Това са най-добрите Остатъчни рецепти за Деня на благодарността за да превърнете вашата допълнителна празнична пуйка, шунка, картофи, пълнеж и други в нови апетитни ястия! Вече не е нужно да се занимавате със сандвичи с пуешко месо седмицата след Деня на благодарността. Очакваме с нетърпение нашите остатъци всяка година, а сега и вашето семейство също!
Направо към:
- Какво да правите с остатъците от Деня на благодарността
- Остатъци от Турция
- 1. Супа от пуешка юфка
- 2. Пуешки югозападен гювеч
- 3. Пуешки енчилади
- 4. Пуешка оризова запеканка
- 5. Турция Строганов
- 6. Турция Carnitas
- 7. Кюфтета от биволска пуйка
- 8. Турция Тетрацини
- 9. Турция а ла Кинг
- 10. Пуешко къри
- 11. Пуешки боровинкови плъзгачи
- Остатъчна шунка
- 12. Гювеч с шунка с броколи и сирене
- 13. Рамен шунка
- 14. Паста с остатъци от шунка
- 15. Хам Строганов
- 16. Празнична запеканка с шунка
- Остатъчен прайм ребро
- 17. Остатъчен сандвич Prime Rib
- 18. Такитос от първокласни ребра
- 19. Първокласни бурито за закуска с ребра
- 20. Първокласни рибни тостади
- 21. Първокласни бурита с ребра
- 22. Първокласен сандвич със сирене Philly Rib
- 23. Остатъчен френски сандвич с ребро
- 24. Такос с ребра
- 25. Супа от телешки ечемик с ребра и гъби
- 26. Първо говеждо ребро Stroganoff
- 27. Основно ребро хеш
- Остатъци от печено говеждо месо
- 28. Класически сандвич с печено телешко
- 29. Зеленчукова телешка супа
- 30. Телешко с чеснов сос
- 31. Лесно говеждо Строганов
- 32. Закуска Quesadillas
- Остатъчно пиле
- 32. Пилешки енчилади със заквасена сметана със зелен сос от енчилада
- 33. Пилешки гювеч Doritos със сирене
- 34. Пилешки спагети с Ротел
- 35. Бисквит пиле и кнедли
- 36. Пица с пилешки пармезан
- Остатъчно агнешко
- 37. Агнешко ланкаширско горещо гърне
- 38. Агнешко къри
- 39. Агнешки жироскопи
- Остатъци от картофено пюре
- 40. Овчарски пай (или пайовете по-горе)
- 41. Картофени крокети
- 42. Крокети със сирене
- 43. Корокке
- 44. Ирландски палачинки Boxty
- Остатъчна плънка
- 45. Пълнене пълнени свински пържоли
- 46. Пълнеж Пълнени пилешки гърди
- 47. Гювеч с пилешка плънка
- ❓ Колко издържат остатъците от Деня на благодарността
- 💭 Съвети за използване на остатъците от Деня на благодарността
- 📖 Карта с рецепта
- Рецепти за остатъци от Деня на благодарността: + Всички най-добри начини да използвате остатъците от Деня на благодарността!
- Съставки US CustomaryMetric
- Приготвяне
- бележки
- 💬 Отзиви
Какво да правите с остатъците от Деня на благодарността
След Денят на благодарността вечерята дойде и си отиде, много от нас се оказват изправени пред хладилник, пълен с празнични остатъци. Вместо да претопляте една и съща чиния ден след ден, защо не ги превърнете в нещо ново?
Този списък с рецепти може да бъде вашето ръководство за обръщане на останките от вашите Вечеря за Деня на благодарността в нови апетитни ястия! Изхвърлете рутината за претопляне и ядене завинаги и започнете да очаквате с нетърпение остатъците!
Независимо дали сте професионалист в организирането на вечеря за Деня на благодарността и празнични партита, или се опитвате за първи път тази година, със сигурност ще намерите моя най-доброто ръководство за планиране на Деня на благодарността помощ! Не забравяйте да безопасно размразете празничната си пуйка рано също!
Остатъци от Турция
Пуйките са голяма птица и често ще се окажете с много остатъци. За щастие, тази екстра печена пуйка за Деня на благодарността може да се използва в супи, гювечи, енчилада или почти всяка рецепта, изискваща варено пиле!
