Този фаворит на семейството наденица хаш кафяв гювеч за закуска е пълен с пикантни колбаси, кашкавал, сирене и пълни с протеини яйца. Със сигурност ще бъде вашето ново любимо ястие, когато сервирате закуска или брънч. Ще ви хареса колко лесно се сглобява този гювеч и колко бързо изчезва.
Направо към:
Какво по-добро от пикантни колбаси, хрупкави пържени сладкиши и яйца със сирене сутрин?
Това вкусно печене на хаш кафяво и наденица съчетава любимите ви вкусове за закуска да направите пухкав, вкусен гювеч, на който никой не може да устои.
Този гювеч е идеалното ястие, когато трябва да нахраните група! Нарязва се красиво и е така пълен със сирена доброта които ще бъдат обичани както от деца, така и от възрастни.
❤️ Защо обичам тази рецепта
- Easy. Тази рецепта е бързи за събиране, след което просто го пъхнете във фурната и изчакайте да се изпече.
- Вкусно. Класическите вкусове за закуска се комбинират, за да създадат пикантен и задоволителен гювеч, който ще искате да приготвяте редовно.
- Адаптивни. Нямате наденица? Опитайте малко хрупкав бекон. Направете го подходящо за вегетарианци, като се откажете от месото в замяна на някои от любимите си зеленчуци.
🥘 Съставки
Тази рецепта изисква няколко основни продукти за закуска и е много прощаваща, ако трябва да направите заместители. Може да се наложи да вземете малко наденица и хаш браун от супермаркета - но повечето от съставките са неща, които вероятно държите на склад в хладилника си.
- 8 големи яйца- Яйцата са основата на този гювеч и държат всичко заедно! Използвайте яйца на стайна температура, за да избегнете увеличаване на времето за готвене. Приготвянето на студените яйца ще отнеме повече време!
- подправка- Сол и черен пипер по ваш вкус, но запомнете наденицата също е солена (така че не прекалявайте!) Чесънът на прах и лукът на прах допълват останалите съставки и придават дълбочина на вкуса на яйцата.
- 1 паунд наденица- Свинска наденица се продава на кълнове и се предлага много различни вкусове. Оригиналният вкус е класически, но лютият и градинският вкус са също толкова вкусни!
- 20 унции Hash Browns- Хрупкави, хрупкави хаш кафяви са връхната точка на този гювеч! Това може да се направи с пресни хаш кафяви или размразени замразени хаш кафяви, каквото имате под ръка!
- 1 ⅓ чаши мляко- Млякото помага за приготвянето на яйцата по-малко плътен и по-пухкав!
- 2 чаши сирене Чедър- Средно остър чедър е моят избор. В остротата на сирене чедър наистина допълва пикантния вкус на колбаса, и се топи прекрасно! Въпреки това, тази рецепта вероятно ще вкуси страхотно с любимото ви сирене или какъвто и да е вид, който имате в хладилника си.
- чушки и/или лук (по избор)- Придайте на гювеча вкусен западен привкус, като добавите малко чушки и лук! Чушките и лукът придават на този гювеч за закуска a повишаване на вкуса и текстурата, плюс нотка цвят от чушките.
Не пропускайте да видите безплатна карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!
🔪 Как да си направим гювеч за закуска с наденица
Този ароматен гювеч с наденица и хаш кафява закуска ще ви хареса само 15 минути подготовка преди да можете да зададете таймер и да го забравите във фурната. Не са необходими специални инструменти или умения, тази рецепта е страхотна за начинаещи!
Запържете колбаса и разбъркайте яйцата
- Prep. Загрейте фурната си до 350℉ (175 ℃) и леко намажете или напръскайте a 9x13 съд за печене с незалепващ спрей за готвене.
- Кафяв колбасът. Докато фурната ви се загрява, кафяви и се раздробяват 1 фунт наденица в тиган на средно силен огън и отцедете мазнината.
- Направете яйчената смес. След това в средна купа за смесване, комбинирайте 8-те големи яйца, 1 ⅓ чаши мляко и подправки (1 чаена лъжичка сол, ½ чаена лъжичка черен пипер, ¼ чаена лъжичка чесън на прах и ¼ чаена лъжичка лук на прах).
Наслоете гювеча
- Направете гювеча. В намазнената си тава за печене наслоете 20 унции хаш кафяво, 1 паунд варен колбас, незадължителни съставки (червен или зелен пипер и/или лук), и 1½ чаши сирене чедър, след което изсипете яйчената смес отгоре. Разбъркайте, за да комбинирате съставките, ако желаете, след това отгоре с останалата ½ чаша натрошено сирене.
- Изпечете и сервирайте. Поставете гювеча на централната решетка и печете при 350 ℉ (175 ℃) за 55-60 минути, или докато яйцето се свари напълно до центъра. Сервирайте веднага, когато сте готови.
