Как се готви италианска наденица

Ето как се готви италианска наденица така че те се оказват перфектно сготвени, сочни и ароматни всеки път! Италианската наденица е бърза 30-минутна вечеря, която можете да организирате заедно в натоварените делнични вечери. Освен това има толкова много лесни начини да го приготвите!

Най-добрите начини за приготвяне на италианска наденица

Понякога просто наденица на хлебче или със страна от зеленчуци наистина удря мястото. За щастие има много различни начини да ги приготвите, когато ви се прияде!

Можете да използвате вашия въздушен фритюрник, скара, тенджера под налягане, тенджера под налягане или микровълнова печка, за да правите сочни, сочни колбаси всеки ден от седмицата. По-долу разделям всеки метод на прости инструкции стъпка по стъпка така че можете да намерите кой ви подхожда най-добре!

Направо към:

• Най-добрите начини за приготвяне на италианска наденица
• Какво е италианска наденица?
• 1. Air Fryer Италианска наденица
• 2. Пушен италиански колбас
• 3. Печени италиански колбаси
• 4. Варени италиански колбаси
• 5. Мигновени италиански колбаси
• 6. Crockpot италиански колбаси
• 7. Италиански колбаси на скара
• 8. Микровълнови италиански колбаси
• 9. (Бонус #1) Пълнени италиански колбаси
• 10. (Бонус #2) Италианска наденица
• Съвети за готвене на италиански колбаси
• 🍝 😋 Още любими италиански
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

Какво е италианска наденица?

Италианската наденица е вид свинска наденица направени със смляно свинско месо и различни билки, подправки и подправки. Точната рецепта варира според региона, но обикновено включва съставки като копър, чесън и червен пипер.

Можете да намерите и двете сладко и горещо сортове италиански колбаси (и двете са вкусни, така че това е само лично предпочитание). Лютите италиански колбаси често включват чушки или люспи от червен пипер, за да им придадат допълнителен ритъм.

Не забравяйте, че италианската наденица се прави от сурово смляно свинско месо. Така че, за разлика от някои разновидности на колбаси, то трябва да се готви докато достигне вътрешна температура от 160°F (71 ° C).

1. Фритюрник Италиански колбас

Ако имате въздушен фритюрник, значи знаете как невероятно лесно те са за използване! Фритюрникът е един от най-добрите ми методи за готвене на италиански колбаси, защото е практически безупречен.

1. Загрейте предварително. Загрейте фритюрника си до 360 ° F (182 ° C).
2. Кук. Добавете връзките наденички на един слой и гответе за 6 минути.
3. Обърнете и гответе. Използвайте щипки, за да обърнете връзките на наденицата и гответе още 6 минути или докато достигнат вътрешна температура на 160°F (71 ° C).
4. Сервирайте. Сервирайте с хотдог хлебчета по желание.

Ако желаете, можете да сложите вашите колбаси в кифлите и ги поставете във фритюрника (кифли и всичко останало) за още 2 минути, за да затоплите хляба.

2. Пушена италианска наденица

Ако никога не сте опитвали наденица, приготвена в пушилня, пропускате! Супер просто е, но придава вкус на месото опушен вкус че е трудно да се победи.

1. Загрейте предварително. Загрейте пушача си до 250 ° F (121 ° C) като използвате предпочитаните от вас дървесни пелети или чипс.
2. Дим. Поставете колбасите директно върху решетките във вашия пушач с пространство между тях за дима циркулира. Оставете ги да се готвят за 1 час и половина или докато вътрешната температура стане 160°F (71 ° C).
3. Сервирайте. Свалете от котлона и сервирайте с хлебчета и подправки по желание.

3. Печени италиански колбаси

Печените италиански колбаси са идеални за семейни вечери. Можете да добавите малко зеленчуци в тавата за печене, така че да се пекат точно заедно с месото!

1. Загрейте предварително. Загрейте фурната си до 400 ° F (205 ° C) и застелете тава с хартия за печене или фолио.
2. Изпечете. Поставете колбасите на един слой върху подготвения лист за печене и печете 20-25 минути или докато вътрешната температура покаже 160°F (71 ° C).
3. Сервирайте. Извадете от фурната и сервирайте веднага.

4. Варени италиански колбаси

Варенето във вода е един от най-разпространените начини за приготвяне на италиански колбаси. Може да не се овъглят добре, както на скара, но наденичките стават супер плътен и сочен!

1. Подготовка Сложете италианските колбаси в голяма тенджера и покрийте ги с вода (трябва да има около 1 инч вода над колбасите).
2. Кипене. Поставете тенджерата върху котлона висока температура и го донесете да заври. След като заври, гответе 10 минути или докато наденичките достигнат вътрешна температура 160°F (71 ° C).
3. Сервирайте. Използвайте щипки, за да извадите колбасите внимателно от водата. Ако предпочитате запечени колбаси, можете бързо увехнал ги в тиган на котлона преди сервиране.

>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<

5. Мигновени италиански колбаси

Харесва ми, че можете да запържите колбаси направо във вашия инстантен съд, преди да ги сготвите. Това е напълно незадължително, но им дава много повече вкус!

1. увехнал (По желание). Добавете 1 супена лъжица EVOO (екстра върджин зехтин) към вашия Instant Pot и го нагласете да се сотира. След като се загреят, добавете колбасите и ги запържете за 2-3 минути от всяка страна покафенете ги. След това ги извадете и ги поставете настрани.
2. Добавете вода. Добавете подложката към дъното на вашата Instant Pot. След това налейте ½ чаша вода и поставете колбасите върху подложката в a един слой.
3. Кук. Затворете капака и запечатайте клапана. Ръчно готвене или готвене под налягане (в зависимост от модела ви) за 6-8 минути, ако сте запържили колбаса или 15 минути, ако не сте го направили.
4. Освобождаване на налягането. Когато времето изтече, направете бързо освобождаване на налягането, като внимавате да не се изгорите гореща пара.
5. Сервирайте. Използвайте щипки, за да извадите наденичките от вашата инстантна тенджера и сервирайте веднага.

6. Crockpot италиански колбаси

Когато готвите колбаси в бавна готварска печка, трябва да добавите течност. Така че, най-добре е да ги приготвите в сос (Обикновено добавям и някои зеленчуци)!

1. Добавете всичко в тенджерата. Поставете се 8 италиански връзки за колбаси в уреда за бавно готвене с 1 буркан от 26 унции маринара, 1 нарязана зелена чушка и 1 нарязан лук. Разбъркайте внимателно, за да се комбинират.
2. Кук. Сменете капака и гответе на ниска температура 4-5 часа или високо за 2-3 часа.
3. Сервирайте. Сервирайте върху кифлички с хот дог или кифлички, ако желаете.

7. Италиански колбаси на скара

Ако търсите лесен рецепта за лятна скара, италианските колбаси са чудесен избор! Готови са бързо и ще поемат целия този целунат пламък вкус от скарата.

1. Загрейте предварително. Предварително загрейте скара до средна температура, около 400-425F (205-218°C).
2. Кук. Наденичките се слагат върху решетките на грила на няколко сантиметра между всяка. Затворете скарата и ги оставете да се пекат за 5 минути.
3. Флип. Обърнете колбасите с помощта на щипки и гответе още 5 минути. Тогава, обърнете ги още веднъж и печете още 3-4 минути или докато достигнат вътрешна температура 160°F (71 ° C).
4. Сервирайте. Сервирайте веднага върху кифлички с предпочитаните от вас подправки.

8. Микровълнови италиански колбаси

Въпреки че може да не е любимият ми метод, италианските колбаси в микровълнова фурна са за бързо и лесно ястие. Те са готови за ядене за минути и винаги можете да ги обличате с любимите си гарнитури и подправки!

1. Подготовка Набодете всяка връзка наденица с вилица и ги поставете в подходящ за микровълнова фурна съд.
2. Кук. Покрийте колбасите с подходяща за микровълнова фурна чиния, найлоново фолио или хартиена кърпа и ги сложете в микровълновата за 1 ½ минути.
3. Флип. Обърнете колбасите, съберете ги и гответе още 1-1 ½ минути.
4. Кора. Ако вашите колбаси имат обвивки, те трябва да са се отлепили, за да можете лесно да ги откъснете.
5. Сервирайте. Ако желаете, можете да запържите вашите колбаси на котлона, за да се запекат преди сервиране.

9. (Бонус #1) Пълнени италиански колбаси

Ако обичате богати и вкусни ястия, които са лесни за приготвяне, опитайте това лесна рецепта за печене на колбаси! Колбасите са пълнени с ароматна плънка, гарнирани с хрупкава смес от галета и приготвени в пикантен сос!

10. (Бонус #2) Италианска наденица за печене

Независимо дали имате изобилие от италиански колбаси във фризера или обилна порция остатъци, този гювеч със сигурност ще ви хареса! Съчетава всичките ми любими вкусове в задоволително семейно хранене!

Съвети за готвене на италиански колбаси

След като сте професионалист в приготвянето на италиански колбаси, ето няколко съвети и трикове за да извлечете максимума от вашата храна! Някои се отнасят само за определени методи на готвене.

1. Изберете качествени колбаси: Търсете висококачествени италиански колбаси от месар или доверена марка. Търся естествени обвивки отвън и висок процент свинско месо.
2. Добавете бира или бульон: Когато варите колбаси, можете да добавите бира или бульон към водата, за да им придадете още повече вкус!
3. подлагане на строг разпит: Опитайте се да не поставяте колбаси директно върху пламъците, или външната част може да изгори, докато вътрешността остава недопечена.
4. Запържете колбасите: Запичането на италиански колбаси преди готвене запечатва целия този прекрасен вкус и влага.
5. Починете преди сервиране: Може да е трудно да се устои, но само няколко минути време за почивка позволяват на колбасите да абсорбират част от изгубените си сокове.

Покрих всичко, което трябва да знаете за това как да готвите италианска наденица! Кажете ми как планирате да сервирате колбасите си в секцията за коментари по-долу!

🍝 😋 Още любими италиански

• Италиански дресинг - Лесна рецепта за приготвяне на собствен пикантен и ароматен дресинг за италианска салата от нулата!
• Паста ала Норма - Ароматно ястие с паста, приготвено със сладки домати, сирене рикота и патладжан!
• спагети болонезе - Спагетите с месен сос са любима вечеря на децата, която цялото семейство ще хареса!
• Лазаня - Всеки трябва да знае как се прави класическа лазаня, а тази лесна рецепта е моят фаворит!
• Пилешки пармезан - Хрупкави панирани пилешки котлети с маринара и моцарела, ням!
• Печен патладжан Пармезан - За вегетарианско ястие този пармезан от патладжан има вкус на чиста комфортна храна!

📖 Карта с рецепта