Крекер Барел Месо

Моят вкусен и задоволителен Месни блатове от крекери е най -добрата рецепта за месо, която ще правите през цялата година! Кюфтето е перфектно подправено, супер нежно от добавянето на настъргано сирене и гарнирано с вкусна глазура, която ще ви събори чорапите!

Рецепта за копие за месни бъчви от крекер

Копнеете ли за най-добрата рецепта за месо? Тази кюфтета отговаря на сметката! Тази рецепта има вкус точно като невероятната рецепта на Cracker Barrel, без да е необходимо да излизате в ресторант! Тази рецепта е не само абсолютно вкусна, но и много лесна! Подготовката отнема само 15 минути и ще бъде на масата, преди да разберете!

Тази рецепта за кюфтета е гарнирана с лесна, възхитително сладка глазура, която контрастира добре с чубрицата. Той комбинира кетчуп, кафява захар, горчица и малко сос Уорчестър, за да го поддържа прост и вкусен!

Малките парченца зелени чушки са вкусно допълнение, което събира всички вкусни аромати заедно в този приятен за тълпите мяжте хляб!

Моят невероятен имитатор на крекерен бъчвен пилешко месо е пикантен, остър и изключително вкусен!

❤️ Защо ще ви хареса тази рецепта!

Толкова вкусно! Кюфтето е такава успокояваща класика, а тази рецепта се прави още по -добре с вкусни зеленчуци и сирене вътре. Това е най -вкусният начин за приготвяне на тази кюфте!

Това е лесно! Една от причините месото да остане толкова популярно е, че колко лесно е да се направи! Просто смесвате месото с подправки, оформяте и печете!

Цялото семейство ще го хареса! Деца и възрастни еднакво ще хареса този ароматен месен хляб!

🥘 Съставки

Вземете рецептата си за месо на следващо ниво с тази рецепта за месо с крекер на бъчви! Пълен е с ароматни зеленчуци и вкусно сирене за да стане абсолютно вкусно.

Съставки за месо

• Телешка кайма - Предпочитам смляно говеждо месо с 85% постно, 15% мазнини, така че е малко по -здравословно, но все още достатъчно богат, за да го поддържа сочен.
• Жълт лук - Препоръчвам жълт лук за това ястие, но можете да използвате бял, ако предпочитате по -остър вкус. Искате лукът да бъде нарязан на ситно или дори настърган, така че да се слее перфектно с месото. (Вижте съвети и бележки за рецепти)
• Зелен пипер - Зеленият пипер добавя този богат, пикантен вкус и придава вкус на месото точно както правеше баба! Искате също това да бъде нарязано на ситно или настъргано.
• Яйца - Яйцата помогнете за свързването на месото и поддържайте месото добре оформено.
• Остро сирене Чедър - Чедърът е една от специалните съставки на тази рецепта. Той добавя допълнителен вкус и сирене, което със сигурност ще харесате! Можете да настържете собствения си остър чедър или да използвате предварително настърган.
• Пълномаслено мляко - Млякото помага да се поддържа месото влажно. Ако не можете да пиете мляко, можете да използвате алтернатива, но уверете се, че е неподсладено.
• Крекери Ritz - Крекерите Ritz са другата специална съставка в тази рецепта! Те добавят такива вкусен, маслен вкус, който обикновените галета просто няма да доставят! Натрошете ги, за да сте сигурни, че се смесват с чинията.
• Сол пипер - Ще ги използвате, за да подправите кюфтето. Препоръчвам прясно смлян пипер.

Съставки за глазура за месо

• Кетчуп - Това е основата на нашата глазура! Това е богат, сладък и върви перфектно с останалите съставки.
• Кафява захар - Кафява захар превръща този сос в вкусна лепкава глазура, когато се пече! Можете да използвате тъмна или светлокафява захар, което предпочитате!
• Жълта горчица - Горчицата добавя солен нюанс тук, който контрастира добре с кетчупа и кафявата захар.
• Сос Уорчестър - Само малко от този ароматен сос изминава дълъг път! Помага за подправянето на нашата глазура и направете го неустоимо вкусен.

*Не забравяйте да видите рецептната карта по-долу за съставки, количества и инструкции!*

🔪 Как да си приготвите месни блатове от бъчви от крекери

Ще ви хареса тази лесна рецепта за месо за хляб с крекер! Уверете се, че сте не преуморявайте месото, когато смесвате съставките, така че не става трудно!

