Това бисквитка с царевично нишесте рецептата е вкусна винтидж класика, която ще ви върне направо в детството! Царевичното нишесте придава на тези бисквитки ронлива и нежна консистенция, която е напълно неустоима! Като допълнителен бонус, те използват само 5 съставки, не съдържат яйца и млечни продукти и са супер лесни за приготвяне!
Лесна рецепта за бисквитки Argo Melting Moments
Тази рецепта за бисквити с царевично нишесте е класическата, която можехте да намерите на гърба на кутията с царевично нишесте Argo! Беше много обичан от толкова много хора, така че не промених нищо!
Разбира се, имам собствена адаптация на бисквитки моменти на топене също, но понякога обичам да се придържам към класиката! Казано по-просто, това е същата рецепта, която баба правеше!
Направо към:
🥘 Съставки за бисквитки с царевично нишесте
Направо не е за вярване, че можете да направите толкова вкусни бисквитки само 5 съставки! Тези прости предмети се намират в почти всяко домакинство, така че може изобщо да пропуснете пътуването до магазина за хранителни стоки!
- Брашно - 1 чаша универсално брашно, лъжица и изравнено.
- Царевично нишесте - ½ чаша царевично нишесте.
- Пудра захар - ½ чаша пудра захар.
- маргарин - ¾ чаша маргарин със стайна температура. За да останете верни на класическата рецепта, не препоръчвам да го заменяте с масло. (Ако наистина искате да използвате масло, вижте другия ми вариант на бисквитки моменти на топене тук!)
- ванилия - 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим бисквитки с царевично нишесте
Правейки тези за начинаещи бисквитките е толкова лесно, колкото става! Всичко, от което се нуждаете, е купа за смесване, електрически миксер и лист за печене.
Тази рецепта ще направи Бисквитки 36 (или можете да ги направите малко по-големи за около 18 бисквитки).
- Смесете сухите съставки. В средно голяма купа смесете заедно 1 чаша универсално брашно, ½ чаша царевично нишесте и ½ чаша сладкарска захар. Оставете го настрана.
- сметана. С помощта на електрически миксер разбийте ¾ чаша маргарин, докато хубаво и гладко. След това добавете 1 чаена лъжичка ванилов екстракт и сместа от брашно, докато се смесят добре.
- Хлад. Прехвърлете купата в хладилника и охладете тестото за 1 час.
- Загрейте. Загрейте фурната до 350°F (175 ° C) и постелете тава с хартия за печене.
- порция. Разделете тестото на 1-инчови топки и ги поставете върху тавата за печене, оставяйки 1½-2 инча между тях. Леко сплескайте всеки с помощта на вилица, която е била потопени или в брашно, или в сладкарска захар.
- пека. Печете на 350°F (175 ° C) за 10-12 минути или докато центровете се стегнат.
- Готини. Извадете бисквитките от фурната и охладете напълно.
Сервирайте вашите бисквитки с царевично нишесте обикновени, поръсени с пудра захар, поляти с глазура или сандвич заедно с някои домашно приготвена маслена глазура! Страхотни са, както и да ги ядете! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- За шоколадова вариация, пресейте ¼ чаша какао на прах и ¼ чаена лъжичка сол към сухите съставки.
- За вариация на пекан канела, смесете ½ чаша ситно нарязан пекан и 1 чаена лъжичка канела в сухите съставки.
- Докато аз обикновено пека с масло, използването на масло ще промени състава на бисквитките и те няма да са верни на класическите, на които всички си спомнят, че са им харесвали. Поради тази причина препоръчвам да се придържате към маргарин за тези бисквитки.
- Това бисквитено тесто ще бъде много меко (дори и след охлаждане), както и трябва да бъде! Не се притеснявайте; вашите бисквитки пак ще станат идеални!
Съхранение
Съхранявайте вашите бисквитки Argo melting moments на стайна температура в затворен контейнер за до 5 дни.
Замразяване на бисквитки с царевично нишесте
Тези бисквитки могат да бъдат замразени за 3 месеца в подходяща за фризер торба или контейнер, като се използва пергаментова хартия за разделяне на слоевете.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
ЧЗВ
Царевичното нишесте е ключовата съставка за създаване на текстура, която е и двете нежна и ронлива в тези вкусни бисквитки! Освен това помага за свързването им, поради което тази рецепта не се нуждае от яйца!
Сигурен! Те вече са без яйца и без млечни продукти и лесно можете да ги направите и без глутен! Просто сменете универсалното брашно с любимата си смес за печене без глутен.
да Тези бисквитки с царевично нишесте замръзват много добре. Просто ги оставете да изстинат и използвайте пергаментова хартия, за да ги разделите. Поставете бисквитките в контейнер и замразете до 3 месеца.
🍪 Лесно Рецепти за бисквитки
- Поръсете бисквитки - Забавни и празнични захарни бисквитки, които са оваляни в дъгова пръскачка.
- Бисквитки Амарети - Дъвчащи бисквитки без глутен, които са пълни с тонове бадемов вкус.
- Бисквитки с пудинг от шам фъстък - Нежни и сладки бисквитки, които съдържат смес от пудинг в съставките.
- Руски чайни торти - Класически коледни сладки, заредени със смлени орехи и оваляни в пудра захар.
- snickerdoodles - Традиционни бисквитки с канела, които са идеални за всякакви събирания или празненства.
- Бисквити с бадемово масло - Вкусен обрат на традиционните бисквитки с фъстъчено масло.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Бисквитки с царевично нишесте
Продукти
- 1 чаша универсално брашно (лъжица и изравняване)
- ½ чаша царевично нишесте
- ½ чаша пудра захар
- ¾ чаша маргарин (омекотен при стайна температура)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Приготвяне
- В средно голяма купа смесете заедно 1 чаша всички предназначение брашно, ½ чаша царевично нишесте, и ½ чаша сладкарска захар. Оставете го настрана.
- С помощта на електрически миксер разбийте ¾ чаша маргарин докато стане хубаво и гладко. След това добавете 1 чаена лъжица ванилия екстракт и брашнената смес докато се смесят добре.
- Прехвърлете купата в хладилника и охладете тестото за 1 час.
- Загрейте фурната до 350°F (175 ° C) и постелете тава с хартия за печене.
- Разделете тестото на 1-инчови топки и ги поставете върху тавата за печене, оставяйки 1½-2 инча между тях. Леко сплескайте всяко с помощта на вилица, потопена в брашно или в сладкарска захар.
- Печете на 350°F (175 ° C) за 10-12 минути, или докато центровете се стегнат.
- Извадете бисквитките от фурната и охладете напълно.
бележки
- За шоколадова вариация пресейте ¼ чаша какао на прах и ¼ чаена лъжичка сол в сухите съставки.
- За вариант с пекан канела, смесете ½ чаша ситно нарязан пекан и 1 чаена лъжичка канела в сухите съставки.
- Въпреки че обикновено пека с масло, използването на масло ще промени състава на бисквитките и те няма да са верни на класическите, на които всеки си спомня, че им е харесвал. Поради тази причина препоръчвам да се придържате към маргарин за тези бисквитки.
- Това тесто за сладки ще е много меко (дори и след охлаждане), както и трябва да бъде! Не се притеснявайте, вашите бисквитки ще станат идеални!
- Съхранение: Съхранявайте вашите бисквитки Argo melting moments при стайна температура в запечатан контейнер до 5 дни.
- За замразяване: Тези бисквитки могат да бъдат замразени за 3 месеца в подходяща за фризер торба или контейнер, като се използва пергаментова хартия за разделяне на слоевете.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари