тези печени пилешки филета без панировка са перфектни само с пиле, масло и смес от подправки! Те са хрупкави отвън, сочни отвътре и пълни с много вкус! Тъй като това пиле е готово за наслада само за 30 минути, това е перфектен вариант за вечеря за всяка вечер от седмицата!
Сервирайте вашите пилешки мекици с вашите любими сосове за потапяне! Препоръчвам някои домашно ранчо or мек биволски сос!
Направо към:
Пилешките ленти са една от най-добрите храни за деца и възрастни. Не винаги обаче съм в настроение да вадя фритюрника. Въпреки че хрупкавата панировка е вкусна, понякога просто искам по-лека храна.
Ето къде идват тези печени пилешки филета! Те са красиво подправени без цялата допълнителна панировка.
🥘 Съставки
- Масло - ½ чаша разтопено масло.
- Пчелен мед - 1 чаена лъжичка мед.
- Червен пипер - 2 супени лъжици червен пипер.
- Чесън на прах - 1 чаена лъжичка чесън на прах.
- Лук на прах - ½ чаена лъжичка лук на прах.
- Сол пипер - ¼ чаена лъжичка сол и черен пипер.
- Пилешки филе - 1 килограм пилешки филета.
Не пропускайте да видите безплатна карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!
🔪 Как се пекат пилешки филета
Без панировка означава, че тази рецепта е много лесно! Ще ви трябва лист за печене, малко хартия за печене, няколко малки купички и термометър за месо.
Тази рецепта е за 4 порции, но можете лесно да разтегнете това, като добавите вкусни, обилни гарнитури!
- Загрейте. Загрейте фурната до 350 ° F. (175 ° C) намлява наредете тава за печене с пергаментова хартия.
- Разтопете маслото. Поставете ½ чаша масло в малка купа и го загрейте в микровълновата за 30 секунди да го стопи. След като се разтопи, разбъркайте 1 чаена лъжичка мед в маслото.
- Комбинирайте подправките. Междувременно в отделна малка купа смесете 2 чаени лъжички червен пипер, 1 чаена лъжичка чесън на прах, ½ чаена лъжичка лук на прах и ¼ чаена лъжичка сол и черен пипер.
- Пригответе пилето. Подсушете 1 фунт пилешки филета с хартиена кърпа и след това потопете ги в разтопеното масло, като се уверите, че са напълно покрити. След това поставете филетата върху подготвения лист за печене.
- пека. Подправете двете страни на пилешките филета със сместа от подправки и след това изпечете във фурната на 350°F (175 ° C) за 25 30-та или докато вътрешната температура покаже 165°F (74 ° C).
- служа. Извадете изпеченото пиле от фурната и оставете го да почине за 5 минути преди сервиране.
Разгледайте този списък на какво да сервираме с пиле за рецепти за вкусни гарнитури! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Персонализиране на подправки: Чувствайте се свободни да добавите или размените любимите си подправки към тази рецепта. За малко топлина опитайте да добавите щипка кайенски пипер.
- Използване на термометър за месо: За да сте сигурни, че вашето пиле е напълно сготвено, използвайте термометър за месо. Вижте публикацията ми за вътрешните температури на пилетата за подробни насоки.
- Пиле при стайна температура: За най-добри резултати от готвенето извадете пилето си от хладилника 20 минути преди да започнете. Това помага на пилето да се готви по-равномерно.
>>>Виж Всички мои рецепти Ето!<<<
Съхранение и подгряване
Оставете вашето останало пиле да се охлади напълно, преди да го поставите в контейнер за съхранение и да го оставите в хладилника за до 5 дни.
За да замразите, затворете го в торбичка или контейнер Ziploc и го замразете до 3 месеца. Оставете пилето да се размрази в хладилника, преди да го затоплите.
Подгряване
Загрейте ги отново в микровълнова фурна или като ги поставите обратно във фурната.
ЧЗВ
От а много специфична област под гърдите на пилето. От друга страна, пилешките крехки обикновено са истинското месо от гърди, което е нарязано на ивици.
да! Можете да приготвите вашето пиле направо от замразено. Пригответе ги според указанията, но добавете около 3 минути към времето за печене. Не забравяйте да проверите и вътрешната температура!
Тъй като тези парчета пиле са тънки и се приготвят бързо, не е нужно да се притеснявате, че ще изсъхнат. Уверете се обаче, че не ги преварявате!
🍗 Още рецепти с пилешко месо
- Пилешки крилца без кости - Тези възхитителни крилца се пържат и се хвърлят в любимия ви сос!
- Sous Vide пилешки гърди - Пилешките гърди са идеално приготвени с помощта на машина за су вид!
- Въздушен фритюрник Пилешки гърди - Направете малко пиле в последния момент, като използвате вашия фритюрник!
- Печени пилешки гърди без кост - Ако обичате тези пилешки мекици, не забравяйте да опитате тези печени пилешки гърди!
- Пилешко месо на скара - Тези вкусни пилешки мекици са дори по-добри от тези на Cracker Barrel!
- Пиле с гъби с чесън с пармезан - Това пиле е приготвено в ароматен, богат и кремообразен сос!
Вижте всички мои пилешки рецепти тук!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Печени пилешки филета
Продукти
- ½ чаша масло (разтопен)
- 1 чаена лъжичка мед
- 2 чаена лъжичка червен пипер
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- ½ чаена лъжичка лук на прах
- ¼ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер
- 1 lb пилешки филе
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и покрийте лист за печене с хартия за печене.
- Поставете маслото си в малка купа и го загрейте в микровълновата за 30 секунди, за да се разтопи. След като се разтопи, разбъркайте меда в маслото.
- Междувременно в отделна малка купа смесете червения пипер, чесъна на прах, лука на прах, солта и черния пипер.
- Подсушете филетата си с хартиена кърпа и след това ги потопете в разтопеното масло, като се уверите, че са напълно покрити. След това поставете филетата върху подготвения лист за печене.
- Подправете двете страни на пилешките филета със сместа от подправки и след това изпечете във фурната на 350°F (175 ° C) за 25-30 минути или докато вътрешната температура достигне 165°F (74 ° C).
- Извадете изпеченото пиле от фурната и го оставете да почине 5 минути преди сервиране.
бележки
- Можете лесно да персонализирате тази рецепта, като добавите или размените любимите си подправки. Добавете щипка кайенски пипер за малко топлина!
- Използвайте термометър за месо, за да сте сигурни, че вашето пиле е напълно сготвено. Разгледайте публикацията ми на вътрешни температури на пилето за повече информация.
- За най-добри резултати извадете пилето си от хладилника 20 минути преди да започнете. Това ще помогне да се гарантира, че месото се готви равномерно.
- За съхранение: Оставете вашето пиле да се охлади напълно, преди да го поставите в контейнер за съхранение и да го държите в хладилника до 5 дни.
- За замразяване: Затворете филетата си в торбичка Ziploc или контейнер и замразете до 3 месеца. Оставете пилето да се размрази в хладилника, преди да го затоплите.
- За претопляне: Затопляйте пилешките филета или в микровълновата, или като ги поставите обратно във фурната.
Хранене
Първоначално публикуван на 3 февруари 2023 г
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
весело казва
Абсолютно вкусно! Благодаря ви😍.
Мога ли да използвам тази рецепта с пилешки гърди?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, определено! Можете дори да нарежете пилешките гърди на ленти с размер на филе и да запазите същото време за готвене. Ако готвите целите гърди, не забравяйте да проверите вътрешната температура за готовност. Харесва ми пилешките гърди без кости да са поне 165F и 180F за гърди с кост. Благодаря че попита!
Анди Шектман казва
Фантастична, точна рецепта с времето за готвене и подправките. Обичам го!!!