Това ранчо сирене топка е вкусен купон, който е идеален за празници като Деня на благодарността, Коледа, Нова година или всяко друго събиране! Пълен е с крема сирене, сирене чедър, хрупкав бекон, див лук и много подправки от ранчо! След като го опитате, тази ранчова топка със сирене ще бъде вашето ново предястие за парти.
Ranch Cheese Ball Party Dip
Тази топка със сирене с бекон ранчо е една от моите най-търсените мезета за всяко парти. Напълно ми харесва, защото не само е вкусно, но и не ми отнема никакво време!
Има не се изисква готвене или печене. Просто комбинирайте всички съставки и ги оформете на топка. Ето!
Направо към:
🥘 Съставки за топка със сирене Ranch
Това са всички прости съставки можете бързо да вземете в магазина. Препоръчвам остро сирене чедър за най-добър вкус, но можете да смените моцарелата с бял чедър или Монтерей Джак, ако желаете.
- Крема сирене - 16 унции крема сирене на стайна температура (2 тухли от 8 унции, омекотени).
- Заквасена сметана - 3 супени лъжици заквасена сметана или обикновено гръцко кисело мляко.
- Пакет суха смес Hidden Valley Ranch - 1 пакет от 1 унция. Използвах Hidden Valley вкус на мътеница, но всяка марка и всеки вкус ще работят добре.
- Чесън на прах - ¾ чаена лъжичка чесън на прах.
- Сирене чедър - 2 чаши прясно настъргано сирене чедър.
- Сирене моцарела - 1 чаша прясно настъргано сирене моцарела.
- Лиофилизиран див лук - 2 супени лъжици лиофилизиран див лук (плюс още 1 чаена лъжичка за покритие от пекан, ако желаете). Ако имате само пресни под ръка, това също е добре - просто намалете количеството до около 2 ч.л накълцан див лук.
- бекон - 6 ленти бекон, сварени и натрошени. Запазете малко за смесване с опционалното покритие от пекан, ако желаете.
- американски орехи (незадължително поле) - ¼ чаша нарязани пекани за незадължителното, но силно препоръчително покритие. Обърнете внимание, че не съм голям фен на добавянето на ядки към храната, но в случая с тази топка със сирене чедър ранч с мътеница и бекон Не бих пропуснал допълнителната съставка!
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим ранчова топка със сирене
Тази рецепта почти не може да бъде по-лесна, защото има без истинско готвене! Ще ви трябва купа за смесване, силиконова шпатула, ренде за сирене и малко пластмасово фолио.
Една топка сирене ще служи за около 10-12 хора. Определено можете да направите второ топче сирене за резервно копие, ако е необходимо!
- Пригответе и комбинирайте. Измерете всички съставки с изключение на незадължителните пекани, запазените натрошени бекон и допълнителни див лук за покритието в голяма купа за смесване (16 унции крема сирене, 3 супени лъжици заквасена сметана, пакет от 1 унция суха смес от ранчо, ¾ чаена лъжичка чесън на прах, 2 чаши настъргано сирене чедър, 1 чаша моцарела, 2 супени лъжици сушен див лук и до 6 ленти натрошен бекон, ако не използвате за покритие).
- Смесете съставките. Използвайте силиконова шпатула, за да разбъркате, докато се смеси напълно, след което го поставете в хладилника да се охлади за 5-10 минути, преди да оформите, ако е необходимо. Обикновено моята топка със сирене е достатъчно твърда, за да поддържа формата си без време за охлаждане.
- Форма. Извадете сместа със сирене от купата за смесване и я поставете в могила върху лист найлоново фолио. Издърпайте нагоре двете противоположни страни на пластмасовото фолио и ги поставете върху сместа със сирене. Поставете ръцете си в чаши върху пластмасовото фолио и ги използвайте, за да оформите кръгла форма.
- Натрошете пеканите. (незадължително поле) Поставете ¼ чаша нарязан пекан, запазени парчета бекон и допълнително лиофилизиран див лук (използвах 1 ч.л.) в чанта за съхранение Ziploc (тежки фризерни торби работят най-добре). Покрийте го с кухненска кърпа и смачкайте го с чукче за омекотяване на месо.
- Намажете топката сирене (незадължително поле) Изсипете съдържанието на плика в плитка чиния с ръбове и оваляйте топката си сирене от ранчото в него, за да намажете отвън със сместа от натрошени пекани.
- Сервирайте. Прехвърлете вашата топка със сирене в поднос за сервиране или плато с пита чипс, бисквити, зеленчуци или хляб.
Няма да сгрешите, като сервирате топка със сирене от ранчо с бекон на следващото си парти или празнично събиране! Направете епично разпространение с някой друг лесни мезета и се заемете с празнуването. Наслади се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- 16 унции крема сирене е еквивалент на 2 блока от 8 унции и пакет от 1 унция ранчова подправка (всяка марка) е около 3 с.л. 1 чаша натрошено сирене (чедър или моцарела) е около 4 унции.
- Настъргване на собствено сирене ще даде най-добрия вкус и е за предпочитане пред пакетираното настъргано сирене.
- Нямах проблем да оформя и сервирам топката си със сирене веднага. Ако искате, можете да го охладите и да оставите вкусовете да се смесят за 20-30 минути преди сервиране. Просто повдигнете страните на сарана нагоре и върху сместа със сирене, така че всички да се срещнат в средата над могилата, след което ги завъртете заедно, така че сиренето да е плътно опаковани като чувал или торбичка и го поставете в хладилника.
- За да направите тази топка сирене в храна за пръсти, разточете го на топчета с размер на хапка и забодете в тях клечка за зъби или прът за гевреци!
