Това Текс-Мекс салата има толкова страхотен вкус, че е трудно да повярвате, че е готов само за 15 минути! Зареден е с нарязано пиле, царевица, боб, сирене, натрошен тортила чипс и други! Залейте го с домашно приготвен дресинг за салата Tex-Mex и се насладете!
Направо към:
Рецепта за нарязана пилешка салата
Тази салата Tex-Mex прави фантастично предястие или гарнитура за всякакъв повод! Той е сърдечен, засищащ и пълен с тонове вкус!
Самата салата изобщо не е пикантна и цялата жар идва направо от домашното ми Tex-Mex дресинг за салата (така че го направете толкова пикантен, колкото искате!) Персонализирайте го с някоя от любимите си смеси за салата, която цялото ви семейство ще хареса!
🥘 Съставки
Тази салата е пълна с пресни зеленчуци и съставки! Обичам го точно такъв, какъвто е, но се чувствайте свободни добавете още миксове като авокадо или черни маслини!
- Пиле - 3 малки пилешки гърди без кост и кожа, които са нарязани на хапки. Това е еквивалентно на 1 паунд.
- Роменска маруля - 6 чаши нарязана римска маруля.
- Римски домати - 2 големи ромски домата, нарязани на кубчета. Като алтернатива можете да използвате отцедена консерва печени на огън домати.
- Царевица - 1 чаша царевични зърна. Можете да използвате консервирани, пресни или размразени от замразени.
- Зелен лук - 4 глави зелен лук, нарязани на филийки.
- Черен боб - Една кутия от 15 унции черен боб, отцедена и изплакната.
- Сирене - ½ чаша настъргано сирене чедър.
- Кориандър - ¼ чаша нарязан кориандър.
- Сок от лайм - 1 супена лъжица сок от лайм. Препоръчвам да използвате пресен сок, но можете да използвате и закупен от магазина.
- Ленти за тортила - 1 чаша ленти тортила. Би трябвало да можете да ги намерите във всеки магазин за хранителни стоки (Намерих ги в секцията за продукти), но можете да използвате и натрошен тортила чипс.
- Tex-Mex дресинг - 1 чаша Текс-Мекс дресинг. Разгледайте моя прост домашен текс-мекс дресинг тук!
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим текс-мекс салата
Най-отнемащата време част от тази салата е просто готвене на пилето. въпреки това, можете лесно да използвате ротисерие пиле за да направите тази салата още по-бързо! Ще ви трябват нож, дъска за рязане, тиган и голяма купа за сервиране.
Тази рецепта прави голямо количество салата. Можете да се насладите на 4 порции като основно ястие или 6-8 порции, ако го приготвяте като гарнитура.
Сгответе пилето
- Сварете пилето. Поставете голям тиган на средно силен огън и гответе 1 фунт (678 грама) парчета пиле с размер на хапка, докато се сварят напълно (за 10-12 минути). Подправете със сол и черен пипер докато се готви и след това оставете пилето да се охлади.
Хвърлете и сервирайте
- хвърляне на чоп. В голяма купа за сервиране хвърлете всички съставки за салата заедно (6 чаши (282 грама) римска маруля, 2 нарязани на кубчета ромски домати (124 грама), 1 чаша (164 грама) царевица, 4 нарязани зелен лук (48 грама), 15 унции (425.24 грама) черен боб, ½ чаша (56.5 грама) сирене чедър, ¼ чаша (4 грама (килантро, 1 супена лъжица (14.79 милилитра) сок от лайм и 1 чаша (115 грама) ленти тортила).
- Добавете дресинг. Добавете охладеното пиле към салатата и го залейте с 1 ч.ч Tex-Mex дресинг. Разбъркайте, докато всичко се смеси и се покрие с дресинга.
- служа. Разпределете в отделни купички и служи веднага.
Сервирайте тази салата самостоятелно или заедно с някои говеждо такито! Сдвоете го с a водка маргарита за едно наистина вдъхновено от Tex-Mex ястие! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Използвайте пиле на скара за да направите това изключително бързо ястие без готвене! Ще ви трябва приблизително 1 килограм пиле.
- Вместо домашен текс-мексикански дресинг, можете да използвате 1 чаша ранчо, смесена с 2 супени лъжици Tex-Mex подправка, югозападна подправка или така подправка!
- Можете да загреете царевицата и черния боб с пилешкото по желание. Обикновено обаче ги добавям направо в салатата на стайна температура.
