Кремообразен и вкусен домашен мак и сирене с хот-дог е бързата и лесна семейна вечеря, която всеки ще обича да има! Пригответе пастата си с франковете и след това създайте този ултра богат и кремообразен сос от сирене за перфектното ястие, приятно за децата!
Този кремообразен мак и сирене с хот-дог е обилно ястие, което е просто и о, толкова удовлетворяващо!
Сирене Чедър, хот-дог, паста...какво може да бъде по-добро комбинация от комфортна храна? Макс и сирене в кутии са лесни за използване, когато сте в затруднение, но домашно приготвената версия е много по-добра.
На прах и преработени, обичайните мак и сирене не са нещо специално, но моята рецепта... с хот-дог, не по-малко, е ястие, подходящо за деца, издигнато на нови висоти!
Направо към:
Това лесно семейство вечеря със сигурност ще се хареса на всички, от малки деца до дългогодишни любители на мак и сирене. Отнема само около половин час, за да се приготви, така че изхвърлете пакетите със сушено сирене и отидете на нещо по-близо до гурме с този безгрешен мак и сирене.
Променете какво означават за вас mac и сиренето, като превърнете любимия продукт от детството в разкошна вечеря. Кремообразността е несравнима, вкусът е десет пъти по-добър от марките в кутии, а цялото семейство ще се бори за последната лъжица.
❤️ Защо тази рецепта работи!
Супер лесно! Тази рецепта е страхотно основно ястие с паста! Всичко, от което се нуждаете, е една тенджера и много сирене!
Yummy! Всичките ви любими вкусове се събират в едно хладно, лепкаво ястие. От всеки обича макарони и сирене, също така със сигурност ще бъде истинско удоволствие от публиката!
Универсален е! Чудесно за деца, идеално за вечери през седмицата и лесно се затопля за остатъци.
🥘 Съставки
Съставките за моя мак и сирене с хот-дог са прости. Може дори да имате всичко необходимо, за да го направите у дома!
- Лакътни макарони - Варено и отцедено, класическата форма на лакътя е крайъгълният камък за това любимо ястие. Вижте често задаваните въпроси за още страхотни форми за паста за да люлеете този вкусен сос от сирене!
- Масло - Вземи наситеност и кремообразност искате във вашия мак и сирене, да не говорим за страхотен вкус.
- Универсално брашно – Добавя известна дебелина, за да се направи богат сос от сирене и кадифено.
- Подправка - Чесън на прах, смлян пипер, сол и лук на прах. Вкусовете и ароматите правят ястието нокаут. Регулирайте подправките на вкус точно преди сервиране.
- Готварска сметана - Дайте всичко от себе си за най -упадъчното ястие. Не пестете с обезмаслено!
- Сирене чедър - Истинската сделка прави Mac и сирене, за които си струва да пишете у дома. Използвайте любимия си чедър (мек, среден, остър или изключително остър).
- Хот дог - Кой се нуждае от основни кифлички за хот-дог, когато вашите франки могат да намерят дом, сгушен в нежно мак и сирене? Толкова по-добре!
📖 Вариации
Зеленчуци - Можете да разбъркате някои задушени зеленчуци като броколи, за да добавите повече цвят и хранителни вещества към ястието. Нарязан спанак също е любим. Грахът и морковите са бързо допълнение това също е вкусно.
Каквото и да имаш наоколо - пресни, консервирани или замразени, може да се включи в мак и сирене за разнообразие от зеленчуци.
Пушена наденица - Опитайте различни видове колбаси вместо традиционни хот -дога, като kielbasa. Тъй като те са напълно приготвени, те са бързо разбъркване в края, докато сиренето се топи!
Бял Чедър Мак - Използвайте моята лесна бял чедър mac и сирене като основа за вашите хот -доги, ако искате. Лично аз обичам този аромат на mac с някои нарязани пушени нахалници!
Пушен Mac - Надстройте тази лесна рецепта до пушена версия, като сглобите и прехвърлите в алуминиева тава за печене. Следвайте инструкциите за моя опушен мак за добавяне на неустоима пушек!