1. Загрейте предварително и пригответе глазура. Загрейте фурната си до 350 ° F (176° C) и застелете лист за печене с хартия за печене. След това в малка купа комбинирайте ½ чаша кетчуп, ½ чаша кафява захар, 1 супена лъжица жълта горчица и 1 чаена лъжичка сос Уорчестършир. Разбийте, докато стане гладка и добре комбинирана, след което я оставете настрана, за да използвате по -късно.
2. Направете кюфтето. В голяма купа за смесване добавете 1 ½ паунда. смляно говеждо месо, ½ чаша ситно нарязан на ситно жълт лук, ¼ чаша ситно нарязан на кубчета зелен пипер, 3 яйца, 4 унции настъргано остър сирене чедър, ¼ чаша пълномаслено мляко, 2 ръкави натрошени крекери Ritz и по 1 чаена лъжичка сол и черен пипер, или на вкус. С чисти ръце или ръкавици разбъркайте добре съставките, докато се комбинират добре.
3. Печете месото. Поставете сместа от кюфтета върху подготвения лист за печене и я оформете във форма на хляб. Печете при 350 ° F. (176° C) за 30 минути. Тогава, извадете от фурната и нанесете обилно глазурата върху горната част на месотоf.
4. Завършете печенето на кюфтето. Върнете кюфтето във фурната и продължете да печете за 30 минути или докато месото е поне 160 ° F (72° C) когато температурата се проверява в центъра на хляба. Извадете от фурната и оставете да почине за 10 минути. Нарежете на равни парчета, след това сервирайте и се насладете!

Какво е невероятно кюфте без богато и кремообразно картофено пюре? Обичам да сервирам този вкусен кюфте в стил крекер на вечеря с моята невероятна чесън червена кожа картофено пюре и като зелен зеленчук Печени броколи с чесън or хрупкави печени аспержи.

💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела

Ако имате проблеми с получаването на фини зарове върху вашите зеленчуци, опитайте се да ги настържете!

• С помощта на големите отвори на ренде за кутия се прави лукът и чушката достатъчно фина, за да се слее перфектно в кюфтето. Големият бонус тук е, че лесно можете да получите настъргани зеленчуци покрай повечето придирчиви ядещи!
• Това също е идеално, ако нямате време, имате някакви проблеми с ръцете си или просто не ви е удобно с нож! Просто не забравяйте гледайте върховете на пръстите си!

Тази рецепта изисква кюфте в свободна форма, но ако предпочитате можете да използвате форма за хляб за оформяне!

• Ако искате по -дефинирана форма на хляб, можете да поставите месната смес в тава за хляб/хляб, покрита с пергамент. Натиснете го равномерно, след това обърнете формата за хляб с главата надолу върху покрития с пергамент лист за печене. Извадете тавата (и пергаментова хартия) и печете както обикновено!

За да сте сигурни, че месото ви е готвени през целия път, използвайте термометър за месо!

• Кюфтето трябва да се готви вътрешна температура 160 ° F. (72 ° C) да бъде безопасно за ядене. Освен ако не сте пълен професионалист в областта на месото, може да е трудно да разберете кога е изпълнено.
• Използвайте термометър за проверка на температурата прави това толкова лесно-никога няма да ви се налага да нарязвате на недостатъчно сварено месо!

Съхранение и подгряване

Този невероятен кюфте се охлажда прекрасно! Съхранявайте в херметически затворен контейнер или увийте добре с алуминиево фолио и той ще издържи 3 до 4 дни във вашия хладилник.

Можете също така да замразите или цели варени месни блатове, или остатъци от тях! Опаковайте добре охладения кюфте с пластмасово фолио, поставете във фризерна торба или херметически затворен контейнер и замразявайте до 3 месеца за най -добро качество.

Повторно загряване на кюфте

Когато сте готови да затоплите отново месото, фурната е любимият ми начин да го поддържам влажен, докато го загрявам отново! Загрейте фурната до 250 ° F. (121° C) и поставете остатъка от месото (искате да размразите всяка замразена кюфте за една нощ в хладилника, преди да я затоплите отново) в съд за печене. Добавете няколко пръски телешки бульон или вода на дъното на съда, след това покрийте с алуминиево фолио и загрейте отново за 25 до 30 минути, или докато центърът е поне 165°F (74° C)при проверка с термометър.

🥔 Страни за месни блатове

Ето само някои от любимите ми страни за блат!

• Печено цвекло
• Crockpot Mac и сирене
• Макарони и домати
• Клин салата
• Печени картофи с къри
• Гъби за фритюрник

ЧЗВ