Това печено пиле панко рецептата е невероятно лесна и ароматна пилешка вечеря, достатъчно бърза за приготвяне в натоварените делнични вечери! Сочните пилешки гърди се потапят в брашно, яйце, панко галета, пармезан и пикантни подправки и се пекат до златисто и хрупкаво съвършенство. Готови са за сервиране с любимите ви гарнитури само за 30 минути!
Лесна рецепта за пилешки гърди Panko
Ако сте фен на ясен и удобен за начинаещи вечери, тогава трябва да опитате тази лесна и вкусна рецепта за печено панко пиле! Само с няколко прости съставки и 10 минути подготвителна работа можете да имате апетитно ястие, което да споделите със семейството си за нула време!
Не само, че това панко пиле е невероятно ароматно, но е и по -здравословна алтернатива към пържено пиле. Със своята златистокафява, хрупкава външност и сочна, нежна вътрешност, това пиле със сигурност ще се хареса на всички на масата!
Направо към:
🥘 Съставки за печено пиле Панко
Всичко, от което се нуждаете, са пилешки гърди, панко галета и някои основни съставки които може дори вече да имате в кухнята си! Ако не, всички тези съставки са лесни за намиране в магазина за хранителни стоки.
- Пилешки гърди - 2 килограма пилешки гърди (без кости, без кожа).
- Брашно - ¼ чаша универсално брашно (или използвайте ан универсален заместител на брашноe).
- Червен пипер - 1 чаена лъжичка червен пипер (или да използвате заместител на червен пипер или пушен червен пипер).
- Чесън на прах - ¼ чаена лъжичка чесън на прах.
- Лук на прах - ¼ чаена лъжичка лук на прах (или използвайте ан заместител на лук на прах).
- Сол пипер - ¼ чаена лъжичка от всеки, сол и черен пипер (да опитам).
- Яйце - 1 голямо яйце (при стайна температура, или използвайте ан заместител на яйца).
- Галета Panko - 1 чаша панко галета.
- Сирене пармезан - ¼ чаша пармезан (с решетка).
- Масло - 1 супена лъжица масло (разтопен, или използвайте a заместител на маслото).
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да изпечете пиле Панко
Ако никога досега не сте правили панирано пиле, няма място за притеснение, защото тази рецепта е за начинаещи! Извадете тава за печене, хартия за печене, решетка за охлаждане, остър нож, дъска за рязане, 3 плитки купи и мерителни прибори, за да започнете.
Моето печено пиле Панко ще стане Сервиране 8! Има изобилие, на което всеки да се забавлява, така че няма нужда от допълнителна работа.
Пригответе пиле
- Загрейте предварително. Загрейте фурната си до 425 ° F (218 ° C) и постелете тава с ръбове с хартия за печене. Покрийте решетка за охлаждане с незалепващ спрей за готвене или намажете с масло предотвратява залепването.
- Пригответе и нарежете пиле. Подгответе два килограма пилешки гърди, като отрежете мазнината или сухожилията. Ако вашите пилешки гърди са сравнително малки, те могат да бъдат омекнати и начукани с помощта на чук за месо. В противен случай използвайте остър нож (внимателно) и пеперуда в пилешките гърди половинки за приготвяне на пилешки котлети. Омекнете по-малките парчета пилешки гърди, докато станат относително еднаква дебелина.
- Пригответе съставки. Направете вашата драгираща станция с помощта на три плитки купички или ястия:
1) В първата купа смесете ¼ чаша брашно, 1 чаена лъжичка червен пипер, ¼ чаена лъжичка чесън на прах, ¼ чаена лъжичка лук на прах, ¼ чаена лъжичка сол и ¼ чаена лъжичка черен пипер. 2) Във втората купа разбийте 1 голямо яйце. 3) В третата купа смесете 1 чаша панко галета, ¼ чаша настърган пармезан и 1 супена лъжица разтопено масло, докато сухите съставки леко се покрият с маслото.
Намажете и изпечете пиле
- Палто пиле. Намажете пилешките гърди или котлетите драгиране ги първо в овкусеното брашно, после в разбитото яйце и накрая в панко сместа. Прехвърлете всяко парче пиле в подготвения лист за печене. Продължете, докато всички парчета бъдат покрити.
- Печете пиле. Изпечете пилето в предварително загрята фурна на 425°F (218 ° C) за 10-15 минути или докато достигнат вътрешна температура от 160°F (71 ° C); след това извадете от фурната и оставете почивка за 5 минути. * Вижте бележките.
- Сервирайте. Нарежете и сервирайте пилето с любимите си страни.
Това лесна и вкусна вечеря с пиле е идеалното основно ястие за сервиране всяка вечер от седмицата! Всичко, от което се нуждае, са няколко вкусни гарнитури като картофи на фурна и моят печени аспержи със сирене за да направите добре закръглено ястие, което ще се хареса на всички! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Поддържайте всичко подредено като поставите пилешките гърди или парчета върху дъската за рязане, покрита с (или между тях) лист пластмасово хранително фолио. Използвайте чукчето за месо, за да изгладите, ако е необходимо.
- Пилешки гърди сплескани по този начин ще се готви бързо и равномерно, като гарантира, че вечерята ви ще бъде сервирана навреме.
- Използвайте цифров термометър за месо за да проверите готовността на вашите пилешки гърди. Вътрешната температура трябва да бъде 160°F (71 ° C) преди почивка и проверете най-дебелите части на вашите пилешки гърди. Времето за почивка ще добави няколко градуса „пренасяне на готвенето“, за да достигне температурата на вашето пиле до указанията за безопасност на храните на USDA от 165°F (74 ° C).
Съхранение и подгряване
Прехвърлете охладените пилешки гърди панко в плитък херметически затворен съд и ги съхранявайте в хладилника до 3-4 дни.
Замразяване на печено пиле Панко
Замразете бързо панираните печени пилешки гърди Panko, като ги поставите на един слой върху лист за печене, покрит с хартия за печене. Замразете за 3-4 часа.
Веднъж замразени, увийте всяка пилешка гърда в пластмасово фолио и я прехвърлете в пластмасова торбичка или контейнер за съхранение във фризер. Използвайте през първия месец за най-добри резултати, но можете да замразите тези печени пилешки гърди до 2 месеца.
Претопляне на пиле Панко
Размразете за една нощ в хладилника преди повторно затопляне. Поставете остатъците от пиле панко върху тава, покрита с хартия за печене, и загрейте на 400°F (205 ° C) до загрят за ваше удовлетворение.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
ЧЗВ
Пиле Панко е ястие, приготвено чрез покриване на пиле в смес от галета, наречена Панко, която е вид японска галета. Панко галета се прави от бял хляб, който е обработен до създават лека и ефирна текстура. Това покритие ще придаде на вашите пилешки гърди хрупкава текстура, която е различна от традиционните галета.
Да, можете да използвате обикновени галета вместо Панко, ако желаете. както и да е текстурата на покритието ще се промени тъй като Panko създава по-леко и хрупкаво покритие. Използването на обикновени галета ще доведе до по-тежка и плътна текстура.
Абсолютно! Чувствайте се свободни да подготвите/нарежете пилето и да направите станцията за драгиране един ден преди това. Съхранявайте разбитото яйце в херметически затворен съд, а пилето в найлонов плик за съхранение в хладилника. Сместа от брашно и панко галета (без сирене и масло) могат да се съхраняват при стайна температура отделно. Когато сте готови, следвайте стъпките за нанасяне на покритие и печене по-горе.
😋 Още вкусни рецепти с пиле
- Пилешка бурито купа - Лесно и вкусно тексско-мексиканско ястие, което може да се персонализира, за да включва всички ваши любими съставки за бурито!
- Пилешки кесадили - Тази пилешка кесадия е проста и бърза рецепта за обяд или вечеря!
- Медено пиле от сусам - Пилето със сусам и мед е приятно ястие, което се приготвя лесно и е готово за сервиране за по-малко от 30 минути!
- Crockpot Цяло пиле - Ако искате да приготвите вкусно пиле на скара, тази рецепта трябва да опитате!
- Пилешка салата с грозде - Бързо и вкусно ястие, на което ще се наслади цялото семейство!
