Тесто за пица канелени рулца са бързи, лесни и вкусни сладкиши за закуска, използващи закупено от магазина или домашно тесто за пица! Тази рецепта ще ви спести време и подготвителна работа, която е норма при моята класически канелени рулца за една нощ! Насладете им се такива, каквито са с глазура от ванилия или крема сирене, или сервирайте тези вкусни лакомства с няколко от любимите храни за закуска на вашето семейство!
Лесна рецепта с ролки с канела
Кой казва, че тестото за пица е добро само за приготвяне на пица? Тези канелени рула от тесто за пица са доказателство, че могат да се използват за много повече! Всъщност, ако използвате тесто за пица като основа за вашите канелени рулца спестявате много време в кухнята.
В тази лесна рецепта, домашно (или закупен от магазина) тестото за пица се трансформира с разтопено масло, смляна канела и кафява захар. Те са идеалното лакомство за закуска, десерт или всеки път, когато сте в настроение за нещо вкусно!
Направо към:
🥘 Съставки за тесто за пица и канелени рула
След като направите тестото си за пица или вземете готово от магазина, всичко, от което се нуждаете, е 3 класически съставки за печене за да направите партида от тези вкусни канелени рулца! След това изберете дали искате глазура от ванилия или крема сирене да добавите отгоре!
Канелени ролца
- Тесто за пица - 1 паунд от моето домашно тесто за пица (или използвайте охладена туба от 13.8 унции тесто за пица).
- Масло - 6 супени лъжици масло (осолена, разтопена и охладена, или използвайте a заместител на маслото).
- Brown Sugar - 1 чаша кафява захар (или да използвате заместител на кафява захар).
- Канела - 2 супени лъжици смляна канела.
Ванилов глазур
- Масло - 4 супени лъжици масло (осолена, разтопена и охладена, или използвайте a заместител на маслото).
- Пудра захар - 2 чаши сладкарска захар, известна още като пудра захар (или да използвате сладкарски заместител на захарта).
- Екстракт от ванилия - 2 супени лъжици екстракт от ванилия (или да използвате заместител на екстракта от ванилия).
Крем сирене Заледяване
- Крема сирене - 4 унции крема сирене (½ от опаковка от 8 унции или използвайте a заместител на крема сиренето).
- Масло - ¼ чаша масло (½ пръчка или 4 супени лъжици - осолени, омекнали, на стайна температура или използвайте a заместител на маслото).
- Пудра захар - 1 чаша сладкарска захар, известна още като пудра захар (или да използвате сладкарски заместител на захарта).
- Екстракт от ванилия - 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (или да използвате заместител на екстракта от ванилия).
- Готварска сметана - 1 ½ супени лъжици тежка сметана (или използвайте половина и половина или пълномаслено мляко, или a заместител на тежка сметана).
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим канелени рулца от тесто за пица
Приготвянето на тези канелени рула от тесто за пица е по-лесно отколкото си мислите, особено след като тази рецепта не изисква специално оборудване! За да започнете, просто извадете няколко мерителни прибори, тава за печене 9X13, остър нож и няколко купи за смесване!
Тази рецепта ще направи 12 вкусни канелени рулца! Има много за всеки да се наслаждава; винаги обаче можете да увеличите мащаба и да работите на партиди, ако е необходимо.
Инструкции за ролки с канела
- Подготовка Загрейте фурната си до 375 ° F (190 ° C) и масло тава за печене 9x13. Ще има много стая между канелените рулца. Така че малко по-малки тигани или 10-12 инчов чугунен тиган са идеални.
- Разточете тесто. Разточете 1 килограм тесто за пица, за да направите 12x16-инча правоъгълник лист.
- Направете пълнеж. Комбинирайте съставките за пълнежа в средно голяма купа за смесване (6 супени лъжици разтопено масло, 1 чаша кафява захар и 2 супени лъжици смляна канела). Разпространение пълнежа от канела върху разточеното тесто за пица с офсетна шпатула или нож за масло, оставяйки около 1-инчова граница на 16-инчовата дълга страна, за да запечатате разточеното тесто.
- Оформете канелени рулца. Започвайки от другия 16-инчов дълъг край, навийте здраво тестото с канелено руло и стиснете края без масло, за да запечатате рулото. След това нарежете ролката на приблизително 1-1 ½ инчови порции или 12 канелени кифлички с помощта на остър нож или неовкусен обикновен конец за зъби.
- Трансферни ролки. Поставете нарязаните канелени рулца в подготвения съд за печене, така че да са на равномерно разстояние, оставяйки поне един инч разстояние между всяка ролка.
