортата да не абсорбира маслото, докато се топи, което помага на маслото да свърши своята работа и да предпази тортата от залепване. Вижте бележки по-долу как да направите това.
- Разтопете масло. Изсипете първата ¼ чаша порция разтопено масло (½ чаша общо) в тавичката си след това поръсете 1 чаша пакетирана светлокафява захар върху разтопеното масло. Разпределете равномерно по дъното на тавичката.
- Подредете плодовете. Извадете всички резени ананас от кутия от 20 унции и ги нарежете наполовина. Поставете половинките в дъното на тигана с бюст е сгушено в хребетите, след това поставете череша мараскино (16-20 череши, стъбла отстранени) между резените. Натиснете внимателно черешите, за да ги поставите здраво в кафявата захар.
- Разбъркайте тестото за кекс. Комбинирайте запазения сок от ананас с достатъчно вода, за да направите 1 обща чаша течност. Смесете кексовото тесто според указанията на кутията използвайки втората ¼ чаша разтопено масло, сока от ананас с вода и 3 големи яйца. *Кутията за торта може да изисква масло, но я заменете с ¼ чаша разтопено масло.
Прехвърляне и печене
- Transfer. Изсипете смесеното тесто в подготвената тавичка внимателно, така че резените ананас да останат изправени, да не се разстилат.
- Изпечете. Поставете в средата на централната решетка на фурната и печете при 350 ° F. (175 ° C) за 30-35 минути, или докато поставеният тестер за торта, клечка за зъби или нож за масло не излезе чист. Напълно изпечената торта трябва да се върне на допир.
- Извадете и охладете. Поставете защитена от топлина чиния или чиния за сервиране върху дъното на тавичката и обърнете тортата. Оставете настрана за 5 минути, за да може сладкишът да се освободи от формата. *Тиганът все още ще е горещ, така че използвайте две горещи подложки, за да придържате ръбовете на тигана с чинията. Уверете се, че държите добре, след което внимателно обърнете/обърнете съда.
- Охладете и сервирайте. Извадете тавата и продължете да охлаждате за 25 минути, след което сервирайте топло или съхранявайте за по-късно.
Ако го сервирате в същия ден като печенето, изпечете го точно преди да започнете да приготвяте вечерята. По този начин може да се охлади, докато вечеряте и вашата торта с ананас с главата надолу ще бъде точно подходяща за сервиране, когато вечерята приключи. Наслади се!
💭 Съвети и бележки
Не е нужно да използвате тиган!
- Можете да използвате две 8-инчови или 9-инчови квадратни или кръгли форми за торта.
- Можете също да изпечете това като листова торта в 9x13 правоъгълен тиган. *Вижте променените времена за готвене по-долу.
Променена температура и време за готвене
- Печете при 325 ° F (163 ° C) за тъмни или незалепващи тигани. Можете също да изпечете тортата в 2 8-инчови или 9-инчови кръга за 22-27 минути. Печете в тава 9х13 за 21-26 минути.
Жълта торта срещу бяла торта.
- Жълтата торта е различна от бялата. Жълтата смес за торта обикновено е малко "по-здрава" от бялата торта.
- Бялата торта често е малко по-лека и пухкава, така че не издържа под масления сос от кафява захар и ананаси също.
Професионални съвети
Намазване с масло и набрашнена тава.
- Вземете около една супена лъжица омекотено масло и разпределете около тигана или напръскайте с незалепващ спрей за готвене. Покрийте ВСЯКАТА вътрешност на тигана, дъното, страните и малките ъгли! Поръсете маслото с брашно, колкото да покрие дъното на тавата.
- Задръжте тигана над мивката или кофата за боклук и „разточете“ тигана, така че брашното да покрие и четирите страни. След като изглежда, че брашното е покрило цялата тава, обърнете я и почукайте задната част на тигана, така че излишното брашно да излезе. Искате само много тънък слой брашно върху маслото!
- Можете също да закупите Бейкърс Джой който има брашното в спрея! Пам също има версия на това, наречена „Честито печене"
Тестване дали тортата е готова.
- Употреба тестер за торта, клечка за зъби или нож за масло проверете дали тортата ви е готова.
