Зелена градинска салата с винегрет

Това Зелена градинска салата с винегрет идеално допълва всяко предястие за обяд или вечеря. Изпълнена със свежи зеленчуци, които могат да се персонализират, тази класическа салата е вкусна и невероятно лесна за приготвяне. Само за няколко минути можете да приготвите както салатата, така и домашния дресинг, което го прави идеална, бърза добавка към вашата храна.

Направо към:

• Свежа домашна салата с винегрет
• 🥘 Съставки
• 🔪 Как да си направим зелена градинска салата с винегрет
• 🍴 Какво да сервирате със зелена салата
• 📖 Добавете добавки и вариации
• 💭 Съвети и бележки
• Съхранение
• ❓ Често задавани въпроси за рецепти
• 🥗 Още лесни рецепти за салата
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

Свежа домашна салата с винегрет

Има ли нещо по-разнообразно от обикновена гарнитура? Изработката отнема само няколко минути (заедно с винегрета), но има невероятно свеж вкус и вкусно!

Чувствайте се свободни да го персонализирате с някое от любимите си добавки и след това да го комбинирате с практически всяко основно ястие! Това е идеалният начин за закръглете всяко хранене.

Вижте колекцията ми от лесни и вкусни рецепти за салата за повече идеи!

🥘 Съставки

Определено ще искате вземете пресни зеленчуци под ръка за тази салата! Чувствайте се свободни да прегледате хладилника или килера си и да добавите всичко друго, което звучи вкусно!

Зелена градинска салата

• Маруля - 1 малка глава салата айсберг или друг сорт маруля, нарязана.
• Чери домати - 1 чаша чери или гроздови домати, разполовени.
• краставица - 1 средна краставица, нарязана.
• Морков - 1 среден морков, обелен и настърган. Разбира се, можете да използвате и закупени от магазина настъргани моркови.
• Репичка - 2 малки нарязани репички.
• див лук (по избор) - 1 чаена лъжичка нарязан див лук.

винегрет

• Ябълков оцет - 1 супена лъжица ябълков оцет (или използвайте ан заместител на ябълков оцет).
• Зехтин - 3 супени лъжици екстра върджин зехтин.
• Дижонска горчица - ½ чаена лъжичка дижонска горчица (или опитайте a Заместител на дижонска горчица).
• Сол пипер - ¼ чаена лъжичка сол и черен пипер.

🔪 Как да си направим зелена градинска салата с винегрет

Има доста нищо по лесно отколкото да разбиете тази свежа салата! Всичко, от което се нуждаете, е дъска за рязане, нож, голяма купа за сервиране и купа за разбиване на вашия винегрет.

Тази рецепта ще направи достатъчно салата за 4 порции.

1. Пригответе салатата. Поставете всички съставки за вашата салата в a голяма купа: 1 нарязана глава (539 грама) салата айсберг, 1 чаша (149 грама) разполовени чери домати, 1 среден (201 грама) нарязана краставица, 1 средна (61 грама) настърган морков и 1 ч.л.1 грама) от див лук.
2. Направете винегрет. В купа или буркан комбинирайте 1 супена лъжица (15 милилитра) ябълков оцет, 3 с.л.44 милилитра) зехтин, ½ чаена лъжичка (2.5 грама) дижонска горчица и ¼ чаена лъжичка (1.5 грама) сол и черен пипер.
3. хвърляне на чоп. Изсипете винегрета върху салатата и разбъркайте добре.
4. служа. Порционирайте салатата индивидуални порции и сервирайте веднага.

🍴 Какво да сервирате със зелена салата

Тази странична салата се съчетава добре с почти всичко. Сервирайте го като гарнитура за някои Пиле Монтерей, връхчета свински ребра на скара или пиле с фъстъчено масло. Наслаждавайте се!

📖 Добавете добавки и вариации

Няма правила, когато става въпрос за тази проста зелена градинска салата! Можете лесно да добавите малко текстура, като добавите малко нарязани ядки или хрупкави крутони. Увеличете протеина, като добавите остатъци от варено пиле, деликатесно месо или нарязана на кубчета шунка.

Можете дори да го направите по-сърдечен, като добавите малко сварени и охладени зърна, като киноа or ориз! Опциите са неограничени!

Протеини	Зеленчуци	Ядки/Семена	Сирене	Крутони/Зърна
Пиле на грил	Маруля	Бадеми	фета	крутони
Тофу	Спанак	Слънчогледови семки	пармезан	Киноа
Риба тон	домати	Тиквени семки	Чедар	Кускус
Яйца	краставици	Орехи	Синьо сирене	Кафяв ориз
скарида	Моркови	семена от чиа	Моцарела	Пълнозърнест хляб
бифтек	Камби	Ленено семе	Козе сирене	Паста
Шунка	маслини	американски орехи	Горгонзола	Булгар Пшеница
Бекон	Лук	Кашу	рикота	ечемик
Сьомга	репички	Сусам	Швейцарски	Див ориз

💭 Съвети и бележки

• Можете лесно да персонализирате вашата салата с любимите ви добавки! Опитайте да добавите малко настъргано сирене, нарязан червен лук, нарязана чушка, нарязано на кубчета авокадо, крутони или нарязано месо. 
• Добавете малко количество захар, мед или кленов сироп (изберете само един) към вашия дресинг, ако искате нотка сладост.
• Ако нямате ябълков оцет, можете да използвате бял винен оцет, балсамов оцет, червен винен оцет или някой от предпочитаните от вас сортове. Някои видове са по-силни от други, така че може да се наложи да коригирате и вашето масло. 

Съхранение

Тази салата е най-добра, когато се насладих веднага. Можете обаче да съхранявате салатата и дресинга отделно в затворен съд в хладилника. Салатата ще издържи няколко дни, а дресинга до 4-5 дни.

❓ Често задавани въпроси за рецепти

🥗 По-лесно Рецепти за салата

• Кремообразна салата от грозде - Тази апетитна салата използва както червено, така и зелено грозде в кремообразен дресинг и след това е покрита с кафява захар и пекани.
• Салата Амброзия - Кремообразна десертна салата на плодова основа, която е невероятно освежаваща.
• салата Цезар - Традиционната салата "Цезар" включва маруля "Ромен", крутони и сирене "Пармезан" с домашно приготвен дресинг "Цезар".
• Салата от омар - Крехки парчета омар се смесват с целина, див лук и майонеза.
• Картофена салата - Класическата картофена салата е идеална за манджи, пикници и готвене.
• Гръцка салата с паста - Охладената паста се залива с маслини каламата, червен лук, артишок, домати и гръцки дресинг.

📖 Карта с рецепта