Това пилешка марината фахита съчетава лайм, кимион, чили на прах, червен пипер, чесън, лук и кориандър за жизнено, ароматно допълнение! Това е лесен и лесен начин за подобряване на обикновеното пиле! Смесете и добавете към вашите пилешки гърди, бедра, ленти, филета или дори пуешки котлети за невероятно вкусни вечери!
Рецепта за пилешка марината Фахита
Моята супер лесна марината от пилешко фахита прави една от любимите ни семейни вечери още по-задоволителен с истински удар с вкус на фахита! Маринованото пиле определено е мястото с това класическо мексиканско ястие, независимо дали откъсвате пилето си или използвате това лист тиган фахита пиле!
Ако вече сте фен на fajitas, знам ще ви хареса начина, по който тази вкусна марината от вар ще добави вкус и превъзходна сочност към вашата фаджита вечер! Не ограничавайте тази марината само до фахитас! Пилешкото пиле fajita е перфектно в такос, бурито, обвивки, енчилада, купички за енчилада, салати и много други !!
Направо към:
Вижте всичките ми невероятно вкусни и невероятно лесни пилешки маринати на едно място! Маринатите са абсолютно идеални за печени на скара, пържени или печени пилешки гърди, бутчета, крилца, шишчета и други!
🥘 Съставки за марината за пиле Fajita
Тези прости основни съставки в килера наистина се комбинират, за да направят марината извежда вашите fajitas на следващото ниво! Използвайте пресни съставки, където можете, за OMG ниво на вкус!
- Зехтин - ¼ чаша екстра върджин зехтин помага на марината да покрие пилето, поддържа вашето пиле прекрасно крехко, и добавя, че страхотен EVOO вкус! Винаги можете да използвате любимото си олио за готвене, но използвайте опция без аромат, която има необходимата точка на дим за планирания от вас метод на готвене.
- Сок от лайм - 2 супени лъжици сок от лайм е вкусна добавка, която добавя вдъхновени от Мексико вкусове към тази марината! Направете вар с вар направо в маринатата за вкусен цитрусов тласък! Бутилираната вар също ще свърши работа!
- Кимион - ½ чаена лъжичка кимион. Използването на кимион добавя онзи познат вкус, който всички ние знам и обичам в подправките тако!
- Чили на прах - 1 чаена лъжичка чили на прах се използва за добавяне на точното количество топлина за перфектния топъл, пикантен вкус на фахита, без да е прекалено „горещ“!
- Червен пипер - ½ чаена лъжичка червен пипер. Това е една от любимите ми универсални подправки! Използвайте пушен червен пипер, ако го имате, това е огромен ъпгрейд на вашия вкус на марината!
- Чесън на прах - 1 чаена лъжичка чесън на прах добавя този уникален, земен вкус на чесън! Ако искате да използвате ½ супена лъжица смлян чесън, или пресни, или в буркан, и двете работят, но аз просто предпочитам чесън на прах в този случай.
- Лук на прах - 1 чаена лъжичка лук на прах. Това е лесна основна храна за килера, която да добавите към тази супер проста марината друг класически вкус на фахита!
- Кориандър - 1 супена лъжица кориандър е важна част от всеки страхотна мексиканска пилешка марината! Това е идеалният вкус наистина да съберете вкусовете на fajita! Използвайте щедро свежа кориандър, същото важи и за натрупване на чаена лъжичка сушена кориандър!
- Сол пипер - ¼ чаена лъжичка сол и черен пипер. Това са обичайната ви основа за подправки и работят добре подчертайте всичките си страхотни вкусове на съставки!
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим марината за пиле Fajita
В допълнение към всички наши вкусни съставки за марината по-горе, препоръчвам да използвате Ziploc или пластмасови торбички за съхранение с цип. Това запазва маринатата постоянен контакт с вашето пиле, помагайки му да се залепи на място и да се маринова най-добре!
Тази марината прави ⅜ чаша или 6 супени лъжици марината за всеки 1 килограм пиле.
- размахване. В малка купа смесете ¼ чаша зехтин, 2 супени лъжици сок от лайм, 1 супена лъжица кориандър, по 1 чаена лъжичка чили на прах, чесън на прах и лук на прах и ¼ чаена лъжичка сол и черен пипер. Разбъркайте или разбъркайте, докато се смесят добре.
- Запечатайте. Поставете както пилето, така и маринатата в найлонова торбичка за съхранение Ziploc, след което затворете добре, докато изстисквате излишния въздух.
- Мачкам. Масажирайте марината в пилето чрез смачкване на съдържанието на марината около торбата. Уверете се, че пилето е добре покрито.
- Мариновам. Охладете и мариновайте поне 4 часа. Замразявайте до 3 месеца.
Опитайте тази марината с моя пилешки фахитас или всяко друго пилешко ястие, което може да харесате! Вашият фахитас ще бъде извън този свят! Наслади се!
🐔 Как да мариновате пилето
Вашето пиле трябва да се маринова за поне 15-20 минути преди готвене. Колкото по-дълго можете да оставите пилето да се маринова, толкова по-ароматно ще бъде!
Обикновено бих препоръчал поне 4 часа или за една нощ (8 - 24 часа) за оптимално мариноване. Можете обаче да мариновате пилето до 2 дни в хладилник. Това е максималното време, през което бих мариновал пилето в марината на цитрусова основа.
Докато замразеното пиле може да се съхранява във фризера до 6 месеца или повече, препоръчвам да замразите вашето мариновано пиле за не повече от три месеца. Оставете замразеното мариновано пиле да се размрази, докато се съхранява в хладилник за една нощ.
