Нова Англия срещу Кънектикът срещу Мейн руло с омар: Пълно ръководство с приликите и разликите между тези вкусни сандвичи! Не се притеснявайте, ако не знаете как да ги различите! Продължете да четете, за да научите кои съставки да използвате и как се приготвя всяка от тях!
Направо към:
Пътеводител за ролца от омар в Нова Англия, Кънектикът и Мейн
Рулцата от омар са а любимо ястие с морски дарове, особено в Нова Англия и по източното крайбрежие на Съединените щати. Въпреки че това ястие има много вариации, трите най-често срещани стила са ролца от омар от Нова Англия, Кънектикът и Мейн!
Всеки стил има своя уникален вкус, методи на приготвяне и сервиране, но всички те споделят някои прилики! Въпреки истинските им различия, и трите са вкусни и имат място в сърцата на любителите на морски дарове навсякъде!
🤔 Какво е руло от омар?
Рулото от омар е а вкусен сандвич традиционно се прави с парчета месо от омар, често се смесва с майонеза и се сервира върху препечена кифличка в стил хот-дог. Месото от омар може да бъде студено, охладено или топло, а сандвичът обикновено включва други съставки като целина, лук, лимонов сок или билки!
Това е популярно ястие в Нова английска кухня, особено в Мейн и Кънектикът, където можете да го закупите в бараки с морски дарове, ресторанти и летни фестивали! Нека се потопим в това как можете да различите ролките от омар от Нова Англия, Кънектикът и Мейн!
Какво представлява новоанглийското руло с омар?
Руло от омар от Нова Англия има студено месо от омар който се сервира върху намаслена, препечена кифличка с хот дог. Парчетата омар обикновено се смесват с майонеза, целина, лимонов сок и понякога нарязан див лук.
Дресингът от майонеза придава кремообразна текстура на омара, докато целината и лимоновият сок придават свеж, ярък вкус. Новоанглийското руло от омар е най-подобно на вкусното мейнско руло.
Общи съставки
- Омар месо
- майонеза
- Целина
- Лимонов сок
- Пресен магданоз
- Лют сос
- Сол пипер
- естрагон
- Лук на кубчета
Как да сервирате
Месото от омари се приготвя на пош или на пара и след това охладено преди да се смеси с другите съставки. След това плънката се напълва в кифличката.
Ще видите тези сандвичи често придружени от картофен чипс, малък салата или зелева салата.
Какво е руло от омар от Кънектикът?
Рулцата от омар в Кънектикът са малко по-различни от братовчедите им в Нова Англия! Вместо да използвате студено месо от омар с майонеза, тези вкусни рула съдържат топло месо от омар сотирани в масло.
След това месото се сервира на a препечен хотдог с раздвоен връх, което също обикновено се намазва с масло като руло от Нова Англия.
Общи съставки
- Омар месо (топло)
- Масло
- лимон
- Бутчета за хот -дог Или Ролс
- подправка
Как да сервирате
Тези рулца от омар са поднесени с изтеглено масло за потапяне, което придава богат, маслен завършек на ястието. Някои хора също обичат да добавят малко червен пипер или подправка Old Bay към своите рулца от омар в Кънектикът.
Какво представлява ролката от мейнски омар?
Използват се и рулца от мейнски омар студено месо от омар. Този стил на сандвич включва задушен, нарязан на парчета омар, който е леко подправен (ако изобщо). Майонезата в това руло се намазва или върху препечена кифла, или се поръсва с месото.
Често ще видите, че кифличката за този сандвич се нарича руло "Нова Англия" или "Франкфуртер". Този тип кок е разцепени отгоре а не отстрани.
Общи съставки
- Омар месо (топло)
- Кок в стил Нова Англия
- майонеза
- Лимонов сок
- Целина
- Див лук
- Магданоз
Как да сервирате
Типично е да се види Пържени картофи или картофен чипс отстрани на руло от мейнски омар, както и кисела краставичка или зелева салата. Някои места може също да предложат допълнителни подправки като лимонови резенчета, лют сос или изцедено масло, които вечерящите да добавят на вкус.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
Основни прилики и разлики
Рулото от омар от Нова Англия, Кънектикът и Мейн има свои уникални методи на приготвяне и сервиране. Характеристика на рулца от омар от Нова Англия и Мейн студено месо от омар с майонеза.
Рулцата от Кънектикът имат топъл омар, който приготвяте в масло. Стилът на питката с хот дог е това, което отличава сандвичите от Нова Англия и Мейн. Въпреки различията си, и трите вида са невероятно ароматни и са идеалното лятно ястие!
Сега, след като знаете всички прилики и разлики между ролцата от омар от Нова Англия, Кънектикът и Мейн, пробвал ли си преди? Оставете ми коментар по-долу, за да ме уведомите!
😋 Вкусни рецепти за морски дарове, които да опитате
- Кремообразен микс от морски дарове - Лесно и вкусно ястие, което е чудесно предястие, обяд или вечеря!
- Испанска паеля с морски дарове - Тази рецепта е най-доброто ястие в една тенджера, което е пълно с опушено чоризо, ориз и разнообразие от морски дарове!
- Каджунски морски дарове - Всеки обича доброто варене на морски дарове, така че опитайте моята изпитана и истинска рецепта, която със сигурност ще ви впечатли!
- Чаудер от морски дарове с пушена сьомга - Вкусна, обилна супа, която съчетава бяла риба, дафинови миди, миди и богата пушена сьомга!
- Кремообразна паста със скариди - Лесна за приготвяне вечеря с паста, която отнема само по-малко от 30 минути!
- Фахитас от скариди - Вкусна вечеря, вдъхновена от Мексико, с перфектно подправени скариди и лук, и чушки отгоре!
Коментари
Без коментари