Това меден горчичен сос използва обикновени домакински съставки, отнема само няколко минути за приготвяне и има страхотен вкус във всичко! Комбинирайте го с пиле, зеленчуци, свинско месо, салати, сьомга, пържени картофи и други! Без да се изисква готвене, не може да бъде по-лесно за приготвяне!
Домашен сос с мед и горчица
Аз съм голям фен на правенето на собствени сосове, подправки и дипове. Не само, че винаги са по-вкусни от тези от магазина, но и не са пълни с консерванти!
Винаги съхранявам този сос в хладилника си, защото той наистина е толкова универсален! Обичам да го добавям към моите салати, сандвичи и опаковки или да го използвам като потапящ сос за пиле или пържени картофи!
Направо към:
🥘 Съставки за сос с мед и горчица
Всички тези съставки са обикновени домашни продукти които най-вероятно вече имате в килера си! Ако нямате дижонска горчица, бих препоръчал да си вземете, защото тя наистина е ключова за вкуса на соса!
- майонеза - ½ чаша майонеза.
- Пчелен мед - 3 супени лъжици мед. Не препоръчвам да използвате суров мед, но не се колебайте да използвате какъвто и вкус или сорт да имате под ръка!
- Дижонска горчица - 1 супена лъжица дижонска горчица.
- Жълта горчица - 1 супена лъжица жълт синап.
- Ябълков оцет - 1 чаена лъжичка ябълков оцет (или опитайте заместител на ябълков оцет).
- Чесън на прах - ⅛ чаена лъжичка чесън на прах.
- Червен пипер - ⅛ чаена лъжичка червен пипер.
- Сол пипер - ⅛ чаена лъжичка сол и черен пипер.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим сос с мед и горчица
Изобщо не е необходимо да готвите за този прост сос, просто разбъркайте всичко заедно и сте готови! Продължете и вземете своите мерителни прибори, купа за смесване и лъжица или бъркалка.
Тази рецепта ще даде ¾ чаши сос, които могат да бъдат разделени на около 8 порции.
- Добави. Добавете ½ чаша (112 грама) майонеза, 3 с.л.44 милилитра) мед, 1 супена лъжица (15 грама) дижонска горчица и жълта горчица, 1 чаена лъжичка (5 милилитра) ябълков оцет, ⅛ чаена лъжичка (.25 грама) всеки от чесън на прах, червен пипер, сол и черен пипер в малка купа за смесване.
- Разбърква. Използвайте лъжица или бъркалка, за да разбъркате, докато стане гладка и добре смесена.
- служа. Използвайте вашия сос с медена горчица веднага или го запазете за по-късно.
🍴 Какво да сервирате със сос от мед и горчица
Този сос с медена горчица има страхотен вкус с толкова много неща! Натопи си пържени картофи в него, поръсете го върху малко печена сьомга, използвайте го като заливка за бургер, или го сдвоете с някои търгове за пилета! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Тази рецепта ще даде около ¾ чаши сос от медена горчица.
- Ако искате малко ритник, не се колебайте да добавите щипка кайенски пипер.
- За по-здравословен вариант, можете да смените майонезата с обикновено гръцко кисело мляко.
Съхранение
Съхранявайте соса си в херметически затворен буркан или контейнер в хладилник до 5 дни. Съставките може да се разделят, докато седят, така че разбъркайте добре преди сервиране.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Сигурен! Можете да използвате този сос като марината за любимите си протеини. Или можете да проверите моите медена горчица пилешка марината!
Препоръчвам или да запазите комбинацията от жълта горчица и дижонска горчица или като използвате само дижонска горчица. Въпреки това, можете да използвате горчица, която харесвате, но тя може да промени вкуса.
Не препоръчвам да замразявате този сос заради майонезата. Няма да се размрази много добре и съставките ще се разделят.
🫙 Повече домашно подправки
- Меден сос за барбекю - Сладък и пикантен барбекю сос за крилца, ребра, пиле и др.
- Италиански дресинг - Домашният италиански дресинг е много по-вкусен от бутилирания.
- Балсамова редукция - Подправка от 2 съставки, която е пикантна и сладка.
- Бургер сос - Най-добрият сос за извеждане на всеки хамбургер на следващото ниво.
- Дип от туршия от копър - Перфектен дип за всички любители на кисели краставички, който се съчетава чудесно със зеленчуци и чипс.
- Каджун сос за потапяне - Богат и кремообразен сос, който придава топлина.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Сос от горчица с мед
Продукти
- ½ чаша майонеза
- 3 супена лъжица мед
- 1 супена лъжица дижонска горчица
- 1 супена лъжица жълта горчица
- 1 чаена лъжичка ябълков оцет
- ⅛ чаена лъжичка чесън на прах
- ⅛ чаена лъжичка червен пипер
- ⅛ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер
Приготвяне
- Добави ½ чаша майонеза, 3 мед за супени лъжици, 1 супена лъжица дижонска горчица, 1 супени лъжици жълта горчица, 1 чаена лъжичка ябълков оцет, ⅛ чаена лъжичка чесън на прах, ⅛ чаена лъжичка червен пипер, и ⅛ чаена лъжичка всяка, сол и черен пипер към малка купа за смесване.
- Използвайте лъжица или бъркалка, за да разбъркате, докато стане гладка и добре смесена.
- Използвайте вашия сос с медена горчица веднага или го запазете за по-късно.
бележки
- Тази рецепта ще даде около ¾ чаши сос от медена горчица.
- Ако искате малко ритник, не се колебайте да добавите щипка лют червен пипер.
- За по-здравословна версия можете да замените майонезата с обикновено гръцко кисело мляко.
- Съхранение: Съхранявайте соса си в херметически затворен буркан или контейнер в хладилника до 5 дни. Съставките може да се разделят, докато седят, така че разбъркайте добре преди сервиране.
Коментари
Без коментари