Маринатата ще бавно проникнете в пилето си докато се размразява, правейки го нежен, ароматен и вкусен!
💭 Съвети и бележки
- Тази марината прави ⅜ чаша или 6 супени лъжици марината за всеки 1 килограм пиле.
- Ако ще печете цели без кости, пилешки гърди без кожа, най-добре е да сплескате пилето за бързо и равномерно готвене. Поставете вашите пилешки гърди между два листа пластмасово фолио и ги начукайте с чук за месо или крехко устройство (плоската страна).
- Започнете от центъра на пилешките гърди и си проправете път към краищата. Продължете, докато всяка пилешка част стане еднаква по дебелина.
- За най-добри резултати, уверете се, че използвате възможно най-пресните съставки!
Съхранение
Можете да направите тази марината предварително (без добавяне на пиле) и го съхранявайте затворен в хладилника до една седмица или във фризера за цяла година!
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
ЧЗВ
да Обикновено препоръчвам мариноване на месо за не повече от 24 часа. След като ударите за 2-дневен знак, маринатата може да започне да разгражда влакната на месото, което ще го накара да стане кашаво.
не! Продължете и мариновайте пилето цяло. Когато сте готови за готвене, можете да нарежете пилето на ивици.
Използването на марината е фантастичен начин да гарантирате, че вашето фахита месо е хубаво и крехко! Друг съвет е да се уверите, че нарязвате месото срещу зърното.
😋 Вкусни рецепти за фахита
- Фахита Кесадияс - Лесни кесадили, които съдържат перфектно приготвено месо от фахита!
- Фахитас от скариди - Смели и ароматни фахитас със скариди като протеинов избор!
- Лист Pan Steak Fajitas - Тези пържоли фахита се приготвят на лист тиган за изключително просто ястие!
- Пържола Фахитас - Класическа пържола фахита, на която ще се наслади цялото семейство!
- Sheet Pan Скариди Fajitas - Вкусни фахита със скариди, които се приготвят невероятно лесно!
- Подправка Fajita - Фантастичен начин да добавите някои автентични и смели вкусове към вашите фахитас!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Фарита пилешка марината
Продукти
- ¼ чаша зехтин (екстра върджин)
- 2 супена лъжица лимонов сок
- 1 чаена лъжичка чили прах
- ½ чаена лъжичка кимион
- ½ чаена лъжичка червен пипер
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 чаена лъжичка лук на прах
- 1 супена лъжица кантарион (поставете или нарязани)
- ¼ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер
Приготвяне
- В малка купа добавете зехтина, сока от лайм, кориандъра, кимиона, червения пипер, чесъна на прах, лука на прах, чили на прах, солта и пипера. Смесете добре.
- Поставете маринатата и пилето в найлонова торбичка за съхранение, след което запечатайте здраво, докато изцеждате въздуха.
- Масажирайте маринатата в пилето през торбичката, като мачкате маринатата през торбата. Уверете се, че пилето е много добре покрито.
- Приберете в хладилника за поне 4 часа преди употреба. Замразявайте до 3 месеца.
бележки
- Тази марината прави ⅜ чаша или 6 супени лъжици марината за всеки 1 килограм пиле.
- Ако ще печете цели без кости, пилешки гърди без кожа, най-добре е да сплескате пилето за бързо и равномерно готвене. Поставете вашите пилешки гърди между два листа пластмасово фолио и ги начукайте с чук за месо или крехко устройство (плоската страна).
- Започнете от центъра на пилешките гърди и си проправете път към краищата. Продължете, докато всяка пилешка част стане еднаква по дебелина.
- За най-добри резултати, уверете се, че използвате възможно най-пресните съставки!
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Джозиан Грение казва
J'oubliais de préciser dans mon message précédent , le 1lb de marinade qui est mentionné dans certaines de vos recette, est-ce que veut dire 1 lb de poulet?
„Забравих да уточня в предишното си съобщение, 1lb марината, който се споменава в някои от вашите рецепти, означава ли 1lb пилешко?“
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Oui, chaque recette de marinade de poulet съответства на environ 1 livre de poulet.
„Да, всяка рецепта за марината за пиле е за приблизително 1 фунт пиле.“
Джозиан Грение казва
Je cherches a comprendre la quantité de poulet pou certaines de vos recettes de marinade. Pour certains vous disez 1 livre et d'autre 1 service. Est-ce que vous pouvez me dire ce que ça veut dire?
„Опитвам се да разбера количеството пиле за някои от вашите рецепти за маринати. За някои казвате 1 книга, а за други 1 сервиз. Можете ли да ми кажете какво означава това?“
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Il ya quelque chose qui manque dans la traduction, pouvez-vous me dire où vous voyez cela?
„Има нещо пропуснато в превода, можете ли да ми кажете къде виждате това?“
Джозиан Грение казва
au dessus de la list d'ingrédients et en dessous de votre nom.
"над списъка със съставките и под вашето име."
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
J'ai compris! C'est le temps qu'il faudra pour préparer la recette et le nombre de portions.
„Разбрах! Това е времето, което рецептата ще отнеме, за да се направи, и колко порции.“
анонимен казва
Страхотен вкус и пилето беше толкова крехко!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Обичам да го чувам! Благодарим ви, че се върнахте, за да споделите резултатите си!
Полин казва
Отлична марината....à refaire
Дона Роуд казва
Това имаше прекрасен вкус. Всичко, което имах, беше сол от чесън и сол от лук, така че излезе малко солено. Все още беше вкусно и ще го използвам отново с подходящите съставки.