47 храни, които започват с буквата „U“
Участвайте в най-новото предизвикателство от списъка с храни с най-пълния отговор на въпроса „храни, които започват с u“! Има някои познати храни, които започват с „U“ и много други от цял свят, които съм сигурен, че и за вас ще са нови! Обичам тези предизвикателства в списъка и намирам нови храни, които да опитам!
Или може би правите предизвикателство „готви през азбуката“? Ако сте стигнали до „U“ храните, това е наистина впечатляващо! Ето списъка ми с 47 чудесни храни от плодове и зеленчуци до супи, салати, предястия и десерти!
Съдържание
- 47 храни, които започват с буквата „U“
- 1. Убазда
- 2. Убе
- 3. Убриако
- 4. Удо
- 5. Udon супа
- 6. Угали
- 7. Угандийски Матоке
- 8. Ugli Fruit или Uniq Fruit
- 9. Угнспанкака
- 10. Уиенсоп
- 11. Уиро
- 12. Уха
- 13. Семена Уква
- 14. Улава Чару
- 15. Улоко
- 16. Umble пай
- 17. Умбричели
- 18. Умбу плодове
- 19. Уме
- 20. Умебоши
- 21. Умибидо
- 22. Умнгкушо
- 23. Унадон
- 24. Унаги
- 25. Неразрушими
- 26. Ундхию
- 27. Уни
- 28. Урад Дал
- 29. Сирене Урда
- 30. Таралежи
- 31. Урнебес
- 32. Усал
- 33. Устипци
- 34. Юта Скоунс
- 35. Утап
- 36. Утапам
- 37. Ютика Зелени
- 38. Упма
- 39. Урад дал
- 40. Урап
- 41. Урда
- 42. Усбан
- 43. Ушка
- 44. Утапам
- 45. Ууниуусто
- 46. Узбекистан Ош
- 47. Узизия
1. Убазда
Убазда е традиционен немски сирене, направен от меко сирене и масло. Обикновено се използва като намазка за хляб, гевреци и др.
2. Убе
Ube е a сорт тропически ямс това е известно и с много имена, включително „лилав ямс“, „по-голям ямс“, „гайанска маранта“, „воден ямс“, „бял ямс“, „виолетов ямс“, „крилат ямс“ и „10-месечен ямс“ . Това е нишестена грудка или кореноплоден зеленчук, която вероятно произхожда от Филипините. Мекият и леко сладък вкус на убето го прави идеален за печене на десерти!
3. Убриако
Ubriaco също нарича Ubriaco Prosecco, Formaio Embriago, Ubriaco al Prosecco, или „пияно сирене“, е разнообразие от северноиталианско сирене, произведено в град Тревизо, регион Венето. Това традиционното италианско сирене се произвежда от непастьоризирано краве мляко плюс много, много пенливо сухо вино Prosecco (включително всички остатъци от процеса на производство на вино - кожи, семена и др.).
Полутвърдото сирене има консистенция, подобна на Parmigiana, но с богат аромат и вкус на Prosecco.
4. Удо
Udo е Японско име за дървесно стъблено растение който има ранни издънки, които се събират като аспержи, както и листа, които се използват в салати. Други имена на това многогодишно растение, което расте местно в Япония, Корея и Източен Китай, са билкови аралии, колос, японски колос и планински аспержи.
5. Udon супа
Тук може да се използва Udon супа или Udon юфка. Любимият ми начин да се наслаждавам на тези гъсти и дъвчащи юфка на базата на пшеница е в супа, поради което е моят избор за тази страница „U“ храни!
Udon супа е много добре познат и популярна японска и корейска супа на базата на бульон, разбира се, използвайки юфка юдон. Юдонската юфка също е популярна съставка за пържене, която може да се сервира както топла, така и студена.
6. Угали
Угали е западноафриканска каша от царевично брашно, наричани още ugali pap, fafa, nshima или nsima в зависимост от региона. Ястието използва царевично брашно и го вари до каша, а угали обикновено се сервира със сос или яхния от зеленчуци и / или месо.
7. Угандийски Матоке
Угандийски матаке, или матоке, или матук е ястие със зелен банан в източна Африка. Зелените банани (или живовляк, или източноафрикански планински банани) се използват за приготвяне на яхния от говеждо месо и живовляк, която е националното ястие на Уганда.
Леко зелените живовляци, намерени в нашите хранителни магазини не са това, което се използва в тази рецепта, за да намерите правилните зелени живовляци, ще трябва да посетите латински или азиатски пазар.
8. Ugli Fruit или Uniq Fruit
Ugli плодове и Uniq Fruit са запазените търговски марки на ямайския танжело. Углифрутът е естествен хибриден цитрусов плод, който съчетава мандарина или портокал с помело (голям цитрусов плод, който се нарича грейпфрут и който вероятно е предшественик на грейпфрута, който сте свикнали да виждате в хранителни магазини).
Полученият плод е сочен и малко по-сладък от типичния грейпфрут или розов грейпфрут. Угли пай е десерт, направен от грозния плод, който работи и в нашите храни, които започват със списък „U“!
9. Угнспанкака
Ugnspannkaka, или „палачинка на фурна“, е пикантна шведска палачинка с бекон или свински корем. Yum! Нарича се още унгспанканката pankannugen или fläskpannkaka, или „свинска палачинка“, и се прави с тесто, подобно на креп, което се пече в керамичен съд.
