Фахитас от скариди

тези фахитас от скариди са лесни за приготвяне, пълни с вкус и правят перфектната семейна вечеря, вдъхновена от Мексико, всяка вечер от седмицата! Сочните скариди се подправят с вкусна домашна смес от подправки фахита, след което се гарнират с лук и чушки! Сервирайте с любимите си мексикански гарнитури за невероятно вкусна вечеря, която вашето семейство ще хареса!

Лесна рецепта за фахита със скариди

Фахита със скариди са а универсален и ароматен ястие, идеално за приготвяне като бързо и лесно вечерно ястие през седмицата, семейна вечеря през уикенда или дори празнична вечеря! Тази вкусна мексиканска вечеря се състои от сочни скариди, които са подправени с пикантна смес от подправки и след това запържени до съвършенство с някои вкусни зеленчуци.

Със смелия вкус на домашна подправка фахита, тези фахита със скариди винаги са хит! Независимо дали сте фен на морските дарове или просто искате да промените обичайната си рутина за вечеря, фахита със скариди е задължително ястие, което семейството ви ще хареса!

Направо към:

• Лесна рецепта за фахита със скариди
• 🥘 Съставки за фахита със скариди
• 🔪 Как да си направим Фахитас със скариди
• 💭 Съвети и бележки
• Съхранение и подгряване
• ❓ Често задавани въпроси за рецепти
• 😋 Още мексикански ястия, които да опитате
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

Ако вашето семейство обича да яде ястия, вдъхновени от Мексико, не забравяйте да разгледате моята колекция от вкусни ястия Мексикански рецепти намлява Мексикански десерти!

🥘 Съставки за фахита със скариди

Всичко, от което се нуждаете, е a шепа обикновени съставки за фахитас и всичко е готово! Ако използвате замразени скариди за тази рецепта, не забравяйте да ги размразите напълно в хладилника за една нощ, преди да започнете.

• Зехтин - 2 супени лъжици екстра върджин зехтин (EVOO).
• Червен пипер - ½ средно голяма червена чушка (жулиени или нарязани).
• Зелен черен пипер - ½ средно голяма зелена чушка (жулиени или нарязани).
• Бял лук - ½ голяма глава бял лук (нарязан).
• скарида - 1 килограм скариди (пресни или замразени скариди, размразени).
• Подправка Fajita - 1 супена лъжица подправка фахита (вижте моята рецепта или използвайте любимата си марка).
• Люспи от червен пипер (по избор) - ½ чаена лъжичка натрошени люспи от червен пипер за допълнителна топлина, ако желаете.
• вар (по избор) - 1 голям лайм (за сок) и може би друг, за да сервирате вашите фахитас с резени лайм, ако желаете.
• Кориандър (по избор) - 1 супена лъжица кориандър (нарязани за гарнитура).
• Зелен лук (по избор) - 4 глави зелен лук (нарязани за гарнитура).

*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*

🔪 Как да си направим Фахитас със скариди

Най-хубавото на тази рецепта (освен вкуса) е това е начинаещи приятелски и отнема само 10 минути лека подготвителна работа. Всичко, което трябва да направите, е да задушите чушката и лука, след което да сготвите скаридите! За да започнете, ще ви трябва чугунен тиган, комплект ножове и дървена лъжица.

1 килограм фахитас от скариди с приготвена около Сервиране 4! Можете лесно да увеличавате или намалявате, ако е необходимо.

1. Загрейте масло. Загрейте 2 супени лъжици екстра върджин зехтин в голям чугунен тиган над средна височина топлина. *Можете също да използвате всеки тиган с дебело дъно, ако желаете.
2. Добавете зеленчуци. Добавете ½ средна червена чушка, ½ средна зелена чушка и ½ голяма глава бял лук към загрятото олио и гответе, докато омекнат хрупкаво-нежен. Извадете ги от тигана и ги оставете настрана за по-късно.
3. Гответе скариди. Добавете 1 килограм скариди в тигана и подправете с 1 супена лъжица подправка фахита и ½ чаена лъжичка опционални люспи от червен пипер, ако желаете. Използвайте дървена лъжица, за да разбъркате и палто скаридите, след това гответе, докато скаридите вече не станат прозрачни, накъдрени и розови.
4. Heat. Поставете чушките и лука обратно в тигана, след което ги разбъркайте комбинират със скаридите. Гответе, докато зеленчуците се загреят отново, след това изстискайте лайма отгоре, ако използвате.
5. служа. Махнете скаридите и зеленчуците от котлона и ги поръсете с кориандър по избор и нарязан зелен лук, ако желаете, след това сервирайте веднага.

Сервирайте вашите фахита със скариди с малко домашни тортили и купчина от сметана, салса или люк чили гуакамоле. За повече идеи вижте статията ми за какво да сервираме с фахитас! Наслади се!

💭 Съвети и бележки

• Препоръчвам да сервирате вашите фахита със скариди с малко домашно брашнени тортили, Мексикански ориз, намлява препечен черен боб за класическа вечеря в мексикански ресторант!
• Обичам да използвам червени и зелени чушки като класическа комбинация обаче не се колебайте да използвате оранжеви, жълти или всякаква комбинация от чушки, която предпочитате!
• Ако искате да добавите малко топлина към вашите фахитас можете да добавите щипка (или няколко) на люспи от червен пипер.

Съхранение и подгряване

Съхранявайте всички останали фахита от скариди в контейнер за съхранение или пластмасова торбичка Ziplock, след което ги поставете в хладилника. Насладете се отвътре 4 дни. 

Претопляне на фахитас със скариди

Загрейте 1 супена лъжица зехтин в тиган и претопляйте остатъците докато се нагреят според вашите предпочитания. 

>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<

❓ Често задавани въпроси за рецепти

😋 Още мексикански ястия, които да опитате

• Мексиканска торта - Този невероятно популярен сандвич е пълен с карне асада и всички най-добри топинги!
• Емпанади от говеждо месо - Тези вкусни говежди емпанади са идеални за споделяне и сервиране всяка вечер от седмицата!
• Такас Дорадос - Tacos dorados са перфектните хрупкави и дъвчащи такоси, които вашето семейство ще иска отново и отново!
• Прясно салса от манго - Тази прясна мангова салса ще се превърне в новата ви любима салса, с която да допълвате вашите фахита и такос!
• Мексикански царевични пържени - Мексиканските царевични пържени са бързо и лесно предястие, което всеки ще хареса!
• Мексикански гювеч от смляно говеждо месо - Този мексикански гювеч е пълен с тортила чипс, смляно говеждо месо, люти чушки, царевица, домати, боб и сирене!

📖 Карта с рецепта