Съхранение
Ако съхранявате тази салата Tex-Mex, запазете салата и дресинг отделно. Съхранявайте салатата в затворен съд в хладилник максимум 1-2 дни.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Tex-Mex салата е обилна салата, която е заредена с традиционни тексаско-мексикански вкусове (помислете за американизирани мексикански вкусове). Той е пълен със съставки като черен боб, царевица и кориандър! Накрая се полива с пикантен дресинг на основата на салса, за да обедини всичко!
Лесно може да бъде трудно да се направи разлика между тези два вида храни, тъй като те са невероятно сходни. Например, burritos са текс-мексикански, но Nachos са мексикански.
Обикновено се разпада на какви съставки се използват. Tex-Mex е склонен да използва говеждо месо, докато мексиканците клонят повече към свинското. Tex-Mex също често използва пшенично брашно, кашкавал и кимион, които не са типични за автентичните мексикански ястия.
Това зависи от вас; можете или да хвърлите салатата с дресинга непосредствено преди сервиране, или да позволите на вашите гости сами да добавят дресинга. Така или иначе, изчакването до последния момент за добавяне на дресинг е важно, така че салатата да не стане мокра.
Абсолютно! Сглобете компонентите на салатата предварително, но добавете дресинга и всякакви хрупкави елементи като ленти тортила непосредствено преди сервиране, за да запазите свежестта и текстурата.
Помислете за добавяне царевица на скара, нарязано на кубчета манго или поръсено сирене котия. Тези съставки въвеждат нови слоеве на вкус и текстура, правейки салатата още по-приятна.
🥗 Още страхотни рецепти за салата
- Салата от паста - Обикновена охладена паста се залива със сирене, месо и италиански дресинг!
- Пилешка салата с грозде - Крехкото пиле се смесва с грозде, целина, боровинки, пекан и майонеза!
- Яйчена салата - Твърдо сварените яйца се нарязват на кубчета и се заливат с майонеза, горчица, сол и черен пипер!
- Салата от пресни плодове - Освежаваща гарнитура, на която можете да се насладите заедно с всяко ястие!
- Салата Капрезе - Нарязаните домати се редят с босилек и моцарела и след това се заливат с балсамов оцет.
- Немска картофена салата - Топло ястие от картофи, сланина, лук и оцет.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Текс-Мекс салата
Продукти
- 3 малък пилешки гърди (обезкостени, без кожа, приблизително 1 фунт пиле, нарязано на хапки)
- 6 чаши Салата Ромен (нарязан)
- 2 голям Ромски домати (нарязани на кубчета или използвайте отцедени консервирани печени домати)
- 1 чаша царевични ядки (консервирани, пресни или размразени от замразени)
- 4 зелен лук (нарязан)
- 15 oz черен боб (изцедени и изплакнати)
- ½ чаша сирене чедър (настърган)
- ¼ чаша кантарион (нарязан)
- 1 супена лъжица лимонов сок (прясно)
- 1 чаша ивици за тортила (или тортила чипс, натрошен)
- 1 чаша Tex-Mex дресинг (вижте рецепта, или използвайте любимата си марка)
Приготвяне
- Поставете голям тиган на средно силен огън и гответе парчетата с размер на хапка 3 малки пилешки гърди до пълна готовност (за 10-12 минути). Подправете със сол и черен пипер по време на готвене и след това оставете пилето да се охлади.
- В голяма купа за сервиране смесете всички съставки на салатата (6 чаши римска маруля, 2 големи ромски домата, 1 чаша царевични зърна, 4 зелени лука, 15 унции черен боб, ½ чаша сирене чедър, ¼ чаша кориандър, 1 супена лъжица сок от лайм, и 1 чаша ленти тортила).
- Добавете охладеното пиле към салатата и го залейте с 1 чаша Текс-Мекс дресинг. Разбъркайте, докато всичко се смеси и се покрие с дресинга.
- Разпределете в отделни купички и сервирайте веднага.
бележки
- Използвайте пиле на скара, за да направите това изключително бързо ястие без готвене! Ще ви трябва приблизително 1 килограм пиле.
- Вместо домашно Tex-Mex дресинг, можете да използвате 1 чаша ранчо, смесена с 2 с.л Tex-Mex подправка, югозападна подправка или така подправка!
- По желание можете да загреете царевицата и черния боб с пилето. Обикновено обаче ги добавям направо в салатата на стайна температура.
- Съхранение: Ако съхранявате тази салата Tex-Mex, дръжте салатата и дресинга отделно. Съхранявайте салатата в затворен съд в хладилник максимум 1-2 дни.
Коментари
Без коментари