Какво е торта, от къде мога да си купя, какъв е най-добрият начин за приготвяне, добър ли е за мен и какъв е вкусът му? Имам всички отговори, които търсите в тази полезна статия! Продължете да четете, за да разберете всичко, което трябва да знаете за вкусните торти!
Ръководство за торти
Международната кухня стана широко популярна през последното десетилетие благодарение на социалните медии и влиятелните хора в ресторантите! Ако имате някакви познания за Мексиканска улична храна, тогава може би сте чували за ястие, наречено торта.
Тази статия ще ви информира за всичко, което трябва да знаете за тортите, включително какво представляват, как се правят и няколко съвета как да ги направите вкусно автентичен!
Направо към:
Какво е торта
Тортата е мексикански сандвич, който се яде в цялата страна на Мексико. Много мексикански имигранти са въвели това вкусно ястие улична храна в Съединените щати през последните няколко години.
Тортата се прави с пухкав кок, подобно на руло hoagie. Кифлата е мека отвътре и идеално хрупкава отвън и се нарязва по дължина и след това се намазва с вкусно масло.
Тортите се гарнират с различни Мексикански вдъхновени съставки като препържен боб, пържено месо, нарязано или настъргано сирене, маринован лук или крехко авокадо.
Можете да напълните вашата торта с почти всякакви съставки, които харесвате! Те са напълно персонализация и вкусно.
Напълнете вашата торта с много гарнитури, така че да е напълно опакован и небрежен, или просто няколко прости гарнитури!
Как да сготвим торта
Готвенето на торта ще зависи от това с какви продукти сте избрали да я напълните. Самата торта не е необходимо да се готви, тъй като е сандвич. Но ако решите да направите кифличката, месото или пълнежите домашно ще трябва да сготвите тези продукти!
Имам вкусно бриош кок рецепта, която би била идеална за торта! Моите кифли с бриош са мека и пухкава отвътре с точното количество свежест отвън!
Традиционният месен пълнеж за торта е настъргано пиле, което означава мое Instant Pot настъргано пиле рецептата ще работи идеално като месо за това Мексиканска улична храна!
Искате да направите накъсано пиле още по-автентичен? Подправката е с малко домашно така подправка за задълбочаване на вкуса и добавяне на вкус на Мексико!
Ако искате да напълните своя мексикански сандвич с др традиционни гарнитури, тогава изпробвайте моите препечен черен боб! Тези препържени зърна са пълни с автентични мексикански вкусове и ще направят вашата торта сърдечна и вкусна!
Завършете вашата торта с прости гарнитури като гуакамоле, салса, пико де гало, queso fresco или баха сос!
Съвети за приготвяне на торта
Ако искате автентична мексиканска торта, тогава следните съвети със сигурност ще ви помогнат да подобрите изживяването си!
Съвет 1. Удавете сандвича си във вкусно червен сос да направите задушен сандвич, известен като торта ахогада! Опитайте моята рецепта за червен сос тук!
Съвет 2. За хрупкава торта нарежете кифличката си и препечете го в тиган преди да добавите вашите пълнежи и топинги!
Съвет 3. Ако добавяте препържен боб към вашата торта, разпределете ги равномерно покрай хляба, преди да добавите други гарнитури! Това помага да сте сигурни, че ще имате боб с всяка хапка и те спомагат за свързването на топингите!
Какъв е вкусът на тортата
Тортата има вкус на хибридна версия на меко тако, смесено с хоаги! Смелите мексикански вкусове, които могат да бъдат намерени в тако, често се използват като пълнежи за торта, но мека и хрупкава хлябът му позволява да има вкус, подобен на hoagie!
Вкусът на вашата торта ще варира значително в зависимост от това с какво я пълните. Ако искате експлозия на автентични вкусове, добавете добре овкусени пълнежи, които използват обикновени мексикански подправки.
Торта срещу Тако
Тортата е подобна на тако, но двете имат една основна разлика. Използване на торти хляб, а за тако се използва хрупкав или мек тортила!
И тортата, и такото могат да бъдат пълни с препържен боб, месо, сирене, гуакамоле и пресни зеленчуци и гарнирани с салса или сос!
Най-добрите рецепти
- най-добрата рецепта за една торта ще включва съставки, които обичате! Тъй като те са напълно адаптивни, можете да променяте рецептата всеки път, когато ги правите и да имате изцяло ново ястие!
Един от любимите ми начини за сервиране на торта е с вкусна домашна торта софрити, пресни сотирани зеленчуци и кремообразно гуакамоле! Тази рецепта е напълно вегетарианец!
Съпругът ми обича моята карне асада торта, зареден с гуакамоле или натрошено авокадо и кисели халапеньо!
Добра ли е тортата за мен
Една торта може да има много калории зависи с какво го пълниш! Колкото повече добавки имате, толкова по-високо е съдържанието на мазнини и калории.
Ако искате да направите вашата торта здравословна, можете да изберете месо с ниско съдържание на мазнини, да пропуснете соса и кесо и след това да добавите много свежи зеленчуци.
Торта с пържени меса, слоеве сирене, множество сосове и боб ще бъдат с по-високо съдържание на мазнини и калории.
Къде мога да купя торта
Една торта може да бъде лесно направени у дома във вашата собствена кухня! Всички съставки за този мексикански сандвич могат да бъдат закупени в местния магазин за хранителни стоки!
Ако искате да се откажете от готвенето тази вечер, тогава можете да си купите вече готова торта от почти всеки Мексикански ресторант!
Колко дълго издържат тортите след приготвяне
Препоръчва се всички съставки да се съхраняват отделно. За най-добри резултати, пригответе сандвичите, когато сте готови да ги изядете за най-добро изживяване. Предварително приготвената торта няма да се нагрее равномерно и студените съставки ще станат топли, след като ги сготвите.
Винаги съхранявайте избраното от вас месо в херметически затворени контейнери. Ще остане добре в хладилника до 3 дни. Винаги изчаквайте, докато месото достигне стайна температура, преди да го охладите.
Хлябът може да издържи до една седмица в хладилник в a запечатана торба или контейнер.
Другите гарнитури ще варират в зависимост от това как са били приготвени, елементи като напр гуакамоле имат много кратък срок на годност и трябва да се използват възможно най-скоро.
Опитвали ли сте автентичния мексикански сандвич, известен като торта? Кои са вашите любими пълнежи и топинги? Бих искал да знам в коментарите по-долу!
📖 Още ръководства за храна
- Какво е Bratwurst - Вижте това полезно ръководство, което ще ви научи на всичко за тази вкусна немска наденица!
- Какво е калмари - Това невероятно популярно предястие е лесно за приготвяне и супер вкусно!
- Какво е Monkfish - Тази възхитителна риба е много подобна на омар!
- Какво е пиле Sasso - Разберете какво прави тази порода пилета изключително вкусна!
- Какво е риба треска - Вижте тази статия, за да видите какво прави треската толкова популярна!
- Какво е Bockwurst - Bockwurst е вкусна немска наденица, прочетете тази статия, за да научите повече!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Какво е торта: торта Carne Asada (+ най-добри съвети за готвене)
Продукти
- 1 lb carne asada (вижте моята рецепта)
- 2 телера ролки (или рулца болило)
- 1 чаша салата Айсберг (настърган)
- 1 малък авокадо (пюре)
- 1 домат (тънко нарязан)
- ⅛ малък червен лук (тънко нарязан)
- ¼ чаша котия (натрошен, или фета, или пармезан)
- 12 филийки кисело халапеньо
- ¼ чаша пържен боб (вижте моята рецепта или използвайте своя, по желание)
- 4 тирета лют сос (незадължително поле)
Приготвяне
- За да започнете, нарежете карне асада на ивици или парчета с размер на сандвич.
- Отворете телеро рулцата и намажете пюрето от авокадо от вътрешната страна както на горната, така и на долната кифличка.
- Ако използвате препържен боб, намажете горната кифличка с пюрето от авокадо.
- След това подредете долната кифличка с карне асада, домати, червен лук, настъргана маруля айсберг, сирене котия, кисели халапеньо и лют сос, ако използвате.
- Внимателно притиснете горната и долната кифличка една към друга, оформяйки сандвич. Сервирайте веднага.
бележки
- Ако нямате сирене cotija, можете да използвате и натрошено сирене фета или пармезан.
- За допълнителна топлина използвайте няколко капки лют сос!
- За съхранение: Ако имате остатъци, съхранявайте ги в херметически затворен контейнер в хладилника до един ден. Въпреки това, марулята и доматите могат да намокрят хляба, така че препоръчвам да му се насладите веднага след приготвянето му.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари