Лесна, бърза дяволска шунка е идеалният пикантен сандвич за намазване или дип, който всеки ще хареса, независимо от повода! Вкусната шунка се смесва с много подправки и кремообразна майонеза, за да се направи извън този свят предястие или намазка за обяд!
Deviled шунка е с интензивен вкус, кремообразна и има само нотка подправка – това е идеалният дип или сандвич за намазване!
Ако сте запознати с дяволската шунка, може да сте малко предпазливи към тази рецепта. Но да не се страхуваш! Това не са консервираните неща. Моето отношение към тази класическа рецепта я превръща в най-вкусната мазнина или дип някога!
Моята дяволска рецепта за шунка използва прясна, вкусна шунка, кремообразна майонеза, пикантни подправки и подправки и прясна целина и лук. Той не само е изключително вкусен и ароматен, но има съставки, които можете да се чувствате добре при хранене!
Направо към:
Споменах ли колко бързо се прави тази рецепта за дяволска шунка? То отнема само 10 минути от началото до края да се съберем! Това е толкова бърза и вкусна рецепта, че ще искате да я правите през цялото време!
❤️ Защо ще ви хареса тази рецепта!
Южна класика! Южните хора може да си спомнят как баба им сервира дяволска шунка за обяд или на ястия. Тази рецепта е на вкус точно като тази на баба (или може би само малко по-добре, но нека това да остане между вас и мен)!
Идеален за предястия или обяд! Бързото приготвяне на дяволска шунка е идеалното лесно предястие за сервиране в деня на играта! Освен това прави невероятен бърз обяд сервирани върху любимия ви хляб.
Пълен с вкус! Шунката вече е толкова ароматна, но тази рецепта зарежда с подправките, за да направите този дип супер вкусно!
🥘 Съставки
Лесната дяволска шунка е просто толкова просто за сглобяване! Можете да използвате остатъчна шунка, ако я имате, или да вземете шунка от вашия деликатес!
- 1 ½ чаши варена, нарязана на кубчета шунка – Шунката е звездата на шоуто в тази рецепта! Трябва да използвате какъвто и да е любимият ви стил на шунка. Пушени, глазирани с мед, обикновени - зависи от вас!
- 3 супени лъжици майонеза - Искаме достатъчно майонеза, за да обединим шунката, но не достатъчно, за да я затрупаме! Използвайте майонеза с добро качество като Duke's или Hellman's/Best Foods.
- 2 чаени лъжички жълта горчица – Малко горчица придава на дяволската шунка пикантна хапка! Тук малко върви дълъг път, така че нямате нужда от повече от 2 ч.л.
- 5 капки сос от люти чушки – Можете да използвате повече, ако искате тази шунка малко по-дяволска! Използвайте любимия си сос от люти чушки тук—Харесвам марката Луизиана!
- 1 чаена лъжичка чесън на прах – Чесънът на прах помага за овкусяване на сместа и придава много вкусен вкус!
- 1 чаена лъжичка лук на прах – Лук на прах също добавя толкова много вкус на дяволската шунка!
- ½ чаена лъжичка смлян черен пипер – предпочитам прясно смлян черен пипер за най-добър вкус!
- ½ чаена лъжичка червен пипер – Черният пипер дава на дяволската шунка a красив цвят и пикантен вкус. Може да поръсите и малко отгоре, ако това е вашето сладко!
- ¼ чаена лъжичка сол от целина – Според мен солта от целина или семената от целина са задължителни в салатите на основата на майонеза, като салата с риба тон, салата с пилешко месо и тази дяволска шунка! То придава вкус, който просто не може да се сравни.
- ¼ чаша лук – Това е по избор, но препоръчвам да добавите ситно нарязан или настърган жълт или бял лук за добавена хапка и допълнителна текстура!
- ¼ чаша целина – Като лука, целината е по избор. Въпреки това препоръчвам да добавите ситно нарязана или настъргана целина за допълнителна текстура и вкус.
Не сте голям фен на шунката? Опитайте да приготвите тази рецепта с пилешко или пуешко за също толкова вкусно намазване или дип!
*Не забравяйте да видите рецептната карта по-долу за съставки, количества и инструкции!*
🔪 Инструкции стъпка по стъпка
Бързо и лесно приготвяне на шунка се събира за 10 минути! Оставете го да се охлади за час-два, за да се слеят вкусовете преди сервиране.
- Пригответе шунката. За да започнете рецептата за дяволска шунка, използвайте кухненски робот, за да смилате 1 ½ чаши нарязана на кубчета варена шунка до по-фина консистенция. Пулсирайте шунката на кратки интервали, докато достигне вид на суха смляна шунка (но не го обработвайте толкова много, че шунката да се превърне в паста).
- Добавете съставки. Прехвърлете обработената шунка в голяма купа за смесване и добавете останалите съставки: 3 супени лъжици майонеза, 2 чаени лъжици жълта горчица, 5 капки сос от люти чушки, 1 чаена лъжичка чесън на прах, 1 чаена лъжичка лук на прах, ½ чаена лъжичка смлян черен пипер , ½ чаена лъжичка червен пипер, ¼ чаена лъжичка сол от целина. При желание, можете също да добавите по ¼ чаша ситно нарязани целина и лук.
- Комбинирайте и охладете. Смесете добре шунката, майонезата и подправките, докато се смесят добре. Можеш прехвърлете в купа за сервиране по желание. След това покрийте купата си с найлоново стреч фолио и поставете в хладилник да се охлади и комбинира вкусовете за поне 1 час преди сервиране.
Пикантната, кремообразна дяволска шунка е невероятна като предястие или намазване на сандвичи за обяд! Ако сервирате като предястие, сервирайте с маслени крекери и зеленчуци като целина, бебешки моркови, нарязани чушки и нарязани репички!
Ако искате дяволска шунка като сандвич, намажете го върху любимия си препечен хляб и отгоре с маруля и домат! Наслади се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Ако нямате кухненски робот, можете да нарежете на ситно сварената си шунка до желаната от вас консистенция!
- Искате да обработите цяла шунка за тази рецепта! Не използвайте предварително нарязана шунка тъй като това няма да доведе до същия резултат.
- Искате ли да опитате веган дяволска шунка? Използвайте или добре пресовано, натрошено тофу или темпе, леко пюре от нахут или веган шунка (ако можете да го намерите) на мястото на шунката. Когато подправяте, използвайте веган майонеза и добавете няколко капки течен дим и/или веган сос Уорчестършир към сместа за по-месен вкус. Кажете ми, ако го опитате!
- Щипка кимион е още едно страхотно допълнение към подправката за дяволска шунка ако сте фен на вкуса на кимион! Ако добавяте, опитайте да намажете дяволската шунка върху препечен ръжен хляб!
Съхранение
Моята дяволска шунка ще се съхранява в хладилник за около 3 до 4 дни! Не забравяйте да прехвърлите шунката в херметически затворен съд. Като алтернатива можете да увиете добре вашата купа за сервиране с пластмасово фолио и/или алуминиево фолио. Можете да ядете остатъци направо от хладилника!
Не препоръчвам да замразявате дяволска шунка. Когато се размрази, майонезата в рецептата има тенденция да се отделя и става мазна.
Ако искате да правите тази рецепта по-често, опитайте да замразите шунката и да съхранявате останалите съставки в хладилника! Насам, всичко, което трябва да направите, е размразете шунката и можете да приготвите партида дяволска шунка, когато се появи желанието!
🐷 Още страхотни рецепти за шунка
ЧЗВ
Терминът „дяволска“ храна (помислете за дяволски яйца) възниква през 1700 г да опише храна, която е била силно подправена. Обикновено тези храни имат добавени много подправки и сос от люти чушки. Както в тази дяволска рецепта за шунка, подправките правят тази намазка изключително вкусна и само малко пикантна!
Тази рецепта за дяволска шунка е много подобна на консервираната дяволска шунка, която може би сте виждали да ядат вашите родители или баби и дядовци навремето! Моята бърза рецепта за дяволска шунка използва пресни съставки - така че не само вкусът е по-добър, но има много по-малко натрий и без непознати консерванти!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📋 Рецепта
Дяволска шунка
Съставки
- 1 ½ чаши шунка (варен, нарязан на кубчета)
- 3 супена лъжица майонеза
- 2 чаена лъжичка жълта горчица
- 5 капки сос от люти чушки
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 чаена лъжичка лук на прах
- ½ чаена лъжичка млян черен пипер
- ½ чаена лъжичка червен пипер
- ¼ чаена лъжичка сол от целина
- ¼ чаша лук (по желание - жълт или бял лук, ситно нарязан или нарязан на кубчета)
- ¼ чаша целина (по избор - нарязани на ситно или кубчета)
Инструкции
- Използвайте кухненски робот, за да смилате нарязаната на кубчета варена шунка до по-фина консистенция. Пулсирайте, докато шунката достигне вид на суха смляна шунка (но не толкова, че да се превърне в паста).1 ½ чаши шунка
- Прехвърлете шунката в голяма купа за смесване и добавете майонезата, жълтата горчица, соса от люти чушки, чесън на прах, лук на прах, смлян черен пипер, червен пипер и сол от целина. * Добавете допълнителни съставки, ако желаете.3 супена лъжица майонеза, 2 чаени лъжички жълта горчица, 5 капки сос от люти чушки, 1 чаена лъжичка чесън на прах, 1 чаена лъжичка лук на прах, ½ чаена лъжичка смлян черен пипер, ½ чаена лъжичка червен пипер, ¼ чаена лъжичка сол от целина, ¼ чаша лук, ¼ чаша целина
- Разбъркайте, докато се смесят добре, след което покрийте с найлоново фолио и поставете в хладилник да се охлади преди сервиране.
бележки
- Ако можете да нарежете на ситно сварената си шунка до желана консистенция, тогава продължете напред и пропуснете с кухненски робот, за да раздробите шунката.
- Оскъдна щипка семена от ким е друго допълнение по избор.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш: