Нектаринов хрупкав

A нектаринов чипс е любимият ми начин за печене с пресни нектарини, защото е толкова лесно и винаги вкусно! С топка ванилов сладолед отгоре, вкусът е направо божествен! Освен това има обикновен топинг от овесени ядки от кафява захар, на който е трудно да се устои!

Най-добрият хрупкав нектаринов кафяв захар

Обичам да пека с пресни нектарини защото те са естествено сладки и толкова сочни. Всъщност дори не е необходимо да ги белите, което прави всеки десерт десет пъти по-лесен!

Този чипс с нектарини е една от любимите ми рецепти за приготвяне, когато се сдобия с нектарини, защото е Толкова е лесно. Просто приготвяте плодовия пълнеж, разбивате моя супер прост топинг от овесени ядки, поръсвате го отгоре и печете!

Направо към:

• Най-добрият хрупкав нектаринов кафяв захар
• 🥘 Съставки, бележки и заместители на Nectarine Crisp
• 🔪 Как да си направим нектаринов чипс
• 🍦 Какво да сервирате с нектаринов чипс
• 💭 Съвети и бележки
• 🥄 Направете предварителни опции
• Съхранение и подгряване
• ❓ Често задавани въпроси за рецепти
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

🥘 Съставки, бележки и заместители на Nectarine Crisp

Кафявата захар и топлите подправки като канелата са перфектното допълнение към сладкото и сочното аромат на праскова от нектарини. Ядките не са задължителни, но ще осигурят най-вкусната хрупкавост на вашия хрупкав!

Пълнене на плодове

• нектарини - 5 чаши измити нектарини, които са извадени от сърцевината и нарязани на филийки или кубчета. (Не е нужно да ги белите, освен ако не желаете).
• захар - ⅓ чаша бяла гранулирана захар
• Универсален ¼ чаша универсално брашно или универсален заместител на брашното за уплътняване на плодовия пълнеж.
• Екстракт от ванилия - 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия.
• лимон (по избор) - Малко пресен лимонов сок и кора наистина освежават вкуса.

Овесена заливка

• Старомоден валцуван овес - ⅔ чаша старомодни валцувани овесени ядки.
• Универсално брашно - ½ чаша универсално брашно или универсален заместител на брашното.
• Светлокафява захар - ½ чаша опакована светлокафява захар или a заместител на кафява захар.
• канела - 1 чаена лъжичка смляна канела.
• Сол - 1 щипка сол за компенсиране на сладостта.
• Нарязани ядки (по избор) - ½ чаша нарязани ядки, за предпочитане орехи, бадеми или пекан.
• Масло - ½ чаша разтопено масло или a заместител на маслото.

*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*

🔪 Как да си направим нектаринов чипс

Има два компонента към нектаринов чипс: пълнежът и топингът от овесени ядки. За щастие и двете са супер прости! Ще ви трябват остър нож и дъска за рязане, две купи за смесване, вашите прибори за измерване, силиконова шпатула и форма за печене 9x9.

Един чипс с нектарини 9x9 прави около 10-12 порции. Стига по-далеч с малко сладолед!

Стъпка 1: Загрейте предварително. Загрейте фурната си до 350 ° F (175°C/маркировка за газ 4). Намажете леко с масло вашия съд за печене с обем 1.5 литра или 9x9.

Стъпка 2: Подгответе нектарините. Пригответе 5 чаши (715 грама) нектарини и поставете резените или парчетата в средно голяма купа за смесване.

Стъпка : Направете плодовия пълнеж. Добавете ⅓ чаша (66.67 грама) захар, ¼ чаша (31.25 грама) универсално брашно 1ч.л (4.93 милилитра) ванилия и по желание лимонов сок и кора, след което разбъркайте нанесете равномерно. Прехвърлете плодовия пълнеж в подготвения съд за печене.

Стъпка 4: Направете овесената заливка. Във втора средно голяма купа за смесване смесете ⅔ чаша (54.05 грама) старомоден овес, ½ чаша (62.5 грама) универсално брашно, ½ чаша (110 грама) светлокафява захар, 1 ч.л (2 грама) смляна канела, 1 щипка сол, по желание ½ чаша (72 грама) нарязани ядки и разтопени ½ чаша (113.5 грама) масло. Смесете, за да се комбинират, докато станат на трохи.

Стъпка 5: Поръсете върху топинга. Поръсете овесената смес върху нектарините в съда за печене. Разстелете в равномерен слой върху плодовия пълнеж.

Стъпка 6: Печете. Печете при 350 ° F. (175°C/маркировка за газ 4) за 45-50 минути, докато заливката се препече и Златисто кафяво и пълнежът от нектарини бълбука по краищата.

Стъпка 7: Охладете и сервирайте. Извадете чипса от фурната и го оставете да се охлади леко преди сервиране.

🍦 Какво да сервирате с нектаринов чипс

Най-добрият начин да сервирате чипс с нектарини е топъл, с топка ванилов сладолед и малко крем с бит белтък на върха. Купичка от крем от шантили също би било супер вкусно! Наслади се!

Ако обичате този хрупкав нектарин, не забравяйте да разгледате всичките ми плодови и вкусни рецепти с нектарини точно тук. Моят супер прост нектарин обущар е да умреш!

💭 Съвети и бележки

• Пет чаши е приблизително 2-2.5 килограма нектарини.
• Ако нямате преса за плодове, нарежете нектарината по естествения й шев. След това завъртете половинките, за да се разделят, и използвайте пръстите си или нож, за да премахнете костилката.
• За най-добър вкус и текстура, търсете твърди, зрели нектарини. Кожата трябва да се поддава само леко на допир и да няма зелен цвят.
• Те могат да бъдат обелени или необелени. Това зависи от пекаря. Обичам да оставям кората, защото тя запазва „лесното“ в този десерт. Ако не харесвате текстурата на кората, можете да продължите и да ги обелите.
• Ако имате изключително сладки нектарини, можете да използвате по-малко захар на вкус.
• Ако вашият streusel стане твърде тъмен, покрийте вашия чипс с нектарини с фолио за остатъка от времето за печене. Препоръчвам да го проверите на около 25-ата минута, защото всички фурни са различни.

🥄 Направете предварителни опции

Вашият вече изпечен или готов за печене чипс с нектарини може да бъде замразен за лесен десерт по-късно. Просто увийте чипса в тавата за печене плътно с фолио и замразете до 3 месеца.

Ако първо изпечете чипса, ще му трябват само около 15-20 минути време за повторно загряване. Ан непечен замразен чипс ще се нуждае от близо 1 час време за печене.

Съхранение и подгряване

След като изстине, покрийте вашия чипс с найлоново фолио и го охладете до 3 дни.

Замразяващ нектаринов хрупкав

Увийте вашия чипс плътно във фолио и го поставете в херметически затворен контейнер, подходящ за фризер. Можете да го замразите до 3 месеца. За по-бързо претопляне го оставете да се размрази в хладилника за една нощ. В противен случай можете да го претоплите от замразено състояние.

Претопляне на Nectarine Crisp

За да претоплите, поставете вашия нектаринов чипс в предварително загрята фурна на 350°F (175°C/маркировка за газ 4) за 15 минути или докато се затопли. Покрийте с фолио, ако е необходимо, за да не потъмнее овесената заливка.

>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<

❓ Често задавани въпроси за рецепти

📖 Карта с рецепта