Това Дресинг за салата Цезар без аншоа е вкусен, кремообразен и лесен за приготвяне само с няколко съставки! Разбива се за минути с не са необходими яйца или аншоа! Скоро ще имате богат, ароматен дресинг, готов за употреба!
Направо към:
- Най-добрата салата Цезар без аншоа
- 🥘 Съставки
- 🔪 Как да си направим дресинг за салата Цезар без аншоа
- 🍴 Какво да сервирате със салата Цезар
- 💭 Съвети и бележки
- Съхранение
- ❓ Дресингът Цезар ще има ли различен вкус без аншоа?
- ❓ Мога ли да направя този дресинг веган?
- ❓ Кои са някои от заместителите на соса Worcestershire в тази рецепта?
- ❓ Трябва ли ми кухненски робот, за да направя този дресинг?
- 😋 🥗 Още дресинги за салати
- 📖 Карта с рецепта
- 💬 Отзиви
Най-добрата салата Цезар без аншоа
Толкова съм щастлива, че имам версия за преминаване която моите фенове на салата Цезар харесват толкова, колкото и аз! Не мислех, че някога ще намеря еквивалент на вкус без аншоа.
В края на краищата ароматът на аншоа е отличителна черта на острото, чесново съвършенство на този дресинг! Освен това има без сурови яйца или супер солени аншоа в консерва, с които изобщо да се занимавате!
Ако сте избягвали дресинг за салата Цезар като мен, опитайте тази версия. Бързо е и използва домакински основни съставки (майо, Дижон, пармезан, Уорчестър, лимон, сол и черен пипер). Целият този страхотен вкус без аншоа!
🥘 Съставки
Просто няколко скоби за килера и можете да направите този невероятно бърз и вкусен дресинг! Лесно бихте могли вече да имате всички тези артикули и у дома!
- майонеза - 1 чаша майонеза.
- лимон - 1 голям лимон, обелен с кората и изцеден сок.
- Сирене пармезан - 3 супени лъжици пармезан.
- Дижонска горчица - 2 супени лъжици едросмляна дижонска горчица (или опитайте a Заместител на дижонска горчица).
- Сос Уорчестър - 2 супени лъжици сос Worcestershire. Ако трябва да избягвате всички аншоа, вижте моя списък с Заместители на Уорчестършир. Препоръчвам да използвате соев сос (или соев сос, смесен с кетчуп) или мисо паста като прости алтернативи без риба.
- Сол пипер - ⅛ чаена лъжичка прясно смляна сол и черен пипер на вкус.
Рибни алергии: Ако споделяте този дресинг с някой с алергия към риба, моля, обърнете внимание на допълнителните опции за заместители по-горе, тъй като сосът Worcestershire има аншоа като съставка. *My ръководство за заместители на сос Worcestershire има допълнителни алтернативи, които могат да се използват за справяне с алергия към риба.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим дресинг за салата Цезар без аншоа
Необходими са само няколко минути в кухненски робот. Бърз блиц от вашите съставки и ще се насладите на това вкусен дресинг за салата Цезар! Всичко, от което се нуждаете, са вашите мерителни прибори и кухненски робот, за да започнете.
Тази рецепта ще направи достатъчно дресинг за 6 порции по ¼ чаша всяка.
- Разбъркайте до гладкост. Комбинирайте всички съставки (1 чаша (224 грама) майонеза, сок от голям лимон + кората от половината, 3 супени лъжици (44 грама) пармезан, 2 супени лъжици (30 грама) едро смляна дижонска горчица, 2 чаени лъжички (10 милилитра) сос Worcestershire и ⅛ чаена лъжичка (0.6 грама) от прясно смляна сол и черен пипер) в кухненски робот и блиц или импулс до кремообразно състояние.
- Хвърлете и сервирайте. След това вземете голяма купа и много зеленчуци хапвайте щедра порция от дресинга върху вашата салата. Разбъркайте, докато се покрие добре и сервирайте.
🍴 Какво да сервирате със салата Цезар
Естествено, този дресинг се съчетава идеално с вкусно салата Цезар! Можете също да го добавите върху a градинска салата or клинова салата. Разбира се, можете да го използвате и като намажете любимите си сандвичи или намажете малко върху някои печени зеленчуци! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Допълнителни заместители на аншоа включват каперси и ароматни саламурени маслини като каламата или кастелветрано.
- Ако желаете, можете да оставите вашия Цезар дресинг охладете в хладилника за 30 минути, за да оставите вкусовете да се смесят преди сервиране.
- Използвайте пресен лимон, прясно настърган пармезан и прясно смляна сол и черен пипер за най-добър вкус.
Съхранение
Вашият домашен дресинг за салата Цезар без аншоа може да се съхранява в херметически затворен контейнер и в хладилник до една седмица. Предпочитам обаче да използвам дресинга си през първите няколко дни и най-много до 3-тия ден за най-добър вкус.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
❓ Дресингът Цезар ще има ли различен вкус без аншоа?
