Това мексиканска торта е невероятно популярен сандвич, който е пълен с карне асада и всички ваши любими гарнитури! Включва телера руло, което е пълно с месо, авокадо, маруля, кисели халапеньо, домати и сирене! Този лесен сандвич е идеален за обяд през всеки ден от седмицата!
Carne Asada Torta сандвич
Тортата е а традиционен мексикански сандвич в които действителните гарнитури могат да варират. За тази вкусна рецепта използваме carne asada! Но може да се използва всякакъв вид месо.
След това се зарежда с всички ваши любими гарнитури и мазане! Ако искате да научите повече за това класически мексикански сандвич тогава виж моя пост всичко за тортите!
Направо към:
🥘 Съставки за мексиканска торта
Силно препоръчвам да изпробвате моята рецепта за карне асада, но, разбира се, можете да използвате своя собствена! Този вкусен сандвич е пълен с пресни зеленчуци!
- Карне Асада - 1 килограм карне асада. Вижте моята рецепта, за да направите най-доброто карне асада!
- Телера Ролс - 2 ролки телера. Можете също така да използвате болило, ако желаете.
- Салата Айсберг - 1 чаша настъргана салата айсберг.
- авокадо - 1 малко авокадо, което е пасирано.
- Домат - 1 тънко нарязан домат.
- Червен лук - ⅛ червен лук, нарязан на ситно.
- Котия - ¼ чаша натрошено сирене котия. Можете също да използвате фета или пармезан.
- Мариновани халапеньо - 12 резена мариновани халапеньо.
- Пържен боб (по избор) - ¼ чаша препържен боб. Можете да използвате моята рецепта, за да направите своя собствена или можете да използвате консервираната версия.
- Лют сос (незадължително поле) - 4 щипки лют сос за пикантност по желание.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим мексиканска торта
Този традиционен сандвич е супер лесен за приготвяне и има минимална подготвителна работа! Просто вземете нож и дъска за рязане и сте готови!
Това ще направи 2 сандвичи, но можете да коригирате съставките, за да направите повече (или по-малко)!
- Разрез. Първо нарежете своя 1 паунд готова карне асада ленти или парчета с размер на сандвич.
- Разпространение. Отворете вашите 2 телера рулца и намажете 1 пюре от авокадо от вътрешната страна на горната и долната кифличка.
- Добавете боб. Ако използвате ¼ чаша препържен боб, разпределете го върху горната кифличка заедно с авокадото.
- Наредете гарнитурите. След това наредете долната кифличка с карне асада, 1 тънко нарязан домат, ⅛ нарязан червен лук, 1 чаша настъргана маруля айсберг, ¼ чаша сирене котия, 12 резена мариновани халапеньо и 4 стръка лют сос, ако използвате.
- Отгоре с кок. Натиснете горната кифличка върху топинга и сервирайте веднага.
Този бърз и лесен обяд си заслужава просто и вкусно гарнитури! Сервирайте го заедно с някои Незабавен ориз от лайм кориандър за пълноценно хранене! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Ако нямате сирене cotija, можете също да използвате натрошено сирене фета или пармезан.
- За допълнителна топлина, използвайте няколко тирета от любимата си марка лют сос!
- Съхранявам: Остатъците могат да се съхраняват в хладилника за около ден. Въпреки това, хлябът може лесно да се намокри, така че препоръчвам да ги изядете веднага след като са направени.
ЧЗВ
Нищо всъщност. Тортата е просто един вид мексикански сандвич, който се сервира на меко руло и се зарежда с различни топинги!
Традиционно тортата се прави на телера руло. Представляват кръгла, мека питка. Освен това можете да намерите торти върху болило, което е подобно на мека багета. Когато една торта се прави на болило, те понякога се наричат lonches!
Тортите са невероятни гъвкав и може да се персонализира. Всъщност те наистина имат безкрайна комбинация от различни меса и гарнитури. Освен това някои се сервират горещи, а други студени!
😋 Още мексикански ястия
- Мексикански царевичен гювеч - Този вкусен гювеч съчетава царевичен хляб и смляно месо от тако за семейна вечеря!
- Пикадило Мексикано - Това ястие с месо и картофи може да бъде чудесно допълнение към тако, кесадия или бурито!
- Калдо де Поло Мексикано - Мексиканската пилешка супа е топла и ароматна комфортна храна, която е чудесна за всяко време на годината!
- Елотес - Тази мексиканска улична царевица е толкова лесна за приготвяне и напълно пристрастяваща!
- Мексикански ориз - Тази популярна гарнитура ще се съчетае идеално с всяко от любимите ви мексикански предястия!
- Коктейл от мексикански скариди - За освежаващо предястие опитайте този елегантен коктейл от скариди!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Мексиканска торта
Продукти
- 1 lb carne asada
- 2 телера ролки (или рулца болило)
- 1 чаша салата Айсберг (настърган)
- 1 малък авокадо (пюре)
- 1 домат (тънко нарязан)
- ⅛ малък червен лук (тънко нарязан)
- ¼ чаша котия (натрошен, или фета, или пармезан)
- 12 филийки кисело халапеньо
- ¼ чаша пържен боб (вижте моята рецепта или използвайте своя, по желание)
- 4 тирета лют сос (незадължително поле)
Приготвяне
- За да започнете, нарежете карне асада на ивици или парчета с размер на сандвич.
- Отворете телеро рулцата и намажете пюрето от авокадо от вътрешната страна както на горната, така и на долната кифличка.
- Ако използвате препържен боб, намажете горната кифличка с пюрето от авокадо.
- След това подредете долната кифличка с карне асада, домати, червен лук, настъргана маруля айсберг, сирене котия, кисели халапеньо и лют сос, ако използвате.
- Внимателно притиснете горната и долната кифличка една към друга, оформяйки сандвич. Сервирайте веднага.
бележки
- Ако нямате сирене cotija, можете да използвате и натрошено сирене фета или пармезан.
- За допълнителна топлина използвайте няколко капки лют сос!
- За съхранение: Ако имате остатъци, съхранявайте ги в херметически затворен контейнер в хладилника до един ден. Въпреки това, марулята и доматите могат да намокрят хляба, така че препоръчвам да му се насладите веднага след приготвянето му.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Карлос казва
Направих този мексикански сандвич снощи, страхотен вкус и супер лесен за приготвяне!