Паста от скариди с чесън

Това е вкусно Паста от скариди с чесън съчетава перфектно приготвени скариди, паста и пресни зеленчуци с маслен чеснов сос за обикновена вечеря със скариди, която всеки ще хареса! Лесният сос от бяло вино прави вечерята идеална за съчетаване с добра бутилка Пино Гриджио или Шардоне, или заместващ бульон с морски дарове, за да пропуснете виното!

Лесни скариди и паста

Семейството ми просто обича морски дарове и се възхищава от това лесни за приготвяне тестени изделия от чеснови скариди! Това е толкова бързо ястие и ще ви накара да изглеждате като гений, когато сервирате тази ароматна наслада на семейството и приятелите си!

Много подобен на скариди- сос на основата на масло се допълва красиво с хубаво сухо, бяло вино (Харесва ми Пино Гриджо с моите морски дарове, Совиньон Блан също е чудесен избор). Ризлингът е едно от любимите ми бели вина за пиене, но би било твърде сладко за най-добри резултати в това ястие с паста.

Най -хубавото за вечерите със скариди? Готвят се толкова бързо! Можете буквално да вечеряте на масата само за 20 минути !!

Направо към:

• Лесни скариди и паста
• 🥘 Съставки
• 🔪 Инструкции
• 💭 Съвети и бележки
• Съхранение и подгряване
• 🦐 Още страхотни рецепти за скариди, които да опитате
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

🥘 Съставки

• Паста - Всякакъв сорт, лингвин, ангелска коса, спагети и т.н.
• Зехтин - Екстра върджин зехтин (EVOO)
• Чесън - Кайма много малка добавете страхотен вкус или отидете с моята печен чесън.
• скарида - Пресни или замразени, използвам големи скариди, но малки или дори джъмбо скариди са добри.
• риган - Придава на това ястие класическо почти италианско усещане.
• Мащерка - Мащерката действа като подобрява вкусовете, копърът е друг добър избор.
• Натрошени люспи от червен пипер - Добавя точно нужното количество топлина.
• Сол пипер - Добавете ги на вкус, пресен напукан черен пипер работи много добре тук.
• Бяло вино - По избор, обикновено използвам Пино Гриджо или Совиньон Блан, но всяко сухо вино ще е подходящо!
• Масло - Половината пръчица дава такъв невероятен маслен вкус.
• Магданоз - Прясно и нарязано на ситно.
• Рукола - По -малките „бебешки“ сортове са отлични за тази паста и морски дарове, но също така спанакът от бебешки листа е добър избор.
• лимони - Напълно по избор, но изстискването отгоре добавя перфектно допълнение към скаридите, а цитрусът внася ястието на ниво за свежест!
• Сирене пармезан - Друга незадължителна гарнитура, винаги договор за ястия от прясна паста!

*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*

🔪 Инструкции

Вечерята ви с чеснови скариди се събира бързо и лесно само за няколко прости стъпки!

1. Гответе макароните си според инструкциите в кутията. Обикновено настройвам времето с a минута или две по-малко за времето ми за готвене, за да получа страхотна текстура на паста al denté. * Резервирайте малко от вашата паста за вода, за да добавите към тестения сос, ако е необходима повече течност.
2. Загрейте голям тиган или незалепващ тиган с две супени лъжици зехтин на средно висока температура. Добавете смлян чесън и сотирайте 1 - 2 минути.
3. Добавете скаридите и подправките и сотирайте още 1-2 минути, след това добавете бялото вино, за да деглазирате тигана. * Така всички вкусни парченца ще се залепят в тигана, добавени към соса за повече вкус!
4. Разтопете маслото, след това добавете пресната бебешка рукола и магданоз. готвач само докато руколата започне да увяхва, след това добавете пастата и комбинирайте.
5. Сервирайте и се наслаждавайте!

Украсете с прясно настъргано сирене Asiago, Romano или Parmigiano-Reggiano и допълнително наситнен магданоз по желание.

💭 Съвети и бележки

• Резерв малко от пастата, която можете да добавите към соса, ако искате да е малко по -рядък.
• Не се страхувайте увеличете или намалете подправките или съставките в това ястие, искате повече топлина добавете още люспи пипер. Искате ли повече чесън? Чувствайте се свободни да добавите още много!
• Уверете се, че да добавете сол към вашата вода, когато правите пастата.
• Сварете пастата до "al dente"така е"твърдо на ухапване„95% варени, но не кашави.

Съхранение и подгряване

Съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилник за до 3 дни.

За претопляне, добавете малко масло и малко вода в голям тиган, загрейте на средна температура, добавете остатъците и загрейте за няколко минути, от време на време хвърляйте пастата.

🦐 Още страхотни рецепти за скариди, които да опитате

Разгледайте публикацията ми на как да си направим паста от скариди.

• Чесън скариди Алфредо пекат поредната страхотна вечеря със скариди от чесън богат и кремообразен сос алфредо! Изпечете това ястие до хубаво златисто отгоре и шушукане по краищата за прекрасна семейна вечеря!
• Хунан скариди е пикантно и вкусно! Плюс това е още едно супер бързо и лесно ястие или предястие уок пържени за кратко предизвестие!
• Кремообразни кокосови скариди е един от моите любими предястия на китайски бюфети! Кремообразният кокосов сос с лайм е идеалният сос за крехки скариди!
• Сладки и кисели скариди са страхотно ястие в китайски ресторант, което можете да приготвите у дома за вашата "фалшива вечер за изнасяне"! Приготвях много от любимите си ястия в ресторанта у дома за да си спестя време и пари!!
• Скариди Enchiladas са всички прекрасни вкусове на енчилада, буквално увити около скариди! Тази версия използва червен сос. Защо? Защото това е единственото Най-вероятно наистина имам под ръка в килера!

📖 Карта с рецепта

Save

Save

Save