- Когато печете в тавичката, поставете тестера в средата на една секция. Когато извадите тестера, той трябва да е чист (без тесто или трохи на тестера).
- Ако не е сготвена докрай, гответе за Още 3-5 минути и тествайте отново.
Избягвайте да отваряте вратата на фурната, докато сладкишът се пече.
- Отварянето на вратата на фурната, докато тортата се пече водят до спад на температурата във фурната, което води до падане на тортата (или мивка) в средата.
- Освен това отваряне на вратата на фурната и освобождаване на загрятия въздух може да удължи времето за печене.
- Най-добре е изчакайте, докато първият таймер изгасне да отворите вратата и да проверите дали е направено.
Съхранение
Можете да съхранявате тази торта в хладилник за до 3 дни. Всеки ден може да изсъхне малко, така че е най-добре да ядете възможно най-скоро. Не забравяйте да съхранявате тортата си, покрита с пластмасово фолио и поставена в херметически затворен контейнер.
Ако се охлади преди сервиране, извадете от хладилника около час преди сервиране. Оставете вашата торта с ананас с главата надолу да стои на плота, за да достигне стайна температура.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
🧁 Още Лесни десерти
- Бисквитка Apple Cobbler
- Сладкиш с праскови
- Черешова шоколадова торта
- Торта с чаши Oreo
- Ориз с фъстъчено масло Криспи
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Ананасова с главата надолу торта Bundt
Продукти
- ½ чаша масло (разделено на 2 равни части от ¼ чаша разтопено масло)
- 1 чаша светла кафява захар (опаковани)
- 20 oz резени ананас (отцедени, запазете сока, нарежете резени наполовина)
- 20 марашино череши (отстранени стъблата)
- 15 oz смес от жълта торта (не използвайте опакованите инструкции/съставки – вижте САМО тези съставки)
- 3 голям яйца (стайна температура)
- вода (достатъчно за общо 1 чаша със сок от ананас)
Приготвяне
- **НЕ ИЗПОЛЗВАЙТЕ МАСЛОТО ОТ ИНСТРУКЦИИТЕ ЗА СМЕСА ЗА КЕЙКА.**
- Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и намажете тавичката си с масло и брашно.
- Изсипете първата ¼ чаша разтопено масло в тавичката си, след което поръсете кафявата захар върху разтопеното масло. Разпределете равномерно по дъното на тавичката.
- Подредете разполовените резени ананас в дъното на тавичката си, сгушени в хребетите, след което поставете череша мараскино между резените. Натиснете внимателно черешите, за да ги поставите здраво в кафявата захар.
- Комбинирайте запазения сок от ананас с достатъчно вода, за да направите 1 чаша течност. Смесете кексовото тесто, както е указано на кутията, като използвате втората ¼ чаша разтопено масло (*и пропускане на маслото от инструкциите в кутията), сока от ананас с вода и яйцата.
- Изсипете смесеното тесто в тавичката си внимателно, така че резените ананас да останат изправени, да не се разстилат.
- Печете при 350 ° F. (175 ° C) за 30-35 минути или докато поставеният тестер за торта, клечка за зъби или нож за масло излезе чист. Напълно изпечената торта трябва да се върне на допир.
- Поставете чиния или чиния за сервиране върху дъното на тавичката и обърнете тортата, след което оставете настрана за 5 минути, за да позволите на тортата да се освободи от формата.
- Извадете тавата и продължете да охлаждате за 25 минути, след което сервирайте топло или съхранявайте за по-късно.
бележки
- Печете при 325 ° F. (163 ° C) за тъмни или незалепващи тигани.
- Можете също да изпечете тортата в 2 8-инчови или 9-инчови кръга за 22-27 минути.
- Печете в тава 9х13 за 21-26 минути.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Пенилейн Инграм казва
Това е най-добрата рецепта за обърната торта с ананас. Направих няколко от тях през последните няколко месеца по искане на хора, които се възхищаваха колко е добро! Харесвам външния вид и представянето на тортата и е страхотно да я добавя към колекцията си от рецепти за тиган Bundt. Това е истински победител!
Сузана Наги казва
Чудя се какво съм направил грешно. Следвах точно всички указания, включително разтопеното масло и кафявата захар на дъното на тигана Bundt, за да задържа резенчетата ананас и черешите на място. Самата торта се изпече много добре, но когато отидох да обърна тортата Bundt върху чиния, разтопеното масло, разтопената захар и течността започнаха да изтичат навсякъде. Необходими бяха около 10 хартиени кърпи, за да се почисти подгизналата бъркотия. Все още не съм го опитал, тъй като го нося на вечеря, така че се надявам да е добър на вкус. Но се чудя какво съм сгрешил, че от тортата изтича толкова много течност?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Трудно е да се измислят рецепти, но първото нещо, за което се сещам с тази торта, са съставките. Използвахте ли това, което включих, или това, което беше на кутията, или комбинация от двете? Уведомете ме, благодаря!
Лия зелена казва
Чудя се дали вашата кутия със смес е била засегната от свиване като моята?! Просто случайно забелязах, че новата, която купих, беше само 370 грама, за разлика от по-старите ми в шкафа, които са 432 грама! Аз съм в Канада и само някои от хранителните магазини имат по-нови и по-малки размери и само специфични вкусове все още се презареждат до по-малките.
Както и да е, за късмет забелязах, че кутията ми се стори по-малка и след това я сравних с по-старата и със сигурност разликата беше значителна. на гърба на по-старата кутия се посочва 1/2 чаша олио (или разтопено масло, както се изисква в рецептата тук). По-новата и по-малка кутия изисква само 1/3 C общо. И така, последвах това вместо това и разтопих само 1/3 C масло, разделено на 2 (приблизително 2 супени лъжици + 2 супени лъжици всяка). Запазих течността същата, защото и двете кутии останаха същите. Използвах по-тъмен/незалепващ тиган Bundt и използвах спрей Pam bakers (видът за освобождаване на тортата). Но можете също да смесите мазнина с масло и брашно или да смесите мазнина и масло и след това да поръсите с брашно. Всичко ще работи добре. Използвах и капка ванилия в разтопеното масло на дъното на тигана (за глазурата). Аз също използвах много допълнителни марашино череши хаха. Не можех да понасям резените ананас обърнати нагоре поради размера на тигана, така че ги наредих на плоски слоеве и добавих черешите навсякъде. Изглеждаше красиво! Готвих на 325. Таймерът ми изгасна на 35 минути и не беше готов, така че го оставих още 6 минути и стана само най-мъничко прекалено/малко минимално сухо на няколко места. Никой друг обаче не забеляза и всички го харесаха.
Както и да е, просто реших да посоча настъпилото свиване, тъй като това беше първата ми мисъл какво ще се случи с всички тези по-стари рецепти за смесени кутии. Колко жалко, че в резултат на това ще има толкова много загубени съставки и толкова много загубено време и ненужно разочарование! И то във време, когато всички също се борят да преживеят. Те трябва да поставят предупреждение или бележка на кутията! Или дори и да не е „изискване“, Бети Крокър просто трябва да го направи така или иначе! За да запазим всички наши съставки x
Паула А казва
Страхотна рецепта и красиво! Днес направих това за първи път и беше бързо и лесно и стана перфектно. Семейството ми се наслади на тортата. Благодаря ти!
ВИКТОРИЯ Г казва
Пече се 40 минути, а това току що излезе от фурната и изглежда фантастично! Нямам търпение да се включа по-късно днес. Благодаря за страхотната рецепта.
анонимен казва
Пекох го 45мин.
Melodie казва
Никога не съм правила такова преди, което изглежда вкусно, бих искала да опитам, може ли да получа рецептата
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Вие сте на страницата с рецепти, има връзка за прескачане към рецепта в горната част, както и прескачане към менюто под изображението на основната публикация, което ви позволява да прескочите до всяка секция, която искате. Картата с рецепти е свързана в менюто за прескачане като „карта с рецепти“ за бърз достъп. Наслади се!
клозет казва
Най-добрата рецепта за обърната торта с ананас. Използвам тава за торта Bundt и представянето е невероятно. Имаме разпродажби на печива в нашата църква и аз правя тези торти всеки път. Нарязах ги наполовина (тъй като те са най-продаваните). Те са първите, които се разпродават и сега получавам заявки за тези прекрасни торти с ананас.
петуния казва
Отлично!!! Моето отне малко повече време да се сготви, но просто го следях и беше вкусно и толкова лесно. Определено ще направя това отново. Благодаря ти!!
Разсъмване казва
Това беше сладък начин да направите обърната торта с ананас. Странното е, че моята торта се разцепи на няколко места (по резените ананас), докато изстиваше. Може би ананасът е бил твърде мокър?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Това е възможност и единственият вероятен виновник, за който се сещам. Благодаря за споделеното преживяване!
Дениз Терел казва
Току-що направих това днес и се получи перфектно. Не трябваше да добавям много
вода, защото в консервата беше останала около 1 чаша сок от ананас. Обичам да използвам сока вместо масло. Благодаря ви за такава лесна за следване рецепта.
Денис
Дея А казва
Току що направих тази обърната торта. Получи се точно като твоята снимка. Много съм доволен. Това беше една от най-лесните торти, които съм правила. Благодаря ти толкова много.
Бриджит казва
Мога ли да използвам смес за кекс с ананас?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, можете да използвате каквато смес за кекс желаете!
Бриджит Мари Мизенхимер казва
Направих това, като използвах смес за торта с ананас и беше много вкусно и красиво. Единственият ми въпрос е, че имах няколко разстояния между резените ананас и тортата. Направих ли нещо лошо? Определено ще правя това отново и отново! Благодаря ти!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Мисля, че това се случва, когато резените ананас са наистина влажни, предлагам да изсушите резените малко върху хартиени кърпи, докато подготвяте всичко, за да направите тортата. Надявам се това да помогне! И ням, обичам да използвам ароматизирани смеси за кекс в тази основна рецепта!
анонимен казва
тази рецепта беше вкусна
анонимен казва
Харесайте умната идея за използване на тавата за бундт! Страхотни, задълбочени указания заедно с обосновката на указанията!
Шон казва
Изглежда вкусно! Можете ли да добавите ром към него и ако да, на какъв етап?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, определено! Комбинирайте го със сока от ананас (или го използвайте вместо сока). Наслади се!
Трент казва
Bajan fah вярно
Току що завърших моята и къщата мирише невероятно; Следвах рецептата както е написана и се получи пеееерфекр. Нямам търпение да се разровя.
Джел казва
За първи път правя обърната торта с ананас и стана чудесна. Тъй като използвах тиган Bundt, го сготвих повече от 30 минути или така, както е предложено в инструкциите (мисля, че на кутията пише 45 минути). Когато започнах да приготвям всичко, разбрах, че нямам брашно, така че просто напръсках тигана много добре с незалепващ спрей (зехтин). Надявах се и се молех да не залепне и за щастие излезе перфектно! Определено ще направя това отново. Направих снимка, но не виждам къде мога да я кача.
Тами Лепаж казва
Страхотна рецепта със сигурност ще направи тази торта отново
Ed казва
Излезе страхотно.
Ан казва
Тази торта трябва ли да се съхранява в хладилник?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, плодът има вероятност да се развали при стайна температура. Уверете се, че тортата е напълно охладена, преди да я охладите. Благодаря че попита!
Ц. М. Шукмайстер казва
Направих я за 90-ия рожден ден на майка ми, тъй като исках джазирана версия на любимата й торта. Получи се прекрасно и тя го хареса!
Използвах жълта смес за кекс на Duncan Hines, която изискваше 1/2 чаша олио. Не бях сигурен дали трябва да използвам само 1/4 чаша разтопено масло, така че добавих допълнителна супена лъжица като компромис. Изглеждаше, че работи добре, но когато го направя отново, трябва ли да използвам 1/2 чаша масло като заместител на 1/2 чаша масло?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Страхотно! Толкова се радвам, че тортата беше хит!
За в бъдеще се нуждаете само от маслото, което се изисква в картата с рецептата (инструкциите в кутията могат да бъдат пренебрегнати). Наслади се!