🔪 Инструкции
Подготовката е бърза; нямате нужда от луксозно оборудване или специални кухненски инструменти. Само някои домакински саксии и тигани и сте готови да тръгнете. Хайде да готвим!
- Сварете пастата си и хот дог. Следвайте инструкциите на опаковката до макароните (1 паунд) е ал денте (твърдо за ухапване). Поставете 1 пакет хот -дог във врящата вода с пастата последните няколко минути преди макароните да са готови. Изцедете и изплакнете пастата и хот -дога в хладка вода.
- Филийка. След като водата се отцеди, извадете хот-дога и нарежете на хапки с големина на хапки, върнете при отцедените макарони, след което оставете и двете настрана.
- Разтопете масло. На среден огън, разтопете ½ чаша масло в средна тенджера.
- Направете рукса. Когато маслото се разтопи, добавете 2 супени лъжици брашно, ½ чаена лъжичка всяка смлян черен пипер, сол и лук на прах и 1 супена лъжица чесън на прах. Разбъркайте заедно, за да направите паста и гответе за 1-2 минути, като се разбърква непрекъснато.
- Добавете тежка сметана. постепенно разбийте в 2 чаши гъста сметана докато сместа стане гладка и без бучки.
- Разтопете сиренето. Отстранете от огъня и разбъркайте 3 чаши настъргано сирене чедър докато се разтопи.
- Комбинирайте. Изсипете сос от сирене върху свареното макарони с лакти с нарязаните хот -дога и разбъркайте, за да се смеси.
Сервирайте тръбите горещи и гарнирайте с допълнително настъргано сирене ако желаете. Малко сушен магданоз, поръсен върху чинията, за финала изглежда прекрасно!
Тази рецепта за мак и сирене с хот -дог е чудесна за следобеден обяд или проста вечеря. Сервирайте с прясна странична салата с много домати или малко задушени броколи. Наслаждавайте се!
💭 Съвети и бележки
- употреба настъргано сирене чедър за по-лесно топене. Включването на резени, парчета или парчета ще отнеме повече време.
- Предварително натрошено пакетирано сирене не се препоръчва. Той има добавки, които предотвратяват слепването му, а също така прави вашия мак и сирене по-мазни.
- Придържайте се с истинско масло и тежка сметана за най -ползотворните резултати. Колкото по -кремав е мак и сиренето, толкова по -добре! В противен случай сосът ще бъде тънък и непривлекателен.
- Нарежете хот-договете на малки хапки така че има много за обикаляне и всяка хапка съдържа парче хот-дог. За тези, които не искат парченца хот-дог в ястието си, добавете малко мак и сирене в купата им, преди да добавите нарязаните франкове в тенджерата.
- Използвайте метод с едно гърне! Оставете отцедените и изплакнати тестени изделия с нарязаните хот -дога в гевгира, след което върнете тенджерата си с тестени изделия на котлона, за да направите соса със сирене.
- Можете също да опитате пеперони или салам за малко подправка. Натрошената наденица също е чудесно допълнение. Смесете и съчетайте, за да направите ястието свое. И помнете можете да смените сиренето. Монтерей Джак, Грюер, Гауда, Колби-Джак и Мюнстер се стопяват добре и могат да бъдат смесени и съчетани с чедъра.
Съхранение и подгряване
Това вкусно ястие ще се съхранява добре в хладилник за 3-5 дни в херметически затворен контейнер. Уверете се, че вашето mac n сирене с хот -дог е напълно охладено, преди да го охладите.
Можете да замразете всякакви мак и сирене с остатъци от хот-дог в херметически затворен контейнер до 3 месеца. Хубаво е първо да го разделите на порции, така че претоплянето да е готово за работа. Когато е готов за употреба, просто го поставете в хладилника за една нощ, за да се размрази.
Подгряване
Повторно загряване на вашия Mac и сирене в микровълновата е най -простият начин да се насладите на това ястие още веднъж. Загрейте порциите си на висока мощност за 1 минута, след това на интервали от 30 секунди, докато се затоплят до ваше удовлетворение.
Можете също така да изсипете остатъците в тенджера и загрейте ги на среден огън, като се разбърква от време на време. Добавете струйка мляко или течна сметана, за да получите най -добрата консистенция.
😋 Други страхотни рецепти, които да опитате
- Хамбургери, приготвени във фурната
- Панко печена треска
- Кремообразно говеждо месо и черупки
- Каджунски морски дарове
- Готварска готварска печка
ЧЗВ
Разбира се, използвайте вегетариански кучета вместо обикновени. Те се нарязват добре и поддържат форма в тестените изделия точно като хот-дог на основата на месо.
Всяка паста е подходяща, но с гъст сос като този сос от сирене, най-добре е да използвате тестени изделия, които ще задържат соса. Страхотните сортове паста включват лакти, черупки (конкили), папийонки (фарфале), penne, ziti, fusilli, cavatappi и orecchiette. Искате всяка хапка да е възможно най-сочна.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Mac и сирене с хот -дог
Продукти
- 1 lb лакътни макарони (варени, отцедени, изплакнати)
- 1 пакет хот дог
- ½ чаша масло (1 пръчка или 8 супени лъжици)
- 2 супена лъжица универсално брашно
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- ½ чаена лъжичка смлян пипер
- ½ чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка лук на прах
- 2 чаши готварска сметана
- 3 чаши сирене чедър (настърган)
Приготвяне
- Сварете пастата си според инструкциите на опаковката до al dente (твърдо за ухапване) в текстура. Добавете хот -дога си във врящата вода с пастата за последните няколко минути преди макароните да са готови. Изцедете и изплакнете както пастата, така и хот -дога в хладка вода.
- След като се отцедят, извадете хот -дога, нарязайте и оставете настрана с пастата.
- В средна тенджера разтопете маслото на умерен огън.
- След като маслото се разтопи, добавете брашното и подправките - чесън на прах, сол, бял пипер и лук на прах. Разбъркайте, докато се образува паста.
- Добавете тежката сметана и разбъркайте или разбъркайте, докато сместа стане гладка.
- Отстранете от котлона и добавете настъргания чедър. Разбъркайте, докато се разтопи.
- Изсипете соса от сирене върху сварените макарони юфка, добавете нарязаните хот-дог и разбъркайте, за да покриете всички макарони и хот-дог. По желание гарнирайте с допълнително сирене. Сервирайте веднага.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
S Малък казва
Вкусен вкус, но не можах да накарам соса да се сгъсти! Какво сгреших?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Ако сте използвали гъста сметана и тя не се е сгъстила, можете да добавите още малко натрошено сирене, за да обедините соса. Или покрийте и оставете макароните да попият малко от соса. Ако сте избрали млечен продукт с по-ниска масленост, добавете повече брашно към руто, когато започнете. Надявам се това да помогне!
анонимен казва
Хареса ми това! Нямах масло или тежка сметана, така че вместо това използвах мазнина от бекон и кондензирано мляко. Руто не се сгъсти, но след като добавих сиренето, всичко се сгъсти! Използвах и старо сирене моцарела вместо чедър. Цялото семейство, 7 от нас, го хареса! Това със сигурност ще бъде спасение, благодаря!
Шийла Коутс казва
Смених чесъна и лука на прах с подправката на Lawry. Стана страхотно, напомни ми за детството ми, но много по-добре, благодаря!
Шийла Коутс казва
Страхотна рецепта, пропуснах чесъна и лука на прах и вместо това използвах "Total Seasoning на Lawry". Страхотно се получи! Наистина добра рецепта много ми хареса, благодаря много.
анонимен казва
Благодаря, бях забравил колко хубаво може да е това, аз съм от юг, човек, имам добри неща от семейството си, благодаря
Пясъчен казва
Това беше много хубаво. Имам градина и в момента твърде много тиквички, така че сложих това вътре в печени лодки от тиквички, под бройлери, добавих малко от моите градински домати, нарязани на кубчета и сос сирачи. Някак фънки, но семейството го хареса. Благодаря за тази рецепта, определено ще го направя отново и отново.
анонимен казва
изглежда вкусно