Това домашно кремообразно гуакамоле е всичко, което казва, че е! От гладкия вкус на перфектно узряло авокадо до добавената гладка кремообразност на заквасена сметана... плюс точното количество 'zing' от любимия ни тако смес за подправки и малко прясно pico de gallo!
За тези от вас у дома, които имат придирчиви хапци, те ще харесат това кремообразно гуакамоле!
Откакто за първи път опитах този кремообразен дип от гуакамоле, се наслаждавам на гуакамоле във всички форми!
През годините това е рецепта, която е правена „на вкус“, така че моля не се колебайте да настроите според личните си предпочитания!! Наберете така подправка за по-пикантна версия, прекарайте обеленото си авокадо през кухненски робот, за да стане допълнително кремообразно и гладко, или добавете малко допълнително заквасена сметана и....Насладете се!
За най-придирчивите ядещи във вашия дом, можете да пропуснете pico de gallo първоначално да им помогне да започнат started
🥘 Съставки
- 2 Авокадо (узряло голямо авокадо)
- Чаша Заквасена сметана
- ½ супена лъжица Подправка Taco (използвайте моята рецепта или използвайте любимата си марка)
- ¼ чаша Пико де Гало (вижте моята рецепта или използвайте любимата си марка)
- 1 изстискване на вар
🔪 Инструкции
- Обелете и пасирайте авокадото с помощта на вилица (можете също да разбъркате до гладкост в кухненския робот, за допълнително кремообразно гуакамоле).
- Добави заквасената сметана, сместа от подправки за тако, пико де гало и изстискване на лайм.
- Смесете, докато се смесят добре. Ще постигнете по-гладка консистенция.
- Вкус. Това е добра точка да коригирате вкуса си.
- Прехвърлете в херметически затворен съд, за да се охлади поне час преди сервиране (Препоръчително).
Сервирайте с тортила чипс, quesadillas или паниран!
🌮 Още рецепти за тако вечер
- Тако месо от говеждо месо
- Домашно приготвени тортили от брашно
- Автентична салса верде
- Рецепта за бавно готварско свинско месо от карнитас (мексиканско свинско месо)
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Кремообразно гуакамоле
Продукти
- 2 авокадо (голям)
- ½ чаша сметана
- ½ супена лъжица тако смес за подправки (вижте рецептата или използвайте любимата си марка)
- ¼ чаша pico de gallo (вижте рецептата или използвайте любимата си марка)
- изцеждане на сок от лайм
Приготвяне
- Обелете и намачкайте авокадото с помощта на гърба на вилицата (можете да разбиете до гладкост в кухненския робот, за допълнително кремообразно гуакамоле).
- Добавете заквасената сметана, сместа от подправки за тако, пико де гало и изстискване на лайм.
- Разбъркайте, докато се комбинират добре.
- Прехвърлете в херметически затворен съд, за да охладите поне час преди сервиране.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Габриел казва
АБСОЛЮТНО ВКУСНА Харесвам тази рецепта 😋 добавянето на ранчов прах я прави ОЩЕ ПО-ДОБРА!