Въпреки че няма да има точно същия вкус, ще бъде невероятно близо! Това е така, защото сосът Worcestershire се използва като заместител на аншоа, за да добави пикантния, солен, умами вкус, който обикновено се постига с аншоа.
❓ Мога ли да направя този дресинг веган?
Да, за да направите този дресинг веган, използвайте веган майонеза, веган заместител на сос Worcestershire (който обикновено съдържа аншоа), и веган пармезан.
❓ Кои са някои от заместителите на соса Worcestershire в тази рецепта?
Ако трябва да избягвате аншоа, можете да използвате соев сос или смес от соев сос и кетчуп, или мисо паста като алтернативи без риба на сос Worcestershire. (вижте публикацията ми на Заместител на сос Worcestershire)
❓ Трябва ли ми кухненски робот, за да направя този дресинг?
Докато кухненски робот се препоръчва за лесно емулгиране, можете също да използвате високоскоростен блендер или потапящ блендер, ако нямате кухненски робот.
😋 🥗 Още дресинги за салати
- Обличане на ранчо - Домашният дресинг от мътеница е любим на феновете.
- Синьо сирене - Изключително вкусен дресинг, който се удвоява като перфектен дип за зеленчуци.
- Каталина - Лек и свеж дресинг на основа от масло и оцет.
- Руски - Невероятно универсален дресинг, който е леко сладък и остър.
- Бенихана Джинджър - Любимият дресинг за салата хибачи на всички.
- Италиански дресинг - Този пикантен и пикантен дресинг е много по-добър от този, който можете да намерите в магазина.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Дресинг за салата Цезар без аншоа
Продукти
- 1 чаша майонеза
- 1 голям лимон (очистена от кора и сок)
- 3 супена лъжица Пармезан
- 2 супена лъжица груба смляна дижонска горчица
- 2 чаена лъжичка сос Уорчестър
- ⅛ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер (прясно смлян, на вкус)
Приготвяне
- Комбинирайте всички съставки (1 чаша майонеза, сок от голям лимон + кората от половината, 3 супена лъжица сирене пармезан, 2 супени лъжици едро смляна дижонска горчица, 2 чаена лъжичка сос Уорчестър, и ⅛ чаена лъжичка всяка, сол и черен пипер) в кухненски робот и разбийте до кремообразна смес.
- Сервирайте върху вашия ромен или любимите зелени салати и се насладете!
бележки
- Допълнителни заместители на аншоа включват каперси и ароматни саламурени маслини като каламата или кастелветрано.
- Ако желаете, можете да оставите вашия Цезар дресинг охладете в хладилника за 30 минути, за да оставите вкусовете да се смесят преди сервиране.
- Използвайте пресен лимон, прясно настърган пармезан и прясно смляна сол и черен пипер за най-добър вкус.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Катлийн Маккей казва
Семейството ми хареса тази рецепта. Много комплименти. По-добро от всичко, купено от магазина, което сме имали.
Ерика Джордан казва
Обсебена съм от тази рецепта откакто я направих за първи път! Толкова лесно се сглобява и използва обичайни съставки. Много по-добър от всеки купен от магазина Ceasar, който съм опитвал.
коледна песен казва
Това е най-добрият дресинг Цезар, който можете да направите без аншоа. Използва всичко, което вече имам в шкафа и хладилника. Удвоете рецептата, когато правите салата за парти – няма да останете разочаровани!!
Мария казва
Току що направих това днес. Абсолютно най-добрата рецепта без аншоа, която съм опитвал! Благодаря ти! Бързо и вкусно. Кой може да победи това?
Стив казва
Тази рецепта просто работи 🙂
MaidenHeaven казва
Търсех рецепта за дресинг на Цезар, която използваше по-скоро херпес, отколкото паста от аншоа, тъй като имам анафилактична реакция към риба и черупчести и въпреки това успях да ям най-лошия. Вярвам, че това е така, защото в нашата къща ние използваме толкова малки количества лошишир във всичко. ОБИЧАМ пиле на скара Цезар. Просто мисъл за някой с по-лека алергия към риба.
анонимен казва
Chez Avril,ils ont de la sauce worcestershire sans anchois.P (В Avril имат сос worcestershire без аншоа.)
Сара казва
Хареса ми тази рецепта, имах всичко необходимо в хладилника си и беше толкова вкусно, че я сложих на моята салата от сьомга, която направих и сега ще ми хареса, просто е абсолютно вкусна благодаря благодаря благодаря ви за тази рецепта
Ана Кловис казва
Уорчеширският сос е на основата на риба, точно за всеки, който има алергии.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Така е наистина! Обикновено в соса има някаква форма на аншоа (поради което работи чудесно за приготвянето на този дресинг, без да използвате консерви от аншоа). Ще актуализирам като по-голямо напомняне за тези с алергии до !! ~ Анджела