тези лапа на полярна мечка бонбони са копие на класическата рецепта от известната сладкарница See's, която всеки знае и обича. Те са пълни с хрупкави, солени фъстъци и богат, маслен карамел, след което са покрити с бял шоколад. Лапите на полярна мечка безспорно са едно от най-добрите празнични лакомства!
Вижте Candy's Polar Bear Paws Copycat
Винаги се забавлявам да правя домашни бонбони, а допълнителният бонус от тези, които приличат на лапи на полярна мечка, ги прави изключително специални! Те са достатъчно прости, за да позволят на децата да помагат, но достатъчно специални, за да сервирайте на Коледа!
Направо към:
- Вижте Candy's Polar Bear Paws Copycat
- 🥘 Съставки, бележки и заместители на бонбони с лапа на полярна мечка
- 🔪 Как да си направим бонбони с лапа на полярна мечка
- 🍪 Как да сервирате лапи на полярна мечка
- 💭 Съвети и бележки
- 🥄 Направете предварителни опции
- Съхранение
- ❓ Често задавани въпроси за рецепти
- 📖 Карта с рецепта
- 💬 Отзиви
Уверете се, че сте проверили още лесни коледни десерти като моята шоколадови ментови бисквити без печене, Коледна пукнатина, Меренги от тесто за коледна торта, и още!
🥘 Съставки, бележки и заместители на бонбони с лапа на полярна мечка
Вие сте само на 6 съставки от тези сладки и солени бонбони! Просто направете едно бързо пътуване по пътеката за печене и ще бъдете готови готови да започнете!
- Карамел - 11 унции парчета крафт карамел или неопаковани квадратчета карамел.
- Тежък крем за разбиване - 3 супени лъжици тежка сметана за разбиване.
- Масло - 1 супена лъжица масло.
- ванилия - 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия.
- Фъстъци - 1¼ чаша несолени фъстъци.
- Бел шоколада - 16 унции топящи се вафли с бял шоколад или ванилова бадемова кора. Ще можете да намерите това на пътеката за печене.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим бонбони с лапа на полярна мечка
тези лакомства без печене изискват абсолютно няма фурна или котлон да направиш! Всичко, от което се нуждаете, е лист за печене, малко пергаментова хартия, вашите прибори за измерване и подходяща за микровълнова купа!
Тази рецепта ще направи 20 бонбона, но можете лесно да ги направите толкова големи или малки, колкото желаете!
Разтопете и смесете
Стъпка 1: Подгответе. Постелете голям блат с восъчна или пергаментова хартия и го оставете настрана
Стъпка 2: Разтопете. Комбинирайте 11 унции (312 грама) хапки крафт карамел, 3 супени лъжици (44 милилитра) тежка сметана за разбиване и 1 супена лъжица (14 грама) масло в подходяща за микровълнова купа. Микровълнова фурна на стъпки от 30 секунди, като разбърквате всяка една, така че да не загори, докато карамелът е гладък и лъскав. Това обикновено отнема общо 90-120 секунди.
Стъпка 3: Разбъркайте. Разбъркайте 1 ч.л.5 милилитра) ванилов екстракт, след това смесете в 1¼ чаши (182.5 грама) безсолни фъстъци. Оставете карамелената смес престои 5-10 минути, за да се сгъсти.
Порция и потапяне
Стъпка 4: Загребване. Сложете супени лъжици от карамелената фъстъчена смес върху подготвения лист за печене с разстояние между тях, така че да не се разпръскват и да не се слепват. След като изразходвате целия карамел/фъстъци, пъхнете го във фризера за 10 минути, за да стегне.
Стъпка 5: Потопете. Пригответе 16 унции (454 грама) вафли с бял шоколад за топене, както е указано на опаковката. Потопете всеки грозд карамел в разтопения шоколад и го обърнете, така че да се покрие от всички страни. Използвайте вилица, за да отстраните всеки грозд от шоколада и да го върнете в тава, покрита с хартия за печене. Повторете с всеки грозд карамел.
Стъпка 6: Задайте. Оставете шоколада да стегне преди сервиране.
🍪 Как да сервирате лапи на полярна мечка
Обичам да приготвям партида от тези бонбони, за да се забавлявам Коледни кутии за сладки, заедно с някои Коледни каубойски сладки, Коледна нуга, и Коледен крем! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- 11 унции парчета крафт карамел е еквивалент на една торба от 11 унции, а 16 унции топящи се вафли с ванилия или бял шоколад е една опаковка от 16 унции.
- Веднъж вашите могили от карамелени фъстъци са напълно втвърдени и замразени, те лесно ще се отлепят от пергаментовата хартия в едно парче.
- След потапяне на гроздовете карамел в шоколад, можете да ускорите процеса на втвърдяване, като ги поставите обратно в хладилника.
- Можете лесно да направите лапи на мечка гризли като смените белия шоколад с млечния!
🥄 Направете предварителни опции
Можете лесно да направите тези бонбони предварително и след това да ги замразите в торба или контейнер за съхранение. Ще издържат във фризера до 6 месеца.
Въпреки това е изключително важно да ги оставите да се размразят напълно до стайна температура, преди да ги сервирате (не искаш да си счупиш зъб!)
Съхранение
Съхранявайте лапите на полярната си мечка в херметически затворен контейнер до една седмица! Не е необходимо да се съхраняват в хладилника и ще се справят добре на стайна температура.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Сигурен! Тези бонбони могат лесно да бъдат замразени до 6 месеца! Просто ги поставете в контейнер или торба за съхранение и ги поставете във фризера.
Абсолютно! Фъстъците са класическият избор, който ще намерите в оригиналния See's Candy, но можете да използвате каквото искате! Орехи, кашу, бадеми, пекан или ядки от макадамия ще работят перфектно.
не! Ако не сте фенове на белия шоколад (или ванилова бадемова кора), можете също да потопите тези бонбони в млечен или полусладък шоколад за малко лапи на мечка гризли!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Бонбони Лапи на бяла мечка
Продукти
- 11 oz Хапки крафт карамел (или неопаковани квадратчета карамел)
- 3 супена лъжица тежък крем за разбиване
- 1 супена лъжица масло
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 ¼ чаши несолени фъстъци
- 16 oz вафли за топене на бял шоколад (или ванилова бадемова кора)
Приготвяне
- Постелете голям блат с восъчна или пергаментова хартия и го оставете настрана.
- Комбинирайте 11 унции крафт карамел, 3 супени лъжици тежка сметана за разбиване, и 1 супена лъжица масло в подходяща за микровълнова купа. Микровълнова на стъпки от 30 секунди, като разбърквате всяка една, за да не загори, докато карамелът стане гладък и лъскав. Това обикновено отнема общо 90-120 секунди.
- Разбъркайте в 1 чаена лъжица ванилия екстракт след това смесете в 1 ¼ чаши несолени фъстъци. Оставете карамелената смес да престои 5-10 минути, за да се сгъсти.
- Сложете супени лъжици от карамелената фъстъчена смес върху подготвения лист за печене с разстояние между тях, така че да не се разпръскват и да не се слепват. След като изразходвате целия карамел/фъстъци, поставете го във фризера за 10 минути, за да стегне.
- Пригответе 16 унции топящи се вафли с бял шоколад както е указано на опаковката. Потопете всяка китка карамел в разтопения шоколад и я обърнете, така че да се покрие от всички страни. Използвайте вилица, за да отстраните всеки грозд от шоколада и да го върнете в тава, покрита с хартия за печене. Повторете с всеки грозд карамел.
- Оставете шоколада да стегне преди сервиране.
бележки
- 11 унции бита крафт карамел са еквивалентни на 1 торба от 11 унции, а 16 унции топящи се вафли с ванилия или бял шоколад са 1 опаковка от 16 унции.
- След като вашите купчини карамелени фъстъци са напълно стегнати и замразени, те лесно ще се отлепят от пергаментовата хартия в едно парче.
- След като потопите гроздовете карамел в шоколад, можете да ускорите процеса на втвърдяване, като ги поставите обратно в хладилника.
- Можете лесно да направите лапи на мечка гризли, като смените белия шоколад с млечен шоколад!
- Съхранявайте лапите на полярната си мечка в херметически затворен контейнер до една седмица!
- Можете също да ги поставите в торбичка за фризер и да ги замразите, но не забравяйте да ги размразите преди консумация или може да си счупите зъб върху замразения карамел.
Коментари
Без коментари