Това Глазура с маслен крем Funfetti е цветен и сладък топинг, който е идеален за всякакви домашно приготвени сладкиши, кексчета и десерти! Това е класическа глазура с аромат на бадеми, осеяна с живи дъгови пръски. Използвайте го, за да добавите щрих цвят към любимите си лакомства!
Рецепта за домашна глазура Funfetti
Когато си представям торти Funfetti, направо ме връща в детството! И така, реших да го пресъздам под формата на този вкусен (и лесен за правене) глазура с маслен крем за рождения ден на дъщеря ми!
Приготвя се точно като всяка друга глазура с маслен крем, но с добавка на малко поръски Rainbow Jimmies. Дори ако никога преди не сте правили глазура, тази рецепта е подходяща напълно безумен!
Направо към:
Уверете се, че сте разгледали всичките ми вкусотии рецепти за глазура с маслен крем! Те са идеални за всички ваши торти, кексчета и десерти! Сдвоете ги с вашите любими пълнежи за торти за най-доброто удоволствие!
🥘 Съставки за глазура с маслен крем Funfetti
- основа от маслена глазура се състои от масло, пудра захар и малко тежка сметана за разбиване. Вие също ще искате малко екстракт от бадеми и, разбира се, поръски, за да го направите като глазура Funfetti!
- Масло - 1 чаша масло, размекнато на стайна температура. Разгледайте моето ръководство за как да омекотите масло тук.
- Бадемов екстракт - 1 чаена лъжичка екстракт от бадеми. Наслаждавам се на вкуса, който осигурява бадемовият екстракт, но можете да го замените с екстракт от ванилия, ако желаете.
- Сол (по избор) - Щипка сол ще ви помогне да балансирате сладостта от захарта.
- Пудра захар - 4 чаши пудра захар.
- Тежък крем за разбиване - 2-4 супени лъжици тежка сметана за разбиване. Започнете с използването само на 2 супени лъжици и след това добавете още, ако трябва да разредите глазурата още.
- ръси - ¼ чаша Rainbow Funfetti ръси.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим глазура с маслен крем Funfetti
Домашна глазура с маслен крем е доста лесен за правене, отнема само няколко минути, за да смесите всичко правилно (затова препоръчвам да използвате стоящ миксер). Ще ви трябват ръчен миксер или миксер, вашите мерителни лъжици, силиконова шпатула и няколко мерителни чаши.
Тази рецепта ще направи достатъчно глазура за щедро покрийте 12 кексчета, намажете леко 18 от тях или замразете торта 9x13 или двуетажна 8 или 9-инчова торта.
- сметана. С помощта на ръчен миксер или стоящ миксер разбийте 1 чаша (227 грама) от размекнатото масло за 5-6 минути, докато светъл на цвят и кремав.
- Комбинирам. Добавете 1 ч.л.5 милилитра) бадемов екстракт, по желание 1 щипка (0.1 грама) сол и само 1 чаша сладкарска захар. Смесете при средна скорост, като постепенно добавяте още сладкарска захар (4 чаши / общо 480 грама), докато се редуват с малки струйки тежка разбита сметана (докато използвате 2 супени лъжици / 30 милилитра).
- Регулирайте. Може да се нуждаете от до 2 допълнителни супени лъжици тежка сметана за разбиване, за да достигнете желана консистенция. След като цялата пудра захар е добавена и глазурата е твърда, но годна за мазане, спрете да добавяте тежка сметана.
- Разбийте. След като цялата захар и желаното количество сметана се смесят заедно, продължете да разбивате глазурата средна скорост за допълнително 2 3-та, или докато стане леко и пухкаво.
- Добавете поръси. Внимателно сгънете ¼ чаша (40 грама) на Rainbow Funfetti пръски и след това използвайте веднага или съхранявайте глазурата за по-късно.
🧁 Какво да сервирате с глазура с маслен крем
Тази сладка глазура е идеалното допълнение към любимите ви рецепти за торта или кекс! Използвайте го, за да направите малко торта за рожден ден Funfetti cupcakes, добавете го към някои традиционни ванилови кексчета, или добавете кукличка към любимия си вид торта против комари! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Започнете само с 2 супени лъжици от тежка сметана за разбиване. Можете да добавите още, ако е необходимо, за да постигнете желаната консистенция.
- Докато трябва да бъркате на средна скорост, уверете се, че винаги започвате на ниска, така че пудрата захар да не изхвърчи от купата и да направи голяма бъркотия.
- Можете да използвате всякакъв вид поръски че харесвате! Въпреки това, поръските Rainbow jimmies са класическият избор за десерти Funfetti.
- Вижте моето ръководство за как да замразите торта за страхотни съвети и трикове!
Съхранение
Съхранявайте глазурата си в запечатан контейнер в хладилника до 4 седмици. След като имате глазира тортата ви, не е задължително да се съхранява в хладилник (освен ако самата торта не е с нетраен пълнеж) и може да се съхранява на стайна температура 2-3 дни.
Оставете вашия охладен маслен крем да се върне на стайна температура, преди да го използвате.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
ЧЗВ
да Можете да направите тази глазура няколко дни предварително, ако е необходимо. Просто се уверете, че го съхранявате в херметически затворен контейнер в хладилника. Когато сте готови, поставете глазурата върху кухненския плот и я оставете да достигне стайна температура, преди да я използвате за глазура на вашата торта или кексчета.
Да, можете да замразите домашен маслен крем. За да направите това, просто поставете глазурата в подходяща за фризер торбичка за съхранение и изстискайте излишния въздух. Може да се замрази за до 3 месеца. Оставете го да се размрази в хладилника за една нощ, преди да го прехвърлите на плота, за да се затопли до стайна температура. След това ще искате да го разбиете отново, за да му придадете отново кремообразната си текстура.
не! Можете лесно да оставите вашия маслен крем да се замрази на стайна температура за a Няколко дни, но издържа по-дълго, когато се съхранява в хладилник. Имайте предвид обаче, че ако кухнята ви е твърде топла, масленият крем може да започне да се топи.
🎂 Най-доброто Торта Рецепти
- Шоколадова торта - Декадентска и богата шоколадова торта, поръсена с малко пудра захар.
- Шоколадова торта с фъстъчено масло - Изненадваща шоколадова торта е покрита с вкусна домашна глазура с фъстъчено масло.
- Дъга торта - Всеки слой от тази жизнена торта е различен цвят на дъгата!
- Тава с ванилия се пече - Бърз и лесен начин да приготвите нежен и сладък ванилов сладкиш.
- Домашна бяла торта - Класическата бяла торта може да бъде персонализирана с всякакъв вкусен пълнеж или глазура.
- Кексчета, пълни с фъстъчено масло - Обикновените шоколадови кексчета са пълни със сладка глазура от фъстъчено масло.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Глазура с маслен крем Funfetti
Продукти
- 1 чаша масло (омекотен при стайна температура)
- 1 чаена лъжичка бадемов екстракт
- 1 щипка сол (незадължително поле)
- 4 чаши пудра захар
- 2 супена лъжица тежък крем за разбиване (или повече, ако е необходимо)
- ¼ чаша дъга funfetti пръски
Приготвяне
- С помощта на ръчен миксер или стоящ миксер разбийте 1 чаша масло за 5-6 минути, докато стане светъл на цвят и кремообразен.
- Добави 1 чаена лъжичка екстракт от бадем, незадължителното 1 щипка сол, и само 1 чаша от 4 чаши сладкарска захар. Смесете на средна скорост, като постепенно добавяте повече сладкарска захар, като редувате с малки струйки от 2 супени лъжици тежка сметана за разбиване.
- Може да се нуждаете от допълнителни 2 супени лъжици тежка сметана за разбиване, за да постигнете желаната консистенция. След като цялата пудра захар е добавена и глазурата е твърда, но годна за мазане, спрете да добавяте тежка сметана.
- След като цялата захар и желаното количество сметана се смесят заедно, продължете да разбивате глазурата на средна скорост за още 2-3 минути или докато стане лека и пухкава.
- Внимателно сгънете ¼ чаша дъгова фънфета и след това използвайте веднага или съхранявайте глазурата за по-късно.
бележки
- Започнете само с 2 супени лъжици тежка сметана за разбиване. Можете да добавите още, ако е необходимо, за да постигнете желаната консистенция.
- Въпреки че трябва да бъркате на средна скорост, уверете се, че винаги започвате на ниска, така че пудрата захар да не излезе от купата и да направи голяма бъркотия.
- Можете да използвате всякакъв вид поръски, които харесвате! Въпреки това, поръските Rainbow jimmies са класическият избор за десерти Funfetti.
- Вижте моето ръководство за как да замразите торта за страхотни съвети и трикове!
- Съхранение: Съхранявайте глазурата си в запечатан контейнер в хладилника до 4 седмици. След като сте глазирали тортата си, тя не трябва да се охлажда (освен ако самата торта не е с нетраен пълнеж) и може да се съхранява на стайна температура 2-3 дни.
- Използване на остатъчен маслен крем: Оставете вашия охладен маслен крем да се върне на стайна температура, преди да го използвате.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари