Въздушен фритюрник замразени скариди

Вкусно пухкавите и нежни замразени скариди във фритюрник са лесни за сервиране направо от фризера, след което върху масата ви за 10 минути! Времето за готвене се отбелязва и за пресни скариди, варени замразени скариди и панирани замразени скариди, така че да можете да приготвите любимия си за нула време!

Тази супер проста скарида е идеална за вашите коктейли от скариди и други !!

Поддържайте тази супер лесна рецепта за скариди чиста, както виждате тук, което прави перфектни коктейли от скариди. Или покрийте с някои вкусни смеси от подправки, споделени по -долу в моите вариации!

Хвърлете тази перфектно приготвена скарида с малко паста или просто вземете вкусен сос за потапяне от морски дарове и насладете се на здравословна закуска!

Направо към:

• 🥘 Съставки
• 📖 Вариации
• 💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
• 🥗 Страни
• 🔪 Инструкции стъпка по стъпка
• ⏲️ Време за готвене
• Съхранение и подгряване
• 📋 Рецепта

🥘 Съставки

За това са необходими само 3 съставки супер бързи скариди! Скаридите се оказват прекрасно нежни и вкусни сами по себе си, така че не се нуждаете от много друго!

• скарида - Въпреки че тази рецепта е за сурово замразени скариди определено можете да изпържите на въздух някои панирани, варени или размразени сурови скариди. Разгледайте моите бележки за рецептата!
• Кокосовото масло - Или използвайте любимото си олио за готвене. Използвам малка бутилка със спрей с ръчна помпа или четкам фритюрника си с четка кошница с масло директно с помощта на четка за сладкиши (или просто вземете хартиена кърпа или салфетка).
• Морска сол - Морската сол наистина работи с морски дарове, но можете да използвате всяка сол или подправки, които харесвате. Вижте моите варианти за някои идеи.
• Лимонови филийки - (По желание) Лимонови филийки, лимонов сок или сос за потапяне, който включва лимон, просто вървете ръка за ръка със скариди (и морските дарове като цяло)!
• Коктейлен сос - (По желание) Сервирайте с любимия си коктейлен сос, ако желаете.

📖 Вариации

Cajun - Полейте сварените скариди с малко зехтин, след което добавете част от моята Cajun подправка и хвърлете скаридите докато се покрие добре. Вкусно!

динамит - Използвай моето невероятно сос от динамит (bang bang) да хвърля скаридите! Кремообразна, остра доброта!

Лимонов пипер - Използвайте кората и сока от лимон, за да хвърлите сварените скариди и подправете прясно смлян черен пипер да опитам.

💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела

Намажете кошницата или тавите си с фритюрник, като използвате спрей масло или четка за сладкиши, за да намажете леко кошницата или тавите на фритюрника, за да предотвратите залепването на скаридите.

Не забравяйте НЕ да използвате аерозолни спрейове за готвене с незалепващо покритие. Този вид спрей масло уврежда покритието на фритюрника.

Няма нужда да размразявате замразените си скариди!

Основните указания тук са за готвене на сурово замразени скариди.

Не забравяйте да оставите място за циркулация на въздуха (без да претъпквате скаридите си).

За най -добри резултати и равномерно сварени скариди, не забравяйте да ги подредите в един слой (доколкото е възможно, някои малки припокривания са ОК) в кошницата или тавата.

Въздушните фритюрници варират значително в зависимост от модела и някои ще готвят много по -горещо от други.

Всички времето за готвене е приблизително и може да варира леко в зависимост от вашия конкретен модел фритюрник.

🥗 Страни

Потапяне на сосове като моя изтеглено масло or сос bloves направете тази проста скарида перфектно предястие или лека закуска! Направете го засищащо ястие от морски дарове, като сервирате малко пушена сьомга фетучини Алфредо като основно ястие след вашите скариди!

🔪 Инструкции стъпка по стъпка

Тази лесна рецепта за фритюрник не може да бъде по -проста! Знам, че много замразени храни се приготвят хрупкави и вкусни във фритюрник, но имах притеснения когато стартирате тези нежни скариди !!

1. Приготви се. За най -добрите скариди започнете с предварително загряване на фритюрника до 400 ° F. (204 ° C). Намажете леко кошницата си с въздушна фритюрница или тави, използващи спрей или четка за сладкиши, за да нанесете олиото за готвене.
2. Transfer. Отворете торбата със замразени скариди и ги прехвърлете във вашата кошница или тави за фритюрник. Прекъснете всякакви големи парчета лед.
3. Разпределете в един слой. Подредете скаридите в a единичен равномерен слой в кошницата или на багажника (в зависимост от модела ви). Уверете се, че скаридите не са претъпкани или припокрити твърде много (малко е наред).
4. Въздушно пържене. Гответе при 400 ° F (204 ° C) за около 4-5 минути, след това извадете кошницата или тавите и използвайте чифт кухненски щипки или вилица обърнете всички скариди.
5. Завършете готвенето. Върнете кошницата или тавата (ите) във фритюрника си и продължете да готвите при 400 ° F (204 ° C) за още 4-5 минути. Ако не е сварено, добавете 1-2 минути.
6. Охладете и сервирайте. След като скаридите са напълно сварени, извадете кошницата или тавите внимателно (е горещо!) и оставете да се охлади леко преди сервиране.

Така че, въпреки че моите скариди бяха излезли направо от фризера на раклата (дълбоко замразяване!) виждате, че се получиха прекрасно! Те са абсолютно вкусни и истинско популярно лакомство тук тези дни! Наслади се!

⏲️ Време за готвене

Всички времена за готвене са приблизителни. Като цяло обаче вашите скариди с фритюрник трябва да бъдат направени когато се готви в предложените часове и часове дадени в таблицата по -долу.

Вид скариди	Време за готвене
Замразени, варени скариди	5 минути
Замразени, сурови скариди	10 минути
Замразени, панирани скариди	10 минути
Пресни, сурови скариди	5 минути

Добавете до 2-4 минути време за готвене, ако замразените ви скариди са били съхраняват във фризер за ракла.

Съхранение и подгряване

Хладилни

Оставете скаридите във фритюрника да се охладят напълно, след което ги прехвърлете в плитък херметически затворен съд. Остатъците могат да се съхраняват в хладилника до 3 дни максимум в херметически затворен контейнер.

Замразяване

Въпреки че не препоръчвам повторно замразяване на варени скариди (който преди това беше замразен) поради текстурата и загубата на вкус, може да се направи! Варено скаридите трябва да бъдат напълно охладени до стайна температура, след което се разпределя равномерно върху лист за печене.

Поставете листа за печене със скаридите в НАЙ -ХОЛОДНИЯТ раздел на вашия фризер и оставете скаридите да замръзнат. Скаридите трябва да бъдат напълно замразени за по-малко от час, като в този момент ги прехвърлете в безопасен за замразяване контейнер за съхранение или пластмасова торбичка за замразяване.

Подгряване

Най- най -добрият начин да загреете отново скаридите във фритюрника е ... във фритюрника! Загрейте предварително фритюрника си до 300 ° F. (149 ° C) след това разпределете скаридите на равен слой във вашата леко намаслена кошница с въздушен фритюрник. Загрейте за 2 минути, след това обърнете скаридите и гответе за още 1-2 минути или докато се затопли до вашето удовлетворение.

📋 Рецепта