Печене на яйце от авокадо

Това авокадо яйце пече is бърза и задоволителна закуска, която ще ви накара да се чувствате сити направо през обяда! Ще се насладите на масления вкус на прясно авокадо с централна част от печено яйце и пъстър асортимент от лесно адаптивни гарнитури! Можете да направите тази закуска толкова здравословна, колкото желаете, или не!

Печене за закуска с яйца с авокадо

Авокадото и яйцата са чудесна комбинация за закуска, която е пълна със здравословни мазнини, протеини и много хранителни витамини и минерали. Плюс това, тази прекрасна маслена мека текстура на авокадото става още по-добра, когато се изпече!

Едно от нещата, които харесвам в тази супер лесна рецепта е, че дори твърдите, не съвсем узрели авокадо се получават прекрасно. Веднъж изпечени, авокадото, на което е било твърде трудно да се насладите, ще завърши със същото богато маслено съвършенство като зряло авокадо.

Направо към:

• Печене за закуска с яйца с авокадо
• 🥘 Съставки за приготвяне на яйце с авокадо
• Печено яйце с авокадо Време при 425ºF (218ºC)
• 🔪 Как да си направим печено яйце с авокадо
• 💭 Съвети и бележки
• ❓ Често задавани въпроси за рецепти
• 🍳 Още бързи закуски
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

🥘 Съставки за приготвяне на яйце с авокадо

Гарнитурата на вашите печени авокадо може да бъде персонализирани според индивидуалния вкус на всеки. Това е голям плюс, ако имате няколко по-придирчиви ядещи в къщата!

• Авокадо - 2 големи авокадо, наполовина, като част от центъра се отдели с лъжица и се оставят настрана.
• Яйца - 4 яйца (използвайте малки яйца или отцедете малко от белтъка, ако е необходимо, за да се побере в авокадото).
• домат - 1 домат, нарязан.
• бекон - 1 лента бекон, сварен и натрошен.
• Зелен лук - 1 глава зелен лук, нарязан.
• Заквасена сметана (по избор) - 1 супена лъжица заквасена сметана (смесете с излишното авокадо и/или малко така подправка за допълнителен вкус).
• подправка - Сол, черен пипер и червен пипер на вкус.
• Сок от лайм (по избор) - При сервиране се изцежда отгоре.

*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*

Време за печени авокадо яйца при 425ºF (218 ° C)

Когато ги направя печени яйца от авокадо нагоре, изваждам този на съпруга ми на 12-15 минута за мек, леко течен жълтък. Изваждам изпеченото си авокадо на около 18 минути за a малко надсреден яйце.

• 12-13 минути за рохко сварени яйца
• 14-18 минути за средни яйца
• 16-17 минути за твърдо сварени яйца

🔪 Как да си направим печено яйце с авокадо

Тази карта с рецепти е за 4 половинки авокадо, но можете да направите колкото искате. Можете да пуснете много от тези закуски/закуски във фурната наведнъж.

1. Нарежете, нарежете и премахнете семената. Разрежете 2 големи авокадо наполовина и отстранете сърцевината. Лъжица навън част от центъра на вашето авокадо, за да побере яйце вътре, и оставете допълнителното авокадо, за да го смесите със заквасената сметана и малко подправка за тако (по желание).
2. Добавете яйцето. Разбийте 4 яйца и ги поставете в ямката на всяко разполовено авокадо. Повечето големи яйца ще прелеят, ако не сте направили достатъчно голямо кладенче в центъра на авокадото, така че не забравяйте да отделите достатъчно място и след това внимателно да го напълните с яйцето. *Ако добавяте яйцето бавно, можете да задържите част от белтъка, за да го предпазите прелива авокадото.
3. Сезон. Овкусете авокадото и яйцата със сол, черен пипер и червен пипер на вкус (или друга подправка, която харесвате като чеснова сол, така подправка, Cajun подправка, или босилек).
4. Добавете гарнитури. Поръсете авокадото с 1 нарязан на кубчета домат, 1 лента натрошен бекон и 1 нарязан зелен лук (или каквото искате, възможностите са безкрайни). *По желание може да се добавят гарнитури след изпичане.
5. Печете и сервирайте. Печете в предварително загрята фурна при 425ºF (218 ° C) за 15-20 минути. Добавете допълнителни топинги (като сместа със заквасена сметана от авокадо) по желание и сервирайте веднага.

Те правят хубав, лека храна сами по себе си. Можете също така да сервирате вашите печива с авокадо с малко въздушен фритюрник замразени колбаси or връзки за колбаси за допълнителен протеин. Наслади се!

💭 Съвети и бележки

• Поставете авокадото в задната страна на a тиган за мъфини. Това ще ги държи добре на място, без да се притеснявате, че балансирането ще се обърка.
• Ако нямате форма за мъфини, можете да настроите вашите печени авокадо върху тава за печене (което обикновено означава да ги подпряте заедно, за да не се наклонят и не разлеят яйцата). Друг вариант са ястията за печене, които отговарят добре на желания брой авокадо за печене.
• Съхранявам: Съхранявайте остатъците от печени яйца от авокадо в херметически затворен контейнер в хладилника. Ще искате да им се насладите в рамките на 2 дни. Изстискване на сок от лайм върху откритото авокадо ще забави покафеняването. Да не се замразява.

❓ Често задавани въпроси за рецепти

🍳 Още бързи закуски

• Омлет с шунка и сирене - Супер омлет със сирене и шунка е идеалният начин да започнете всеки ден!
• Замразени вафли за фритюрник - Поставете няколко замразени вафли във вашия фритюрник и те ще излязат на практика с домашно приготвен вкус!
• Бъркани яйца със заквасена сметана - Тези яйца са толкова меки и пухкави!
• Френски тост със закваска - Домашен френски тост само за 10 минути!
• Крепчета от ягодово мътеница - Стават нежно меки и вкусни само за 12 минути!
• Чоризо и яйца - Пикантна закуска с много вкусове само за 15 минути.

📖 Карта с рецепта