Тази вкусна гювеч за закуска прави засищащо ястие само по себе си. Няма нужда да правите гарнитури, можете да се насладите на тази обилна закуска такава, каквато е.
Ако търсите нещо сладко, което да допълни пикантните вкусове на този гювеч, моята рецепта за класически канелени ролки със сигурност ще впечатли. Идеално е за празнично събиране (или типична неделна сутрин). Наслаждавайте се!
💭 Съвети и бележки
- За бързо довеждане на яйцата до стайна температура, поставете ги купа с топла вода за 5 минути.
- Ако решите да добавите по избор чушки или лук и искате да омекнат, задушете ги с наденицата, докато покафенеят.
- Ако нямате под ръка настърган хаш браун, аз също изпробвах тази рецепта замразени късчета и открих, че е също толкова вкусен. Уверете се, че са напълно размразени, преди да направите своя гювеч!
- Ако имате по-голяма чанта с хаш кафяви и искате да я изразходвате, тази рецепта може да побере 32 унции (2 паунда) хаш кафяви.
- Трябва да нахраните тълпата? Опитайте да използвате 10 големи яйца или 2 килограма наденица да нахрани повече гости.
Съхранение и подгряване
Ако не готвите за група, се препоръчва замразяване, защото този гювеч прави огромните 10 порции. Въпреки това, ако се окажете с остатъци, можете да ги запазите в кутия херметически затворен контейнер в хладилник за 4 до 5 дни преди да ги хвърлите.
Този гювеч може да се съхранява във фризера за 2-3 месеца ако се увие плътно с найлоново фолио и се постави в херметически затворен съд. Разделете отделни порции и ги размразете в хладилника за една нощ за готова закуска, която можете да затоплите сутрин!
Подгряване
Отделните порции могат да се запекат в микровълнова фурна за 1-2 минути или докато се загреят докрай. Ако загрявате целия гювеч, покрийте го с фолио, за да остане влажно и го поставете в предварително загрятата фурна на 350 ℉ (175 ℃) за 20 до 30 минути (само докато се загрее).
За да затоплите повторно всякакви замразени остатъци, размразете гювеча в хладилника за една нощ преди нагряване.
>>>Виж Всички мои рецепти Ето!<<<
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Въпреки че не е от съществено значение да покафенявате наденицата предварително, аз силно препоръчвам го. Като запечете наденицата в тиган, преди да я добавите в гювеча отстранете излишната мазнина от месото. Това означава повече вкус и по-малко мазнини!
Ако не запечете наденицата, проверете отново дали е напълно приготвена след указаното време за готвене и гответе по-дълго, ако е необходимо.
Няма проблем! Ако харесвате допълнителна хрупкавост в гювеча, запържете хаш кафявите, преди да наредите съставките. Това може да се направи в тиган, но аз предпочитам да сложа хаш кафявите в намазнена тава за печене. Изпечете ги предварително загрята фурна за 10-15 минути преди наслояване на останалите съставки.
Да! Сглобете гювеча в съда за печене, както е указано, след което го покрийте плътно с найлоново фолио. Неизпеченият гювеч ще съхранявайте добре до 3 дни в хладилник. Ако използвате замразени хаш кафяви, уверете се, че са напълно размразени, или рискувате да поливате гювеча!
🥞 Други рецепти за закуска
- Бисквитени палачинки
- Палачинки с боровинки
- Печене на яйца от авокадо
- Чаши за шунка и яйца
- Хеш кафяви чаши за яйца
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Наденица Хаш Браун Гювеч за закуска
Продукти
- 1 lb наденица (варени, натрошени, отцедени)
- 8 голям яйца (стайна температура)
- 1 ⅓ чаши мляко
- 1 чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка млян черен пипер
- ¼ чаена лъжичка чесън на прах
- ¼ чаена лъжичка лук на прах
- 20 oz хеш кафяви (пресни или размразени)
- 2 чаши сирене чедър (настърган - запазете ½ чаша за гарнитура на гювеча)
- ½ малък жълт лук (по избор, нарязани на кубчета)
- ½ голям червена чушка (по избор, нарязани на кубчета)
- ½ голям зелена чушка (по избор, нарязани на кубчета)
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и леко намажете или напръскайте съд за печене 9x13 с незалепващ спрей за готвене.
- Запържете и натрошете наденицата в тиган на средно силен огън, след което отцедете мазнината.
- В средна купа за смесване комбинирайте яйцата, млякото и подправките (сол, черен пипер, чесън на прах и лук на прах).
- Наредете хаш браун, варена наденица, незадължителни съставки (червени или зелени чушки и/или лук) плюс 1 ½ чаши настъргано сирене чедър, след което изсипете яйчената смес върху съставките. Разбъркайте, за да се комбинират, ако желаете, след това отгоре с останалата ½ чаша натрошено сирене.