- Печете рула. Печете при 375 ° F. (190 ° C) за 20-25 минути или докато канелените рулца придобият светло златистокафяв цвят. Извадете ги от фурната и оставете канелените рулца охладете леко преди замръзване. *Не препичайте кифличките. След като станат дори леко златистокафяви, най-добре е да ги извадите от фурната, за да останат меки и нежни.
- Пригответе глазурата. След като се охлади малко, изберете си опция за глазура по-долу.
Инструкции за ванилов глазур
- Смесете съставките. Смесете 4 супени лъжици разтопено масло с 2 чаши сладкарска захар и 2 чаени лъжички екстракт от ванилия в малка купа, докато глазурата стане гладка и годна за мазане. Добавете още сладкарска захар или a малко количество топла вода да се регулирайте вашата консистенция на глазура, ако е необходимо. Нанесете ванилова глазура с офсетна шпатула или нож за масло върху леко охладените канелени рулца, след което сервирайте топли.
Инструкции за заледяване на крема сирене
- Комбинирайте съставките. Разбийте 4 унции крема сирене, ¼ чаша омекотено масло, 1 чаша сладкарска захар, 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия и 1 ½ супени лъжици тежка сметана (или половина и половина, или мляко) в малка до средно голяма купа за смесване, докато глазурата стане изглаждане и кремообразна. Нанесете глазура от крема сирене с офсетна шпатула или нож за масло върху леко охладените канелени рулца. Сервирайте топли.
Можете да сервирате тези вкусни канелени рулца с любимите си солени продукти за закуска за повече балансирана закуска! Обичам да ги сервирам с бъркани яйца и моята домашна наденица за закуска. Наслаждавайте се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Разточване на тестото за пица е по-лесно, след като се затопли леко.
- Ако има сълзи в тестото ви за пица, притиснете ръбовете заедно, за да се запечатат.
- Чувствайте се свободни да добавите щипка сол към глазурата по желание. За глазура с ванилия или крема сирене това ще намали сладостта.
- Текстурата на тестото за пица канелените кифлички ще бъдат по-плътни от вашите обичайни канелени кифлички - но все пак вкусни!
- Вземете текстурата от тези лесни канелени рулца нагоре! Добавете тънък слой тежка сметана на дъното на вашия съд за печене, когато използвате консервирани канелени рулца. Това ще доведе до най-добрия възможно най-близък до домашно приготвен вкус и текстура.
Съхранение и подгряване
Не съхранявайте печени канелени рулца в хладилник, освен ако не сте избрали да използвате глазура с крема сирене. Покрийте стабилно с пластмасово фолио или затворете в плитък херметичен контейнер за съхранение. Съхранявайте на стайна температура с ваниловата глазура до 2-3 дни, или в хладилник с глазура от крема сирене до 2-3 дни.
Претопляне на тесто за пица с канелени рула
Поставете вашите канелени рулца в микровълновата за 10-15 секунди на висока мощност преди сервиране или ги затоплете във фурната на 350°F (175 ° C) за 5-8 минути.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Да, можете да замразите канелени рулца, направени с тесто за пица. Ако планирате да ги замразите, препоръчвам да замразите вашите канелени рулца без глазура, защото глазурата може да стане течна или водниста, докато се размрази. Оставете вашите канелени рулца да се охладят напълно, след това ги увийте в пластмасова обвивка или алуминиево фолио и ги поставете в подходящ за фризер контейнер.
Ще искате да извадите вашите канелени рулца от фурната, когато започнат да изглеждат светло златистокафяви на цвят. Това ще гарантира, че сготвеното тесто ще остане меко и крехко. При печене на 375°F (190 ° C), рулата ще са готови между 20-25 минути.
Да, можеш! Всичко, което трябва да направите, е да оставите тестото за пица да се размрази за една нощ или докато тестото омекне напълно, преди да започнете. Ще искате да размразите тестото, така че да е по-лесно за разточване, зареждане с пълнеж и нарязване.
😋 Още вкусни рецепти за закуска
- Хеш от говеждо месо от царевица - Пикантна и обилна закуска, която включва царевично говеждо, картофи, лук и подправки!
- Френски тост пръчки - Забавна и фантастична закуска, на която ще се насладят както деца, така и възрастни!
- Сладък картофен сладкиш с кафе - Вкусна и влажна рецепта за торта, която е пълна със сладки картофи, топли подправки, ванилия и мед!
- Запеканка за закуска с бекон - Тази вкусна запеканка е ястие в един тиган, пълно с бекон, яйца и сирене!
- Закуска Quesadillas - Тези кесадили за закуска са пълни с любимите ви артикули за закуска като яйца, топено сирене, брашно и бекон!
- Киш с шунка и сирене - Това просто, но впечатляващо ястие за закуска е идеално за неделен брънч или всяка празнична семейна закуска!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Тесто за пица с канелени рула
Продукти
Канелени ролца
- 1 lb тесто за пица (или използвайте 13.8-унция охладено тесто за пица)
- 6 супена лъжица масло (осолени, разтопени и охладени)
- 1 чаша кафява захар
- 2 супена лъжица смлян канела
Ванилов глазур
- 4 супена лъжица масло (осолени, разтопени и охладени)
- 2 чаши пудра захар
- 2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Крем сирене Заледяване
- 4 oz крема сирене (½ от опаковка от 8 унции)
- ¼ чаша масло (½ пръчка или 4 супени лъжици - осолени, омекнали, на стайна температура)
- 1 чаша пудра захар
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 ½ супена лъжица готварска сметана (или използвайте половина и половина или пълномаслено мляко)
Приготвяне
Инструкции за ролки с канела
- Загрейте фурната си до 375 ° F (190 ° C) и масло тава за печене 9x13. Ще има достатъчно място между канелените рулца. Така че малко по-малки тигани или 10-12 инчов чугунен тиган са идеални.
- Разточете тестото за пица, за да направите правоъгълен лист с размери 12x16 инча.
- В средно голяма купа за смесване комбинирайте съставките за пълнежа (разтопено масло, кафява захар и смляна канела). Разпространение пълнежа от канела върху разточеното тесто за пица с офсетна шпатула или нож за масло, оставяйки около 1-инчова граница на 16-инчовата дълга страна, за да запечатате разточеното тесто.
- Започвайки от другия 16-инчов дълъг край, навийте здраво тестото с канелено руло и стиснете края без масло, за да запечатате рулото. След това нарежете ролката на приблизително 1-1 ½ инчови порции или 12 канелени кифлички с помощта на остър нож или неовкусен обикновен конец за зъби.
- Поставете нарязаните канелени рулца в подготвения съд за печене, така че да са на равномерно разстояние, оставяйки поне един инч разстояние между всяко рулце.
- Печете при 375 ° F. (190 ° C) за 20-25 минути или докато канелените рулца придобият светло златистокафяв цвят. Извадете ги от фурната и оставете канелените рулца леко да се охладят преди глазура. *Не препичайте кифличките. След като станат дори леко златистокафяви, най-добре е да ги извадите от фурната, за да останат меки и нежни.
- След като се охлади малко, изберете опцията за глазура по-долу.
Инструкции за ванилов глазур
- Смесете разтопено масло със сладкарска захар и екстракт от ванилия в малка купа, докато глазурата стане гладка и годна за намазване. Добавете още сладкарска захар или малко количество топла вода, за да регулирате консистенцията на глазурата, ако е необходимо. Нанесете ванилова глазура с офсетна шпатула или нож за масло върху леко охладените канелени рулца, след което сервирайте топли.
Инструкции за заледяване на крема сирене
- Разбийте крема сиренето, омекналото масло, сладкарската захар, екстракта от ванилия и сметаната (или половин и половина, или мляко) iв малка до средна купа за смесване, докато стане гладка и кремообразна. Нанесете глазура от крема сирене с офсетна шпатула или нож за масло върху леко охладените канелени рулца. Поднесете рулата топли.
бележки
- Разточването на тестото за пица е по-лесно, след като леко се затопли.
- Ако има разкъсвания в тестото ви за пица, прищипете краищата заедно, за да ги запечатате.
- Чувствайте се свободни да добавите щипка сол към глазурата, ако желаете. За глазура с ванилия или крема сирене това ще намали сладостта.
- Текстурата на канелените кифлички от тестото за пица ще бъде по-плътна от обичайните ви канелени кифлички – но все пак вкусни!
- Подобрете текстурата на тези лесни рулца с канела! Добавете тънък слой тежка сметана на дъното на вашия съд за печене, когато използвате консервирани канелени рулца. Това ще доведе до най-добрия възможно най-близък до домашно приготвен вкус и текстура.
- Съхранение: Не съхранявайте печени канелени рулца в хладилник, освен ако не сте избрали да използвате глазура с крема сирене. Покрийте стабилно с пластмасово фолио или затворете в плитък херметичен контейнер за съхранение. Съхранявайте на стайна температура с ваниловата глазура до 2-3 дни или в хладилник с глазурата от крема сирене до 2-3 дни.
- За претопляне: Поставете вашите канелени рулца в микровълновата за 10-15 секунди на висока мощност, преди да сервирате, или затоплете във фурната на 350°F (175 ° C) за 5-8 минути.
Коментари
Без коментари