- Използвах суха смес Hidden Valley Ranch с аромат на мътеница, въпреки че всеки от различните вкусове или разновидности на суха подправка за ранчо би бил вкусен.
- Може да си направите топка със сирене до 2 дни предварително и го съхранявайте в хладилник, докато ви потрябва.
Съхранение
За да запазите вашата топка сирене свежа, винаги го увивайте плътно в пластмасова обвивка и го поставяйте в херметически затворен контейнер, преди да го охладите. Най-добре е, когато се консумира в рамките на една седмица.
ЧЗВ
Въпреки че една топка със сирене ще се съхранява в хладилника до една седмица, препоръчвам да приготвите вашата най-много 2 дни предварително за най-вкусната (и най-пресните) резултати.
Гевреците са чудесен избор, както и крекерите и чипса. Можете също да ги сервирате със зеленчуци като целина или пръчици от моркови.
Топките със сирене обикновено са смес от няколко различни вида сирене с крема сирене като основа. В този случай използвах чедър и моцарела. Можете да смените моцарелата с бял чедър или да изберете Monterey Jack. Доста е гъвкав!
😋 Още вкусни сокове
- Пилешки бифлопски дип - Кремообразен пилешки дип от биволско ранчо, който има вкус на любимите ви горещи крилца!
- Дип от тиквен пух - Сладък и пухкав тиквен дип, който може да се сервира като предястие или десерт!
- Дип с наденица и крема сирене - Този пикантен дип от наденица изисква само 3 съставки!
- Каджун сос за потапяне - Този кремообразен сос Cajun за потапяне е идеален за пиле, пържени картофи, чипс и други!
- Дип със сирене за гевреци - Лек дип от топено сирене за потапяне на твърди или меки гевреци!
- Френски лук Dip - Това класическо предястие е чудесен избор независимо от повода!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📋 Рецепта
Ранчо топка със сирене
Продукти
- 16 oz крема сирене (при стайна температура)
- 3 супена лъжица сметана (или обикновено гръцко кисело мляко)
- 1 oz Пакет суха смес Hidden Valley Ranch (*виж бележката)
- ¾ чаена лъжичка чесън на прах
- 2 чаши сирене чедър (настърган)
- 1 чаша моцарела (настърган)
- 2 супена лъжица лиофилизиран див лук (плюс още за покритие от пекан, ако желаете)
- 6 ленти бекон (сварени и натрошени, запазете малко за опционалното покритие с пекан, ако желаете)
- ¼ чаша нарязани пекани (по желание, ситно натрошен)
Приготвяне
- Комбинирайте всички съставки (с изключение на незадължителните пекани, запазените натрошени бекон и допълнителни див лук за покритието) в голяма купа за смесване. Използвайте силиконова шпатула, за да разбъркате, докато се смесят добре, след което го поставете в хладилника да се охлади за 5-10 минути, преди да оформите.16 унции крема сирене, 3 супени лъжици заквасена сметана, Пакет суха смес от 1 унция Hidden Valley Ranch, ¾ чаена лъжичка чесън на прах, 2 чаши сирене чедър, 2 супени лъжици лиофилизиран лук, 6 ленти бекон
- Извадете сместа със сирене от купата за смесване и я поставете в могила върху лист найлоново фолио. Издърпайте нагоре двете противоположни страни на пластмасовото фолио и ги поставете върху сместа със сирене. Поставете ръцете си в чаши върху пластмасовото фолио и ги използвайте, за да оформите кръгла форма.
- (незадължително поле) Поставете пекани, запазени парчета бекон и допълнителни лиофилизирани див лук (използвах 1 ч.л.) в чанта за съхранение Ziploc (тежки фризерни торби работят най-добре). Покрийте го с кухненска кърпа и натрошете с чукче за омекотяване на месо.¼ чаша нарязани орехи пекан
- (незадължително поле) Изсипете съдържанието на торбичката в плитка чиния с ръбове и оваляйте топката си със сирене от ранчото в нея, за да покриете външната страна със сместа от натрошен пекан.
- Прехвърлете вашата топка със сирене в поднос за сервиране или плато с пита чипс, бисквити, зеленчуци или хляб.
Оборудване, от което може да се нуждаете
бележки
- 16 унции крема сирене се равняват на 2 блока от 8 унции и пакет от 1 унция подправка за ранчо (всяка марка) е около 3 с.л. 1 чаша настъргано сирене (чедър или моцарела) е около 4 унции.
- Настъргването на вашето собствено сирене ще донесе най-добрия вкус и е за предпочитане пред пакетираното настъргано сирене.
- Нямах проблем да оформя и сервирам топката си със сирене веднага. Ако искате, можете да го охладите и да оставите вкусовете да се смесят за 20-30 минути преди сервиране. Просто повдигнете страните на сарана нагоре и върху сместа със сирене, така че всички да се срещнат в средата над могилата, след това ги завъртете заедно, така че сиренето да е плътно вързано като чувал или торбичка и го поставете в хладилника.
- За да направите тази топка със сирене в храна за пръсти, разточете я на топки с размер на хапка и забийте клечка за зъби или прът за гевречета в тях!
- Използвах суха смес Hidden Valley Ranch с аромат на мътеница, въпреки че всеки от различните вкусове или разновидности на подправка за сухо ранчо би бил вкусен.
- Можете да приготвите вашата топка със сирене до 2 дни предварително и да я съхранявате в хладилника, докато ви потрябва.
- Съхранение: За да запазите вашата топка сирене свежа, винаги я увивайте плътно в пластмасова обвивка и я поставяйте в херметически затворен контейнер, преди да я охладите. Най-добре е, когато се консумира в рамките на една седмица.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш: