Този супер лесен за приготвяне, влажен и пухкав Тава с ванилия се пече е покрита с кремообразна ванилова маслена глазура и е абсолютно перфектна за завършване с любимите ви пръски! Изпечете тази вкусна и нежна торта за торта за рожден ден, семеен десерт или по всяко време, когато имате нужда от класическа ванилова торта, която може да нахрани тълпата!
Рецепта за печене в тава с ванилия
Този вкусен ванилов трейк е лесен за приготвяне десерт за всеки повод! Направен е по прост метод с една купа, изпечен на един слой във вашия тиган за печене 9 х 13 и прави достатъчно, за да обслужва тълпата!
Залейте ваниловата си торта с малко кремообразен глазур от ванилов крем и поръсете и вашата торта е готова за рожден ден и хранене на група деца! Указанията в Картата с рецепти по-долу включва както тортата, така и глазурата за страхотен десерт, приятен за тълпата, който дори може да бъде направен за кратко!
Направо към:
Това е супер влажно и меко класическата бяла торта е пълна с вкус на ванилия и глазурата може да бъде оцветена според вашите нужди. Поръсванията са напълно незадължителни, но те добавят толкова забавно докосване до почти всяка торта, че просто обичам да ги използвам!
🤔 Какво е печене в тава
Тава за печене е разнообразие от десерти, обикновено приготвени в размер на торта от четвърт лист, който ще даде стандартен съд за печене 9 x 13. Вашата тава може да бъде брауни, блонди, пайове, бисквитки или еднослойни торти, включително глазура или глазура. Прости десерти, които могат да бъдат нарязани на по-малки порции, за да се настанят голяма тълпа, ако е необходимо!
🥘 Съставки
Тава с ванилия се пече
- 2 ¼ чаши брашно за торта (лъжица и изравнена)
- 1 ¾ чаши захар
- Чаена лъжичка 3 бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 cup масло (на кубчета - препоръчва се несолено)
- 3 голям яйца
- 1 супена лъжица екстракт от ванилия (Използвам бистър екстракт от ванилия Wilton)
- 1 чаша мляко (стайна температура - разделено, 2 порции по половин чаша)
Глазура от ванилов маслен крем
- 1 cup масло (омекотена, стайна температура)
- Чаши 4-5 пудра захар (започнете с 4 чаши, добавете още, ако е необходимо)
- ¼ чаша тежък крем (половина и половина или пълномаслено мляко - при стайна температура)
- 1 супена лъжица екстракт от ванилия (бистър екстракт за бяла глазура)
- сол (да опитам)
- гел оцветител за храна (по желание)
- поръсва (по желание)
*Не забравяйте да видите рецептната карта по-долу за съставки, количества и инструкции!*
🔪 Инструкции стъпка по стъпка
Тази невероятно нежна маслена ванилова торта е направена по метода на обратен крем. Това е лесен метод, но има някои насоки, които трябва да бъдат отбелязани внимателно, преди да започнете вашата торта.
- Преди да започнете вашата торта, посочете двете си порции мляко и натрошете маслото за тортата, докато е студено. Оставете млякото и маслото за тортата да се загреят до стайна температура, както и сметаната и маслото за глазурата.
- Загрейте фурната си до 350ºF (175 ° C) и намажете и намажете брашното си с печене, или използвайте незалепващ спрей за печене. Боже мой Предпочитаният метод е да покрия тавата си по дължина с пергаментова хартия, след това смажете и хартията. Това дава възможност за изключително лесно отстраняване на тортата, без да се обърне тортата и да се рискува да се счупи.
- Пресейте сухите съставки, включително торта брашно или заместителят в бележките на рецептата, захар, бакпулвер и сол в голяма купа за смесване или купата на вашия миксер. Разбийте пресятите съставки заедно, след това нарежете на кубчета масло в брашнената смес.
- Добавете яйцата и маслото и разбъркайте, докато се включат сухите съставки. След това добавете първата порция мляко и разбъркайте до гладка смес. Повторете с втората порция мляко, докато получите гладко тесто.
- Прехвърлете тестото за ванилова тава в подготвената тава за печене и печете при 350ºF (175 ° C) за 25 - 30 минути.
- Извадете изпечения сладкиш и оставете го да се охлади в тигана върху решетка за охлаждане.
- Смесете глазура, като използвате миксер със стойка с приставката за гребла или ръчен миксер с приставката за бъркане. Разбийте маслото на средна скорост, докато стане леко и въздушно. Добавете захарта, сметаната и екстракта от ванилия на сладкарницата и разбъркайте до гладка смес, около 2 минути на средно висока скорост.
- Регулирайте консистенцията на замръзване, ако е необходимо, в зависимост от това дали тя ще се разстила или тръби. Опитайте и нагласете солта, добавете щипка, за да компенсирате студената сладост.
- Нанесете върху еднослойна торта с офсетова шпатула или тръбна дюза. Украсете с поръси по желание.
Съхранение
Съхранявайте матираната си ванилова подложка с монтиран капак за съда за печене (ако има такъв) или покрийте плътно с фолио от пластмасово фолио. Запазете тортата си съхранява се в хладилник до 5 дни.
😋 По-лесни десерти 9 x 13
- Шоколадови барове с плочи от орехов плод
- Старомодна ирландска овесена торта
- Торта Проповедник {Pearcher's Delight}
- Бананова торта с глазура от крема сирене
- Кафе торта с череши Мараскино
- Старомодна торта със стафиди
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📋 Рецепта
Тава с ванилия се пече
Съставки
Тава с ванилия се пече
- 2 ¼ чаши брашно за торта (лъжица и изравнена)
- 1 ¾ чаши захар
- 3 чаена лъжичка бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 чаша масло (на кубчета - препоръчва се несолено)
- 3 голям яйца
- 1 супена лъжица екстракт от ванилия (Използвам бистър екстракт от ванилия Wilton)
- 1 чаша мляко (стайна температура - разделена, 2 порции по половин чаша)
Глазура от ванилов маслен крем
- 1 чаша масло (омекотена, стайна температура)
- 4-5 чаши пудра захар (започнете с 4 чаши, добавете още, ако е необходимо)
- ¼ чаша готварска сметана (половина и половина или пълномаслено мляко - при стайна температура)
- 1 супена лъжица екстракт от ванилия (бистър екстракт за бяла глазура)
- сол (да опитам)
- гел оцветител за храна (по желание)
- поръсва (по желание)
Инструкции
Тава с ванилия се пече
- Загрейте фурната си до 350 градуса F (175 градуса C) и намажете и намажете брашното си 9 x 13 за печене или напръскайте с незалепващ спрей за печене. * Пергаментовите хартиени листове могат да се използват и за лесно повдигане на тавата, изпечена от тигана на едно парче.
- В голяма купа за смесване или купата на вашия миксер, пресейте сухите съставки, включително брашното за кекс (или заместител в бележките по-долу), захар, бакпулвер и сол. Разбийте сухите съставки заедно.
- Нарежете на кубчета масло в брашнената смес със средна скорост, или с помощта на нож за сладкиши, или чифт ножове, нарязани с кръстосано движение, докато маслото стане на малки парченца с размер на грахово зърно.
- Добавете яйцата и екстракта от ванилия, след което продължете да разбърквате със средна скорост, докато сухите съставки просто се включат. Добавете млякото на две половин чаши, като бавно добавяте първата порция. Разбъркайте, докато тестото стане гладко, след това добавете втората половин чаша порция мляко и разбъркайте до гладка смес.
- Прехвърлете тестото си в подготвената форма за печене 9 x 13. Печете при 350 градуса F (175 градуса C) за 25-30 минути, като се проверява на 25-минутна точка на печене. Горната част на тортата трябва да извира от допира, а поставеният нож или клечка за зъби трябва да излезе чист, когато е готово.
- Извадете изпечения сладкиш от фурната и оставете да се охлади напълно в тавата, поставена върху решетка за охлаждане с тел. Тортата трябва да се охлади поне 30 минути преди да се замразява.
Глазура от ванилов маслен крем
- В голяма купа за смесване (с ръчен миксер) или купата на вашия миксер (с приставката за гребла) започнете да разбивате леко омекналото масло със средна скорост.
- Добавете 4 ½ чаши сладкарска захар, ¼ чаша тежка сметана и супена лъжица екстракт от ванилия. Разбивайте на ниска скорост за около минута (или докато захарната захар няма да издуха от купата), преди да увеличите скоростта до средно висока. Разбийте, докато стане гладка и кремообразна, около 2 минути.
- В зависимост от желаната консистенция на замръзване (гладка за разстилане или по-твърда за тръбопроводи) регулирайте дебелината на замръзване, ако е необходимо. Добавете допълнителната сладкарска захар, ако глазурата е прекалено рядка, или добавете по-малко тежка сметана, за да изтъните глазурата. Опитайте на вкус и добавете щипка сол, за да балансирате сладостта според нуждите.
- След като ваниловият кекс се охлади, разстелете глазурата с помощта на офсетна шпатула, за да покриете тортата. Или използвайте дюза за тръби, за да украсите тортата и отгоре с поръси, ако желаете.
бележки
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Уоли казва
Обичам тези прости сладкиши за печене, много благодаря.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Благодаря Уоли! Обичам и лесни торти! Надявам се да ти хареса!