тези поръсете бисквитки са невероятно меки, перфектно дъвчащи и изцяло покрити с цветни дъгови пръски. Те са любими от детството, които ще добавят специална нотка към рождени дни и специални поводи. Разбира се, те са толкова лесни за приготвяне и вкусни, че можете да ги приготвите, когато пожелаете.
Направо към:
Рецепта за бисквитки Rainbow Sprinkle
Тези бисквитки с поръска ме връщат направо в детството ми. Те са меки, нежни и сладки като вашите стандартни захарни бисквити, но след това се наслаждавайте на забавен цвят от пръските.
Още по-добре, тези бисквитки са толкова лесни за правене. Просто замесете тестото и го оваляйте на пръски. Вие дори не е нужно да охлаждате тестото, така че са готови за консумация само за 15 минути!
🥘 Съставки
Този списък със съставки е кратък и сладък, тъй като се състои от стандартни съставки за бисквитки. Звездата на шоуто са поръските, така че изберете любимия си вид.
- Масло - ½ чаша масло, което е на стайна температура (1 пръчка, или 8 с.л).
- Захар - ¾ чаша захар.
- Яйце - 1 голямо яйце.
- ванилия - 1½ чаена лъжичка чист екстракт от ванилия.
- Бакпулвер - 1½ чаена лъжичка бакпулвер.
- Сол - ¼ чаена лъжичка сол.
- Брашно - 1½ чаши обикновено универсално брашно. Не забравяйте да го измерите с помощта на метода на лъжица и ниво.
- ръси - ½ чаша дъгова пръскачка.
Не пропускайте да видите безплатна карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!
🔪 Как се правят бисквитки с поръска
Не е нужно да охлаждате тестото, да разточвате или да чупите форми за бисквитки, защото тези бисквитки с поръска са супер лесен за приготвяне. Ще ви трябват електрически миксер, тава за печене, вашите мерителни прибори и плитка чиния.
Това ще направи 18 бисквитки с поръска, така че не се колебайте да удвоите партидата, ако искате да направите още.
- Загрейте. Загрейте фурната до 350°F (175 ° C) и подгответе тавата за печене, като я покриете с хартия за печене или използвате силиконова подложка.
- сметана. С помощта на ръчен миксер или миксер за стойка разбийте ½ чаша масло до гладкост (около 2 минути на средна скорост). Постепенно изсипете ¾ чаша захар докато продължавате да бъркате докато сместа стане лека и пухкава.
- смесвам. Добавете 1 голямо яйце, 1½ чаена лъжичка ванилов екстракт, 1½ чаена лъжичка бакпулвер и ¼ чаена лъжичка сол и разбъркайте, докато се смесят добре, като изстържете купата, ако е необходимо.
- Добавете брашното. Добавете 1½ чаши универсално брашно и разбъркайте само докато брашното изчезне.
- Свитък. Изсипете ½ чаша пръски в плитка чиния. Използвайте лъжица за бисквитки с 2 супени лъжици, за да загребете тестото и след това го разточете на топка в ръката си. Оваляйте топката тесто в поръските докато се покрият напълно и след това ги поставете върху покрития лист за печене, оставяйки 2 инча между всяка бисквитка.
- пека. Печете в предварително загрята фурна на 350°F (175 ° C) за 8-10 минути. Вашите бисквитки са готови, когато краищата са стегнати, но центърът е все още мек и изглежда леко недопечен.
- Готини. Извадете бисквитките от фурната и ги оставете да изстинат върху тигана за 5 минути, преди да ги преместите върху решетка за охлаждане.
Сервирайте тези бисквитки заедно с някои торта намлява сладолед на следващия рожден ден, който сте домакин. Те ще бъдат обичани както от деца, така и от възрастни. Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Използвам класически дъгови пръски за тази рецепта, но можете да използвате любимия си сорт поръски.
- Премахване на вашите бисквитки от фурната, докато центърът все още е малко недопечен, е ключът към това да направите тези бисквитки хубави и дъвчащи! Те ще продължат да се готвят, докато седят върху тавата за печене за няколко минути.
- Уверете се, че вашето масло е омекотен до стайна температура и не се разтопи, в противен случай вашите бисквитки ще се сплескат във фурната.
- Можете да приготвите тестото и го съхранявайте в хладилника, ако искате да ги направите на следващия ден. По-рано предварително и бих препоръчал да замразите тестото.
Съхранение
Тези бисквитки могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер при стайна температура в продължение на 5 дни.
Да замръзне; разделете тестото на топки и ги поставете върху лист за печене (със или без поръска). Поставете ги във фризера, докато се втвърдят, и след това ги прехвърлете в чанта или контейнер за съхранение. Тестото може да се замрази за до 3 месеца. Изпечените бисквитки могат да бъдат замразени също толкова дълго.
Няма нужда да размразявате тестото за бисквитки, просто ги изпечете според указанията и добавете 1-2 минути към времето за печене.
>>>Виж Всички мои рецепти Ето!<<<
❓ Често задавани въпроси за рецепти
За да направите бисквитки с поръска, трябва да оваляте топките от тестото за бисквитки на поръски преди да ги изпечете във фурната. Използвайте пръстите си, за да ги натиснете внимателно в тестото, докато разточвате. Ако искате, докато бисквитките се изпекат, поръските няма да залепнат по тях.
Препоръчвам да използвате Джими, но nonpareils и конфети също биха свършили работа. Асортиментът на дъгата е супер забавен, но не се колебайте да използвате и плътни цветове!
Когато се загреят във фурната, поръските всъщност ще стават меки (но все още запазват формата си). Ако ги пипате докато са още топли, ще се размажат. Оставете ги да изстинат напълно, за да се стегнат преди консумация.
🍪 Най-доброто Рецепти за бисквитки
- Бисквити с овесени ядки и фъстъчено масло - Дъвчащи бисквити с фъстъчено масло, пълни със старомоден овес.
- Sour Patch Kids Cookies - Забавни бисквитки, подходящи за деца, които включват кисели гумени бонбони.
- Бисквитки с отпечатък - Нежните захарни бисквити са пълни с любимия ви вкус на сладко.
- Червени горещи бисквитки - Захарните бисквити са обсипани с натрошени канелени бонбони.
- Бисквитки с пудинг от шам фъстък - Сладки бисквитки, които съдържат шамфъстък и микс за инстантен пудинг.
- Каубойски бисквитки - Големи, дъвчащи бисквитки са пълни с кокос, ядки и парченца шоколад.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Поръсете бисквитки
Продукти
- ½ чаша масло (стайна температура)
- ¾ чаша захар
- 1 голям яйце
- 1½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1½ чаена лъжичка бакпулвер
- ¼ чаена лъжичка сол
- 1½ чаши универсално брашно (лъжица и изравняване)
- ½ чаша поръсва
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 350°F (175 ° C) и подредете листа за печене (s) с пергаментова хартия.
- С помощта на ръчен миксер или миксер, сметана ½ чаша масло докато стане гладка (около 2 минути на средна скорост). Постепенно се налива ¾ чаша захар като продължавате да бъркате, докато сместа стане лека и пухкава.
- Добави 1 голямо яйце, 1½ чаена лъжичка екстракт от ванилия, 1½ чаена лъжичка бакпулвер, и ¼ чаена лъжичка сол и разбъркайте, докато се комбинират добре, като изстържете купата, ако е необходимо.
- Добави 1½ чаши брашно за всички цели и разбъркайте само докато брашното току-що се включи.
- Изливам ½ чаша пръски в плитка чиния. Използвайте лъжица за бисквитки с 2 супени лъжици, за да загребете тестото и след това го разточете на топка в ръката си. Оваляйте топката тесто в поръските, докато се покрият напълно и след това ги поставете върху подготвения лист за печене, оставяйки 2 инча между всяка бисквитка.
- Печете в предварително загрята фурна на 350°F (175 ° C) за 8-10 минути. Вашите бисквитки са готови, когато краищата са стегнати, но центърът е все още мек и изглежда малко недоизпечен.
- Извадете изпечените бисквитки от фурната и ги оставете да изстинат върху тавата за печене за 5 минути, преди да ги преместите върху решетка.
бележки
- Използвам класически дъгови поръски за тази рецепта, но вие можете да използвате любимия си вид поръски!
- Изваждането на вашите бисквитки от фурната, докато центърът е все още малко недостатъчно изпечен, е ключът към това да направите тези бисквитки хубави и дъвчащи! Те ще продължат да се готвят, докато седят върху тавата за печене за няколко минути.
- Уверете се, че вашето масло е омекотен до стайна температура и не се разтопи, иначе вашите бисквитки ще се сплескат във фурната!
- Съхранение: Тези бисквитки могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер при стайна температура в продължение на 5 дни.
- За приготвяне предварително: Можете да приготвите тестото и да го съхранявате в хладилника, ако искате да ги направите на следващия ден. По-рано предварително и бих препоръчал да замразите тестото.
- За замразяване: Разделете тестото на топки и ги поставете върху лист за печене (със или без поръска). Поставете ги във фризера, докато се втвърдят и след това ги прехвърлете в чанта или контейнер за съхранение. Тестото може да бъде замразено до 3 месеца. Изпечените бисквитки могат да бъдат замразени също толкова дълго.
- За печене от замразено състояние: Няма нужда да размразявате тестото за бисквитки, просто ги изпечете според указанията и добавете 1-2 минути към времето за печене.
Тереза Хиат казва
Напълно перфектно! и рецептата всъщност прави количеството, както е показано, без игри на отгатване. Имах нужда от малка партида от 18 и получих 19. Благодаря!