Уча колко време да готвите пиле при 350°F (175 ° C) за перфектно сочно и ароматно пиле всеки път! Без значение каква част от пилето готвите, това ръководство ще ви обясни точно колко време трябва да престои във фурната! Дори ще получите някои съвети за постигане на перфектно изпечено пиле!
Ръководство за времето за готвене на пиле
Пилето е универсален и популярен протеин, който може да се готви по различни начини, от печене на скара и печене до пържене и печене. Един често срещан метод за готвене на пиле е изпечете го във фурната, а популярната температура за печене е 350°F (175 ° C). Въпреки това времето за готвене може да варира в зависимост от размера на пилето и други фактори.
В тази статия ще проучим колко време да готвим пиле при 350°F и ще предоставим някои съвети и трикове за постигане перфектно сготвено и сочно пиле всеки път. Независимо дали сте опитен готвач или начинаещ в кухнята, прочетете, за да научите повече за готвенето на пиле при тази температура.
Направо към:
- Ръководство за времето за готвене на пиле
- Колко време за пилешки бутчета
- Колко време за пилешки гърди
- Колко време за пилешки бутчета
- Колко време за пилешки крилца
- Колко време за пилешки котлети
- Колко време за пилешки филета
- Колко време за цяло пиле
- Справка за времето за готвене на пиле
- Каква температура трябва да бъде пилето?
- Съвети за перфектно изпечено пиле
- 🍗 Най-добрите рецепти с пиле
- 📖 Карта с рецепта
- 💬 Отзиви
Продължете напред и вижте моя бързи рецепти за пилешко месо намлява рецепти за пилешки гърди за някои вкусни идеи!
Колко време за пилешки бутчета
Времето за готвене на пилешките бутчета при 350°F (175 ° C) може да варира в зависимост от размера на пилешките бутчета и дали са обезкостени или с кости. Като общо правило, пилешките бутчета с кости обикновено се готвят по-дълго от пилешките бутчета без кости.
За обезкостени пилешки бутчета времето за готвене при 350°F обикновено е около 20 25-та. За пилешки бутчета с кости времето за готвене обикновено е около 35-40 минути.
Колко време за пилешки гърди
Времето за готвене на пилешки гърди при 350°F (175 ° C) може да варира в зависимост от размер и дебелина от пилешките гърди. Като общо правило, пилешки гърди без кости и кожа с тегло около 4-6 унции ще отнеме приблизително 20-25 минути за готвене при 350°F.
Колко време за пилешки бутчета
Времето за готвене на пилешки бутчета при 350°F (175 ° C) може да варира в зависимост от размера на бутчетата. Като общо правило може да отнеме приблизително 35 40-та за готвене на пилешки бутчета при 350°F.
Колко време за пилешки крилца
Времето за готвене на пилешките крилца при 350°F (175 ° C) може да варира в зависимост от размера и подготовката на крилцата. Като общо правило може да отнеме приблизително 25 30-та за готвене на пилешки крилца при 350°F, ако не са панирани или покрити със сос.
Въпреки това, ако крилцата са панирани или покрити със сос, може да се наложи времето за готвене да се увеличи, за да се гарантира, че покритието е хрупкаво и крилцата са напълно сготвени. В този случай може да отнеме приблизително 35-40 минути за готвене пилешки крилца при 350°F.
Колко време за пилешки котлети
Времето за готвене на пилешките котлети при 350°F ще зависи от дебелината на пилешките котлети. Като общо правило пилешките котлети с дебелина около ¼ инча ще отнемат около 10 12-та за готвене на 350°F. Ако пилето е по-дебело, може да отнеме малко повече време.
Колко време за пилешки филета
Времето за готвене на пилешките филета при 350°F ще зависи от няколко фактора, като например дебелината на пилето, дали е без кости или с кости и дали е пресни или замразени.
Като основно правило, обезкостени пилешки филета които са с дебелина около ½ инча, ще отнеме около 20-25 минути за готвене при 350°F. Ако пилето е по-дебело, може да отнеме малко повече време. Винаги трябва да използвате термометър за месо, за да сте сигурни, че вътрешната температура на пилето достига 165°F преди сервиране.
Въпреки това е важно да се отбележи, че времето за готвене може да варира в зависимост от вашата фурна и конкретна рецепта, която използвате. Така че винаги е най-добре да следвате инструкциите в рецептата или да проверите вътрешната температура на пилето с термометър за месо, за да сте сигурни, че е напълно сготвено.
Колко време за цяло пиле
Времето за готвене на цяло пиле при 350°F (175 ° C) ще зависи от теглото му. Като общо правило трябва да планирате да готвите пилето за около 20 минути на килограм (450 грама) при тази температура.
Така че, например, ако имате 4-килограмов (1.8 кг) пиле, бихте го приготвили приблизително 1 час и 20 минути (20 минути х 4 паунда) при 350°F (175 ° C). Все пак винаги е добра идея да използвате a термометър за месо за проверка за готовност.
Опитайте моя торба печено пиле тук!
Справка за времето за готвене на пиле
Ето една удобна диаграма, която да използвате като общо ръководство за времето за готвене на вашето пиле. Не забравяйте обаче, че тези времена може да варират в зависимост от дебелината или теглото на пилето, което печете.
Пиле | фактор | Време |
Бедрата | безкостен | 20 25-та |
Бедрата | С кости | 35 40-та |
Пилешки гърди | Без кости, без кожа | 20 25-та |
бутче | С кости | 35 40-та |
Wings | Непаниран | 25 30-та |
Wings | Панирани / С покритие | 35 40-та |
Кюфтета | ¼ инч дебелина | 10 12-та |
Филички | безкостен | 20 25-та |
Цяло пиле | - | 20 минути на килограм |
Каква температура трябва да бъде пилето?
- вътрешна температура на пилето трябва да е 165°F (75 ° C) да бъдат напълно сварени и безопасни за консумация. Тази температура се отнася за всички части на пилето, включително гърдите, бедрата и крилцата.
За да проверите вътрешната температура на пилето, ще ви е необходим термометър за месо. Поставете сондата на термометъра в най-дебелата част на месото, като внимавате да не докосва костта или съда за готвене. Ако готвите цяло пиле, най-дебелата част ще бъде в центъра на гърдите или бедрото.
Изчакайте температурата да се стабилизира и отчетете термометъра. Ако температурата е по-ниска от 165°F (75 ° C), върнете пилето във фурната и продължете да готвите. Ако температурата е достигнала 165°F (75 ° C) или по-висока, пилето е напълно сготвено и безопасно за ядене.
Важно е да се отбележи, че пилешкото не трябва да се сервира докато достигне тази вътрешна температура, тъй като недостатъчно сготвеното пиле може да причини болести, предавани от храната.
Разгледайте публикацията ми на вътрешни температури на пилето да научите повече!
Съвети за перфектно изпечено пиле
Ето няколко съвета за постигане на перфектно изпечено пиле:
- Изберете правилното парче пиле: Различните парчета пиле имат различно време за готвене и изискват различни температури. Например пилешките гърди се приготвят по-бързо от пилешките бедра. Изберете правилния разрез за вашата рецепта и съответно коригирайте времето за готвене.
- Използвайте термометър за месо: Термометърът за месо е най-точният начин да се уверите, че вашето пиле е напълно сготвено. Поставете термометъра в най-дебелата част на месото и изчакайте температурата да се стабилизира. Вътрешната температура на пилето трябва да бъде 165°F (75 ° C) да е напълно сготвен.
- Не преварявайте пилето: Прекаленото печене може да изсуши пилето и да го направи жилаво. След като пилето достигне препоръчителната вътрешна температура, извадете го от фурната и го оставете да почине няколко минути, преди да го нарежете.
- Подправете пилето: За да добавите вкус и влага към вашето пиле, подправете го с билки, подправки или марината преди печене.
- Използвайте форма за печене, която пасва на пилето: Пилето трябва да се побира удобно в съда за печене, без да е претрупано. Това ще помогне на пилето да се сготви равномерно и ще предотврати изсъхването му.
- Намажете пилето: Намазването на пилето със собствен сок или марината може да добави вкус и влага. Намазвайте пилето на всеки около 20 минути по време на готвене, за да остане влажно.
Като следвате тези съвети, можете да постигнете перфектно изпечено пиле, което е сочно, крехко и пълно с вкус!
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
Без значение каква част от пилето имате, можете лесно да го изпечете до съвършенство, като използвате тези съвети и трикове! Оставете коментар по-долу и ми кажете какво мислите!
🍗 Най-добрите рецепти с пиле
- Crockpot Цяло пиле - Пригответе лесно цяло пиле, като използвате този практически метод!
- Пилешка салата с грозде - Просто ястие, пълно с вкус и идеално за пикник или манджа!
- Sous Vide пилешки гърди - Ако имате машина за sous vide, тогава ето как да направите едни перфектно приготвени пилешки гърди!
- Риц Пиле - Пилешките ленти се намазват с маслена смес от крекери Риц и се пекат във фурната!
- Пушено пиле Spatchcock - Опушена и ароматна рецепта за цяло пиле!
- Печени пилешки крилца - Тези крилца се правят лесно и могат да бъдат персонализирани с любимите ви сосове!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Колко дълго да готвите пиле при 350F: Печени пилешки филета (+ съвети и трикове!)
Продукти
- ½ чаша масло (разтопен)
- 1 чаена лъжичка мед
- 2 чаена лъжичка червен пипер
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- ½ чаена лъжичка лук на прах
- ¼ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер
- 1 lb пилешки филе
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и покрийте лист за печене с хартия за печене.
- Поставете маслото си в малка купа и го загрейте в микровълновата за 30 секунди, за да се разтопи. След като се разтопи, разбъркайте меда в маслото.
- Междувременно в отделна малка купа смесете червения пипер, чесъна на прах, лука на прах, солта и черния пипер.
- Подсушете филетата си с хартиена кърпа и след това ги потопете в разтопеното масло, като се уверите, че са напълно покрити. След това поставете филетата върху подготвения лист за печене.
- Подправете двете страни на пилешките филета със сместа от подправки и след това изпечете във фурната на 350°F (175 ° C) за 25-30 минути или докато вътрешната температура достигне 165°F (74 ° C).
- Извадете изпеченото пиле от фурната и го оставете да почине 5 минути преди сервиране.
бележки
- Можете лесно да персонализирате тази рецепта, като добавите или размените любимите си подправки. Добавете щипка кайенски пипер за малко топлина!
- Използвайте термометър за месо, за да сте сигурни, че вашето пиле е напълно сготвено. Разгледайте публикацията ми на вътрешни температури на пилето за повече информация.
- За най-добри резултати извадете пилето си от хладилника 20 минути преди да започнете. Това ще помогне да се гарантира, че месото се готви равномерно.
- За съхранение: Оставете вашето пиле да се охлади напълно, преди да го поставите в контейнер за съхранение и да го държите в хладилника до 5 дни.
- За замразяване: Затворете филетата си в торбичка Ziploc или контейнер и замразете до 3 месеца. Оставете пилето да се размрази в хладилника, преди да го затоплите.
- За претопляне: Затопляйте пилешките филета или в микровълновата, или като ги поставите обратно във фурната.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Дъг Смит казва
Супер добре и благодаря 👣