Кели Б казва
Коментиране на:
„За в бъдеще използвайте количествата в картата с рецепти плюс маслото, което инструкциите в кутията изискват.“
Уг, дано моята се оправи. Указанията в тази част от рецептата също бяха объркващи за мен. В списъка със съставките вие не споменахте, че имаме нужда от масло, така че си помислих, че когато казахте, че само 1/4 чаша масло е достатъчно. Трябваше първо да прочета коментарите. Можете ли да добавите това към съставките на вашата рецепта?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Когато гледате съставките, използвани тук (на снимката на съставките), няма масло. Само маслото, значи си добре. Всичко останало се актуализира.
Lia казва
Добър въпрос! Тя просто използва маслото вместо зехтина, който се изисква от рецептите в кутията. Предполага се, че подобрява вкуса. Въпрос е само какво предпочитате да използвате.
Тя обаче има наистина страхотна рецепта! 🙂 също изглежда красиво!
Боб Ради казва
Беше толкова лесно да се направи и каква страхотна презентация! Вкусът беше феноменален и не продължи дълго!
Само аз казва
Връзката за отпечатване на рецептата не работи
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Работи; моля, проверете дали вашият блокер за изскачащи прозорци не е активиран. Също така се уверете, че избирате само бутона за печат в картата с рецепта под изображението на рецептата. Благодаря и Честит Великден!
Лидия казва
Днес направих тази торта и наистина единственото нещо, което направих различно е, че използвах тъмнокафява захар, защото никога не купувам светлокафява. Харесвам по-наситения вкус на тъмнокафявото и изглежда, че се карамелизира по-добре, което наистина ми харесва карамелизирането на торта с обърнат ананас. Моят може да не е толкова красив като твоя, но със сигурност беше вкусен.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Страхотно! Много се радвам, че ви хареса тортата. 🙂
Гейл Йокубинас казва
Ако използвам смес от паунд кейк кутия вместо жълта, ще се получи ли добре?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Паунд кейк е много по-плътна торта от жълтата торта. Не съм го пробвал лично, но ще бъда много внимателен с намазняването на формата за торта и следя времето за печене на тортите. Кажете ни, ако го изпробвате!
Виктория Л. казва
Само малко объркващо относно количествата масло, указанията изискват 1/4 чаша масло за дъното на тигана, но под подробностите на стъпка 2 пишеше 1/2 чаша. Каза същото под стъпка 4.
В крайна сметка използвах само 1/4 чаша за тигана, но увеличих количеството до 1/2 чаша, тъй като моята смес от кутия изискваше 1/2 чаша олио и се страхувах, че тортата може да изсъхне.
Тортата изглеждаше добре. Още не съм опитвала. Това е за парти утре.
Никога не съм мислил да използвам масло/спрей и брашно в тигана преди разтопеното масло и кафявата захар. Благодаря ви за този съвет!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Съставките са свързани с всяка стъпка и следователно поставя сумите в два пъти минус бележките, че порцията е разделена. Ще видя какво може да се направи на задния край, за да стане това по-ясно в картите с рецепти. Благодаря, че го отбелязахте и се надявам вие (и вашите приятели на партито) да се насладите на тортата!
Виктория Л. казва
Днес тортата беше голям успех! Правих го в тава 9х13. Нарежете кръгчета ананас на четвъртинки, преди да ги подредите в тавата с черешите и успях да нарежа тортата на 20 парчета. Перфектен размер, тъй като на бюфета имаше и други торти. Останаха само 4 парчета за вкъщи, което зарадва съпруга ми, тъй като това е любимата му торта! Благодаря ви💕
Бренда С казва
Това беше лесно и много вкусно. Хубава също!
Моника казва
ъъ оо Добавих само 1 с сок от ананас, останал от ананасите. Дано излезе добре. 😩
лилия казва
Ние сме големи фенове на обърнатата торта с ананас и тази рецепта е най-добрата, която съм правила!
Забравих да поръся с брашно тигана и тортата пак се плъзна идеално!
Patti казва
Страхотен десерт с хубава презентация. Отидох на рожден ден и беше хит. Лесен за направа. Повечето съставки вероятно вече имате под ръка.
Мона казва
Направих това за първи път. Лесно се направи и се получи перфектна картина. И вкусът беше фантастичен. Благодаря ви много за тази рецепта.
Тери Браун казва
За първи път приготвях обърната в тава ананасова торта! Сега е един от любимите ми!
Rhiannon казва
Направих това тази вечер за рождения ден на брат ми и стана страхотно! Намазах обилно с масло и набрашних тигана според инструкциите и нямах проблеми с излизането му от тигана. Определено ще направя това отново.
Кофата на Ронда все още добре казва
За първи път правих обърната торта с ананас и се получи страхотно, благодаря ви, че бяхте първата ми. В сместа за тортата използвах Бети Крокер Френска ванилия с пудинг.
анонимен казва
За първи път моята обърната торта с ананас се оказа правилна!
Тери казва
Това се оказа страхотно! За Коледа ще правя зелени и червени череши.
Просто и лесно, просто следвайте дадените указания.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Звучи забавно! Сега ще трябва да си взема черешите и да изпека една!!
Suez казва
Красива торта! Лесни за правене. Благодаря ти!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Благодаря ти! Толкова се радвам, че беше успешен!!
Рене казва
Прекрасна идея. Направих го за неделна вечеря, за да го занеса в къщата на свекъра си и впечатлих семейството. Това беше хубава промяна на традиционната, която направих. Благодаря, че сподели рецептата си.
Мери Пейтън казва
Обичам тази торта!!
шип казва
Новият ми любим начин да направя обърната торта с ананас 🙂 Изглежда и красиво!
Моли Лий Брауър казва
Направих това за вечеря и получих възторжени отзиви! Правя обърната с главата надолу торта с ананас от дете. Никога нещо толкова красиво! Благодаря за идеята!
Деана казва
Търся веган версия на тази рецепта. Мога да заменя повечето съставки с изключение на сместа за кекс. Можете ли да предоставите съставките?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Ето какво ще ви трябва, за да направите жълта смес за кекс https://bakeitwithlove.com/yellow-cake-mix/. Наслади се!!
Кристина Мартинес казва
Направих тази торта за Великден, но замених някои съставки, защото дъщеря ми е ВЕГАН. Използване на ябълково пюре за яйца и веган масло за обикновено масло. Всички го ОБИЧАХА толкова много, че го правя отново за Деня на майката.
Андреа казва
Направих го днес за великденския обяд. Беше ударено! Толкова вкусно!
Ева Ернандес казва
Тази торта я направих вчера за първи път и да кажа, че беше голям хит е меко казано:) Не само красива на вид, но и еднакво вкусна!
Роднините на мъжа ми са от Куба и сега искат вашата рецепта на испански. Знаете ли къде мога да получа точните инструкции на испански език?
Благодаря ви за вашата английска версия така или иначе :)
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Здравей Ева! Много се радвам, че тортата се хареса на всички! Ние всъщност сме преведени на няколко езика, така че можете да получите испанската версия тук https://es.bakeitwithlove.com/pineapple-upside-down-bundt-cake/
коледна песен казва
Да заменя ли маслото в сместа за кекс с маслото или да добавя и двете в сместа? Или добавете масло и само 1/4 олио, за да го направите еквивалентно на това, което иска кутията, което е 1/2 чаша масло? Надявам се скоро да видите това! Правя си рожден ден! Благодаря!!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Ако кутията ви изисква 1/2 чаша олио, използвайте това общо количество с разтопеното масло. Насладете се на празника на рождения ден!!
Лесли казва
Можете ли да изясните какво имате предвид под общо количество дали имате предвид 1/2 чаша с олио и масло, смесени заедно, така че 1/4 от всяко олио и масло, или 1/2 чаша растително масло в допълнение към 1/4 чаша масло? Днес правя това за рождения ден на дъщеря ми и осъзнах, че не съм сигурен какво имате предвид, съжалявам.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
1/2 чаша мазнина общо (всяка комбинация от олио + масло, само олио или само масло). Наслади се!
Пясъчен казва
Можете ли да използвате смес от ананасова торта
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да! Със сигурност, наслаждавайте се!
коледна песен казва
Да добавя ли всички съставки на сместа за кутия за торта И съставката на рецептата за тестото или да заменя всяка за всяка. Моето тесто иска 3 яйца и 1/2 чаша олио и 1 c вода. Не мога да си представя 2 чаши вода, 6 яйца... Но се чудя дали трябва да добавите малко от 1/2 чаша олио, защото разтопеното масло е само 1/4 чаша. Надявам се да видите това! Закъсал съм с рецептата! Благодаря!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Не, те се комбинират, за да получат изброените суми (1 чаша вода, когато доливате сока от ананас), 3 яйца и т.н. Благодаря, че попитахте!!
Wendy казва
Искам да опитам това и се чудя какъв размер е тиганът Bundt.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Това е тиган със стандартен размер 10-12 чаши. Благодаря че попита!
Г-жа Ивон Ерера казва
Благодаря ти Карол, имах точно същия въпрос. И аз се чудех същото. Все още не съм опитвала тази торта, никога не съм правила обърната торта с ананас, още по-малко в тава, а това е любимата ми торта. Ще го направя за нашата вечеря за Деня на благодарността в дома на синовете ни, пожелайте ми успех. „v“.
Rachelle казва
Ще изпека това на Великден за 58-ия рожден ден на брат ми. Развълнуван съм да опитам този нов вариант. Ще използвам пресен ананас (тъй като живея на Хавай 🌺)
Стефани Хендерсън казва
Супер рецепта! Опитах това вече два пъти. Първият път, когато хапвах ананас, защото имах това, но все пак беше вкусен и съпругът трябваше да има 2 парчета. Този последен път използвах филийки и е толкова красиво. Споделям с приятели за Великденската вечеря утре. Мисля, че всички ще бъдат наистина впечатлени. Благодаря за върховната рецепта. Забележка: Винаги съм имал проблем с печенето в моя малък Airfryer/фурна, но тиганите Bundt винаги гарантират, че сладките се пекат перфектно.
Хелън Хичкок казва
Правила съм тази торта за няколко души. В началото изглежда малко плашещо, но толкова лесно и всички го харесаха. Промяна от традиционната обърната торта.
Благодаря за споделянето, Хелън
анонимен казва
Просто го сложете във фурната сега. 🤞
Надявам се да стане точно като на снимката ти.
Allie казва
Правя това днес за събиране на братовчеди. Мога ли да заменя водата с мляко?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, със сигурност можете да смените млякото и да го използвате вместо вода. Това може да доведе до малко по-суха консистенция на трохите в кексовете (от сместа за кекс в кутия), но не би трябвало да е проблем в тази рецепта. Наслади се!
Джоан казва
Все още ли използвам само четвърт чаша масло, ако сместа за кекс изисква половин чаша олио?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, следвайте рецептата тук, тъй като тя отчита всички необходими течности. Благодаря че попита!!
Кайл казва
Харесвам вида на тази торта! Излезе перфектно и всички се възхищаваха колко е хубаво.
Лиза казва
Не проработи и аз последвах Т. Изглеждаше красиво извън фурната и изведнъж цялата средна част потъна и беше лепкава. 😭😭
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Здравей Лиза, изглежда, че не е готово печенето. Бъдете внимателни, когато тествате своите торти, тъй като те са толкова дебели, че може да бъде измамно! Надявам се да опитате още веднъж. Наслади се!
TB казва
Използвах бяла торта вместо жълта и използвах малко от черешовия сок със сока от върха. Правейки го отново днес, забравих да нарежа ананаса за съжаление. Моето дете го хареса. https://ibb.co/ykjyHB1
Съдба казва
Направих десетки ананасови торти с главата надолу, кексчета и т.н. И никога не съм имал този проблем. Можете ли да ми кажете какво се случи с моята торта. Използвах същата тава за торта преди без проблеми, единствените неща, които направих различно е, че купих смес за торта Duncan Hines вместо обичайната ми Betty Crocker и следвах рецептата ви до T, включително използването покритие от цветя върху тигана (което обикновено използвам обикновен незалепващ спрей няколко бързи впръсквания, тъй като тиганът ми вече е незалепващ) толкова съм тъжен и не мога да разбера защо не стегна, не се оказа и Наистина чаках с нетърпение да хапна топло парче след вечеря?? Това наистина е лудост?? https://drive.google.com/file/d/1lzTzuuPn80IJewk1Rx-6pY5BuBu4AcDU/view?usp=drivesdk
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Здравей Destiny, мога ли да попитам какъв размер беше тигана? От снимката изглежда много плитко - почти като форма за пай или тава за тарти? Тъй като тортата прелива от контейнера ви, изглежда, че има твърде много кексова смес за тавата и бих започнал тук за отстраняване на неизправности.
Никол казва
Благодаря за споделеното, тортата ми беше перфектна. Обичам торта с ананас с главата надолу. Определено ме връща към времето, когато баба ми го направи за мен като дете!
Също така на автора на тази рецепта мога ли да оставя предложение? Проверете написаните от вас инструкции за тази рецепта, на по-малките бележки под всеки абзац е написано 1/2 чаша масло вместо 1/4 чаша под всеки параграф за вашите бележки, така че ще има общо 1/2 чаша заедно. Това ме разбра, но реших, че е просто често срещана печатна грешка😉 Както и да е, харесах вкуса на тази рецепта и без добавяне на масло, както изисква кутията, я прави много по-добра. Продължавайте да споделяте моля.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Благодаря ти Никол! Питките с ананас с главата надолу също са детска любов - това е един от десертите, които майка ми приготвяше понякога (обикновено баба ми правеше цялото печене).
Разделените количества на съставките, които действително трябва да се използват в рецептата, са написани в инструкциите. Отбелязаните съставки в по-малките бележки се добавят по подразбиране и се основават единствено на това, което отбелязах в раздела за съставките, така че не мога да направя много, освен да уведомя разработчика на картата ми с рецепти, че имаме проблем там. Не си първият, който го забелязва, сигурен съм! Благодаря отново за коментарите ви и винаги е прекрасно да чуя, че рецептата е харесана!
Глинис казва
Добре ли е да използвате смес за торта Duncan Hines supreme за тази рецепта?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, определено! Звучи, че ще е и вкусно!
Брато. Бил казва
Просто сложете вашата рецепта за моята ананасова торта с главата надолу във фурната за 27 години. Рожден ден на стария внук. Следва изрично. За първи път с него.
Имах проблем с моите резенчета ананас на Dole, които стояха както трябва. Следващия път може би първо охладете полуфилиите за известно време, за да се стегнат.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Надявам се тортата да ви е харесала! Моите резени ананас бяха на стайна температура доста време в подготовка, но мисля, че някои от формите на тигана държат резените по-добре от други.
Лиза казва
Току-що направих това днес с върховен микс от ананас Duncan Hines и OMG. МНОГО ВКУСЕН. внасяйки това във всяко кулинарно събитие отсега нататък
Maria казва
Излезе красиво. Отне повече от 35 минути. По-скоро 50.
Съдя казва
Страхотна работа...красива
JJ казва
Кафявата захар остана във формата за торта Bundt и кристализира. Тортата все още имаше страхотен вкус, но може би щеше да е още по-добре с цена на глазура от кафява захар.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Хей Джей Джей, съжалявам да чуя, че нещо от него е останало в тигана! Необходимо е тежко покритие с масло/брашно и тавата трябва да се извади направо от фурната, за да падне сладкишът, да излезе красиво. Ако сте пропуснали някое от тях, тогава се надяваме, че ще опитате още веднъж с по-добри резултати. Благодаря, че споделихте опита си!
анонимен казва
Обичам да разтопя маслото и кафявата захар в малък тиган на ниска степен и да го разбъркам добре. Също така помага да се отвори ананаса и черешите на място
Dee казва
Изглежда прекрасно! Толкова вкусно!
Ами ако нямате смес за торта? Имам универсално брашно...
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Дадено! Използвайте това като рецепта за домашна жълта смес за торта: 2 1/4 чаши универсално брашно, 1 1/2 чаши гранулирана захар, 3 1/2 чаени лъжички бакпулвер и 1 чаена лъжичка сол. Разбийте ги заедно, след което продължете според инструкциите, като замените сместа за торта в кутии. Наслади се!
Тина казва
Добро утро, току-що сложих тази торта с бант във фурната. Не съм добра в приготвянето на торти, но се опитвам. Стискам палци да се окаже правилно хаха. Правя това за 16-годишен за рождения му ден, надявам се да му хареса.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Успех Тина! Това е лесна торта, така че трябва да е просто красива! Наслади се!!