Тенеси лук

Тенеси лук са проста, но вкусна гарнитура, която съчетава сладък лук Vidalia с билки и топено сирене! Насладете им се отстрани или ги използвайте като топинг за бургери или хот-дог! Това бързо ще се превърне във вашия нов любим начин за приготвяне на лук!

Направо към:

• Най-добрият гювеч с лук Тенеси
• 🥘 Съставки
• 🔪 Как да си направим лук Тенеси
• 🌭 Какво да сервирате с лук Тенеси
• 💭 Съвети и бележки
• 🥄 Направете предварителни опции
• Съхранение и подгряване
• ❓ Често задавани въпроси за рецепти
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

Най-добрият гювеч с лук Тенеси

Сотирано, карамелизиран, печено, на скара- Обичам лук по всякакъв начин, форма и форма! Те се използват в толкова много пикантни ястия, защото лесно добавят много допълнителен вкус!

Тази проста лучена запеканка ви дава изцяло нов начин да се насладите на този вкусен зеленчук! Нарязаният сладък лук е идеално подправен и задушени в сирене и масло - какво повече бихте могли да искате?

🥘 Съставки

Лукът лесно се звезда на тази рецепта, затова се уверете, че използвате любимия си сладък сорт. Вие също ще искате малко фантастично сирене за топене!

• Сладък лук - 2½ килограма сладък лук, като лук Vidalia или Walla Walla.
• подправки - 1 чаена лъжичка чесън на прах, ½ чаена лъжичка риган (или използвайте ан заместител на риган), ¼ чаена лъжичка суха горчица на прах (или напускане тези заместители), ¼ чаена лъжичка сол, ¼ чаена лъжичка черен пипер и по избор щипка лют червен пипер, ако желаете малко повече топлина.
• Масло - 4 супени лъжици осолено масло, нарязани на парчета, които са около ½ супена лъжица всяка.
• Чедар - 1 чаша настъргано остро сирене чедър.
• Моцарела - 1 чаша натрошено сирене моцарела. Като алтернатива можете да използвате Gouda или Monterey Jack.
• пармезан - ½ чаша настърган пармезан.

*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*

🔪 Как да си направим лук Тенеси

Колко лесно се приготвя тази запеканка, ще бъдете и вие издухан колко е вкусно! Всичко, от което се нуждаете, за да започнете, е нож и дъска за рязане (или мандолина), няколко мерителни лъжици, ренде за сирене и тава за печене 9x13.

Тази рецепта ще направи Сервиране 8 от сладък и сирене лук!

Стъпка 1: Загрейте предварително. Загрейте фурната си до 350°F (175°C/Газ Марка 4) и масло в тавичка за печене 9x13.

Стъпка 2: Пригответе лука. Нарежете 2½ паунда (1.13 килограми) от жълтия лук на резени с дебелина приблизително ¼ инча разпределете кръгчетата лук в подготвения съд за печене.

Стъпка 3: Сезон. Подправете с 1ч.л.(3 грама) чесън на прах, ½ чаена лъжичка (1 грама) риган, ¼ чаена лъжичка (0.5 грама) суха горчица на прах, ¼ чаена лъжичка (1.5 грама) сол и черен пипер и по избор 1 щипка лют червен пипер.

Стъпка 4: Добавете масло. Поставете нарязаните парченца от 4 с.л.56 грама) масло върху овкусените кръгчета лук в съда, като ги разпределите така, че те са разположени равномерно.

Стъпка 5: Слой. Наредете 1 чаша (113 грама) сирене чедър, 1 чаша (112 грама) сирене моцарела и ½ чаша (50 грама) сирене пармезан в равномерни слоеве върху лука. Избутайте сиренето до краищата на съда.

Стъпка 6: Печете. Печете на 350°F (175°C/Газ Марка 4) за 40-45 минути или докато сиренето е разтопено и шупнало и лукът е крехък. Ако желаете, можете да запържите за няколко минути, за да покафенее горната част на гювеча с лук.

Стъпка 7: Сервирайте. Извадете от фурната и сервирайте веднага.

🌭 Какво да сервирате с лук Тенеси

Тези лукчета лесно могат да се считат за гарнитура или дори подправка! Те правят фантастично манджа гарнитура да се съчетае с крек пиле or въртящи се сандвичи.

Като подправка ги заредете отгоре пилешки четвъртинки на скара, пържола на скара, рибешка пържола, бургери или суровини на скара! Наслади се!

💭 Съвети и бележки

• 2½ килограма лук е приблизително 3 големи глави лук или 4 средно големи глави лук.
• Можете да замените маслото с 1 чаша майонеза върху нарязания лук за богата и вкусна алтернатива. Нарежете лука и сервирайте тази версия като горещ дип за предястия.
• Отделете кръгчетата лук един от друг (не ги оставяйте вложени), така че да се готвят равномерно. 
• Сервирайте с пържола, хамбургери, месна питка или всякакви обилни протеини върху хот-дог или колбаси.

🥄 Направете предварителни опции

Този гювеч вече е толкова лесен за приготвяне, но ето няколко други начина, по които можете да си спестите време!

Първо, можете нарежете си лука и настържете сиренето предварително. Съхранявайте и двете отделно в затворен съд за ден-два, докато сте готови да сглобите гювеча и да го изпечете.

Второ, ако е необходимо, можете да направите гювеча напълно предния ден и да го съхранявате в хладилника. Когато е готов, можете да го затоплите отново във фурната.

Съхранение и подгряване

Оставете вашия гювеч да се охлади до стайна температура и след това го съхранявайте в затворен, херметически затворен контейнер в хладилника до 4 дни.

Подгряване

Загрейте отново своя лук Тенеси, като покриете съда с фолио и го изпечете във фурната на 350°F (175°C/Газ Марка 4) докато се нагрее. Разбира се, ако претопляте само малки количества наведнъж, можете да използвате микровълновата.

>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<

❓ Често задавани въпроси за рецепти

📖 Карта с рецепта