My овесени ядки за една нощ с кисело мляко рецептата е питателен и вкусен начин сутринта ви да започне правилно! Това е чудесен избор за закуска за натоварени делнични дни, защото просто го прибирате в хладилника предишната вечер и е готово за консумация до сутринта. Разпределете го в буркани, за да приготвите храна за бърза закуска за работа или училище!
Лесна рецепта за овесени ядки за една нощ
Овесените ядки за една нощ са на мода и е лесно да разберете защо. Просто ги поставяте в хладилника през нощта и имате готова за консумация закуска чакам ви на сутринта!
С добавеното гръцко кисело мляко е с високо съдържание на протеини за да сте сити за по-дълго и можете да използвате всяка от любимите си гарнитури от овесени ядки! Може никога повече да не се върнете към яденето на гореща овесена каша!
Направо към:
🥘 Съставки за овесени ядки за кисело мляко
Топингите са лесни персонализация. Така че можете да използвате всички пресни или замразени плодове, които имате под ръка, или да ги изоставите изцяло, зависи от вас!
- Гръцко кисело мляко с ванилия - 1 кофичка кисело мляко. Неовкусеният също работи, но е по-лесно да започнете с ароматна основа.
- Мляко - 1 чаша мляко. Изберете любимото си мляко, включително немлечни варианти като бадемово, соево или овесено мляко.
- Пчелен мед - 2 до 4 супени лъжици мед за подслаждане на овесените ядки. Започнете с 2 супени лъжици и добавете още на вкус.
- Екстракт от ванилия - За предпочитане е 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия.
- Сол - ¼ чаена лъжичка сол за балансиране на сладостта и подобряване на вкуса.
- Канела - ½ чаена лъжичка канела или използвайте една от моите вкусни смеси от подправки като подправка за ябълков пай, тиквен пай подправкаИ дори garam masala.
- Старомоден валцуван овес - 1 ½ чаши овесени ядки.
- Пресни или размразени горски плодове или плодове - Вкусен вариант за добавяне към овесените ядки за една нощ, заедно със струйка мед и малко натрошени ядки или семена.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
❗ Най-добрият овес за използване за овесени ядки за една нощ
- техника без готвене е това, което прави овесените ядки толкова привлекателни. Овесените ядки бавно попиват течността с течение на времето, вместо да я абсорбират бързо, както правят при нагряване.
Тъй като овесените ядки се оставят да престоят в студена течност за продължителен период от време, някои видове са по-подходящ за овесени ядки през нощта отколкото други. 3-те най-често срещани вида овесени ядки са:
Старомодни валцувани овесени ядки
- предпочитан избор за приготвяне на овесени ядки за една нощ. Старомодните валцувани овесени ядки се правят от овесени зърна, сварени на пара и пресовани на плоски люспи с помощта на стоманени ролки.
Това са най-добрият избор за овесени ядки за една нощ, особено защото те омекне тъй като те абсорбират млякото, без да се разпадат или да станат твърде кашави. Точният размер и дебелина на валцувания овес може да варира.
Овес, нарязан на стомана
Подобно на старомодния овес, нарязаният на стомана овес също се прави от овесени зърна. Вместо да се сплескат на тънки люспи, те се нарязват 2-3 по-големи парчета.
Големите, по-дебели парчета няма да абсорбира млякото толкова лесно. Те ще останат плътни и дъвчащи въпреки накисването за дълъг период от време.
Инстантни или бързи овесени ядки
Инстантни или бързи овесени ядки са форма на валцувани овесени ядки, които са били задушени и валцовани изключително тънки в сравнение със старомодните овесени ядки. Поради това течността ще се абсорбира бързо, но овесените ядки нямат капацитет да погълне всичко.
Инстантните овесени ядки са склонни да се разпадат, след като престоят известно време. Това ще даде резултат каша, мокър овесени ядки за една нощ които трябва да бъдат изядени в рамките на 24 часа.
🔪 Как да си направим овесени ядки за една нощ с кисело мляко
Всеки може да направи овесени ядки за една нощ, не е необходимо готвене! Вземете купа и мерителни чаши, за да започнете да правите това опция за лесна закуска това е чудесно просто за натоварените делнични дни!
Тази рецепта прави достатъчно за 4 порции от 4 унции или 2 порции от 8 унции.
- Комбинирайте. В средна до голяма купа за смесване смесете 1 чаша ванилово кисело мляко, 1 чаша от предпочитаното от вас мляко, 2 супени лъжици мед (можете да добавите до 4, но първо опитайте и коригирайте, ако е необходимо), и 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия до гладка и медът е напълно разтворен.
- Добави. Разбийте ¼ чаена лъжичка канела и ½ чаена лъжичка сол, докато се разпределят равномерно, след това добавете 1 ½ чаши валцувани овесени ядки и разбъркайте, за да се комбинират.
- Порционирайте и охладете. Прехвърлете сместа в 4 малки буркана от 4 унции или два буркана от 8 унции. Запечатайте и охладете за една нощ, или поне 4-6 часа преди сервиране.
- Сервирайте. Горни порции с горски плодове или плодове, мед, ядково масло и/или натрошени ядки и семена.
Тези овесени ядки за една нощ правят страхотно приготвяне на закуска за седмицата! Опитайте да използвате различни топинги, за да промените нещата печени горски плодове или домашно тиквено масло. Наслаждавайте се!
💭 Съвети и бележки
- Тази рецепта ще направи около 4 порции от 4 унции с може би малко останало.
- Всякакъв вид мляко ще работи за тази рецепта. Обезмаслено, пълномаслено или любимото ви немлечно мляко като бадемово или кокосово мляко.
- Използвах боровинки, за да запълня овесените си ядки за една нощ въпреки че други горски плодове като нарязани ягоди или малини също биха били вкусни!
- Наричат се „овес за една нощ“ защото накисвате овесените ядки за една нощ. Ако времето не позволява това, минимумът, който трябва да ги оставите да киснат е 4 часа.
Съхранение
Съхранявайте овесените ядки с кисело мляко за една нощ в хладилник в херметически затворен буркан или контейнер до 5 дни (стига да използвате старомоден валцуван овес, а не бърз овес). Бъдете наясно със срока на годност на вашето кисело и прясно мляко, защото ако падне в рамките на тези 5 дни може да се развали по-рано.
ЧЗВ
Най-очевидната разлика между овесена каша (или „каша“ в някои части на света) е температурата. Овесените ядки за една нощ се консумират студени, въпреки че технически бихте могли да ги затоплите, ако желаете, а овесените ядки се консумират топли. Другата основна разлика е техниката на готвене. Овесените ядки не се варят за една нощ, а по-скоро абсорбират течност, докато омекнат и са готови за консумация, докато овесените ядки се загряват на котлона, в микровълновата фурна или с вряща вода.
Общият консенсус е буркани от 8 или 16 унции, защото оставя място за добавяне на гарнитури. Чашата се охлажда бързо и те са лесни за опаковане, за да вземете за закуска на работа или другаде. Всеки херметически затворен контейнер, като Tupperware, ще работи перфектно.
Друга причина, поради която овесените ядки за една нощ са толкова популярни, е, че могат лесно да се персонализират! Каквото и да обичате с овесената си каша, ще бъде еднакво вкусно с овесени ядки за една нощ. Няколко мои любими включват ядково масло (бадеми, фъстъци, слънчоглед и др.), плодови пюрета, конфитюр, пресни плодове или горски плодове, мюсли и ядки.
🍳 Още рецепти за закуска
- Печене на френски тост панетоне - Френски тост с шоколад и череши, който ще нахрани цялото семейство!
- Печени понички с шоколад и фъстъчено масло - Тези лесни кексови понички са трудни за устояване с класическата вкусова комбинация от шоколад и фъстъчено масло.
- Микровълнова омлет - Пригответе бърз и лесен омлет за половината време!
- Домашни палачинки - Никога не можете да сгрешите с купчина палачинки, направени от нулата за закуска!
- Южни скариди и зърна - Тази южняшка класика е най-добрата комфортна храна, особено по време на закуска!
- Ябълков бананов хляб - Мек и влажен ябълков бананов хляб е идеален за закуска или следобедна закуска!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Овесени ядки с кисело мляко за една нощ
Продукти
- 1 чаша Гръцки кисело мляко (ванилия)
- 1 чаша мляко
- 2-4 супена лъжица мед
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (чист екстракт от ванилия е най-добър)
- ¼ чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка канела
- 1 ½ чаши старомоден валцуван овес
- плодове (за доливане)
Приготвяне
- В средна до голяма купа за смесване смесете ваниловото кисело мляко, млякото, меда и ванилията, докато стане гладка и медът се разтвори напълно.
- Разбийте канелата и солта, докато се разпределят равномерно, след това добавете овесените ядки и разбъркайте, за да се комбинират.
- Прехвърлете сместа в 4 малки буркана от 4 унции или два буркана от 8 унции. Запечатайте и охладете за една нощ или поне 4-6 часа преди сервиране. Горни порции с горски плодове или плодове, мед, ядково масло и/или натрошени ядки и семена.
бележки
- Тази рецепта ще направи около 4 порции от 4 унции с може би малко остатък.
- Всякакъв вид мляко ще работи за тази рецепта. Обезмаслено, пълномаслено или любимото ви немлечно мляко като бадемово или кокосово мляко.
- Използвах боровинки, за да запълня овесените си ядки за една нощ, въпреки че други горски плодове като нарязани ягоди или малини също биха били вкусни!
- Наричат се „овесени ядки за една нощ“, защото ги накисвате за една нощ. Ако времето не позволява това, минимумът, който трябва да ги оставите да киснат е 4 часа.
- Съхранение: Съхранявайте овесените ядки с кисело мляко за една нощ в хладилник в херметически затворен буркан или контейнер до 5 дни (стига да използвате старомоден валцуван овес, а не бърз овес). Бъдете наясно със срока на годност на вашето кисело и прясно мляко, защото ако попадне в тези 5 дни може да се развали по-рано.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари