Тази рецепта за барове с лимонада от ягоди е толкова вкусна, пълна с плодови вкусове! Никога не мога да устоя на десерт, съдържащ някое от тях, но сложи всички заедно и съм абсолютно в рая !!
Ягодов ананас, лимонада, барове, рецепта
С радост признавам, че съм наркоман с лимон, всичко лимон ми е любимо ... обаче, останалата част от семейството никога не е толкова ентусиазирана от обикновените лимонови барове. Така че, това е моят начин да го заобиколя. Невероятен лимонов вкус и лимонова кора (т.е. 
лимонова кора!), но точно точния баланс с ягодите и ананаса, че беше хит за цялото домакинство.
За да направите тези плодови десертни барове, започнете с предварително загряване на фурната до 350 градуса F (175 градуса C) и масло 9 х 13 тава за печене (или го облицовайте с алуминиево фолио за лесно отстраняване на баровете след изпичане, след това намажете алуминиевото фолио с масло).
Комбинирайте маслото, захарта и солта в купата на вашия миксер или кухненски робот, докато се смеси.
Добавете универсалното брашно и разбъркайте толкова, колкото да включите брашното в ронливо тесто.
Прехвърлете тестото за кора в намазаната с масло форма за печене и го извадете с лъжица върху дъното на тавата.
Притиснете тестото за кора, за да направите равномерен слой, покриващ цялото дъно на съда за печене и достигащ всички страни и ъгли.
Печете при 350 градуса F (175 градуса C) за 10-15 минути или докато стане светло златистокафява и вече не е тестена на допир.
Във вашата купа за миксер или голяма купа за смесване комбинирайте мокрите съставки за пълнещия слой.
Добавете захар, яйца, изцеден лимонов сок, неподсладен сок от ананас и сол, след което ги разбъркайте заедно.
Пасирайте половината от ягодите си (1 чаша) и ги добавете заедно с останалите ягоди (1 чаша, нарязана), натрошен ананас и лимонова кора.
Разбъркайте, за да се комбинират всички съставки, след което изсипете сместа за пълнене върху слоя печена кора.
Печете на 350 градуса (175 градуса C) за 40-45 минути или докато пълнежът вече не е „дрънкащ“ и е златистокафяв.
Охладете баровете с ягоди от ананас с лимонада напълно до стайна температура (ако сте използвали алуминиево фолио, можете да издърпате цялото парче пръти от тигана в този момент и да ги нарежете, за да сервирате) и след това охладете за около час преди сервиране.
По желание прах със сладкарски захари.
Да ви е сладко!
* Неизползваните порции оставих в хладилник до 4 дни след изпичането на тези барове.
📖 Карта с рецепта
Ягодов ананас, лимонада, барове, рецепта
Продукти
Кора
- ¾ в масло (омекотена, стайна температура)
- ⅓ в захар
- 1 ½ в универсално брашно
- 1 щипка сол
Пълнеж
- 1 ½ в захар
- 3 големи яйца
- ¼ в лимонов сок (от лимон)
- ¼ в неподсладен ананасов сок
- 1 щипка сол
- ¼ в счукан ананас
- 2 c ягоди (1 чаша пюре, 1 c нарязан)
- 1 лимонови кори (един голям лимон, резервирайте сока)
- пудра захар (незадължително поле)
Приготвяне
Кора
- Загрейте фурната си до 350 градуса F (175 градуса C) и намажете с тиган 9 x 13. Можете също да облицовате тигана си с алуминиево фолио (и намажете алуминиевото фолио) за лесно отстраняване на прътите от тигана.
- В купата на вашия миксер (или кухненски робот) комбинирайте маслото, захарта и солта, докато се смесят заедно. Добавете универсалното брашно и разбийте, докато просто се смеси и стане на трохи. Притиснете сместа за кора в дъното на намазаната с масло или облицована тава за печене, докато цялото дъно не бъде равномерно покрито с тънък слой кора. Печете 10-15 минути или докато кората започне да придобива златистокафяв цвят и вече не е тестена на допир.
Пълнеж
- В купата на вашия миксер или голяма купа за смесване добавете захар, яйца, лимонов сок, сок от ананас и сол. Разбъркайте мокрите съставки заедно. Пасирайте половината ягоди в блендер или кухненски робот и добавете към мократа смес, след това добавете нарязаните ягоди, натрошения ананас и лимоновата кора. Разбъркайте, за да се смеси, след това изсипете сместа за пълнене върху кората.
- Печете при 350 градуса F (175 градуса C) за 40-45 минути. Пълнежът не трябва да е „джиггинг“ и трябва да е със златистокафяв цвят. Охладете напълно до стайна температура, след което охладете за около час (улеснява премахването на прътите, ако не сте използвали алуминиево фолио).
бележки
Хранене
каламитикели казва
Добре дошли в Yum Goggle! Ние ви следим във всички социални медии и се надяваме да ни последвате обратно. Ще се постараем да ви маркираме всеки път, когато популяризираме вашите публикации. Кели в YG!
Избираемо готвене и печене казва
Благодаря ви, толкова се радваме да ви видим тук! Следвайки назад 🙂