Захаросани резенчета портокал

тези захаросани резенчета портокал са дъвчащо и сладко лакомство, което се прави невероятно лесно и използва само 4 съставки! Резенчетата портокал се задушават в захарен сироп и след това се подсушават. Можете да ги ядете сами, да ги използвате като топер за торта или дори да ги добавите като гарнитура за коктейли!

Лесни захаросани резенчета портокал

Тези захаросани резени портокал изискват само a шепа съставки и да поемат много малко работа от вас! Те наистина отнемат 24 часа, за да изсъхнат, но си заслужават!

Захаросаните резенчета портокал могат да придадат вид на всеки десерт изключително елегантен. Ако искате да направите този сладък десерт по-специален, препоръчвам да го потопите в разтопен шоколад!

Направо към:

• Лесни захаросани резенчета портокал
• 🥘 Съставки
• 🔪 Как да си направим захаросани резенчета портокал
• 💭 Съвети и бележки
• ❓ Можете ли да ядете кората от захаросан портокал?
• ❓ Захаросаните портокалови резени без глутен ли са?
• ❓ Защо моите захаросани портокали са горчиви?
• 🍰 Още рецепти за сладки десерти!
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

🥘 Съставки

Ако вече имате малко портокали, тогава най-вероятно има всички съставки! Ако не, това са прости съставки, които можете да намерите във всеки магазин за хранителни стоки!

• Вода - 4 чаши вода.
• портокали – 4 малки портокала (tangelos и cuties също могат да се използват).
• Захар - 3 чаши гранулирана захар (плюс още за допълнителното покритие).
• Екстракт от ванилия - ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия (до 1 чаена лъжичка за допълнителен вкус на ванилия).
• Парченца шоколад - 1 чаша шоколадов чипс (по желание, за топене и потапяне). Използвайте повече, ако е необходимо, в зависимост от това колко от вашите бонбони портокалови резени искате да потопите (т.е. използвайте 1 чаша за ½ портокали).

*Не забравяйте да видите картата с рецепти по-долу за съставки, количества и инструкции!*

🔪 Как да си направим захаросани резенчета портокал

Това е много лесна рецепта, но изисква чакане 24 часа за да изсъхнат филийките, така че ще трябва да направите това предварително. Всичко, от което се нуждаете, е купа за смесване, тенджера и решетка за охлаждане!

Тази рецепта прави 40 филийки от сладки захаросани портокали, които са чудесни за споделяне (или не)!

Нарежете и задушете портокаловите резени

1. Пригответе си портокалите. За да започнете, отрежете горната и долната част на вашите 4 малки портокала и след това ги нарежете равномерно.
2. Кипене. След това добавете 4 чаши вода, 3 чаши захар и ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия в тенджера и след това оставете го да заври на среден огън. Разбърквайте от време на време, докато захарта се разтвори напълно.
3. Задушете портокалите. Намалете котлона до средно слаб и добавете нарязаните портокали. Варете 45-60 минути, докато портокаловата кора (или кората) е станал леко полупрозрачен. Разбърквайте ги леко на всеки 10-15 минути, за да сте сигурни, че всички страни са покрити със захарната вода.

Изсушете, покрийте със захар и потопете в шоколад

1. Подсушете. Поставете решетка за охлаждане върху тава за печене, за да хванете капките и след това прехвърлете портокалите върху решетката, за да изсъхнат. Това ще отнеме около 24 часа.
2. Потопете се. Накрая потопете вашите захаросани портокалови резенчета в малко гранулирана захар, ако желаете, или разтопете 1 чаша шоколадов чипс, за да потопите вашите портокалови резенчета наполовина.

Това сладко, плодово лакомство би било чудесно за събирания или партита! За страхотен десерт с плодова тематика можете да комбинирате тези захаросани портокалови резенчета портокалова желе салата намлява ягоди, покрити с шоколад! Наслади се!

💭 Съвети и бележки

• Отделете допълнително време, за да почистите внимателно портокалите си с помощта на четка за зеленчуци, преди да ги нарежете и да ги направите на тези вкусни филийки бонбони. Искате да сте сигурни, че вашите плодове са възможно най-чисти от остатъци.
• Вместо кристална захар, потопете вашите сушени захаросани резенчета портокал в разтопен шоколад за допълнително специално удоволствие! Този път направих ⅔ от партидата в захаросани портокали, покрити със захар, а след това останалата ⅓ от партидата в захаросани портокали, потопени в шоколад.
• Захаросани резени портокал направи чудесна гарнитура за коктейл (особено ако напитката съдържа портокалов ликьорr). Те също така правят шикозен и красив топер или декорация върху кексчета, торти и глазирани бисквитки, както и специално допълнение към домашно приготвен микс!
• Останалата течност е сладък и плодов портокалов сироп, който може да се използва за десерти или коктейли!
• Съхранявам: Съхранявайте захаросани резенчета портокал в хладилник в херметически затворен контейнер и им се насладете в рамките на 1 месец.

❓ Можете ли да ядете кората от захаросан портокал?

Да, и те са вкусни, когато са приготвени правилно! Можете дори да направите захаросани портокалови корички, без останалия портокал!

❓ Захаросаните портокалови резени без глутен ли са?

Да, захаросани резенчета портокал са без глутен! Въпреки това, не забравяйте да проверите два пъти етикета на конкретния шоколадов чипс, който купувате. Повечето шоколадови парченца са без глутен!

❓ Защо моите захаросани портокали са горчиви?

Портокаловите кори са естествено много горчиви. Научих това сладки, зрели плодове е по-малко вероятно да има горчива кора, след като е захаросана. Ако обаче плодовете ви не са особено сладки, можете да сварите резените във вода за 1 минута, преди да продължите с останалата част от рецептата.

🍰 Още рецепти за сладки десерти!

• Хрупка круша
• Сливов кекс
• Кексчета от ванилови зърна
• Кафе торта с череши Мараскино
• Торт от боровинки
• Брънди Брауни

📖 Карта с рецепта