Моят по-добър от магазина Барбекю пилешко разтриване е точно това, от което се нуждаете, за да подправите всичките си любими парчета пилешко! Тази универсална подправка за пиле е малко сладка, малко опушена и има вкус абсолютно вкусно върху пиле на скара, пушено или печено пиле!
Забравете разхвърляния сос за барбекю, този невероятен сух пилет с барбекю има целия вкус, от който се нуждаете!
Когато много хора мислят за барбекю, те мислят, че лепкав, капен сос покрива всеки сантиметър месо. Тук съм, за да ви кажа, че това не е единственият начин да се насладите на барбекю!
Може да се получи качествено сухо разтриване както на маринатата, така и на соса за барбекю (да не кажа, че не можете да държите малко отстрани за потапяне), и това BBQ пилешко триене е усъвършенствано, за да може да прави точно това!
Направо към:
Независимо дали предпочитаното от вас пиле е сочно пилешко бутче, крехко месо от гърди или дори крилца - това триене ще направи чудеса!
🥘 Съставки
Всички съставки са стойка за подправки или скоби за килера. Измерването е ключово, така че без забиване на очите съставките или може да се окажете със сухо разтриване, което е твърде сладко или твърде опушено!
- 2 супени лъжици Светлокафява захар (опаковани)
- ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
- ½ чаена лъжичка Чили на прах
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка лук на прах
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 супена лъжица пушен червен пипер
- ½ чаена лъжичка риган (по избор)
*Не забравяйте да видите рецептната карта по-долу за съставки, количества и инструкции!*
🔪 Инструкции
Има 2 лесни стъпки за да направите това сухо триене. Не можете да го объркате!
- Измерете. За начало премерете всички съставки и ги добавете в малка купа и разбъркайте, докато се разпределят равномерно. (2 супени лъжици светлокафява захар, 1 супена лъжица пушен червен пипер, 1 чаена лъжичка чесън на прах, 1 чаена лъжичка лук на прах, ½ чаена лъжичка сол, ½ чаена лъжичка чили на прах, ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер, ½ чаена лъжичка риган.)
- Сезон. Щедро подправете пилето със сухата мазнина веднага или съхранявайте за по-късна употреба.
Обикновено използвам около половина от сухото триене на килограм пиле, но винаги можете да използвате повече или по-малко по ваш вкус.
Съхранение
Съхранявайте сухото триене в херметически затворен контейнер или буркан и го поставете на тъмно и хладно място, като шкаф или килер. Ще продължи за до 3 месеца.
Ако използвате триенето, след като е било съхранявано, разклатете го добре за повторно разпределение на всички съставки.
🌶️ Още страхотни миксове за подправки!
- Подправка за печено в тенджера
- Подправка за тако за пиле
- Хербес де Прованс
- Подправка на Cajun
- Подправка за месо
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Барбекю пилешко триене
Продукти
- 2 супена лъжица светла кафява захар (опаковани)
- 1 супена лъжица пушена червен пипер
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 чаена лъжичка лук на прах
- ½ чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка чили прах
- ¼ чаена лъжичка млян черен пипер
- ½ чаена лъжичка риган (незадължително поле)
Приготвяне
- Измерете всички подправки и ги смесете в малка купа, докато се разпределят равномерно.
- Подправете пилето обилно с триене или го съхранявайте в херметически затворен контейнер или буркан за подправки за по-късно.
бележки
- Обикновено използвам ½ от комбинираното барбекю пилешко триене на всеки килограм пиле, което готвя. Повече винаги също работи!
- Ако използвате барбекюто, след като е било съхранявано, не забравяйте да разклатите или разбъркате добре преди употреба, за да комбинирате всички съставки.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Доналд Мьолхолт казва
Gode opskrifter
"Добри рецепти"
анонимен казва
Фантастично! Пропускам пушения червен пипер и използвам обикновен и добавям нотка канела за малко повече сладост!
Кристин казва
Направих това тази вечер. Беше вкусно, съпругът каза, че от сега нататък го правя по този начин.
Едуард Дентън казва
Леле, направих ти пилешкото трико и честно да ти кажа много ми хареса, беше много вкусно
Разсъмване казва
Вкусно триене! Използваме го както за заек, така и за пилешко и всеки път се получава вкусно! Благодаря ти