- Въздушни фритюрници за пилешко месо - Тези лесни пилешки крехки са сочни отвътре, хрупкави отвън и пълни с вкус!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Печено пиле Панко
Продукти
- 2 Цвят пилешки гърди (без кости, без кожа)
- ¼ чаша универсално брашно
- 1 чаена лъжичка червен пипер (или пушен червен пипер)
- ¼ чаена лъжичка чесън на прах
- ¼ чаена лъжичка лук на прах
- ¼ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер (да опитам)
- 1 голям яйце (при стайна температура)
- 1 чаша Галета Panko
- ¼ чаша Пармезан (настърган)
- 1 супена лъжица масло (разтопен)
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 425 ° F (218 ° C) и постелете тава с ръбове с хартия за печене. Покрийте решетка за охлаждане с незалепващ спрей за готвене или намажете с масло, за да предотвратите залепване.
- Подгответе пилешките гърди, като отрежете мазнината или сухожилията. Ако вашите пилешки гърди са сравнително малки, те могат да бъдат омекнати и начукани с помощта на чук за месо. В противен случай използвайте остър нож (внимателно) и нарежете пилешките гърди на половинки, за да направите пилешки котлети. Омекнете по-малките парчета пилешки гърди, докато станат относително еднаква дебелина.
- Направете вашата станция за драгиране, като използвате три плитки купи или чинии:1) В първата купа смесете брашното, червения пипер, чесъна на прах, лука на прах, солта и черния пипер. 2) Във втората купа разбийте яйцето. 3) В третата купа смесете панко галетата, настъргания пармезан и разтопеното масло, докато сухите съставки се покрият леко с маслото.
- Намажете пилешките гърди или котлети, като ги потопите първо в овкусеното брашно, след това в разбитото яйце и накрая в сместа Панко. Прехвърлете всяко парче пиле в подготвения лист за печене. Продължете, докато всички парчета бъдат покрити.
- Изпечете пилето в предварително загрята фурна на 425°F (218 ° C) за 10-15 минути или докато достигнат вътрешна температура от 160°F (71 ° C) след това извадете от фурната и оставете да почине за 5 минути. * Вижте бележките.
- Нарежете и поднесете пилето с любимите си страни.
бележки
- Поддържайте всичко подредено, като поставите пилешките гърди или парчета върху дъската си за рязане, покрита с (или между тях) лист пластмасово хранително фолио. Използвайте чукчето за месо, за да изгладите, ако е необходимо.
- Пилешките гърди, които са били сплескани по този начин, ще се сготвят бързо и равномерно, гарантирайки, че вечерята ви ще бъде сервирана навреме.
- Използвайте цифров термометър за месо, за да проверите готовността на вашите пилешки гърди. Вътрешната температура трябва да бъде 160°F (71 ° C) преди почивка и проверени в най-дебелите части на вашите пилешки гърди. Времето за почивка ще добави няколко градуса „пренасяне на готвенето“, за да достигне температурата на вашето пиле до указанията за безопасност на храните на USDA от 165°F (74 ° C).
- Съхранение: Прехвърлете охладените пилешки гърди панко в плитък херметически затворен съд и съхранявайте в хладилника до 3-4 дни.
- За замразяване: Замразете бързо панираните печени пилешки гърди Panko, като ги поставите на един слой върху лист за печене, покрит с хартия за печене. Замразете за 3-4 часа. След като са замразени, увийте всяка пилешка гърда в пластмасово фолио и прехвърлете в пластмасова торбичка или контейнер за съхранение във фризер. Използвайте през първия месец за най-добри резултати, но можете да замразите тези печени пилешки гърди до 2 месеца. Размразете за една нощ в хладилника.
- За претопляне: Поставете остатъците от пиле панко върху тава, покрита с хартия за печене, и загрейте на 400°F (205 ° C) докато се нагрее до ваше удовлетворение.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Марджи казва
Така леко, като използвате Panko върху пилешките гърди. Следвах тази рецепта докрай. Това ястие е сочно и с вкус във всяка хапка.
Този е пазач! Благодаря ти
анонимен казва
Идеален за вечеря, всички го харесаха. Благодаря за рецептата, ще бъде нова редовна!