1. Супа от пуешка юфка
Независимо дали търсите бърза вечеря или успокояващ обяд, пуешката супа с юфка е отличен избор. С крехкото месо от вашия печена на фурна пуйка и здравословни зеленчуци в пикантен подправен пилешки бульон, какво да не обичаме?
2. Пуешки югозападен гювеч
Ако сте уморени от храна за Деня на благодарността, тази пуйка Югозападен гювеч отвежда вкуса в съвсем различна посока! Зареден със сирене, боб, пико де Гало, и ориз, той е пълен с тексаско-мексикански вкус, който семейството ви ще хареса.
3. Пуешки енчилади
Настъргана пуйка, навита на тортили и задушена с пикантност сос енчилада, и изпечени за бърза и задоволителна вечеря. Допълнете с много топено сирене и любимите си мексикански гарнитури!
4. Пуешка оризова запеканка
Дайте остатъците от пуйка a Комфортна храна преобразяване с тази обилна оризова запеканка. Смесете сочните парчета пуешко с варен ориз, зеленчуци и кремообразен сос за топло и задоволително ястие от едно ястие.
5. Турция Строганов
Крехки пуешки ленти, покрити с кремообразен сос от гъби и заквасена сметана за вкусен обрат на класиката телешки строганоф! Сервирайте го върху паста или ориз за бърза и вкусна вечеря, която превръща вашите остатъци от пуйка в гурме ястие с минимални усилия.
6. Турция Carnitas
Настърганата пуйка получава пикантен ритъм, докато къкри в смесица от подправки, създавайки пикантен пълнеж за тако или бурито. С любимата си тако топинги като салса, гуакамоле, и заквасена сметана, тези карнита са идеални за Тако вторник!
7. Кюфтета от биволска пуйка
Комбиниране на сочността на остатъците от пуйка със смелите вкусове на биволски сос, тези кюфтета са идеални за игрален ден! Поднесете ги като предястие с гарнитура ранчо превръзка за потапяне.
8. Турция Тетрацини
Кажете сбогом на скучната, претоплена пуйка с това кремообразно и снизходително пуешко тетрацини. The богато тестено ястие включва остатъци от пуйка в пищен сос алфредо смесени с паста, гъби и пармезан!
9. Турция а ла Кинг
Богатата и кремообразна пуйка а ла кинг е фаворит на семейството след вечеря за Деня на благодарността! Сервирайте кремообразна смес от пуешко, зеленчуци и богат сос върху легло от бял ориз или картофено пюре за лесно и обилно ястие.
10. Пуешко къри
Ароматни подправки като кимион, кориандър и куркума се обединяват, за да създадат здрава къри сос който допълва крехката пуйка. Сервирайте го върху ориз за забавен обрат на индийска класика.
11. Пуешки боровинкови плъзгачи
Плъзгачите с пуешка червена боровинка са отличен начин да използвате остатъците от пуйка и остатъците сос от червени боровинки! Това е като вечеря за Деня на благодарността с размер на лека закуска върху хлебче!
Вижте цялата ми колекция от остатъци от рецепти с пуйка тук за още страхотни идеи!
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
Остатъчна шунка
Турция може да е най-доброто куче на Деня на благодарността, но печена празнична шунка е на второ място, като много семейства избират да обслужват и двете! Шунката е лесно допълнение към закуска, или можете да го включите в някои от тези рецепти!
12. Гювеч с шунка с броколи и сирене
Това лесен за приготвяне гювеч съчетава пикантната доброта на шунката с хрупкавостта на броколи, всичко това задушено в кремообразен сос от сирене. Това е утешителен и ароматен начин да пренастроите празничната си шунка и да създадете нов фаворит на семейството!
13. Рамен шунка
Тази лесна и вкусна рецепта за рамен придава на остатъчната ви шунка ароматна премяна, вдъхновена от Азия. Рамен от свински корем е класика, така че шунката е чудесна алтернатива и придава на бульона най-прекрасния вкус, наситен с шунка!
14. Паста с остатъци от шунка
След като празничната ваканция приключи, тази лесна паста с шунка е идеална за натоварени вечери през седмицата. Това е богато и сирене с крехки юфка фарфале, грах, моркови и колкото искате остатъци от шунка!
15. Хам Строганов
Тази бърза и лесна рецепта съчетава крехки парчета остатъци от шунка с богат и кремообразен гъбен сос. Сервирайте го върху яйчени юфка или ориз за обилна и удовлетворяваща вечеря всеки ден от седмицата!
16. Празнична запеканка с шунка
Подобно запечени картофи, този гювеч с остатъци от шунка включва тънко нарязани картофи и шунка, запечени в богат и кремообразен сос от сирене. Тайната ми съставка е дижонската горчица, която му придава най-финия и вкусен вкус!
Можете да намерите още по-невероятни рецепти за приготвяне с остатъци от шунка тук!
Остатъчен прайм ребро
Когато се разхищавате с a сочно основно ребро, не искате една хапка от говеждото да отиде на вятъра. Печено основно ребро е моя празнична традиция, така че имах достатъчно време да намеря най-добрите начини да използвам остатъците!
17. Остатъчен сандвич Prime Rib
Поставете тънки филийки първокласно ребро между любимия си хляб, добавете сметана сос от хрян, и натрупайте малко хрупкава маруля и сочни домати. Това е прост, но вкусен начин да се насладите на остатъците от печено, което все още оставя вкуса на говеждото да блести!
18. Такитос от първокласни ребра
Навийте настъргано основно ребро и сирене в царевични тортили и пържете или печете докато станат златисти и хрупкави. Сервирайте със салса, кремообразно гуакамоле, и сметана за бърз обяд или вечеря!
19. Първокласни бурито за закуска с ребра
Започнете деня си с обилна закуска, използвайки остатъци от основно ребро! Разбъркайте малко яйца, смесете с настъргано първокласно ребро, сирене и всякакви други пълнежи и го навийте на топло брашна тортила.
20. Първокласни рибни тостади
My домашно приготвени черупки тостада осигурява перфектната основа за нежни резени от основно ребро и всички фиксиращи елементи. Препържен черен боб, пико де гало, маруля и сирене са любимите ми неща!
21. Първокласни бурита с ребра
Крехкото нарязано основно ребро е идеалният протеин за гурме бурито! Тук използвам ориз, боб, пико, сирене и гуакамоле, но се правят лесно персонализирате с любимите ви подправки и пълнежи!
22. Първокласен сандвич със сирене Philly Rib
Тънко нарязаното основно ребро се задушава с лук, чушки и топено сирене, правейки един страхотен сандвич! Основното ребро е като надстройка на класическа пържола със сирене Philly; можете да го вкусите във всяка хапка!
За вариант с ниско съдържание на въглехидратиТе Гъби, пълнени с чийзстек Фили намлява чушки чушки също са вкусни!
23. Остатъчен френски сандвич с ребро
Тънки резени сочно първокласно ребро се нареждат върху мека багета и се сервират с гарнитура от чубрица първо ребро au jus за потапяне. Първокласните аромати на ребра, комбинирани с au jus, му придават най-богатия и задоволителен вкус на говеждо!
24. Такос с ребра
Превърнете първото си ребро в гурме улични такос с малко така подправка и малко тортили! Поддържам тези такос прости с пико, сирене и кориандър, но можете да добавите каквото и да е тако топинги ти харесваш!
25. Супа от телешки ечемик с ребра и гъби
Това утешителна супа е лесен за приготвяне и възхитителен начин да превърнете основното си ребро в топло и удовлетворяващо ястие. Първокласните ребра, съчетани със здравословен ечемик и умами добротата на гъбите, създават супа, която е идеална за мразовити дни!
26. Първо говеждо ребро Stroganoff
Сочни резени първокласно ребро в кремообразен и ароматен вид сос строганов приготвен със смес от гъби, лук и заквасена сметана. Трудно е за вярване, но е дори по-вкусно, отколкото звучи и е толкова лесно за приготвяне!
27. Основно ребро хеш
Независимо дали го харесвате за закуска или брънч, това първокласен картофен хеш от ребра е вкусен начин да започнете деня си! Ако семейството ми остане след Деня на благодарността, това е моята бърза закуска за гости!
Разгледайте пълната ми колекция от остатъци от първични рецепти за ребра точно тук! Това е най-доброто в мрежата!!
Остатъци от печено говеждо месо
Можете да добавите печено говеждо месо към салати, сандвичи, паста или всичко, което може да използва малко протеин! Повечето от основните рецепти за остатъци от ребра, изброени по-горе, ще работят и за остатъци от печено говеждо месо!
28. Класически сандвич с печено телешко
Нарежете на тънки филийки вашето печено говеждо за най-ароматното деликатесно месо, идеално за приготвяне на сандвичи! Майонеза от хрян е моята подправка по избор, но винаги можете да персонализирате гарнитурите!
29. Зеленчукова телешка супа
Парчета печено говеждо може да използвате в много от любимите си рецепти за есенна супа! С малко подправка за телешка яхния, пикантен бульон и обилни зеленчуци, превръща се в успокояваща супа, идеална за мрачни дни и студено време!
30. Телешко с чеснов сос
Това бързо и ароматно ястие е комбинация от сочно говеждо месо, ароматен чесън и пикантен соев сос. Поднесете върху канапе от пържен ориз or юфка за просто, но задоволително ястие, изпълнено с вкус на чесън!
31. Лесно говеждо Строганов
Нарежете говеждото и го задушете в богат и кремообразен гъбен строганов сос за лесен говежди строганов. Сложете с лъжица тази пищна смес върху яйчени юфка или ориз в купа за чиста комфортна храна!
32. Закуска Quesadillas
тези сърдечни кесадили са пикантен и удовлетворяващ начин да пренастроите вашите празнични остатъци в приятна закуска или брънч. Разменете бекона с говеждо или използвайте и двете за необикновена кесадия!
Вижте всички мои любими ястия за приготвяне остатъци от печено говеждо месо тук!
Остатъчно пиле
Пилето не е най-популярният избор за Денят на благодарността, но някои хора го предпочитат. Пуйката ще работи също толкова добре във всяка от тези рецепти!
32. Пилешки енчилади със заквасена сметана със зелен сос от енчилада
Тези енчилади обединяват кремообразната доброта на заквасената сметана и пикантността на зеления сос енчилада! Използвайте остатъци от настъргано пиле за удовлетворяваща и ароматна вечеря, която е супер лесна за приготвяне.
33. Пилешки гювеч Doritos със сирене
Крехките парчета пиле никога не са имали по-добър вкус, отколкото когато са изпечени в гювеч със сирене с начо сирене Доритос! Със сигурност е любима семейна вечеря за децата, но и възрастните ще я харесат!
34. Пилешки спагети с Ротел
За бърза и вкусна семейна вечеря, опитайте да направите пилешки спагети с Rotel, като използвате остатъците от пиле! Velveeta, сметана и крема сирене му придават най-богатия и декадентски сос в момента 30 минути.
35. Бисквит пиле и кнедли
Изпитайте комфорта на класическото пиле и кнедли с тази лесна рецепта, която използва остатъците от пиле и удобството на Бисквити! Тази обилна супа обединява парчета пиле и пухкави кнедли в ароматен пилешки бульон.
36. Пица с пилешки пармезан
Нарежете, панирайте и изпържете (или печете) вашето остатъчно пиле за домашна пилешка пица с пармезан! Можете дори да го опитате на моя супер прост Тесто за пица от 2 съставки!
Остатъците от пиле са бърза и удобна съставка, която може да се използва по твърде много начини, за да ги преброите! Можете да намерите моите най-популярни рецепти за използване на остатъци от пиле тук.
Остатъчно агнешко
Агнешко печено е популярен избор за Коледа и Великден, като някои хора избират да му се насладят и на Деня на благодарността! Остатъците от агнешко месо са ценен протеин, който обичам да превръщам в нови и уникални ястия като тези!
37. Агнешко ланкаширско горещо гърне
Наслоени с резени от крехко агнешко, картофи и лук, гореща тенджера е класическа британска комфортна храна. Всичко се запарва в богат сос, докато шупне и омекне!
38. Агнешко къри
С щедро количество от жълт къри на прах, това богато и задоволително агнешко къри няма липса на вкус! Сервирайте вашето къри върху ориз или топло наан хляб за вкусно ястие, което показва богатия вкус на агнешкото.
39. Агнешки жироскопи
Нарежете агнешкото на тънко и го затоплете в тиган, след което го напълнете в топъл пита хляб с пресни зеленчуци, сос дзадзики, и поръска с билки. Резултатът е бърз и вкусен жироскоп, който чудесно оползотворява остатъците от агнешко!
Не губете нито една хапка от това сочно агнешко месо! Разгледайте пълната ми колекция от рецепти за остатъци от агнешко точно тук!
Остатъци от картофено пюре
Аз съм твърдо убеден, че никога не можеш да имаш твърде много картофено пюре! Те правят а кремообразна и нишестена основа за множество невероятни ястия, от пайове до крокети, тигани, и още!