- Печете при 350 ° F. (175 ° C) за 55-60 минути или докато яйцето в центъра е напълно сварено. *Времето за готвене може да е по-дълго, ако добавите допълнителни съставки или вашите хаш кафяви не са напълно размразени.
бележки
- Ако решите да добавите по избор лук, червена чушка и/или зелена чушка и искате да омекнат, запържете с наденицата, докато покафенеят.
- Използвайте пресни хашбрауни с марка Simply Potatoes, които се продават в опаковки от 20 унции или замразени хашбрауни, които са напълно размразени.
- Количеството хаш кафяво може да побере до 2 паунда или 32 унции хаш кафяво.
- Искате ли да добавите още яйце или наденица? Опитайте 10 яйца или 2 паунда наденица, за да нахраните повече хора!
- Използвайте свинска наденица за закуска, продавана в кълнове – кой вкус ви харесва най-много. Обикновените вкусове, градински чай и люти вкусове са доста вкусни.
- Можете да наслоите съставките и отгоре с яйца или да смесите всичко заедно, след което да прехвърлите във вашата тава за печене.
- Кафявият гювеч за закуска може да се охлади или замрази след сглобяване.
Агнес А. Макдона казва
Може ли тази рецепта да се направи в алуминиева тава за замразяване и след това да се изпече??
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, това може да се замрази преди печене. Алуминиевите съдове също работят чудесно.
Nancy Drew казва
Все още не съм правила това, но ще бъде ли по-добре, ако го направите предния ден, за да добавите яйчената смес малко преди печене?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, това ще свърши работа! Благодаря, че попитахте 🙂
миси б казва
Какво не харесвам? Това е много проста рецепта за закуска/брънч с добър вкус, използваща обичайни ежедневни съставки, която не е караница за приготвяне и сглобяване. Харесва ми, че може да се подготви предварително, което наистина спестява време. Хареса ми, че сте включили съвети и бележки от главния готвач за хрупкаво кафяво и други идеи, за да направите гювеча още по-перфектно. Благодаря ти.
МарлинС казва
Имаше нужда от повече подправки. Добавих 2 ч.л. дижонска горчица, 2 7.0 унции. консерви меки зелени люти чушки, 1 с.л. Лютият сос на Франк. Всеки лют сос ще свърши работа. Освен това си мисля, че следващия път, когато правя това, ще сготвя и ще освежа кафявото, преди да го сложа в съда с гювеча. Тази гювеч за закуска е победител. Лесен за сглобяване през деня или вечерта, преди да планирате да го изпечете и сервирате, така че да имате време да приготвите кифли с боровинки.
Амелия казва
СТРАХОТНА рецепта и любов от семейството ми за всяко събиране рано сутрин!
Chasity казва
Колко време да се пека, ако удвоя или утроя рецептата?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Това ще варира в зависимост от съда за печене, бих започнал с поне допълнителни 30 минути на (30+ минути за удвоени и 1 час+ за утроени). Най-важното нещо, което трябва да проверите, е колко е сготвена средата на гювеча. След като яйцата ви се стегнат докрай, това е готово. Благодаря че попита!
Пясъчен казва
Всички го харесаха в църквата! Пекох го на 375 от студена фурна, за един час, покрито. перфектно!
Линда Уотс казва
Съжалявам, но не е толкова добре, колкото си мислех, че ще бъде. Имаше нужда от нещо друго. Може би чесънът не беше много добър избор.
Тайлър казва
Имам много нарязана шунка, която току-що получих на разпродажба, бих ли могъл да добавя и това с наденицата? Видях също, че сте използвали tater tots. Ще свършат ли работа картофите О'Брайън? Това са по-малки парчета картофи от малките и вече има лук и чушки. Благодаря!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, определено! Винаги използвам това, което имам под ръка и това са страхотни заместители/допълнения!
Joan казва
Колко струва едно сервиране на recioe?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Според карта с рецепти, това обслужва 10 души. Те също са доста засищащи порции!
Ким Смит казва
Тук няма недостиг на вкус! Семейството наистина харесва тази гювеч за закуска, освен това беше лесна за приготвяне и инструкциите бяха много ясни.
Кристи казва
Много вкусен! Бих препоръчал да го печете покрито със станиол за първите 30 до 40 минути, след което го открийте за останалото време. В противен случай горната част има тенденция да става много тъмна и дъвчаща.
анонимен казва
Благодаря ви за вниманието!
Аманда казва
Невероятна рецепта. Толкова лесно се прави, много ви благодаря! Беше толкова голям хит и дори имах малко остатъци. ням!!
Кристина Акорс казва
Отлична закуска за моето семейство