10. Уиенсоп
Uiensoep, наричан още Hollandse Uiensoep, е холандска лучена супа, приготвена с бяло вино, кекап манис, и гарнирано с холандско сирене.
11. Уиро
Uirō или uirō-mochi, е традиционна японска оризова торта на пара направен от Комеко ( Оризово брашно ). Uiro комбинира оризово брашно, захар и вода, след което се приготвя на пара, докато дъвче.
Повечето uirō са с правоъгълна форма и един от основните вкусове като азуки ( червен боб ), кафява захар, кестен, зелен чай (матча), сакура, ягода или юзу (Японски цитрусови плодове).
12. Уха
Уха, също се обажда Uha, Yxa, или Fisherman's Stew е Rруска яхния от риба, приготвена с различни видове риби включително уелски сом, северна щука, руф и платика. Рибите, които се използват в супата в САЩ, включват сьомга, треска, есетра, костур или щука.
- готви се цяла риба, от главата до опашката, с картофи и различни зеленчуци в бистър бульон, за да направите тази успокояваща супа.
13. Семена Уква
Семена на Ukwa, наричани още африкански хлебни плодове, afon, ize, izea или ediang в зависимост от региона, е каша, приготвена от хлебния плод. Ukwa е деликатес от Igbo храни в Нигерия и е най-известен с кашата, направена от семена, но семената също могат да се консумират сурови или печени.
14. Улава Чару
Улава Чару, наричана още кафява супа, е ястие от леща от щата Андра в Южна Индия. Улавата, наричана още конски грам, е бобово растение, което е родом от Южна Азия.
Лещата се накисва за една нощ, след което се вари в продължение на един час. Те са готови и готвен яхния стил, с тамаринд, домати, чушки и подправки, след което се сервира с гхи и ориз.
15. Улоко
Ulloco е цъфтящо грудково растение, подобно на картофите, оката и машуа, който е роден в южноамериканските Анди. Растението се отглежда за дълги грудки с неправилна форма, богати на нишесте, и листата, които се използват в салати.
16. Умбъл пай
Умбъл пай е средновековна месна пита което е направено с помощта на месо от органи (сърце, бъбреци, черен дроб, бели дробове) от дивеч, най-често от елени. „Umble“ еволюира от numble, което е от френската дума „nomble“ за вътрешността на елените.
Смиреният пай е израз, който се основава на това историческа баница с месо или кайма!
17. Умбричели
Умбричели е сорт паста, направен с брашно от твърда пшеница който произхожда от региона Умбрия в Италия. Пастата е по-плътна и дъвчаща от спагети, която се прави без добавяне на яйца към рецептата.
По-тежката консистенция на пастата umbricelli я прави iсделка за използване с по-сърдечни сосове като плътен доматен сос, богат и кремообразен сос или декадент сосове с трюфели.
18. Умбу плодове
Umbu, наричана още umb, imbu или бразилска слива, е цитрусов плод, който расте в североизточна Бразилия. Umbu има кисел вкус и е подобен на цариградско грозде на външен вид, без прозрачността на кожата на цариградското грозде. Сортовете Umbu варират по размер от малки като череши до големи като лимони и варират в цвят от жълто до зелено.
Umbu може да се консумира прясно, да се направи сок или да се намали, за да се направят конфитюри. Бразилска рецепта за умбу включва цитрусова каша, мляко и захар, за да се получи умбузада, която е друга „U“ храна, която може да бъде добавена към списъка!
19. Уме
Ume е плод, наричан още японска кайсия, японска слива, китайска слива, сливов цвят, зелена слива, ume сливи или ume плодове, от японското кайсиево дърво. Ume са представители на семейството на сливите или сините сливи и са най-тясно свързани с кайсиите.
Ще намерите ume, използван в китайската, японската, корейската и виетнамската кухня. Плодът е известен със своята тръпчивост и се смята, че има много ползи за здравето.
20. Умебоши
Umeboshi са японски осолени, мариновани сливи (консервирани сливи). Докато ume, или японските сливи, се използват най-често за сок, те също се мариноват и саламурят, за да служат като това консервирано плодово ястие.
21. Умибидо
Умибидо, наричано още морско грозде, океанско грозде или зелен хайвер е водорасло, което е популярно в Япония. Водораслите са със зелен цвят и много приличат на хайвер. Umibido е суперхрана с високо съдържание на хранителни вещества, включително диетични фибри, минерали, витамин С и витамин Е.
22. Умнгкушо
23. Унадон
24. Унаги
25. Неразрушими
26. Ундхию
27. Уни
28. Урад Дал
29. Сирене Урда
30. Таралежи
31. Урнебес
32. Усал
33. Устипци
топки от месо и сирене, традиционно ядени в Сибир
34. Юта Скоунс
Навахо пържи хляб, яден с мед и масло
35. Утап
36. Uttham
37. Ютика Зелени
38. Упма
39. Урад дал
40. Урап
41. Урда
42. Усбан
43. Ушка
44. Утапам
45. Ууниуусто
46. Узбекистан Ош
47. Узизия
Има ли нещо, което ми липсва от този списък с международни храни, започващ с буквата U? Оставете коментар и ме уведомете по-долу!
Коментари
Без коментари