40. Овчарски пай (или пайовете по-горе)
Овчарският пай е известен със своя подпис топинг от картофено пюре, което е идеалният начин да използвате остатъците от картофено пюре! Можете също така да използвате остатъците от агнешко месо, за да направите вашия овчарски пай или остатъци от говеждо месо (който се нарича котедж пай)!
41. Картофени крокети
Смесете си остатъци от картофено пюре с галета, ситно нарязани билки и лека подправка. Оформете от сместа малки цилиндрчета, след което ги намажете с разбитите яйца и галета и изпържете до златисто и хрупкаво!
42. Крокети със сирене
Крокетите със сирене са подобни на картофените крокети по-горе, с основа от картофено пюре и покритие от галета, но има сирене! Фонтина и пармезан са лични фаворити, въпреки че можете да го опитате с каквото сирене имате под ръка или предпочитате!
43. Корокке
Korokke е японска версия на крокети, приготвени на основата на картофено пюре и пържени до златисто и хрупкаво. Рецептата изисква Галета Panko, които придават на тези картофени палачинки най-невероятната хрупкавост!
44. Ирландски палачинки Boxty
тези пържени картофени палачинки са лесен начин да дадете нов живот на остатъците от картофено пюре. Те са хрупкави отвън, крехки отвътре и идеални за закуска, обяд или вечеря!
Ако вече не сте знаели, можете да замразите своя картофено пюре за по-късно, за да имате готова бърза гарнитура! Следвайте тези стъпки за замразяване на картофено пюре намлява претопляне на картофено пюре за най -добри резултати!
Остатъчна плънка
Независимо дали го наричате пълнеж или дресинг, това ястие е съществена част от всеки празник на Деня на благодарността! Запазете остатъците си Плънка за Деня на благодарността за гювечи или обилно плънка-пълнеж белтъци като тези:
45. Пълнене пълнени свински пържоли
Вземете тези допълнителни лъжички пълнеж и напълнете свински пържоли в джобове за ароматна комбинация от крехко месо и подправена плънка. Печете, докато котлетите станат златистокафяви за вкусна вечеря с вкус на благодарността във всяка хапка!
46. Пълнеж Пълнени пилешки гърди
Нарежете джоба на пилешки гърди без кост и кожа, заредете ги с вашите остатъчна плънка, и печете! Добавете червени боровинки за поп сладост или можете да ги оставите, ако всички сте изморени от празниците!
Обичам да допълвам пълнените си пилешки гърди пилешки сос (или остатък пуешки сос ако го имаш). Но това е напълно незадължително!
47. Гювеч с пилешка плънка
За успокоение и лесно ястие след Деня на благодарността, пригответе гювеч с пилешка плънка, като използвате останалата си плънка. Накъсайте малко сварено пиле, добавете грах и моркови, пилешка крем супа и подправки, сложете плънката и запечете!
Ако искате да извлечете максимума от плънката си, винаги можете замрази го за по-късно! Следвайте моите ръководства за замразяваща плънка намлява претопляне на плънката, и ще има също толкова добър вкус, колкото в деня, в който го направихте!
❓ Колко издържат остатъците от Деня на благодарността
Като цяло, най-добре е да се насладите на остатъците от Деня на благодарността вътре 3-4 дни (освен ако не е замразен). Това се отнася за почти всяка храна, която трябва да се съхранява в хладилник, независимо дали са остатъци от Деня на благодарността или не.
Ръководство за остатъци от Деня на благодарността
Не забравяйте, че повечето храни не трябва да престояват на стайна температура повече от 2 часа, или бактериите могат да растат. За по-конкретни указания следвайте тези предложени времена за съхранение за най-традиционните рецепти за Деня на благодарността:
Остатъци от Деня на благодарността | Колко дълго ще издържи в хладилника | Колко време ще издържи във фризера |
---|---|---|
Турция | 3-4 дни | 2-4 месеца |
Шунка | 3-4 дни | 2-4 месеца |
Основно ребро | 3-4 дни | 2-4 месеца |
Печено говеждо | 3-4 дни | 2-4 месеца |
Агнешко | 3-4 дни | 2-4 месеца |
Картофено пюре | 3-5 дни | до 6 месеца |
Плънка | 4 дни | 3 месеца |
Сладки картофи (и други зеленчуци) | 3-5 дни | до 3 месеца |
Сос от червени боровинки | 7-10 дни | 4 месеца |
💭 Съвети за използване на остатъците от Деня на благодарността
Винаги е добра идея да се запасите с торби Tupperware, Ziploc или за еднократна употреба контейнери за съхранение че гостите не трябва да се връщат! Ето няколко други начина да намалите количеството остатъци от Деня на благодарността във вашия хладилник:
- Има Празненство за приятелство: Приятелите са избрано семейство и празненството след Деня на благодарността с всичките ви най-добри приятели е чудесен начин да изчистите остатъците! Можете да пренастроите храната си в рецептите по-горе или да я наречете мързеливо готвене и да оставите всеки да се наслаждава на готвенето на семейството си!
- Изпратете остатъците у дома със семейството: В момента, в който започнете да чистите, попитайте кой иска да вземе храна вкъщи! Това е златна мина за всеки, който не иска да готви (на колежанска възраст се зареждах с остатъци от Деня на благодарността)!
- Замразете каквото можете: Месо, зеленчуци, картофи, сос от червени боровинки, пълнеж, рулца и сос, всичко това замръзва доста добре! Винаги можете да разделите малко за замразяване, а останалото да съхранявате в хладилника, за да се насладите на следващите няколко дни.
Кои от тези апетитни рецепти за остатъци от Деня на благодарността сте най-развълнувани да опитате? Споделете любимите си начини да се насладите на празнични остатъци в коментарите по-долу!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Рецепти за остатъци от Деня на благодарността: + Всички най-добри начини да използвате остатъците от Деня на благодарността!
Продукти
- 2 супена лъжица масло
- 2 чаши шунка (сварени и нарязани на хапки)
- 2 супена лъжица универсално брашно
- 6-8 oz пресни гъби (нарязан)
- ¼ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер (да опитам)
- ¼ чаена лъжичка чесън на прах
- ¼ чаена лъжичка лук на прах
- 1 ½ чаши пилешки бульон (ниско съдържание на натрий)
- 1 супена лъжица дижонска горчица
- 6 oz замразен грах (размразено)
- 16 oz сметана
- 16 oz яйце юфка
Приготвяне
Направете сос Грейви
- Добави 2 супена лъжица масло в голям тиган на среден огън. След като се разтопи, добавете 2 чаши шунка и го запържете, докато се затопли.
- Добави 6-8 унции пресни гъби, 2 супена лъжица универсално брашно, ¼ чаена лъжичка всяка, сол и черен пипер да опитам, ¼ чаена лъжичка чесън на прах, 1 супена лъжица дижонска горчица, и ¼ чаена лъжичка лук на прах и разбъркайте, за да се комбинират. Гответе вкуса на брашното за 2-3 минути.
- Налейте 1 ½ чаши пилешки бульон намлява 1 супена лъжица дижонска горчица и оставете да къкри на слаб огън. Оставете да къкри за 5 минути или докато се сгъсти, след което добавете 6 унции замразен грах и оставете да къкри още 2-3 минути, за да се затоплят.
Сглобете и сервирайте
- Свалете от огъня и разбъркайте 16 унции заквасена сметана докато стане на крем. Похлупете, докато сварите фидето.
- Междувременно гответе 16 унции яйчена юфка както е указано на опаковката. Отцедете фидето (без изплакване) и ги добавете към соса. Хвърлете, за да комбинирате.
- Покрийте и отстранете от огъня. Оставете да стегне за 10 минути, за да се сгъсти преди сервиране.
бележки
- Шунката е солена такава, каквато е. Така че е безопасна идея да започнете с по-малко сол от написаното, след това да опитате и коригирате подправките в края, ако е необходимо.
- Пресни гъби като кремини или бели манатарки работят добре. Можете също така да използвате микс от различни гъби за повече вкус.
- Гръцкото кисело мляко е чудесна алтернатива на заквасената сметана в тази рецепта. И в двата случая използвайте пълномаслените версии за най-богатия сос.
- Заради представянето, ръса пресен магданоз ще добави така необходимия цвят!
- Оставете остатъците от строганов от шунка да се охладят напълно, след което ги прехвърлете в херметически затворен контейнер в хладилника за до 4 дни.
- След като се охлади, можете да замразите остатъците си в торба за фризер Ziploc за 2-3 месеца (изстискайте колкото е възможно повече излишен въздух). Размразете замразените остатъци в хладилника за една нощ, преди да ги затоплите.
- Добавете остатъците в голям тиган или тиган на средно слаб огън. Разбърквайте често, докато се затопли. Можете бързо да претоплите отделни порции хамстроганов и в микровълновата.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари